Belépés
2019. augusztus 23. péntek | 34. hét | 235. nap | 13:33 | Bence
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Tengeri kömény bőrmegújító hatásairól
A tengeri kömény (Crithmum maritimum) legfőképpen a Földközi-tenger és a Fekete-tenger partvidékén honos, de ma már elég sok helyen termesztik is ezt az ernyősök családjába tartozó évelő növényt.

A tengeri kömény ernyős virágzattal rendelkezik, hiszen az ernyősök családjának neves képviselője. Apró virágai vannak, amelyek a nyári hónapokban nyílnak. Levelei fényesek, mélyen szeldeltek és zöldek. A növény magháza bordázott, magassága pedig körülbelül hatvan centiméter.

A tengerparton élő népek előszeretettel alkalmazták szél- és vizelethajtásra, de egyes feljegyzések szerint vesekő ellen is hatásos ez a gyógynövény. Gyógyhatása a növényben fellelhető karvon nevű illóolajnak köszönhető.

A tengerészek is nagyon kedvelték a tengeri köményt, ugyanis nagyon sok C-vitamint tartalmaz, amely a skorbut megelőzésében is kiemelkedő szerepet játszik. Köztudott, hogy a
pacsakute, 2018. október 06. szombat, 20:00
Egészben sült karfiol
Egészben sült karfiol

Hozzávalók 4 főre
1 fej karfiol
2 ek.chili paprikapor
1 ek olivaolaj
másfél csésze görög joghurt
1 lime héja és leve
1 ek. kömény
2 teáskanál tengeri só
1 teáskanál őrölt bors
3-4 gerezd fokhagyma
1 teás kanál curry por

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tegyél egy tepsibe sütőpapírt, locsold meg egy kis olivaolajjal, majd tedd félre.
. Szedd le a karfiolról a zöld részeket és a szárát!
. Most keverd össze az öntethez való alapanyagokat egy közepes méretű tálban.Tedd bele a joghurtot, a lime levét és reszelt héját, a chiliport, a köményt, az aprított fokhagymát, a curryport, a sót és a borsot. Keverd jól össze!
Merítsd bele a karfiolt a pácba, ügyelj arra, hogy a karfiol egészére kerüljön a joghurtos masszából.
. Helyezd rá a
vorosrozsa66, 2018. március 16. péntek, 15:02
Egészben sült karfiol
Hozzávalók

1 fej karfiol
2 ek.chili paprikapor
1 ek olivaolaj
másfél csésze görög joghurt
1 lime héja és leve
1 ek. kömény
2 teáskanál tengeri só
1 teáskanál őrölt bors
3-4 gerezd fokhagyma
1 teás kanál curry por

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tegyél egy tepsibe sütőpapírt,
locsold meg egy kis oliva olajjal, majd tedd félre.
Szedd le a karfiolról a zöld részeket és a szárát!
Most keverd össze az öntethez való alapanyagokat egy közepes
méretű tálban.Tedd bele a joghurtot, a lime levét és reszelt héját,
a chili port, a köményt, az aprított fokhagymát, a curryport,
a sót és a borsot. Keverd jól össze!
Merítsd bele a karfiolt a pácba, ügyelj arra, hogy a karfiol
egészére kerüljön a joghurtos masszából.
Helyezd rá a karfiolt a sütőpapírra és süsd addig, ameddig
világos barna színt nem kap, ez körülbelül 30-40 perc lesz..
A pác egy vékony héjat fog
klarika47, 2016. február 23. kedd, 15:56
A köménymag
kisebb darabokra tördelt fahéjat, a szegfűszeget, a törött borsot és a római köményt. Állandóan kevergetve kb. 1 percig pirítjuk, hogy a fűszer íze intenzívebbé váljon, majd hozzáadjuk a rizst, és további 3 percig pirítjuk. Ráöntjük a forró vizet, megsózzuk, és fedővel letakarva, takaréklángon készre pároljuk. A megsült és feldarabolt csirke mellé tálaljuk.

Elkészítési idő: 70 perc
Egy adag: 2440 kJ/580 kcal
Ajánlott ital: száraz fehérbor - Mátraaljai Tramini 2001

Tengeri halszeletek édesköményes fűszerkeverékkel sütve

Hozzávalók: 60 dkg tonhalfilé, 1 gerezd fokhagyma, 1 kávéskanál citromhéj, 1 kávéskanál szemes fekete bors, 1 kávéskanál édeskömény, fél kávéskanál koriander, 1 kávéskanál kakukkfű, 8 dkg vaj, só

Először elkészítjük a fűszerkeveréket. A fokhagymát összezúzzuk, majd apróra vágjuk apróra vágjuk. A citrom héját lereszeljük, a fekte borsot és az édesköményt megőröljük. A így előkészített fűszerkeveréket egy kisebb tálba helyezzük,
klementinagidro, 2015. június 25. csütörtök, 12:41
Egészben sült karfiol recept
Egészben sült karfiol recept
Legújabb receptek

Fogás: főétel,
Alkalom: karácsony, (ha ízlik, máskor is)
Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók 4 főre
-1 fej karfiol
-2 ek.chili paprikapor
-1 ek olivaolaj
-másfél csésze görög joghurt
-1 lime héja és leve
-1 ek. kömény
-2 teáskanál tengeri só
-1 teáskanál őrölt bors
-3-4 gerezd fokhagyma
-1 teás kanál curry por

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tegyél egy tepsibe sütőpapírt, locsold meg egy kis olivaolajjal, majd tedd félre.

Szedd le a karfiolról a zöld részeket és a szárát!

Most keverd össze az öntethez való alapanyagokat egy közepes méretű tálban.Tedd bele a joghurtot, a lime levét és reszelt héját, a chiliport, a köményt, az aprított fokhagymát, a curryport, a sót és a borsot.
baratha, 2014. december 09. kedd, 08:50
Egészben sült karfiol recept!.......
Egészben sült karfiol recept!

A karácsonyi asztalon is megállja a helyét!

Hozzávalók:
1 fej karfiol
1 evőkanál olivaolaj
másfél csésze görög natúr joghurt
1 lime, héja és leve
2 evőkanál chili paprikapor
1 evőkanál kömény
3-4 gerezd fokhagyma
1 teáskanál curry por
2 teáskanál tengerisó
1 teáskanál őrölt bors.Elkészítés:
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tegyél egy tepsibe sütőpapírt, locsold meg egy kis olivaolajjal, majd tedd félre.
2. Szedd le a karfiolról a zöld részeket és a szárát!
3. Most keverd össze az öntethez való alapanyagokat egy közepes méretű tálban. Tedd bele a joghurtot, a lime levét és reszelt héját, a chiliport, a köményt, az aprított fokhagymát, a curryport, a sót és a borsot. Keverd jól össze!
4. Merítsd bele a karfiolt a pácba, ügyelj arra, hogy a karfiol egészére kerüljön a joghurtos masszából.
5. Helyezd rá a karfiolt a sütőpapírra és süsd addig, ameddig világos barna színt
agica2004, 2014. december 08. hétfő, 11:05
Egészben sült karfiol
1 fej karfiol
2 ek.chili paprikapor
1 ek olivaolaj
másfél csésze görög joghurt
1 lime héja és leve
1 ek. kömény
2 teáskanál tengeri só
1 teáskanál őrölt bors
3-4 gerezd fokhagyma
1 teás kanál curry por

Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tegyél egy tepsibe sütőpapírt, locsold meg egy kis olivaolajjal, majd tedd félre.
. Szedd le a karfiolról a zöld részeket és a szárát!
. Most keverd össze az öntethez való alapanyagokat egy közepes méretű tálban.Tedd bele a joghurtot, a lime levét és reszelt héját, a chiliport, a köményt, az aprított fokhagymát, a curryport, a sót és a borsot. Keverd jól össze!
Merítsd bele a karfiolt a pácba, ügyelj arra, hogy a karfiol egészére kerüljön a joghurtos masszából.
. Helyezd rá a karfiolt a sütőpapírra és süsd addig, ameddig világos barna színt nem kap, ez körülbelül 30-40 perc lesz..
A pác egy vékony héjat fog képezni a karfiol felszínén.
Várd meg amíg kihűl (10 perc), vágd fel
feviroza, 2014. december 05. péntek, 09:07
marokkói csirke
Marokkói csirke

Hozzávalók:

1 kiskanál köménymag,
1 kiskanál fahéj,
1,5 kiskanál pirospaprika,
1 kiskanál őrölt koriander,
1 / 2 kiskanál őrölt szegfűszeg,
1 / 4 kiskanál cayenne-i bors,
1 kiskanál gyömbérpor
1 / 4 kiskanál őrölt sáfrány,
1,5 kiskanál tengeri só
, 2 tört fokhagymagerezd,
2 evőkanál friss citromlé,
1 evőkanál (olíva-) olaj,
85 dkg kicsontozottcsirke felsőcomb,
1 / 4 liter csirkeleves (1 / 4 liter víz és 1/ 2 csirkeleveskocka),
25 dkg kuszkusz,
4 dkg vaj,
1 citrom reszelt héja,
3 dkg mazsola,
2 evőkanál meghámozott mandula.

A köményt, fahéjat, paprikát, koriandert, szegfűszeget, cayenne-i borsot, gyömbért, sáfrányt, sót és fokhagymát citromlével meg olajjal simára keverjük. A húsra kenve legalább öt percig pihentetjük. A combokat teflon-serpenyőben, mérsékelt lángon legalább 15-20 percig sütjük, hogy a hús megpuhuljon, a leve
ibolya58, 2014. augusztus 28. csütörtök, 15:51
Diéta: Fogyj quinoával - 2 kiló mínusz 2 nap alatt!
kömény éteri olajai szabályozzák az epeműködést, a káposzta mustárolaja méregtelenít. A savanyú káposzta tejsavbaktériumai segítik az emésztést. Az alma pektinje pedig megköti a méreganyagokat.

Köményes káposztaleves
2 adaghoz: Tisztíts meg és vágj durvára 1 fej lilahagymát és 1 szár szálzellert. Fogj egy kisebb gumós köményt (szupermarketekben kapható), és vágd félbe, majd szeleteld föl. Tedd a hozzávalókat egy nagyobb fazékba, adj hozzá teáskanálnyi köményt, teáskanál durvább tengeri sót, frissen őrölt borsot, 5 dkg gombát, 2 gerezd fokhagymát és 1/2 kisebb fej, fellaskázott fehér káposztát.

Öntsd föl annyi fehér vízzel, hogy ellepje a zöldségeket. Ízesítsd őrölt paprikával és morzsolt oregánóval. Tálaláskor szórd meg a tetejét frissen vágott petrezselyemmel. (A leves felét tedd el másnap estére.)

Utána egyél salátát: 25 dkg savanyú káposztát lazíts meg villával és keverj hozzá egy szem kis kockákra vágott almát. Ne tegyél rá
tinka1951, 2014. május 05. hétfő, 13:15
A lúgosító étrend
hogyan kezdjenek hozzá, és milyen fajta élelmiszert vásároljanak. Ebben segítségükre lehet egy minta-bevásárlólista:

Gyümölcsök, zöldségek
Avokádó
Cékla
Paprika
Brokkoli
Fejeskáposzta
Sárgarépa
Karfiol
Zeller
Fehérrépa
Uborka
Padlizsán
Fokhagyma
Fűszernövények (friss)
Kelkáposzta
Póréhagyma
Citrom
Vöröshagyma
Petrezselyem
Újburgonya
Spenót
Tök
Paradicsom
Cukkini

Húsok, tengeri halak
Lazac
Pisztráng
Pulyka (kivételes alkalmakkor)

Hüvelyesek
Azuki bab
Vörös áfonya
Csicseriborsó
Bab
Lencse

Fűszerek
Curry
Kapor
Fahéj
Kömény
Fokhagyma
Gyömbér
Vöröshagyma
Petrezselyem
Kakukkfű


Bioételek
Mandulavaj
Mandulatej
Amaránt
Basmati rizs
Barna rizs
Hajdina
Lisztek (tönköly, köles, amaránt,
kannalidia, 2014. április 03. csütörtök, 19:25
x
szívni a sót. Panírozás előtt papírtörlővel leitatom egy kicsit, annyira csak, hogy a liszt azért rá tudjon tapadni.
Forró olajban, fedő nélkül megkapatni mindkét oldalát, aztán lefedni öt percre, hogy átsüljön a belseje is
#963
2008. november 12. 20:16
Előzmény Wágner Éva [Éva] 2008. november 12. 19:33
Válaszolj!





Wágner Éva [Éva]

Na most elmesélem a szégyenem.Soha nem sikerül igazán jóra, a rántott tengeri, mirelit hal.Most azt mondták,ne olvasszam ki,jó nem tettem.A panir sütés közben tőkéletesen levált.Még rosszabb lett, mint amikor kiengedtem a lefagyasztott halat
Hát segitsetek,mert ez nekem nem sikerül.
#962
2008. november 12. 19:33
Válaszolj!





Kertesi Lászlóné Boldog Ildi...

960: Ühüm!
#961
2008. november 12. 18:49
Előzmény BORBÉLY TIBORNÉ PIROSKA [A ... 2008. november 12. 18:18
nagyuska, 2014. március 15. szombat, 07:42
hagymás kukorica ragú
guatemalai konyha

10 kukorica
3 evőkanál olíva olaj
2 kis fej vöröshagyma, apróra vágva
3 nagy gerezd fokhagyma, apróra vágva
1 teáskanál durva tengeri só
2 teáskanál őrölt kömény
1 / 2 teáskanál őrölt fekete bors
2 jalapeno paprika, apróra vágott
13 dkg sajtot, vágjuk kocka
2 evőkanál vörös borecet
1 / 2 csokor friss kapor, levelek, apróra vágva

a kukoricáról levágom a magokat , a felét 1 és ' / 2 csésze vizzel összeturmixolom .
majd szitán átszüröm .
a hagymát megpiritom olajon , hozzáadom a fokhagymát, sót, köményt, paprikát és 3-4 percig piritom .
most keverem hozzá az egészben maradt kukorica szemeket, s 5 pernyi piritás után pedig hozzáadom a pépes kukoricát is .
10- 14 perig fözöm , majd a végén belekeverem az ecetet és sajtot is
.kaporral megszorva tálalom .
ibolya58, 2014. január 20. hétfő, 11:10
1/4
Képek, videók
Bőrmegújító napozókrém 20
cristin
2008. augusztus 30. szombat, 14:08
Tengeri kömény.jpg
pacsakute
2018. október 06. szombat, 19:56
A klíviák családjába tart
gergoful
2012. november 17. szombat, 14:48
Harry családja.jpg
agica2004
2019. augusztus 14. szerda, 19:03
Petőfi Sándor családja-sz
menusgabor
2019. január 01. kedd, 17:10
ronaldo családjával1013.j
maroka
2018. október 13. szombat, 21:18
Katalin családja.png
agica2004
2018. szeptember 14. péntek, 21:45
Vilmos családja.png
agica2004
2018. szeptember 14. péntek, 21:39
henike családja.jpg
zsokica45
2018. július 14. szombat, 10:48
Vilmos és családja.jpg
agica2004
2018. május 20. vasárnap, 16:56
péter családja0513.jpg
maroka
2018. május 14. hétfő, 12:06
szamák henike családja,,.
zsokica45
2018. április 28. szombat, 21:15
M J F . Családja.
alvaro-hopihe
2018. január 01. hétfő, 14:24
Vilmos családja.jpg
agica2004
2017. december 27. szerda, 20:04
Címkék
ernyősök családjába, lúgosító étrend, fokhagymát összezúzzuk, növény magháza, alma pektinje, citrom héját, Mátraaljai Tramini, zöld részeket, lefagyasztott halat, rántott tengeri, kisebb gumós, forró vizet, egészben maradt, tetejét frissen, törött borsot, karfiol egészére,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.