Belépés
2020. július 15. szerda | 29. hét | 197. nap | 21:25 | Henrik, Roland
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Burgonya carbonara
tojás,
só, bors,
apróra vágott zöldpetrezselyem (díszítéshez),
2-3 szelet bacon,
vaj

Elkészítés:

Melegítsük be a sütőt 200 fokra és vajazzunk ki egy hőálló tálat.
A burgonyát szeleteljük fel és tegyük fel főni sós vízben. Hagyjuk
főni 10-15 percet, vigyázzunk ne főljön meg teljesen. Keverjük
össze a főzőtejszínt a tojással, sózzuk, borsozzuk. Szeleteljük fel
a hagymát és pirítsuk meg kevés vajon, amikor kezd üveges lenni,
tegyük hozzá a kockára vágott pulykahúst és hagyjuk addig sülni
amíg érezhető lesz a pulykahús sült illata. Egy másik serpenyőben
tegyük oda sülni az apróra szeletelt bacont. Szűrjük le a burgonyát,
tegyük bele a kivajazott tálba, öntsük rá a tejszínes szószt és rakjuk
rá a hagymás keveréket és a sült bacont. Majd kavarjuk össze,
szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel és tegyük be sülni 30
percre. 15 perc elteltével vedd kisebbre a lángot a sütőben és szórd
rá a reszelt
klarika47, 2020. június 30. kedd, 17:08
Szívbarát receptek
fel az avokádót, mossa meg és szeletelje fel a paradicsomot, mossa meg és tépkedje kisebb darabokra a salátát, illetve vágja fel kisebb darabokra a tonhalat. Egy salátástálban alaposan keverje össze a hozzávalókat. Készítse el a dresszinget. Keverje el egy kis tálkában a citromlevet, az olívaolajat, a felaprított petrezselyemzöldet, a sót és a borsot, majd öntse a salátára. A tetejét szórja meg pirított fenyőmaggal.

Mediterrán saláta hozzávalói:

1 fejes saláta
1 kígyóuborka kockára vágva
1 csésze apróra vágott paradicsom
egy kis fej hagyma vagy fokhagyma
ízlés szerint tengeri só
olívaolaj
alacsony zsírtartalmú feta sajt
Elkészítése:

Mossa meg a salátaleveleket és tépkedje közepesen nagy darabokra. Mossa meg a paradicsomot és az uborkát, majd kockázza fel azokat. Keverje össze az olívaolajban a sót, a borsot és a lereszelt fokhagymát. Öntse a dresszinget a salátára, majd szórja meg a felkockázott feta sajttal.
Forrás :
pacsakute, 2020. január 16. csütörtök, 20:31
EU-tisztújítás - Dancila újabb biztosjelöltet javasol, de Iohannis vitatja ennek legitimitását
28-i levelében is figyelmeztette a román kormányt. Dancila Facebook-oldalán von der Leyen levelét is közzétette, amelyben az EB megválasztott elnöke arra bíztatja Romániát, hogy női jelöltet javasoljon az Európai Bizottságba.

A novemberi elnökválasztáson Iohannis egyik legesélyesebb kihívójaként induló Dancila "szégyenletesnek" nevezte, hogy a jobboldali elnök az ország érdekeit "szabotálva" választási érdekei miatt "félretájékoztatja" az ország lakosságát az európai biztos jelölése ügyében, és "kockára teszi" Románia külföldi megítélését.

Az akkor még teljes jogkörrel működő Dancila-kormány első jelöltjét, Rovana Plumb szociáldemokrata EP-képviselőt szeptember végén összeférhetetlenségre hivatkozva leszavazta az EP jogi bizottsága. Dancila - akitől október 10-én megvonta a bizalmat a bukaresti parlament - időközben másik két szociáldemokrata biztosjelölttel is próbálkozott. Brüsszel azonban arra vár, hogy lezáruljon a román belpolitikai válság, és legitim kormány kerüljön az ország
velemenyezd, 2019. október 29. kedd, 16:15
A hagyma gyógyhatásairól
Ezzel a lével naponta kétszer dörzsöljük be a szemölcsöt.

Hagymareceptek
A friss hagyma kiváló és olcsó téli vitaminforrás, bár kevesen szeretik a
nyers hagymát. A következő receptek segíthetnek abban, hogy "dugjuk el" ezt
az egészséges zöldséget ételeinkben.

Májkrémes hagymasaláta
Két kemény tojást apróra feldarabolunk, egy fej hagymát igen apróra
felkockázunk. Egy doboz jó minőségű májkrémet elkeverünk diónyi vajjal, majd
hozzá adjuk a hagymát és a kockára vágott kemény tojást, majd ezt is
elkeverjük. Amennyiben szükséges sózzuk, borsozzuk. Pirítóssal,
uborkaszeletekkel kiváló vacsora, zsúrkenyér-szeletekre helyezve vendégváró
finomság, sörkorcsolya.

Hagymás töltött tojás
10 tojást keményre főzünk, kettévágunk, a sárgájukat óvatosan kiszedjük a
fél tojásokból, a tojásfehérjéket félretesszük. A sárgáját villával
összetörjük, majd hozzá adunk egy tejbe áztatott zsemlét, jól kinyomkodva,
és villával összetörve,
pacsakute, 2019. szeptember 13. péntek, 22:56
Sütőtök terápia
A továbbiakban olyan sütőtökből készült régi házi recepteket fogunk bemutatni önöknek, amivel nem csak a testet tápláljuk, hanem gyógyítjuk is egyben.

Alvási zavarokra: Naponta kétszer elfogyasztunk 50g sült sütőtököt, vagy 3 x naponta megiszunk 10dkg sütőtökből készült főzetet, úgy hogy a sütőtököt kockára vágjuk és csupán annyi vízbe főzzük meg amennyi ellepi a mennyiséget. Naponta három ilyen főzetnek a levét kell meginni. Ezt a főzetet behelyettesíthetjük sütőtökporból készült turmixal is. Kellemesebb ízhatásért méz hozzáadásával egy nagyon kellemes ízű főzetet vagy turmixot fogunk kapni.

Máj betegségekre, túlsúlycsökkentésre. Mindennap megkell enni 50dkg nyers, vagy sült sütőtököt és meginni 1-2 pohár nyers centrifugált sütőtök levet, vagy napi 4-5 pohár sütőtök porból készült turmixot.

Vízhajtóként, nyirokpangásra, ödémás állapotokra, szívbetegségekre. Egy
pacsakute, 2019. szeptember 01. vasárnap, 09:49
Uborkaleves......
Uborkaleves hidegen - isteni, nyári napokon!

Szereted az uborkát? Akkor ezt a hideg uborkalevest imádni fogod! Nyáron nagyon gyakran kellene ilyet enni, tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és vízzel! Nem a leves, az uborka! Szóval szuperül hidratál, a hőgutás nyári napokon nélkülözhetetlen! És még mindehhez finom és nagyon könnyen, gyorsan el is készíthető!

Szuper nyári étel - mennyei élvezet!

Uborkaleves hidegen

Hozzávalók:

4-5 közepes uborka
7,5 dl joghurt
1,5 dl szénsavmentes víz
2 evőkanál olívaolaj
1 citrom leve
2 cikk fokhagyma
1 csokor kapor

bors


Aki nem szereti a kapor ízét- ki lehet hagyni.

Elkészítés:

Keverjük össze a joghurtot a vízzel és a citromlével. A meghámozott uborkát reszeljük le és azt is keverjük a joghurtos lébe. A zúzott fokhagymát az olivaolajjal keverjük
agica2004, 2019. július 10. szerda, 18:48
Töltött karajszeletek
beleszalad, akkor azonnal le lehet szűrni és még melegen meghámozni.

A karajfilét mindig ujjnyi vastagra szeleteljük, vagy kérjük meg a hentest, vágja össze nekünk. Sima felületű klopfolóval, fólia között egy kicsit meglapítjuk, hogy lazítsuk a rostokat. Cél, hogy a hús szaftos maradjon, ne száradjon ki sütés közben. A bacon kabát is segít ebben. Csak sózzuk és borsozzuk, mert így jönnek ki legjobban a jó alapanyag ízek, a töltelék is ízesre készül.

A sajtokat durvára reszeljük, az apró kockára vágott paprikával összekeverjük. Egy-egy evőkanálnyi kupacot a karaj szeletekre halmozzuk. Kicsit tömörítjük, hogy álljon össze a töltelék, ne potyogjon ki, míg begöngyöjük a baconnal. A karajszelet egyik felét ráhajtjuk a másikra, megtűzzük hústűvel és becsomagoljuk a két bacon csíkba.

A cseréptálat kivajazzuk, a maradék vajat felolvasztjuk, friss kakukkfűvel ízesítjük, meg egy kis szalonna kockákkal, és addig sütöttjük, amíg jó félig átsül. Ekkor hozzáadjuk az összevágott zöldhagymát
suzymama, 2019. június 19. szerda, 10:47
Sajtkrémes háromszögek
krém hozzávalóit.A megkelt tésztát megfelezem,és kinyújtom , a krém felét rákenem, feltekerem mint a bejglit. A tésztarudat felvágom háromszögekre,és a sütőpapírral bélelt tepsire pakolom őket.A tészta másik felével ugyanígy járok el.
Kicsit hagyom kelni a tepsin még,majd lekenem a tetejét tojással és reszelt sajtot szórok a tetejére,ezután mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe 25 percre.
koszegimarika, 2019. május 08. szerda, 17:09
Zöldséges karfiolrizs
kápia paprika
1 kis fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
diónyi friss gyömbér
fél csokor petrezselyem
2 evőkanál olívaolaj
só, bors
Elkészítés:
A zöldségeket megtisztítjuk, a karfiolt rózsáira szedjük, a tönkrészről a fásabb külsőt levágjuk, de a belső, zsenge részt megtartjuk, és késes robotgépben, több részletben finomra aprítjuk, ha van reszelős betétünk, akkor azzal még egyszerűbb, a karfiolt a sárgarépával ezen átküldjük.
A kápia paprikát kicsumázzuk, és apró kockára vágjuk, a hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk.

Egy nagyobb serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, megdinszteljük rajta a hagymát, majd hozzáadjuk a fokhagymát, hozzáreszeljük a gyömbért, az összes zöldséget hozzáadjuk, és időnként megkeverve 6-7 percig pároljuk-sütjük, nem sózzuk, mert akkor levet enged, és inkább fő, mint sül. Ha roppanós, de már nem nyers, akkor sózzuk, borsozzuk,meghintjük a finomra vágott petrezselyemmel, összeforgatjuk, és azon melegében
suzymama, 2019. április 01. hétfő, 15:57
Burgonyakrémleves pirított sonkával
hozzávalók / 4 adag
5 közepes db burgonya
2 közepes db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 db babérlevél
200 ml főzőtejszín
1 csipet szerecsendió
2 ek napraforgó olaj
1 l víz
bors ízlés szerint
só ízlés szerint
6 szelet sonka

elkészítés
Olajon megpirítjuk a hagymát a fokhagymával együtt. Majd hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát is.
Sózzuk-borsozzuk, és jól átkeverjük, majd rádobunk 2 darab babérlevelet, és felöntjük az egészet vízzel.
Megfőzzük a krumplit, ami nagyjából negyed óra alatt kész is van, majd kiszedjük a babérleveleket, és hozzáöntjük a tejszínt.
Botmixer segítségével összeturmixoljuk a levesünket, amit a végén még sózunk, és egy kevés szerecsendióval meghintünk.
Egy serpenyőben a kockára vágott sonkát kicsit átsütjük és tálalásnál a leves forgatjuk.
suzymama, 2019. február 24. vasárnap, 14:39
Korhelyleves
Hozzávalók: 30 dkg savanyú káposzta, 1 közepes hagyma, kb. 15 dkg füstölt csülök vagy sonka, 1 darab kolbász, só, 3 babérlevél, 1 gerezd fokhagyma, egy-két csipet őrölt kömény, ízlés szerint törött paprika, 2-3 evőkanál olaj, 1 evőkanál liszt,
tálaláskor: tejföl.

A hagymát apróra vágjuk, kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a káposztát (ha nagyon hosszúak a szálak feldarabolhatjuk), a kockára vágott füstölt húst, a kolbászt, a babérlevelet, a zúzott fokhagymát és a köménymagot. Felengedjük kb. 1-1,5 liter vízzel, sózzuk, és puhára főzzük.
Ezután híg rántást készítünk, megszórjuk törött paprikával, és berántjuk vele a levest.
Tálaláskor tejfölt kínálunk hozzá.
suzymama, 2018. december 28. péntek, 11:23
Mangó-avokádó salsa
1 adag tápanyagtartalma:
Energia: 295 kcal
Fehérje: 5 g
Zsír: 18 g
Szénhidrát: 26 g

Hozzávalók 2 adaghoz:
200 g érett mangó
100 g avokádó (nem baj, ha nem teljesen puha)
100 g kígyóuborka
2 szál újhagyma
100 g kaliforniai (vagy kápia) paprika
½ db chili
5-6 mentalevél
5-6 nagy levél korianderzöld (zeller- vagy petrezselyemzöld is jó)
1 ek. földimogyoró
1 ek. szezámmag
2 ek. lime-lé
1 ek. extraszűz olívaolaj
½ ek. szójaszósz
3-4 csepp édesítőszer (elhagyható)
2-2 csipet só és bors

A pácléhez összekeverjük a lime-levet, a szójaszószt, az olívaolajat, az édesítőszert, a sót és a borsot. Az uborkát alaposan megmossuk, és héjastul vékony karikára gyaluljuk. Az újhagymát is karikázzuk. Az avokádót, a kaliforniai paprikát, a chilit és a mangót apró kockára vágjuk. A páclevet összekeverjük az aprított zöldségekkel, megszórjuk szezámmaggal, mogyoróval és az apróra vágott fűszerekkel.
suzymama, 2018. december 13. csütörtök, 18:28
1/474
Képek, videók
Carbonara tészta sonkával
fordgtr
2013. január 21. hétfő, 17:46
9915_carbonara.jpg
bubszi
2010. augusztus 23. hétfő, 04:52
spaghetti_alla_carbona ra.
veronika74
2009. június 21. vasárnap, 17:03
Spagetti carbonara.jpg
oldlady38
2009. április 16. csütörtök, 16:00
alacsony a hóállás:-)
yanoka
2009. augusztus 06. csütörtök, 14:41
szeletelve
sarkadykati
2016. február 27. szombat, 09:30
bejgli szeletelve
sarkadykati
2015. december 28. hétfő, 12:33
Cérna szeletelés
sanci81
2015. december 05. szombat, 09:20
Szeletelt sajt
sanci81
2015. november 25. szerda, 15:55
szeletelve
snbela44
2015. február 12. csütörtök, 11:34
elektromos szeletelő (2).
dnemethk
2014. augusztus 24. vasárnap, 00:31
elektromos szeletelő (1).
dnemethk
2014. augusztus 24. vasárnap, 00:31
elektromos szeletelő.jpg
dnemethk
2014. augusztus 24. vasárnap, 00:30
elektromos szeletelő (3).
dnemethk
2014. augusztus 24. vasárnap, 00:30
Mechanikus szeletelő.jpg
dnemethk
2014. augusztus 24. vasárnap, 00:21
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.