Belépés
2019. június 26. szerda | 26. hét | 177. nap | 00:01 | János, Pál
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Bevásárló lista cukorbetegeknek
azonban nem mindegy, hogy 2-es típusú diabétesz esetén milyen tejtermékeket fogyasztunk. Íme, a legjobb választás:

parmezán
ricotta
túró
alacsony zsírtartalmú tej
alacsony zsírtartalmú görög joghurt
Húsfélék, fehérjék

A fehérje fontos szerepet tölt be a cukorbetegek étrendjében, a teljes kiőrlésű gabonából készült ételekhez hasonlóan nem okoznak hirtelen és nagy vércukor emelkedést. A legjobb protein források:
csirkemell
lazac
pulykamell
tengeri halfilé
tofu
tonhal
tojás

Öntetek, desszertek, fűszerek
A legjobb öntetek:
ecet
olíva olaj
mustár
Fűszerek:
kurkuma
fahéj
őrült paprika
gyömbér
bors
szegfűszeg
kardamom
bazsalikom
kömény
kapor
rozmaring
fokhagyma

Desszertek, nassolnivalók
cukormentes puding vagy fagylalt
humusz
répa és zeller mártogatós
popcorn
olajos magvak
Forrás :
pacsakute, 2019. február 22. péntek, 21:16
Tengeri kömény bőrmegújító hatásairól
A tengeri kömény (Crithmum maritimum) legfőképpen a Földközi-tenger és a Fekete-tenger partvidékén honos, de ma már elég sok helyen termesztik is ezt az ernyősök családjába tartozó évelő növényt.

A tengeri kömény ernyős virágzattal rendelkezik, hiszen az ernyősök családjának neves képviselője. Apró virágai vannak, amelyek a nyári hónapokban nyílnak. Levelei fényesek, mélyen szeldeltek és zöldek. A növény magháza bordázott, magassága pedig körülbelül hatvan centiméter.

A tengerparton élő népek előszeretettel alkalmazták szél- és vizelethajtásra, de egyes feljegyzések szerint vesekő ellen is hatásos ez a gyógynövény. Gyógyhatása a növényben fellelhető karvon nevű illóolajnak köszönhető.

A tengerészek is nagyon kedvelték a tengeri köményt, ugyanis nagyon sok C-vitamint tartalmaz, amely a skorbut megelőzésében is kiemelkedő szerepet játszik. Köztudott, hogy a
pacsakute, 2018. október 06. szombat, 20:00
Fűszerkeverékek/házilag
kb. 3 dl legyen ezt öntöm a párolt darált húsra! Sok sikert hozzá !
*****
11.Kínai öt fűszer keverék :

szegfűszeg
csillagánizs/ helyette kardamom
fahéj
szecsuáni bors/helyette:fekete bors-gyömbér keveréke
édeskömény
A fűszereket egyenlő arányban öntöttem egy üvegbe.(természetesen ami darabos azt előtte összetörtem) Amiket helyettesítettem és amivel azt az interneten olvastam!
*****
12.Provence-i fűszersó:

Hozzávalók:
10 dkg tengeri só
1-1 evőkanál majoránna, bazsalikom, rozmaring
fél evőkanál szárított kakukkfű
1 teáskanál őrölt ánizs
Felhasználható:szárnyasokhoz, halakhoz, sült zöldségekhez !
***
13. Libához fűszerkeverék:

Hozzávalók:
1 teáskanál kakukkfű
1 teáskanál bazsalikom
1 teáskanál oregánó
1/2 teáskanál szárított petrezselyem
1/2 teáskanál őrölt fűszerkömény
1/2 teáskanál rozmaring
*
*Az összekevert mennyiségből alkalmanként 1 teáskanálnyit
suzymama, 2018. szeptember 30. vasárnap, 17:05
Fogyókúrás recept
kenyér,
főt-tészták,
kalácsok,
péksütemények,
sütemények fogyasztását.

Fogyókúrás javaslat
Tavaly nyáron 10 kg-ot sikerült leadnom a saját magam által összeállított ételekből.

Minden nap reggelire:

1 pohár paradicsomlé, retekkel, kevés buborékmentes ásványvízzel, fekete borssal, gyömbérrel elturmixolva. (Ez a turmix hatásos fegyver a deréktáji zsírpárnák ellen.)

Déli 12-ig semmi más.

Ebédre:

Az alapmódszerem az volt, hogy fejessaláta levelekből, olívaolaj (1 tk.), gyömbér, csipet tengeri só és citromlé hozzáadásával salátát készítettem. Mivel igénylem a fűszeres ételeket és mivel tudom hogy a gyömbér beindítja az anyagcserét, egy keveset raktam ebből a fűszerből is, plusz a feketeborsot ismételten nem hagytam ki. Ehhez grilleztem vagy 2 db virslit, vagy pároltam csirkemellet, vagy tonhalat, vagy főztem egy kemény tojást. (Tojást 1 héten max. 2x) Volt, hogy a salátát megbolondítottam 2-3 evőkanál sovány joghurttal és
skorpiolilike, 2018. augusztus 11. szombat, 06:57
Egészben sült karfiol
Egészben sült karfiol

Hozzávalók 4 főre
1 fej karfiol
2 ek.chili paprikapor
1 ek olivaolaj
másfél csésze görög joghurt
1 lime héja és leve
1 ek. kömény
2 teáskanál tengeri só
1 teáskanál őrölt bors
3-4 gerezd fokhagyma
1 teás kanál curry por

Elkészítés:

Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, tegyél egy tepsibe sütőpapírt, locsold meg egy kis olivaolajjal, majd tedd félre.
. Szedd le a karfiolról a zöld részeket és a szárát!
. Most keverd össze az öntethez való alapanyagokat egy közepes méretű tálban.Tedd bele a joghurtot, a lime levét és reszelt héját, a chiliport, a köményt, az aprított fokhagymát, a curryport, a sót és a borsot. Keverd jól össze!
Merítsd bele a karfiolt a pácba, ügyelj arra, hogy a karfiol egészére kerüljön a joghurtos masszából.
. Helyezd rá a
vorosrozsa66, 2018. március 16. péntek, 15:02
Ásványi anyagok a szervezet számára
burgonyában, a sovány húsokban, a szárnyasokban, a dióban, a száraz babban, a lencsében, a spenótban, a szójában, a mogyoróban, a mandulában, a magvakban, a gombában, az élesztőben, a paradicsomban és a citrusfélékben. Megtalálható azonban még a tormában, az édesköményben, a petrezselyemben, a vadzellerben, a kaporban, a rozmaringban, a borsmentában, a korianderben, az Aloe verában, a pitypangban és a csipkebogyóban is.

Klórtartalmú táplálékok: húsfélék, halak, kiváltképp a szardínia, az olajbogyó, a tengeri moszat és a savanyú káposzta.

A fogak és csontok egészségéért felelős és az izom-összehúzódást biztosító magnézium olyan táplálékokban található meg, mint például a dió, a mogyoró, a levélzöldségek, a teljes kiőrlésű gabonafélék, a tengeri halak, a tejtermékek és a tojás. Előfordul még a diófélékben, a magvakban, a citromban, a fügében, az élesztőben, a száraz hüvelyesekben, az olajos magvakban, a bazsalikomban, a borsmentában, a kaporban, a petrezselyemben, a csipkebogyóban, a
pacsakute, 2018. február 20. kedd, 21:29
Legjobb házi praktikák téli bőrápolásra
arcbőrünket és alkalmazzunk kamillás gőzölést: szórjunk kamillavirágot a felforralt vízbe, majd a fejünket egy száraz törölközővel letakarva hajoljunk a gőz fölé. Maradjunk így 10 percig, hogy a pórusok teljesen kitáguljanak" - javasolja a szakorvos, aki a bőr hidratálásához otthon is gyorsan elkészíthető, tápláló arcpakolást ajánl, amelynek hatóanyagai a kitágult pórusokon keresztül a bőr mélyebb rétegeibe is eljutnak
fiatalító növények
Svájci alma, keserű narancs, alpesi rózsa, tengeri kömény, havasi gyopár és nyári orgona - csak néhány növény azok közül, amelyek sejtjeit sikerrel hasznosítják a kozmetikában. Dr. Kriston Renáta bőrgyógyász-kozmetológus szakorvos elárulja, hogyan álltak ezek a növények a szépség szolgálatába és hogyan segítenek lassítani a bőr öregedését?
,,A tejtermékeket mézzel és gyümölcsökkel kombinálva kiváló hidratáló pakolásokat készíthetünk. Verjünk fel egy tojássárgáját, tegyünk bele három evőkanál tejet és egy teáskanál mézet. A közepesen
eva6, 2018. február 01. csütörtök, 13:56
Egészben sült karfiol
Egészben sült karfiol

Hozzávalók

1 db közepes karfiol, 1 evőkanál napraforgó olaj, 300 ml zsírosabb joghurt, 1 citrom leve, 1 teáskanál őrölt kömény, 2 gerezd fokhagyma, 1 kiskanál curry, 2 kiskanál tengeri só, 1 kiskanál őrölt fekete bors.

Elkészítése

Melegítsük be a sütőt 200 fokra és olajozzuk ki az edényt, vagy a tepsit amiben a karfiolt sütjük, mossuk meg egyben a karfiolt. Egy tálban készítsük el a joghurtos öntetet, keverjük össze a joghurtot, a zúzott fokhagymát, a citromlevet és a fűszereket. Tegyük bele ebbe az öntetbe a karfiolt, járja át mindenhol az öntet, majd rakjuk be a sütőbe, 180 fokon 30-40 percig süssük. A sült karfiol mellé készíthetünk salátát.
evavicus, 2018. január 27. szombat, 15:36
15 gyors vacsora, 3 hétre ötlet
curryport. Adjuk hozzá a felkockázott húst, pirítsuk meg, majd öntsük rá a húslevest és a kókusztejet, sózzuk, ha szükséges (a leves sósságától függ). Főzzük, míg a csirke megpuhul, ekkor adjuk hozzá a megpucolt, felkockázott ananászt. Néhány percig főzzük, majd tálaláskor szórjunk rá friss korianderleveleket, és kínáljunk mellé köretnek jázminrizst.
Gőzölt tojás

Hozzávalók 1 főre:

2 tojás
2 tk puha vaj
tengeri só
frissen őrölt fekete bors
2 vékony szelet rozskenyér

A sütőt előmelegítjük 190 °C-ra és felforralunk 1 liter vizet.

Szükségünk van két darab kisméretű kerámiatálkára és egy üvegedényre, amiben kényelmesen elférnek a kis tálkák.

Gazdagon kivajazzuk a két formát, sóval és borssal megszórjuk, és egyenként beleütjük a tojásokat. Egy egész pici darabka vajat teszünk a tojások tetejére is.

Beleültetjük az edénykéket az üvegtálba és az
anna4459, 2018. január 05. péntek, 16:28
Júniusi zöldségfélék
káposztafélék családjába tartozik. Magas C-vitamin tartalma miatt ajánlatos a nyers fogyasztása. Meszet és foszfort is tartalmaz. Nem savanyítható, és konzerválásra is alkalmatlan. Viszont egész évben termeszthető és már tyúktojás nagyság elérésekor szedhető. A karalábé magas vitamintartalma miatt méregtelenítő hatású.A zsenge karalábé nyersen a legfinomabb.

Gumós kömény
édeskömény
A gumós kömény vagy gúmós édeskömény az édeskömény közeli rokona, amit a magjáért termesztenek. A Földközi-tengeri népek, és különösen a francia, és az olasz konyha közkedvelt zöldségféléje. Ásványi anyagokban, mint kalcium, vas, magnézium, és foszfor közepesen gazdag. Nem kiemelkedő mennyiségben, de tartalmaz B1, B2, PP,C és A vitamint. Levesek, saláták, köretek nagyszerű alapanyaga. Különösen a halhoz harmonizál az íze.

Újburgonya
újburgonya
Mindennapos, alapvető élelmiszernövény, kalória tartalma 1/3-a a kenyérének. C-vitamint tartalmaz, amely a tárolás során csökken. Könnyen emészthető
lovaszmarika, 2017. június 20. kedd, 16:40
Mag őrület
energikussá teszi a szervezetet, és javítja a látást is. Erősíti az immunrendszert, csökkenti a vérnyomást és a vércukorszintet is.

Chia mag

Mag-chia
Ez a csodálatos mag tartalmaz Omega-3 zsírsavat, kalciumot, fehérjét és antioxidánsokat, gazdag A-, E-, C-, J-, B1- és B2-vitaminban, emellett nagy mértékben található benne oldható rost is. A chia mag több vasat tartalmaz, mint a spenót, több kalciumot, mint a tej, több káliumot, mint a banán, és több omega-3 zsírsavat, mint a tengeri halak. A chia mag nagyon jó méregtelenítő, szabályozza a vércukor- és a koleszterinszintet, védi az érrendszert, óvja a szívet, rosttartalma révén javítja az emésztést, megszünteti a székrekedést. Antioxidánsainak köszönhetően a chia mag lassítja az öregedést.

Szezámmag

Mag-szezámmag
A szezámmag tele van fehérjével, cinkkel, vassal, magnéziummal, kalciummal és vitaminokkal. Szabályozza a vérnyomást, megelőzi a cukorbetegséget, a májbetegségeket és az emésztési problémákat,
lovaszmarika, 2017. május 03. szerda, 15:53
Nyomelemek a természet kincseiben
míg a nyomelemek a mikroelemek elnevezést kapták meg. A nyomelemek elsődleges feladata az, hogy a biokémiai folyamatokat és reakciókat biztosítsák, illetve elősegítsék az enzimek működését. Jó ha tudjuk, hogy egyes nyomelemek milyen zöldségekben, gyümölcsökben, gyógynövényekben, fűszernövényekben és egyéb táplálékokban találhatók meg, hiszen így tudunk magunknak egy kiegyensúlyozott étrendet kialakítani, vagyis életmódot váltani és egészségesen táplálkozni.

Cinkforrások: tej, tojás, húsok, tengeri hal, osztriga, tökmag, élesztő, búzacsíra, kagyló, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonafélék, olajos magvak, rozmaring, zsálya, kömény, fokhagyma, koriander, pitypang, fehér mályva és kamilla.

Miben található jód? A tengeri halakban, a tojásban, a tejtermékekben, az ivóvízben, a jódozott sóban, a rákokban, a kagylókban és a halolajokban.

Miben van kobalt? A tejtermékekben, a tengeri halakban, a vesében, a húsokban, a petrezselyemben, a Cayenne-borsban, a kasvirágban és a
pacsakute, 2017. március 31. péntek, 11:01
1/16
Képek, videók
Cukorbetegeknek táplálkoz
pacsakute
2014. június 25. szerda, 05:31
választás erdmény.jpg
maroka
2018. április 09. hétfő, 09:50
Mátyás választása.jpg
chillik
2018. március 20. kedd, 04:50
választásút.jpg
maroka
2017. szeptember 10. vasárnap, 18:28
Választás kérdése
sanci81
2017. augusztus 14. hétfő, 14:22
0 választás.jpg
lovaszmarika
2017. július 10. hétfő, 11:11
Választási igéret
tailor
2017. május 24. szerda, 10:38
O.V.- Választás.jpg
agica2004
2017. május 16. kedd, 20:11
választási lehetőség.jpg
bbbarbara
2016. november 30. szerda, 18:46
A választás s a pótadó.jp
chillik
2016. november 27. vasárnap, 08:30
választási lehetőség
bbbarbara
2016. október 29. szombat, 14:51
Mindennapi választások
sanci81
2016. szeptember 21. szerda, 18:55
A kóbor macska választása
sanci81
2016. július 04. hétfő, 15:25
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.