Belépés
2019. szeptember 18. szerda | 38. hét | 261. nap | 22:10 | Diána
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Jó tudni - az egészségünkért
kockázatát.

A riboflavin hiánya ronthatja a vas felszívódását a szervezetben, és gyengíti a pajzsmirigy működését.

A B2-vitamin természetes forrásai

A teljes kiőrlésű gabonák jó forrásai a B2-vitaminnak, de a finomított lisztek még vitaminnal dúsított formában sem megfelelőek. Magas riboflavintartalom található a következő ételekben: máj, sajt, tojássárgája, hal, hüvelyesek, tej, baromfi, spenót, teljes kiőrlésű gabonák és joghurt.

Egyéb természetes források: spárga, avokádó, brokkoli, kelbimbó, ribizli, hínár, zöld leveles zöldségek, gomba, dió és vízitorma. Gyógynövények közül a lucerna, bojtorjángyökér, kamilla, édeskömény, görögszéna, ginzeng, komló, csalán, petrezselyem, borsmenta, csipkebogyó és zsálya tartalmaz B-vitamint.

Kálium - A kálium létfontosságú elem, szervezetünk harmadik legnagyobb mennyiségben előforduló ásványi anyaga, makroeleme a kálcium és a foszfor után. Elengedhetetlen, hogy megfelelő mennyiségben jelen legyen a
pacsakute, 2019. augusztus 16. péntek, 22:11
Zsírcsökkentő diéta
korlátlan mennyiségű nyers vagy párolt zöldség
• egy kis csirkehús, marhahús vagy zöldség só nélkül megfőzve
• gyógynövények és fűszerek

A sovány protein lehet:

• bármilyen halféle vagy tenger gyümölcse
• sovány marha-, borjú- vagy bárányhús
• csirke- vagy pulykahús (bőr nélkül)
• tofu
• magas proteintartalmú savó por

Az elfogyasztott zöldség lehet:

• spárga
• padlizsán
• bambuszrügy
• fekete olívabogyó olaj nélkül
• brokkoli
• kelbimbó
• káposzta
• karfiol
• saláta
• uborka
• zöldbab
• gomba
• hagyma
• paprika
• vörös cikória
• spenót
• paradicsom
• kínai sulyom

Az elfogyasztott gyümölcs lehet:

pacsakute, 2019. július 04. csütörtök, 17:18
A spárga gyógyító hatásai
spárgát mindenekelőtt vese és hólyagpanaszok esetén javasolják. Hat a vesékre és a mirigyekre, ezáltal serkenti az anyagcserét. Felszámolja a húgyúti betegségeket. Legújabban aszparaginsav tartalmánál fogva fogyókúrázóknak is ajánlják.

Lúgos tartalma miatt fogyasztása ajánlatos mindenki számára, mert helyreálltja a vér sav-lúg egyensúlyát. Ezt a tulajdonságát az asparagine nevű lúgnak köszönheti, amiből nagy mennyiséget tartalmaz. Megfőzve azonban sokat veszít értékéből.

A spárga vízhajtó, jótékony hatással van többek között a szívműködésre, májra, lépre, tüdőre és a bőrre. A vesegyulladás biztos jele, amikor vért találnak a vizeletben. Természetesen ilyen esetekben a leghatásosabb gyógyszer a nyers spárga-lé, vagyis a vesében levő húgysavkő kioldása. Ne feledjük azonban, hogy a spárga-lé erős szer, naponta háromszor fél dl-nél többet nem fogyaszthatunk, azt is keverve más lével. S magától értetődik, hogy ilyen esetekben jobban oda kell figyelnünk a táplálkozásunkra és a
pacsakute, 2019. június 07. péntek, 18:19
Nincs Cím
magasabb falú serpenyőben vagy wokban forrósítsuk fel a zsírt, majd pirítsuk meg benne a hagymákat és a cukkinit. Sütés közben sózzuk és fűszerezzük.
Ha szépen megpirultak, akkor tegyük őket az aprítóba és dolgozzuk el a zöldségeket a többi hozzávalóval. Botmixert is használhatunk. Igény szerint tehetünk hozzá zsírt is. Kóstoljuk meg, majd fűszerezzük még, ha szükséges.
Hűtőben tárolva több napig fogyasztható marad.

CSICSERIBORSÓ KRÉM:
20 dkg főtt csicseriborsó
8 szál zöld spárga
3 szál fehér spárga
pár ek zsír
5-6 medvehagymalevél

pici lime leve
A spárgákat megpároljuk, egy pici főzőlével, turmixoljuk, hozzá adjuk a többi hozzávalót, és ízesíthetjük kedvünkre.

FŰSZERES CSICSERIBORSÓ KRÉM:
1 csésze csicseriborsó ,3 dcl csésze Konzerv vagy főzött

bors
1 kk gyömbér
2-3 kk őrölt pirospaprika
1 hagyma
3 gerezd fokhagyma
2 ek házi készítésű minden mentes ketchup
1 főtt tojás
zsír
suzymama, 2019. január 03. csütörtök, 17:47
Jó tudni a mélyfagyasztásról
Felolvasztott húst semmiképp ne fagyaszd újra.

A nyers hal a mélyhűtőben 2-3 hónapig tárolható anélkül, hogy a minősége romlani kezdene. A nyers kagyló és a rákfélék 3-6 hónapig állnak el.

A gyümölcsök közül az epret 12, a meggyet, a cseresznyét, a szilvát, az őszibarackot 10, a sárgabarackot 8 hónapnál tovább ne hagyd a fagyasztóban.

A zöldségeket 6-12 hónapig tarthatod a fagyasztóban. A káposzta, a kelbimbó, a karfiol 6, a hüvelyesek (bab, borsó), a paprika, a répa, a spárga és spenót 12 hónapig is tarthatók a mélyhűtőben.

A kenyeret és a süteményeket legfeljebb 3 hónapig érdemes tárolni a fagyasztóban, a vajat 6-9 hónapig, a pizzát 1-2 hónapig, a hamburgert 3-4 hónapig.

A friss tojást feltörve fagyaszd le, külön a fehérjét és a sárgáját: az előbbi 12 hónapig is el áll a mélyhűtőben, az utóbbi nem fagy meg jól. A főtt tojást ne fagyaszd le.

A felbontott jégkrémet 2-3 hónapon belül fogyaszd el, de ha teljesen felolvadt, már ne fagyaszd
pacsakute, 2018. október 20. szombat, 22:04
Konyhai kisokos
Konyhai kisokos

Tortasütésnél mindig csak a tortaforma alját szabad zsírozni vagy vajjal megkenni, az oldalát soha, mert különben sütés közben a tészta középen felpúposodik.
Ha a beigli megreped, nem lehet szépen szeletelni. Ezért célszerű a tölteléket hidegen kenni a tésztára. A töltelék kb. olyan vastag legyen, mint a kinyújtott tészta vastagsága, és ne legyen se túl sűrű, se túl híg.

Szép "márványos" lesz a beigli teteje, ha a rudakat tojással bekenjük. Fél óráig tartsuk meleg helyen, kenjük be ismét, majd hideg helyen hagyjuk, hogy a tojás megszáradjon. Mérsékelten meleg sütőben süssük.

A darált dió vagy mák nem avasodik meg, ha porcukorral összekeverve tesszük el a felhasználásig.

A mandulaszemeket könnyen megszabadíthatjuk a barna héjától, ha forrásban levő vízben tartjuk néhány percig. A héj felpuhul, s könnyen kinyomkodhatók a mandulák.

Ha a süteménybe vagy krémbe tojáshabot is kell keverni, azt mindig óvatosan,
skorpiolilike, 2018. július 31. kedd, 14:15
Így állítsuk át pajzsmirigyünket zsírégetésre és az anyagcse
jódozott sóban és szelénben gazdag ételeket kell kombinálnunk, mint a:
• brazil dió
• napraforgó mag
• hal (vad lazac, laposhal, szardínia, lepényhal)
• rákfélék (osztriga, kagyók)
• hús (marha, máj, bárány, sertés)
• baromfi (csirke, pulyka)
• tojás (legfeljebb naponta 3 darab)
• gomba (shiitake, csiperke)
• teljes kiőrlésű gabonák (búzacsíra, árpa, barna rizs, zab)
• zöldségek (articsóka, rukkola, spárga, avokádó, babcsíra, cékla zöldje, brokkoli, kelbimbó, káposzta, karfiol, zellermetélőhagyma, kelkáposzta, uborka)
• gyümölcsök (minden fajta bogyós gyümölcs, citrom)

Ezeket NE fogyasszuk:
• tejtermékek (kerüljük őket legalább 20 napig)
• édesítők, cukrok
• valamennyi gabonaféle
• babok és hüvelyesek
• sör

Kerüljük továbbá:
• a kalóriacsökkentett diétákat
• az alacsony zsírtartalmú
tinka1951, 2018. július 21. szombat, 14:55
5000 éve bevált tippek a kánikula enyhítésére...
előnyösek.

A fűszeres, sült, nehéz, emésztést megterhelő ételeket most el kell felejteni. Ilyenkor a csökkenő étvágy is jelzi, hogy a szervezetnek kisebb adag ételre van szüksége. Nagy melegben napi kétszeri étkezés elegendő: délelőtt és kora délután. Ajánlatos kerülni a száraz ételeket is, a túlzott só használatot, chipseket.

A következő élelmiszerek ajánlottak, mivel hűtő hatásúak a szervezetre:
Gabonák: fehér rizs, basmati rizs, árpa, zab
Zöldségek: édeskömény gumó, saláta, uborka, spárgatök, cukkini, spárga, zöldbab, zöldborsó, brokkoli, káposzta, karfiol, burgonya, édesburgonya, csicsóka, pasztinák, zeller, valamint karela és okra
Babfélék: mungóbab, aduki bab, csicseriborsó, fehér bab, tarkabab, szójabab és tofu
Tejtermékek: tehéntej, joghurt, ghí (tisztított vaj)
Fűszerek: római kömény, édeskömény, koriander mag, tárkony

Mit ne igyunk, együnk ha melegünk van?
Fűtő hatású italok, élelmiszerek a következők:
Teák: ánizs, csipkebogyó,
suzymama, 2018. június 08. péntek, 08:46
zeller
Hogyan termesszünk zellert, hogy gumója is legyen, ne csak a zöldje?
A zeller egy erősen lúgosító növény, vértisztító, emésztést segítő, megelőzi a migrént, csökkenti a vérnyomást, és kiváló a bőrproblémákra. Gazdag szerves anyagban, jól ismert természetes vízhajtó, és segíti a szervezet méregtelenítését. Jelentős a gyulladáscsökkentő képessége is, így alapvető élelmiszer kell hogy legyen azoknak a számára, akik autoimmun betegségben szenvednek. Jelentős mennyiségű kalciumot és szilíciumot tartalmaz, ezen kívül vitaminban, magnéziumban és vasban gazdag. A friss zeller ital egy kiváló tápanyag és vitaminforrás a szervezetnek.
Mindenki ismeri, hisz része a magyar konyhának. Ki többet, ki kevesebbet tesz a húslevesbe, és szinte mindenki tudja, hogy magas vitamin és ásványi anyag tartalma miatt nagyon egészséges növény. Vízhajtónak is kiváló. Fogyaszthatjuk nyersen és főzve
faciendum, 2018. március 25. vasárnap, 20:33
A zöldségekről
egyes zöldségekben megsemmisülnek, azonban vannak olyan zöldségek, amelyeket ha megfőzünk, akkor a benne lévő tápanyagok jobban fel tudnak az emberi szervezetben szívódni, és így logikus, hogy hasznosulni is sokkal jobban fognak. Az sem mindegy, hogy milyen konyhatechnikai eljárásokat alkalmazunk. A gőzölés segít megőrizni a zöldségekben lévő antioxidáns tápanyagokat, azonban a sütés, a grillezés és a főzés során a tápanyagok jelentős része kioldódik ezekből az egészséges élelmiszerekből.

A spárga magas antioxidáns tartalommal bír, nagyon gazdag folátban - a folasav biológiailag aktív formája - és káliumban. A folát nagyon érzékeny a hőre, ezért a spárgánál a gőzölést részesítsük előnyben.

Az articsóka szívbarát rostokat és antioxidánsokat tartalmaz. Ez a zöldség bármilyen főzési módot kibír, akkor is megőrzi tápanyagtartalmát.

A brokkoli a keresztesvirágúak családjába tartozik és nagyon érzékeny a hőre, ezért csak roppanósan puhára pároljuk, hogy megőrizze
pacsakute, 2018. február 16. péntek, 20:43
9 gyógyító étel
hatását fokozzák

4. Sárgarépa: a szép haj és köröm vitaminja

Mi rejtőzik benne?

A sárgarépa színét is adó béta-karotin, mely az A-vitamin elő anyaga, továbbá szelén.

Hogyan segít?

A sárgarépa hatásos haj- és körömnövesztő szer. Ápolja a bőrt, javítja a látást, erősíti az immunrendszert. Igyál meg 1 pohár sárgarépalét némi növényi olajjal vagy tejszínnel elkeverve. A szervezet ugyanis a karotint csak zsírral együtt tudja hasznosítani!

5. Spárga: védi a szívet

Mi rejtőzik benne?

E- és többféle B-vitamin, folsav és cink.

Hogyan segít?

Az E-vitamin védi az ereket. A B-vitaminok szabályozzák az anyagcserét, segítik a sejtek energiával való ellátását. A biotin bársonyossá, ragyogóvá varázsolja a bőrt.

6. Paradicsom: értisztító hatású

Mi rejtőzik benne?

Csodafegyvere a likopin, ehhez jön még a sok C-vitamin és a kálium.

Hogyan segít?

A likopin
horvathnemagdi, 2017. szeptember 08. péntek, 10:59
5000 éve bevált tippek a kánikula enyhítésére
fűszeres, sült, nehéz, emésztést megterhelő ételeket most el kell felejteni. Ilyenkor a csökkenő étvágy is jelzi, hogy a szervezetnek kisebb adag ételre van szüksége. Nagy melegben napi kétszeri étkezés elegendő: délelőtt és kora délután. Ajánlatos kerülni a száraz ételeket is, a túlzott só használatot, chipseket.

A következő élelmiszerek ajánlottak, mivel hűtő hatásúak a szervezetre:

Gabonák: fehér rizs, basmati rizs, árpa, zab
Zöldségek: édeskömény gumó, saláta, uborka, spárgatök, cukkini, spárga, zöldbab, zöldborsó, brokkoli, káposzta, karfiol, burgonya, édesburgonya, csicsóka, pasztinák, zeller, valamint karela és okra
Babfélék: mungóbab, aduki bab, csicseriborsó, fehér bab, tarkabab, szójabab és tofu
Tejtermékek: tehéntej, joghurt, ghí (tisztított vaj)
Fűszerek: római kömény, édeskömény, koriander mag, tárkony

Mit ne igyunk, együnk ha melegünk van?
Fűtő hatású italok, élelmiszerek a következők:

Teák: ánizs,
horvathnemagdi, 2017. augusztus 14. hétfő, 19:38
1/12
Képek, videók
egészségünket
walcsy
2010. március 22. hétfő, 18:35
szerelem hiánya.jpg
menusgabor
2017. május 14. vasárnap, 18:35
A szeretet hiányában...pn
kkm
2017. március 16. csütörtök, 08:27
Hiánya a gúzsnak.jpg
chillik
2016. október 09. vasárnap, 06:46
Az önismeret hiánya.jpg
pacsakute
2015. november 19. csütörtök, 15:07
A boldogság hiánya
sanci81
2015. április 18. szombat, 10:42
A szeretet hiányát
sanci81
2015. április 15. szerda, 21:05
Jimmykém hiánya
biharijudit
2015. január 03. szombat, 17:19
A szeretet hiányát 1.jpg
suzymama43
2014. november 27. csütörtök, 16:11
A szeretet hiányát.jpg
suzymama43
2014. szeptember 15. hétfő, 13:32
Orosz A bizalom hiánya.jp
megyerimihaly
2014. június 29. vasárnap, 08:54
A szeretet hiányát....jpg
pacsakute
2014. június 22. vasárnap, 08:57
hó hiányában sárember.jpg
maroka
2014. január 19. vasárnap, 12:28
Címkék
zöldségekben lévő, asparagine nevű, száraz ételeket, beigli teteje, teljes kiőrlésű, tojás megszáradjon, tészta középen, friss zeller, kiváló tápanyag, zöldségeket 6-12, sárgarépa színét, Nincs Cím, barna héjától, pajzsmirigy működését, spárga-lé erős, spárga vízhajtó,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.