Belépés
2019. december 10. kedd | 50. hét | 344. nap | 16:31 | Judit
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Magyar cég száll be a húshelyettesítő vegán termékek amerikai piacára
A tájékoztatás szerint a Plantcraft több év kutatási munka eredményeként fejlesztett ki természetes növényi fehérjeforrások és egyedi hozzávalók felhasználásával szója-, glutén- és adalékanyagmentes felvágottakat, hogy a másodgenerációs húshelyettesítő termékekkel az amerikai piacra léphessen.

Az MTI érdeklődésére a társaság közölte, jövőre lép az Amerikai Egyesült Államok piacára, a tervek szerint 2021 végére 5 millió dollár árbevételt érnek el, öt év alatt pedig 4 ezer tonna terméket adnak el.

Az Amerikai Egyesült Államokban javában zajlik a növényi alapú húshelyettesítők forradalma - írják a közleményben. Az amerikai lakosságnak jelenleg 5 százaléka vegetáriánus, 3 százaléka vegán, ami a lakosság számát és fogyasztási szokásait nézve is nagy piacnak számít - tették hozzá.

A céget az Új-Zélandon élő, magyar származású Ohens Katalin és a budapesti Hetényi Csaba alapította, akik egy magyar biotechnológus kutató receptje alapján indultak el a termékfejlesztésben, a startup munkáját a
velemenyezd, 2019. december 02. hétfő, 17:22
Mintegy 11 ezer tudós támogatja a klímavészhelyzetről szóló tudományos kutatást
beszüntetésére, a kőolaj és a földgáz felváltására megújuló energiákkal.

A kutatók annak a véleményüknek adnak hangot, hogy a rövid életű szennyező anyagok, mint a metán vagy a korom csökkentése által akár 50 százalékkal mérsékelhető a következő évtizedekben a rövid távú felmelegedés.

A szakemberek az erdőirtás leállítását, az erők, mezők és mangrove erdők helyreállítását sürgetik, mivel azok segítik a szén-dioxid elnyelését.

Úgy vélik, hogy szükség van az étrend jelentős megváltoztatására, a növényi alapú étrendre való áttérésre, kevesebb állati termék fogyasztására. Az élelmiszerhulladék visszaszorítását is létfontosságúnak nevezik.

Sürgetik a szénüzemanyagokra alapuló gazdaságok átalakítását, és a GDP-növekedés, mint a gazdagságra való törekvés hajszolásától való elfordulást.

Felszólítottak a világ népesség-növekedésének stabilizálásra, emlékeztetve arra, hogy az manapság napi 200 ezer fővel gyarapodik.

Elismerték, ugyanakkor, hogy történt előrehaladás egyes területeken,
velemenyezd, 2019. november 05. kedd, 18:39
A kevés húst tartalmazó étrend karbonlábnyoma kisebb, mint a hagyományos vegetáriánusé
alapján, amely a Global Environmental Change című szaklap legújabb számában jelent meg.

A Johns Hopkins kutatói az egyének és az országok szintjén is megvizsgálták az éhezés felszámolása és a klímavédelem lehetséges útjait - írta a Phys.org tudományos-ismeretterjesztő portál.

Olyan modellt dolgoztak ki, amely megvizsgálta, hogyan hatnának az étrendi változások az egyes emberek és az országok szintjén az üvegházhatású gázok kibocsátására és az ivóvíz-felhasználásra.

Ezzel a modellel kilenc növényi alapú étrend hatásait elemezték, ezek között volt mások mellett vöröshúsmentes, a halat, valamint a tejet-tojást megengedő (lakto-ovo vegetáriánus) és a csak növényi, vagyis vegán táplálkozás is.

Megállapították, hogy a tápláléklánc alsó részén elhelyezkedő állatokat - kis halakat, puhatestűeket - tartalmazó étrendek majdnem olyan környezetbarátok, mint a kizárólag növényi étrend.

Az is kiderült a modellekből, hogy az állati termékeket kétharmadával csökkentő, úgynevezett "kétharmadvegán"
velemenyezd, 2019. szeptember 17. kedd, 15:21
A hétvégén rendezik a vegetáriánus fesztivált
Szilvia ötleteket ad, hogyan lehet táplálékallergiával teljes értékű életet élni, Lénárt Gitta édességek elkészítését mutatja meg. Weixl-Várhegyi László a vérkeringés és a táplálkozás összefüggéseiről, Tamás Anna pedagógus a kötődő nevelésről tart előadást.

Vasárnap Ambrus Orsolya a vegán kozmetikumokról beszél, Vegán Dorcy vegán praktikákat mutat, Tamasi József belgyógyász szakorvos, a természetes gyógymódok szakértője pedig tudományos vizsgálati eredményekkel alátámasztva hasonlítja majd össze a növényi alapú vegán-, a ketogén- és a paleo diétát.

A két nap alatt a látogatók ingyenesen kérhetnek tanácsot a természetgyógyászoktól, dokumentumfilmeket tekinthetnek meg, lesz csoportos jóga, relaxációs foglalkozások, zenei és tánc-programok, a gyerekeknek játszószoba - közölték a szervezők kedden az MTI-vel.

A fesztivál célja, hogy eloszlassa a vegetáriánus étkezéssel kapcsolatos tévhiteket és rávilágítson arra, hogyan élhetünk egészségesen sok zöldség és gyümölcs fogyasztásával. A rendezvényre
velemenyezd, 2019. szeptember 11. szerda, 07:20
A gyógyító mustármag
fitonutriensekben gazdagok, azaz olyan bioaktív táplálék-összetevőkben, amelyek nagyon hasznosak az egészségre nézve, hiszen a fitonutriensek számos fiziológia funkció támogatásában vesznek részt (például az immunrendszerében), illetve gyulladáscsökkentő hatással is rendelkeznek. Kiválóak allergia ellen, öregedésgátló hatásai is vannak, és ha ez még nem lenne elég, antioxidáns hatásokkal is rendelkeznek.

A mustármag alfa-linolénsavban is rendkívül gazdag, amelyet ALA-nak is neveznek. Az ALA egy olyan növényi alapú omega-3 zsírsav, amely csökkenteni képes a trigliceridszintet, mérsékelni tudja a vérnyomást és egyes hozzáértők szerint még a véralvadás gátlásában is szerepet játszhat. Habár ezzel kapcsolatban még nem áll elegendő humán vizsgálati adat rendelkezésre.

A mustármag olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint magnézium, foszfor, kálium, nátrium, cink, vas vagy kalcium. Vitaminokban is gazdag, hiszen van benne C-vitamin, tiamin, riboflavin, niacin, folsav és B12-vitamin. A mustármag
pacsakute, 2019. augusztus 02. péntek, 23:06
Tusványos - Agrárkamara: közelebb kellene vinni az élelmiszer-előállítást az emberekhez
befolyásolják az olyan kezdeményezések, mint például a ketreces tojás bojkottja vagy a sertés ivartalanításának betiltása. Ezek ugyanis vagy rosszabb minőségű, vagy nagyobb kockázatú alternatívákat eredményeznek, de a kezdeményezők erről már nem tájékoztatják a fogyasztókat - mutatott rá.

Folyamatosan változnak az irányzatok, az életmód, ez új termékeket, új versenyhelyzetet hoz magával, amire reagálni kell. Ezzel együtt Magyarország a távoli jövőnek tekinti a szintetikusan előállított húst, ugyanakkor a növényi fehérjék szerepének erősödésére lehet számítani - jelezte Nagy István.

Győrffy Balázs, a NAK elnöke szerint elsősorban az ismeretlentől való félelem áll a mezőgazdaság utóbbi időben erősödő hátrányos megítélése mögött. A társadalom egyre több elvárást támaszt az ágazattal szemben, ezek betartása az árak emelkedéséhez fog vezetni.

Meg kell értetni a társadalommal, hogy a gazdálkodóknak elemi érdekük a környezetet védeni, mert az biztosítja a megélhetésüket, akár generációkon keresztül.
velemenyezd, 2019. július 26. péntek, 18:51
Uniós drogügynökség: rekordmennyiségű kokaint foglaltak le a hatóságok 2017-ben Európában
Európai Unió 28 tagállamában, valamint Törökországban és Norvégiában évente nagyjából egymillió kábítószer-lefoglalást jelentenek. Az EU-ban 96 millió felnőtt próbált már ki tiltott szereket, és évente 1,2 millióan részesülnek kezelésben drogfogyasztás miatt.

Felhívták a figyelmet az új pszichoaktív anyagok veszélyeire, kiemelve, hogy tavaly átlagosan hetente egy új kábítószerről érkezett bejelentés. A monitorozott szerek száma 730-ra emelkedett.

"A jelek nem csupán arra utalnak, hogy a bevált, növényi alapú drogok hozzáférhetősége növekszik, hanem a piac fejlődésének is tanúi lehetünk, ahol a szintetikus kábítószerek és az európai előállítás jelentősége emelkedik" - közölte Alexis Goosdeel, az EMCDDE igazgatója.

A heroin a mai napig a leggyakoribb tiltott opioid az európai drogpiacon, s nagyban hozzájárul a kábítószerrel összefüggő egészségügyi és szociális költségekhez. Az EU-ban lefoglalt heroin mennyisége több mint egy tonnával, 5,4 tonnára emelkedett 2017-ben, ezenkívül 17,4 tonnát
velemenyezd, 2019. június 06. csütörtök, 17:41
Így készültek a Húsvétra nagyszüleink
sem bízták a véletlenre: az április 24-én kihajtott tehenek nyakában piros kendőbe kötött templom faláról lekapart vakolat lógott a siker érdekében.
...............
*
Nagyhét
Régen sokkal komolyabban vették a böjti időszakot, mint napjainkban: az emberek egyszer laktak jól egy nap, de akkor sem került hús, állati termék, vagy zsíros étel az asztalra. Jellemzően ciberét, és pattogatott kukoricát ettek, és más növényi alapú ételeket. A Virágvasárnaptól Húsvétig tartó hét a nagyhét: úgy tartották, hogy az a munka, amit ezen a héten végeznek, nagy értékkel bír. Ilyenkor végezték a tavaszi nagytakarítást, a meszelést és a nagymosást is, de jellemzően az hét első felében
...........
Virágvasárnap
A Húsvét előtti vasárnapon, Virágvasárnapon vonult be Jézus Jeruzsálembe, akit
maroka, 2019. április 03. szerda, 21:14
Az Európai Bizottság fokozatosan megszüntetné a pálmaolaj felhasználását bioüzemanyagként
A testület közzétette azon kritériumokat, amelyeknek meg kell felelniük a megújuló energiaforrásoknak, és ezek értelmében a pálmaolaj-felhasználás mértéke 2023-ig nem haladhatja meg az idei szintet, majd ezt 2030-ig nullára kell csökkenteni.

Környezetvédők szerint a pálmaolaj előállítása az őserdők irtásával jár és komolyan veszélyezteti az élővilág faji sokszínűségét. Az olajpálma-ültetvények közel 200 súlyosan veszélyeztetett faj, többek között az orángutánok, tigrisek és gibbonok létét fenyegetik.

Mérföldkőnek nevezte az intézkedést a Transport & Environment (Közlekedés és Környezet) nevű nemzetközi civil szervezet, azonban kiemelte, nem teljes a győzelem, amíg a szójababolajra nem vonatkozik hasonló szabályozás.

Szakértők szerint a lépés várhatóan komoly tiltakozást fog kiváltani a globális pálmaolaj-termelés legnagyobb részét adó Indonézia és Malajzia részéről.

Az EU társjogalkotó szerveinek - a tagállami kormányok tanácsának és az Európai Parlamentnek - két hónapjuk van arra,
velemenyezd, 2019. március 13. szerda, 18:52
Fűszerolajok készítése
gyógynövényolajokat az emberiség évezredek óta ismeri és használja úgy a gasztronómia területén, ételek, saláták ízesítésére, mint a terápiák területén is különböző gyógyhatásaik miatt.

Ezek a típusú olajok kimondottan növény alapú olajok és nem tartalmaznak semmiféle mesterséges aromát, színezéket, valamint nem párolognak el, mint az illóolajok. A bőrön keresztül felszívódva, belélegezve és elfogyasztva egyaránt nyújt terápiás segítséget.

A gyógynövényes olaj elkészítéshez az alábbi növényi olajok közül választhatunk, attól függően, hogy milyen problémát szeretnénk orvosolni.

Növényi bázisolajok

Napraforgóolaj - Hidratálja a bőrt, ajánlott idős vagy sérült bőrre.

Olíva olaj - Hidratálja a száraz bőrt, enyhíti a viszketést, valamint segíti a kollagén és az elasztin szintézisét.

Kókuszolaj - Hidratálja száraz típusú bőrt és hajat, megnyugtatja az irritált bőrt, emellett hosszabb ideig eltartható, mint a legtöbb növényi alapú
pacsakute, 2019. március 12. kedd, 22:11
Mi mindenre jó a hamu? ( Csak a fa - hamu ! )
A növényi és állati eredetű anyagok elégéséből fennmaradt hamu nagyon gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben. A növények maradványai kálium-, magnézium-, kalcium-oxidot, kénsavat, foszforsavat, kovasavat, néha vasat, klórt, nátrium-oxidot és alumínium-oxidot tartalmaznak. Ez az égéstermék szolgált alapul a hamuzsír gyártására és lúgkészítésére a 19. században. Erősen lúgos kémhatású, pH-értéke 10-13 közé esik.

Napjainkban is számos módon újrahasznosíthatjuk a háztartásban és a kertben egyaránt.

Lúgos víz
Például a kőris hamujából kitűnő, teljes körű tisztítószert, fertőtlenítőt készíthetünk, ha a hamuból két-három evőkanálnyit vízbe keverünk, majd leszűrjük.

Szagtalanító
Ha egy kis edénybe helyezzük a hűtő valamelyik polcára, képes semlegesíteni a hűtőben áramló illatokat. A macskaalomba keverve pedig meggátolja a szagok terjedését.

Fogpor
Házi készítésű fogkrém vagy fogpor összetevőjeként fogápoláshoz is
pacsakute, 2019. március 06. szerda, 21:27
Az enzimekről - érdemes tudni !
és elpusztítják a betolakodókat.

- Az enzimek további csoportja az ereinkből ,,takarítja" ki az ott lerakódott káros anyagokat (koleszterin).

Dr. Berker és Dr. Myers vizsgálataiból derült ki, hogy szív és vérkeringési betegségben szenvedőknek, magas vérnyomással rendelkező betegeknek kritikusan alacsony az emésztő enzimek szintje. Enzimek nélkül a szervezetünk egyszerűen nem működik.

2.Mi a külömbség enzim és enzim között?... avagy miért jobbak a növényi alapú enzimek az állatiakhoz képest?
Az enzimek harmadik forrása a "kiegészítő élelmiszer enzim" készítmények. Ezeket laboratóriumi körülmények között, növényekből vonják ki, ezért "növényi enzimek" néven is ismeretesek. Az enzimeket - a vitaminoktól és az ásványi anyagoktól eltérő módon - nem lehet szintetikus úton előállítani. A készítmények leggyakrabban kapszula formájában kerülnek a fogyasztóhoz; a kapszulákat az étellel együtt kell lenyelni, mert a hatóanyag így képes segíteni az emésztésben.
pacsakute, 2019. február 21. csütörtök, 11:31
1/49
Képek, videók
Amerikai Egyesült Államok
mohini
2011. május 08. vasárnap, 07:46
B_katalin és Judit asszon
maroka
2019. december 08. vasárnap, 13:16
0 a rozsa-szep Katalin na
lovaszmarika
2019. november 25. hétfő, 17:09
0 s KATALIN névnapra -6
lovaszmarika
2019. november 24. vasárnap, 10:51
A T Katalin mesemultban.j
liliana01
2019. augusztus 26. hétfő, 18:07
Tancos-Katalin.jpg
lilagondolatok
2019. augusztus 21. szerda, 11:52
katalin-meghan.jpg
agica2004
2019. augusztus 14. szerda, 19:01
katalin-hercegne-rovid nad
agica2004
2019. augusztus 14. szerda, 18:31
katalin-hercegne.jpg
agica2004
2019. augusztus 14. szerda, 18:30
katalin-hercegne-.jpg
agica2004
2019. augusztus 14. szerda, 18:28
Katalin2019.jpg
agica2004
2019. augusztus 14. szerda, 18:27
Katalin.jpg
agica2004
2019. augusztus 14. szerda, 18:26
katalin.ascoti derbi.jpg
agica2004
2019. augusztus 14. szerda, 18:26
Címkék
tejet-tojást megengedő, szintetikusan előállított, legtöbb növényi, április 24-én, Tamasi József, enzimek harmadik, országok szintjén, állati termékeket, Európai Bizottság, Amerikai Egyesült Államokban, másodgenerációs húshelyettesítő, következő évtizedekben, klímavédelem lehetséges, szervezők kedden, egészségre nézve, enzimek további,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.