Belépés
2019. szeptember 18. szerda | 38. hét | 261. nap | 03:29 | Diána
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Meggyes macskaszem
összegyúrjuk és 3 cipóra osztjuk . Pihentetés nélkül téglalappá nyújtjuk a cipókat Kb 15 cm× 20 cm re . ( fél cm-nél ne legyen vékonyabb ) A 2 szélét végigrakjuk kimagozott meggyel és innen is onnan is kettőt tekerünk rajta , úgy hogy középen maradjon egy üres sáv . Ide kerül a töltelék .

Töltelékhez 20 dkg darált dió 15-20 dkg porcukor ( édesszájtól függ ! ) 4 tojásfehérje. A tojásfehérjét kemény habbá verjük beleforgatjuk a porcukros diót .

Tehát van 3 csík tésztánk a meggyel feltekerve , középső sávokba elosztjuk a diós tölteléket . A meggyes részüket pici tojássárgával kevert tejföllel vékonyan megkenjük és 200 fokon pirosra sütjük . ( vigyázni kell nehogy túl süljön )

A fényképen szélesebb a süti mint az igazi , mert ez az első próbálkozásom volt és nem mertem 3 felé osztani a tésztát , attól tartottam túl vékony lesz . De nyugodtan lehet 3 felé osztani, akkor keskenyebb ( csinosabb ) szeleteket
bkisseva, 2018. január 03. szerda, 12:42
Mennyei krémes tekercs
tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral meg a vaníliás cukorral. A lisztet tálba szitáljuk, és összekeverjük a sütőporral. A tojások fehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, rákanalazzuk a tojásfehérjét, majd következhet a maradék liszt. Óvatosan összedolgozzuk, úgy, hogy a hab ne törjön össze. A tésztát kivajazott, kilisztezett 20 x 30 cm-tepsibe öntjük, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ezután lisztezett deszkára borítjuk, és nedves konyharuhában feltekerve
hagyjuk kihűlni.

Krém
A krémhez a tejet a porcukorral és a kakaóval folyamatos
keverés közben felforraljuk. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a vajat, és az egészet habosra keverjük. A cukrot egy kis lábasban felolvasztjuk, hozzáadjuk a durvára vágott mogyorót, és aranybarnára pirítjuk. A forró grillázst kivajazott tányérra öntjük, majd amikor kihűlt, apró darabokra törjük. A kakaókrémet elkeverjük a grillázzsal, a meggyel és a rumba áztatott mazsolával. A krémet elsimítjuk a
horvathnemagdi, 2011. április 11. hétfő, 15:35
Mennyei tekercs
kristálycukorral és egy vaníliás cukorral.
12 dkg lisztet egy tálba szitálunk és elkeverünk fél csomag sütőporral.
A tojások fehérjéből kemény habot készítünk. A tojássárgájára rászórjuk a liszt felét, rákanalazzuk a kemény tojásfehérjét, majd következik a maradék liszt.
Óvatosan összedolgozzuk, úgy, hogy a hab össze ne törjön. A tésztát kivajazott, lisztezett tepsibe simítjuk és 200 C fokra előmelegített sütőben megsütjük. Ezután lisztezett deszkára borítjuk, majd nedves konyharuhába feltekerve hagyjuk kihűlni.

A krémhez a 2 dl tejet , 10 dkg porcukorral és 10 dkg kakaóporral folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd kihűtjük. Ezután kikeverünk 25 dkg teavajat és a kihűlt kakaós masszával jól összemixeljük.
Egy kis lábasban 10 dkg kristálycukrot teljesen felolvasztunk, karamellizálunk és ezután hozzáadunk 10 dkg durvára tördelt mogyorót vagy diót. A forró grillázst kivajazott tányérra, vagy deszkára öntjük, majd ha kihűlt , apróra tördeljük. A kakaókrémet elkeverjük a
horvathnemagdi, 2011. március 03. csütörtök, 17:36
Macskaszem
MACSKASZEM

Hozzávalók:
40 dkg liszt
4 tojás sárgája
15 dkg margarin
2 dkg élesztő
1 dl tej
4 ek kristálycukor
Töltelék:
20 dkg daráltdió
15 dkg porcukor
4 tojásfehérje
1 fél citrom reszelt héja
A hozzávalókat összegyúrjuk és 3 cipóra osztjuk. Pihentetjük.ésl téglalappá nyújtjuk kb. 15*20 cm-esre és 2 cm-nél nem vékonyabbra.
A két szélét végig rakjuk kimagozott meggyel és innen is onnan is kettőt tekerünk rajta úgy, hogy középen maradjon egy üres sáv ahova a töltelék kerül.
A töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük és beleforgatjuk a cukros diót.
Tehát van 3 csík tésztánk a meggyel feltekerve , középső sávokba elosztjuk a diós tölteléket.
A meggyes részüket pici tojássárgával kevert tejföllel vékonyan megkenjük és 200 fokon pirosra sütjük .
(vigyázni kell nehogy túl süljön)
nnpapszi, 2010. június 07. hétfő, 12:34
Receptek, amiket tőletek kaptam 2.
hozzávalókat összegyúrjuk és 3 cipóra osztjuk . Pihentetés nélkül téglalappá nyújtjuk a cipókat Kb 15 cm× 20 cm re . ( fél cm-nél ne legyen vékonyabb ) A 2 szélét végigrakjuk kimagozott meggyel és innen is onnan is kettőt tekerünk rajta , úgy hogy középen maradjon egy üres sáv . Ide kerül a töltelék .
Töltelékhez 20 dkg darált dió 15-20 dkg porcukor ( édesszájtól függ ! ) 4 tojásfehérje. A tojásfehérjét kemény habbá verjük beleforgatjuk a porcukros diót .
Tehát van 3 csík tésztánk a meggyel feltekerve , középső sávokba elosztjuk a diós tölteléket . A meggyes részüket pici tojássárgával kevert tejföllel vékonyan megkenjük és 200 fokon pirosra sütjük . ( vigyázni kell nehogy túl süljön )
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<
Ananászmisu / ananászbomba (ananászkrémes finomság sütés nélkül)
Hozzávalók 6 személyre
» 2 csomag babapiskóta
» 1 doboz kockázott ananász konzerv
» 1 kis poharas tejföl (2 dl)
» 5 evőkanál cukor
» 1 tasak vaníliás
yaskane, 2009. január 29. csütörtök, 10:44
Képek, videók
Naledi-Macskaszem Afrika
margoboszi
2016. december 02. péntek, 16:41
macskaszem mozog.gif
bdvmutti
2014. december 14. vasárnap, 20:14
Macskaszem.jpg
pergerne
2014. augusztus 13. szerda, 18:37
macskaszem
elisha24
2013. április 15. hétfő, 14:57
macskaszem
janna53
2012. december 13. csütörtök, 07:11
1.Macskaszem - kép v..jpg
anci-ani
2012. augusztus 31. péntek, 09:44
Macskaszem.gif
vojtiera
2012. július 14. szombat, 14:26
fekete macskaszemek.jpg
vojtiera
2012. július 14. szombat, 11:11
macskaszem.jpg
sarkadykati
2012. július 13. péntek, 08:06
macskaszem-2.jpg
foldinefehereva
2012. június 14. csütörtök, 18:54
macskaszem.gif
parducka06
2012. március 05. hétfő, 12:06
Tojásfehérje habbá verve
margoboszi
2014. december 02. kedd, 13:44
Tojásfehérjés pakolás.jpg
pacsakute
2014. május 01. csütörtök, 08:28
tojásfehérje.jpg
tinka1951
2011. május 28. szombat, 16:06
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.