Belépés
2019. január 16. szerda | 3. hét | 16. nap | 02:49 | Gusztáv
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Nincs Cím
KARFIOLKRÉM:
Hozzávalók:
1 fej karfiol
2 gerezd fokhagyma
4 evőkanál házi majonéz
friss petrezselyemzöld
új hagyma zöldje apróra vágva
só, bors
citromlé
Elkészítése:
A karfiolt rózsáira szedjük, sós vízben megfőzzük. Majd leszűrjük és langyosra hűtjük, pépesítjük. A zúzott fokhagymát a majonézbe keverjük, hozzáadjuk a karfiolhoz és ízlés szerint fűszerezzük. Jól lehűtjük és már fogyaszthatjuk is. Tálaláskor megszórjuk friss petrezselyemzölddel, így még finomabb lesz, de ízlés szerint akár bele is keverhetjük.

HAJDINA PÁSTÉTOM :
Hozzávalók:
150 g hajdina
1 kis fej vöröshagyma
1 cikk fokhagyma
1 kk só
1 kk füstölt, édes piros paprika
1 kk kakukkfű
késhegynyi őrölt rózsa bors
1/2 citrom leve
2 evőkanál zsír
pár szál friss petrezselyem zöldje
Elkészítés:
A hajdinát enyhén sós, háromszoros mennyiségű vízben puhára főzzük, leszűrjük és hagyjuk kihűlni.
A vöröshagymát üvegesre
suzymama, 2019. január 03. csütörtök, 17:47
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta
H.Kohut Katalin: Rakott kelkáposzta

hétfő



Pár éve készítem a rakott zöldségeket, de két dolgot nem jól tettem: Miután külön elkészítem a zöldséget, a rizst, összekeverem, hogy jól összevegyüljenek az ízek, akár a töltött káposzta tölteléknél, s beleütök tojást, hogy szét ne essen az ételkocka tálaláskor. A mai rakott kel nagyon jól sikerült ezzel a módszerrel.

Hozzávalók:

1-1,5 kg-os kelkáposzta
1/2-1 kg hús, vagy pótléknak szójagranulátum
olaj
pirospaprika
2 fej hagyma
3-4 cikk fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
kb. 20 dkg rizs
1-2 db tojás, a hús mennyiségétől függően
2 nagy pohár tejföl

Elkészítés:

A kelkáposzta felső héjait leszedem, a többit apróra vágva egy nagy fazékban sós vízben, annyiban, hogy ellepje odateszem puhulni. Ha megfőtt a kelkáposzta, leszűröm.

A szójagranulátumot beáztatom Delikátos vízbe. A hagymákat apróra vágva megfonnyasztom az
kohlinka, 2018. szeptember 27. csütörtök, 15:12
Töltött gomba
Töltött gomba

Előételnek, körettel főételnek, könnyű vacsorának egyaránt kiváló!

Nehézségi fok: könnyű

Időszükséglet: 30-40 perc

A recept hozzávalói (4 adag):

16 db nagyobb gomba
10 dkg vöröshagyma
2 dkg margarin 50 % zsírtartalmú
1 csomag petrezselyem zöld
1 evőkanál olaj
15 dkg félzsíros sajt reszelve
1,5 dl tejföl 12 %-os
őrölt bors
konyhasó
A recept elkészítése:

A megtisztított gombáknak vágjuk le a szárát, és a belsejét vájjuk ki. A kivájt részt, és a szárat vágjuk apróra. Vágjuk apróra a vöröshagymát is, és a margarinban pároljuk meg. Adjuk hozzá a gombavagdalékot, és az apróra vágott petrezselyem zöldet. Ízesítsük sóval, borssal, és pirítsuk addig, míg a leve el nem párolog. A gombák belsejét töltsük meg vele, és rakjuk olajjal megkent tűzálló tálba. A reszelt sajtot halmozzuk a gombák tetejére, locsoljuk meg kevés tejföllel, és előmelegített sütőben süssük addig, míg a sajt kissé megpirul.
mamucika, 2018. szeptember 01. szombat, 20:19
Nápolyi pecsenye
"Nápolyi" pecsenyét, ezt egy szakácskönyvben találtam, ha gyorsan kevés macerával, akkor ezt csinálok, egyszerű_ vaslábosban zsírt forrósítok, dobok bele 1 fej ketté vágott megmosott fokhagymát, majd sertés dió részt amit előtte jól besóztam (még tegnap) megkérgesítem, felöntöm fél liter borral-most fehér borral- kis lángon párolom, forgatom, kb 2 óra, akkor nagy láng 10 perc és kész. Krumplipürét szoktam hozzá adni.
Szép napokat,
Salamon Ágnes receptje
suzymama, 2018. augusztus 05. vasárnap, 15:07
Ebben a videóban megnevezi Gyuri bácsi a rák ellenszerét!
mályva, a kankalin. Ezeket 4-5 órán át áztatjuk. A csipkebogyó C-vitamin tartalma elbomlik 60 °C felett, ezért szintén hideg vízben áztatjuk 5-6 órán át. A fehér fagyöngyöt mészmentes hideg vízben kell 12 órán át áztatni, célszerű este beáztatni, reggel meginni a teáját.

5. Hogyan és miért kerüljem el a fém eszközök használatát teakészítés közben? A legegyszerűbb módon kell a teákat elkészíteni, egy bögrébe beleszórni a kimért teafüvet, majd a forrásban lévő vizet ráönteni és lefedve 15-20 percig párolódni hagyni. Azért nem szabad a teakészítéshez fém eszközöket használni, mert egyes anyagok gyógyhatását semlegesíti a fém. A vizet lehet fém teaforralóban melegíteni, de amivel a növény közvetlenül érintkezik (szűrő, csésze), az ne legyen fémből. Használjanak műanyag vagy faborítású szűrőket.

6. Belehelyezhetem a gyógyteámat papír filterbe? A papír filter praktikus, de arra ügyelni kell, hogy lehetőleg klórmentes papír legyen, hogy káros anyagok ne tudjanak kioldódni belőle.

7.
tinka1951, 2018. július 21. szombat, 14:54
Tepsis rakott karaj
eddigiekre.

7. lépés
A hagymakarikákra ráhelyezzük a maradék karaj szeleteket melyeket egy pici olajjal szintén meg csepegtethetünk.

8. lépés
Alufóliával fedjük a tepsinket, majd 180-200 Celsius fokon (légkeverés nélkül), kb. 50-60 percig pároljuk a készülő ételt.

9. lépés
Amíg a sütőben párolódik az ételünk, elkészítjük
a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk.
A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk. Ezeket alaposan összekeverjük és állni hagyjuk.

10. lépés
Ha letelt a párolási idő, kivesszük a tepsinket a sütőből, majd
nanoka72, 2018. július 17. kedd, 07:06
A gránátalma 10 jótékony hatása
A gránátalma 10 jótékony hatása, amiről még biztos nem hallottál. Hihetetlen, hogy ez a gyümölcs mennyire egészséges


Azt mondják ez volt a bibliai alma, amely elcsábította Évát; ez Afrodité fája, melyet Ciprusra ültetett; ez az a gyümölcs, melynek bogyójából kinyert levet szerelmi bájitalnak nevezik, ami erőteljes nemi vágyserkentő hatással bír. Ez mind a gránátalma!

A gránátalma növénye is szép dísznövény, de a késő ősszel megérő gyümölcse az, ami hihetetlen sok mítoszt és legendát szült. Olvasóink számára a Bidista.com most egy különleges cikkben mutatja be a gránátalma valódi gyógyhatását, felhasználási lehetőségeit, melyek nagyon pozitív hatással vannak az emberi szervezetre.

A gránátalma pozitív tulajdonságai

1. Aktiválja a hormonokat

A gránátalmában
vorosrozsa66, 2018. július 05. csütörtök, 19:15
Csirkés paella
Hozzávalók 4 főre
1 nagyobb csirkemell csíkokra vágva (csirke combból is készíthetjük
5 dl húsleves
20 dkg rizs
1 zöldpaprika
kaliforniai paprika
1 kisebb üveg zöldborsó konzerv (friss is lehet)
1 közepes fej hagyma
1 paradicsom
1kk.sáfrány
1 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem
1 ek. olivaolaj
só,bors

Elkészítés:

A felhevített olajra rádobjuk a csirkecsíkokat, megpirítjuk és félretesszük őket. A megmaradt olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, a kockákra vágott paradicsomot, hozzátesszük a csíkokra vágott paprikákat, végül visszarakjuk a sült csirkecsíkokat.
Folyamatosan kevergetjük, sózzuk és borsozzuk, majd hozzáöntjük a húslevest, és beleszórjuk a rizst. Ízesítjük az összezúzott fokhagymával, az apróra vágott petrezselyemmel és a sáfránnyal. Ekkor hozzáadjuk a zöldborsót, és húsz perc alatt készre főzzük. Fedő alatt hagyjuk még lefedve pár percet párolódni. Citromgerezdekkel díszítve
bkisseva, 2018. július 04. szerda, 09:42
Makói hagymás rakott karaj
helyezünk.


6. lépés
Újabb réteg karikákra vágott vöröshagymát és lilahagymát helyezünk az eddigiekre.

7. lépés
A hagymakarikákra ráhelyezzük a maradék karaj szeleteket melyeket egy pici olajjal szintén meg csepegtethetünk.

8. lépés
Alufóliával fedjük a tepsinket, majd 180-200 Celsius fokon (légkeverés nélkül), kb. 50-60 percig pároljuk a készülő ételt.

9. lépés
Amíg a sütőben párolódik az ételünk, elkészítjük
a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk.
A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk. Ezeket alaposan összekeverjük és állni hagyjuk.

10. lépés
Ha letelt a párolási idő, kivesszük a tepsinket a sütőből, majd levesszük róla az alufóliát.
Felkarikázunk
vorosrozsa66, 2018. május 30. szerda, 11:52
Tepsis rakott karaj
szalonna, és a burgonya szeletek közé ezúttal fokhagyma gerezdeket helyezünk.

6. lépés
Újabb réteg karikákra vágott vöröshagymát és lilahagymát helyezünk az eddigiekre.

7. lépés
A hagymakarikákra ráhelyezzük a maradék karaj szeleteket melyeket egy pici olajjal szintén meg csepegtethetünk.

8. lépés
Alufóliával fedjük a tepsinket, majd 180-200 Celsius fokon (légkeverés nélkül), kb. 50-60 percig pároljuk a készülő ételt.

9. lépés
Amíg a sütőben párolódik az ételünk, elkészítjük
a fokhagymás kapros tejfölös öntetet amit majd a tepsiben lévő hús tetejére kenünk.
A tejfölhöz ízlés szerint sót, négyszínű bors mixet őrölünk, fokhagymát vagy szárított fokhagyma port teszünk, végül egy kis zöld kaprot aprítunk. Ezeket alaposan összekeverjük és állni hagyjuk.
Hirdetés

10. lépés
Ha letelt a párolási idő, kivesszük a tepsinket a sütőből, majd levesszük róla az alufóliát.
Felkarikázunk 2-3db paradicsomot és a hús
vorosrozsa66, 2018. május 30. szerda, 11:30
vagdalthús gombás pórés mártásban
Klopsiki z makaronem w sosie pieczarkowo-porowym

500g darált hús sertés sonka
1 töltött teáskanál édes paprika
fél teáskanál granulált fokhagyma
1 nagy hagyma (kb. 160 g)
1 teáskanál mustár
1 nagy tojás
3 töltött teáskanál zsemlemorzsa

liszt

200 gpenne tészta
1 poré fehér része kb. 170 g)
200 g gomba
2 gerezd fokhagyma
200 ml tejszin
fél csésze petrezselyem
só és bors ízlés szerint

olaj sütéshez és sütéshez

elöszőr a vagdaltat készítem el , a hozzávalókat egy tálban összekeverem , 16 db kis gombócot formálok belőle, és olajban kisütöm majd félreteszem .
a tésztát is kifözőm , leszüröm , azt is félreteszem
a karikára vágott pórét, fokhagymát olajban megpiritom , hozzáadom a szeletelt gombát.
pár percig együtt piritom tovább, s beleöntöm a tejszint is , elkeverem .
3 - 4 percig együtt párolom , most belerakom a sült vagdaltat is , együtt 2 - 3 percig párolom .
ibolya58, 2018. április 30. hétfő, 11:37
A kozmológus imája – Stephen Hawking halálára
Néha eltűnődöm: vajon a betegségem miatt vagyok híres, vagy a felfedezéseimért?" - ismerte el Stephen Hawking jóval azelőtt, hogy első felesége memoárjából díjnyertes film készült.

Kétségkívül van valami hátborzongató abban, hogy egy magatehetetlen test börtönébe zárt elme az univerzum végső kérdéseit kutatja. (Kollégája, Martin Rees szerint nem is vált volna ikonná, ha földhözragadtabb területen, például a genetikában jeleskedik.) E képért ő is sokat tett: interjúiban gyakran rejt el jól idézhető, ütős mondatokat; tévéműsorok - például A Simpson család és az Agymenők - visszatérő szereplőjeként rendszeresen ad ízelítőt öniróniát sem nélkülöző szellemességéből. Ki hallott ellenben Roger Penrose-ról, akivel első felfedezéseit tette, Kip Thorne-ról, akivel szemben két tudományos fogadást is elveszített, vagy a legnagyobb élő fizikusnak tartott, háromszor idézettebb Edward Wittenről?Hawking két nagy felfedezéssel is beírta nevét a tudománytörténetbe. Ezek megértéséhez
bordat, 2018. március 15. csütörtök, 14:00
1/187
Képek, videók
Szeretet rózsái..jpg
jucinenadov
2016. november 11. péntek, 17:07
Szűzanya rózsái.gif
sz719eszter
2016. október 07. péntek, 11:39
rózsaidz1.jpg
maria_kadar_148
2015. augusztus 30. vasárnap, 21:15
Tündérország rózsái közt
sanci81
2015. április 06. hétfő, 11:54
Szeretet rózsái.jpg
suzymama43
2015. február 05. csütörtök, 11:10
rozsaiges.jpg
pirosrozsa35
2015. február 02. hétfő, 20:20
Rózsáink 2014-3
megyerimihaly
2014. május 21. szerda, 20:34
Rózsáink 2014-2
megyerimihaly
2014. május 21. szerda, 20:30
Rózsáink 2014-1
megyerimihaly
2014. május 21. szerda, 20:29
Rózsáink 2014
megyerimihaly
2014. május 21. szerda, 20:27
szomorúság rózsái.jpg
klara50
2013. október 06. vasárnap, 21:38
mézes fokhagymatea.jpg
nemarika
2014. március 01. szombat, 17:28
Majonézes burgonyasaláta
irmus
2018. április 18. szerda, 15:51
Majonézes-hagymás tojássa
irmus
2018. április 04. szerda, 08:38
Majonézes kukoricasaláta
irmus
2018. március 06. kedd, 16:21
Címkék
pici olajjal, hagymákat apróra, sajt kissé, vöröshagymát üvegesre, többit apróra, Salamon Ágnes, növény közvetlenül, késő ősszel, kockákra vágott, készülő ételt, vagdaltat készítem, majonézbe keverjük, fehér fagyöngyöt, HKohut Katalin, bögrébe beleszórni, karikára vágott,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.