Belépés
2020. július 11. szombat | 28. hét | 193. nap | 03:41 | Nóra, Lili
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók
50 dkg félzsíros túró,
12,5 dkg vaj,
20-25 dkg porcukor,
3 evőkanál tejföl,
1 csomag vaníliás cukor,
1 citrom leve és héja,
3 teáskanál zselatin,
1,5 dl tej,
1 csomag gyümölcskocsonyapor (piros vagy színtelen),
tetejére gyümölcs ízlés szerint

Elkészítése
A vajat, a porcukrot, a tejfölt és a vaníliás cukrot jól kikeverjük. Hozzáadjuk a citrom reszelt héját és ízlés szerint a levét. Ha a túró apró morzsás, akkor azt is hozzákeverhetjük a vajas keverékhez. Ha nagyon darabos, nyomjuk át krumplinyomón.

A kapcsos tortaformát kivajazzuk, és a masszát beleöntjük. Hűtőbe tesszük, és mielőtt teljesen megdermedne, rátesszük a gyümölcsöt. A gyümölcskocsonyaport előírás szerint elkészítjük, és a tortára öntjük.Hűtőben tároljuk.
Forrás :
pacsakute, 2020. április 08. szerda, 22:56
Csodapalacsinta recept
evőkanál cukor
1 liter tej
fahéj
cukrozott kakaópor
1 cs cukrozott babapiskóta

Elkészítése:
Palacsinta:

A tojásokat egy csipet sóval kihabosítjuk, és felváltva hozzákeverjük a lisztet és a tejet. Félretesszük fél órát pihenni, közben néha megkeverjük.

Hozzáadjuk az ásványvizet és az olajat, átkeverjük, majd kisütjük. Sütéskor tegyünk egy csepp olajat a palacsintasütőbe, hogy biztosan ne ragadjon le.

Egy 26 cm-es kapcsos tortaformát folpackkal kibélelünk. A kávét összekeverjük a rumaromával.
Összeállítás:

A babapiskótákat megmártogatjuk a rumos kávéban (ne áztassuk el!). Kirakjuk a forma alját hézagmentesen.

Megfőzzük a vaníliás pudingot: a tejben csomómentesen elkeverjük a pudingport és 3 ek cukrot, majd felfőzzük. Még forrón a piskótára öntjük.

A meleg
vorosrozsa66, 2019. január 06. vasárnap, 16:19
Vizes piskóta
Hozzávalók:

18 dkg cukor
18 dkg liszt
4 tojás
8 kanál víz
1 mokkáskanálnyi sütőpor

Elkészítés ideje:

40 perc.
Elkészítés menete:

A tojásokat válaszd ketté, a hozzávalókat mérd ki, a sütőt pedig melegítsd
elő 180 fokra. Ha megvoltak az előkészületek, kezdődhet a móka. A tojások
fehérjét verd kemény habbá, a sárgájákat keverd simára a cukorral, majd
add ezt a keményre vert habhoz. Ha ez megvan, kanalazd hozzájuk a vizet,
majd egy szitán keresztül szórd rájuk a lisztet és a sütőport.

Keverd az egészet egyneművé, majd bélelj ki egy tepsit vagy egy kapcsos
tortaformát, egyengesd el benne a masszát, és már mehet is a sütőbe.
Ha szép aranybarna, már kész is van, tűpróbával nem árt ellenőrizni.
klarika47, 2018. december 24. hétfő, 06:21
Hólabda torta
(habtejszín)

A bevonathoz:

10 dkg étcsokoládé
1 ek étolaj
3-3 dkg fehér csokoládé olvasztva

Elkészítése:

A tésztához a tojásokat ketté választjuk. A cukrot a fehérjéhez adjuk és kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük a kakaóporral, liszttel, keményítővel, sóval és a sütőporral. A sárgákat alaposan kikeverjük a vízzel. A fehérjéhez felváltva keverjük hozzá a lisztes keverékkel és eldolgozzuk, vigyázva, hogy ne törjük össze a habot. Egy 26 cm-es tortaformát kivajazunk és lisztezünk, majd belesimítjuk a tésztát és 180 fokon tűpróbáig sütjük.

A krémhez a zselatint beáztatjuk 1/2 dl hideg vízbe. A tojás sárgákból,a cukorból,a vanília rúdból kikapart pépből és a tejből gőz fölött sűrű krémet főzünk. Még melegen elkeverjük benne a zselatint,majd kihűtjük. A habtejszínt kemény habbá verjük és óvatosan beledolgozzuk a krémbe. A vanília krémből elveszünk annyit,hogy az oldalát be tudjuk kenni.

A piskótát háromba lapba
vorosrozsa66, 2018. november 21. szerda, 18:45
Meggyes-gesztenyés torta
Elkészítés

A csokis piskótához a tojásokat szétválasztjuk, és a fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és vanília aromát. A lisztet a kakaóval elkeverjük, és apránként a tojásos masszához adjuk. A meggyet kevés liszttel összeforgatjuk, hogy a gyümölcs ne süllyedjen le a piskóta aljára, és ezt is az előzőekhez adjuk.
Egy kapcsos tortaformát kibélelünk sütőpapírral, és 180 fokon, 20 perc alatt megsütjük a piskótát. A sima piskótánál is ugyanúgy járunk el, mint a kakaósnál, ezt viszont kisebb tortaformában sütjük meg.
A meggyes krémhez a pudingporból, a cukorból és a meggyléből sűrű krémet főzünk, és hagyjuk kihűlni.
A gesztenyés krémhez a tejből, a cukorból és a vaníliás pudingból pudingot főzünk, és,ha kihűlt, hozzákeverjük a gesztenyét és a vajat.
Összeállítjuk a tortát.
vorosrozsa66, 2018. június 24. vasárnap, 16:05
Epres-mascarponés torta sütés nélkül
Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű tortaformához:

500 g eper,
500 ml habtejszín,
240 g szoba-hőmérsékletű mascarpone,
3 evőkanál cukor,
1 teáskanál vaníliaaroma,
babapiskóta, vagy keksz,
tej.

Elkészítés:

Keverjük össze a felvert habtejszínt, a mascarponét, a cukrot és a vaníliát, készítsünk egy könnyű krémet. Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki fóliával. Csipesszel rögzítsük a fóliát. Az epret tisztítsuk meg a szárától, majd vágjunk ketté mindet és rakjuk körbe a tortaformában.A babapiskóta darabokat törjük el kettőbe, mártsuk bele tejbe és rakjuk le a tortaforma aljára. Ha szükséges vághatunk kisebb darab piskótákat is, hogy egyenletes legyen a torta alja.Tegyük rá a krém felét a lerakott piskótára, kenjük el egyenletesen.A krémre rakjunk egy sor félbevágott epret, majd tegyük rá a megmaradt tejjel meglocsolt piskótát.Kenjük rá a megmaradt krémet, majd simítsuk el szépen a torta tetejét.Tegyük hűtőbe legalább 3 órára, majd
bkisseva, 2018. június 01. péntek, 09:54
Kókuszos-zabos csodatorta (sütés nélkül)
alaphoz:
10 dkg zabkeksz
2 dkg kókuszreszelék
5 dkg olvasztott vaj

a fehér csokis krémhez:
1 dl tej
fél tasak zselatin por (5 gr)
1 tasak vaníliás cukor
20 dkg fehér csokoládé
2 dl hideg tejszín
egy maréknyi gyümölcs (meggy, szamóca, szeder, málna, áfonya, ribizli stb)

a gyümölcs zseléhez:
15 dkg gyümölcs (meggy, szamóca, szeder, málna, áfonya, ribizli stb)
fél tasak zselatin por (5 gr)
2 evőkanál cukor

A kapcsos tortaformát mindenütt (alját és oldalát is) kibéleljük sütőpapírral.

A kekszes alaphoz a zabkekszet egy zacskóban, klopfolóval morzsásra törjük.
Összekeverjük a kókuszreszelékkel, majd hozzákeverjük az olvasztott vajat is.
A vajas kekszmorzsát egyenletesen belenyomkodjuk a kibélelt tortaforma aljába és betesszük a hűtőbe.
A tejet a vaníliás cukorral forrásig melegítjük, majd feloldjuk benne az előzőleg pici hideg vízzel elkevert zselatint. Belerakjuk a kockákra tördelt fehér csokit
yaskane, 2018. május 30. szerda, 12:43
Epres torta sütés nélkül
szoba-hőmérsékletű mascarpone,
3 evőkanál cukor,
1 teáskanál vaníliaaroma,
babapiskóta, vagy keksz,
tej.


Elkészítés:

Keverjük össze a felvert habtejszínt, a mascarponét, a cukrot és a vaníliát, készítsünk egy könnyű krémet. Egy kapcsos tortaformát béleljünk ki fóliával. Csipesszel rögzítsük a fóliát. Az epret tisztítsuk meg a szárától, majd vágjunk ketté mindet és rakjuk körbe a tortaformában.

A babapiskóta darabokat törjük el kettőbe, mártsuk bele tejbe és rakjuk le a tortaforma aljára. Ha szükséges vághatunk kisebb darab piskótákat is, hogy egyenletes legyen a torta alja.

Tegyük rá a krém felét a lerakott piskótára, kenjük el egyenletesen.

A krémre rakjunk egy sor félbevágott epret, majd tegyük rá a
vorosrozsa66, 2018. május 21. hétfő, 15:47
Epres-tejberizses torta
citromlé


Elkészítés

Elkészítés: A tésztához a sütőt előmelegítjük 180 fokra (légkeveréses, 160 fok).

A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük, a sárgáját pedig elektromos habverővel cukorral fehéredésig, habosra keverjük. A cukros tojássárgába felváltva adjuk a fehérjehabot, és közben hozzászitáljuk a lisztet is apránként. Legyünk óvatosak, hogy a hab ne törjön össze.

Kivajazunk egy kapcsos tortaformát (én sütőpapírt használok), és a tésztát beleöntjük, majd előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük. (Sütés közben a sütő ajtaját ne nyitogassuk!) Hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez 2 dl vizet felforralunk, majd a megmosott rizst a forrásban lévő vízhez adjuk, és kis lángon kevergetve addig pároljuk, míg a víz el nem fő róla. Majd egy másik lábasban felforraljuk az 5 dl tejet, és azt
vorosrozsa66, 2018. május 15. kedd, 11:17
Habos-tejfölös epertorta
közepes méretű eper

Tetejére
eperszemek
csokilencse (elhagyható)
menta-, vagy citromfű levél

A sütőt melegítsük elő 180 fokra.

Piskóta készítése:

A tojásokat a cukorral habosra keverjük néhány percen át. Hozzáadjuk az étolajat és a vizet, ezzel is elkeverjük. A lisztet és a zabpehelylisztet a sütőporral összekeverjük, a tojásos masszához adjuk és összeforgatjuk.

Egy kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibéleljük. Én 26 cm-es tortaformát használtam, az eprek viszont kissé méretesebbek voltak, így itt-ott kilátszik a csúcsa, ami nyilván nem vészes, de egy 22-24 cm-es formával ez is kiküszöbölhető.

A masszát a formába öntjük és az előmelegített sütőbe téve kb. 22-25 perc alatt (tűpróba) készre sütjük.

Ha kész, egy vékony pengéjű kést végigfuttatunk a torta peremén, majd lecsatoljuk a forma oldalát és rácsra téve hagyjuk kihűlni a tésztát. Áttesszük egy tálcára és a karimát visszacsatoljuk rá.
Krém
vorosrozsa66, 2018. május 13. vasárnap, 15:09
Csodapalacsinta
Hozzávalók:

20db előzetesen kisütött palacsinta,

1csg babapiskóta,

1 vaníliás,1 csokis,1 puncspuding por,

lefőzött fekete kávé,

tej,

rum,

kakaópor a palacsinta töltéséhez,

porcukor,

vaníliás cukor,

1 ü meggybefőtt,

egy kis őrölt fahéj.

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kapcsos tortaformát kibélelünk zsírpapírral.
A babapiskótát/kb14db/belemártogatjuk a kávé, tej, rum keverékébe/kb3dl együtt/ és szorosan a tortaforma aljába tesszük.
Felfőzzük 4dl tejjel,2ek.cukorral a vanília pudingot és forrón a babapiskótára öntjük és elsimítjuk rajta.
A palacsintákat betöltjük cukrozott kakaóval, szorosan feltekerjük, 2 végét levágjuk és ezután a csigaalak következik a tortaforma alakját felvéve kívülről a torta közepe felé haladva a feltekert palacsintákat szorosan egymásután fektetve beborítjuk a vaníliapudingos felületet.
Ezt a felületet csoki pudinggal fedjük be.
Kirakjuk
bkisseva, 2018. április 18. szerda, 09:54
Túrós epertorta
a zselatint felmelegítjük, amíg hűl, villával az epret összetörjük, felverjük a tejszint. Végül összevegyítjük az egészet.

Eperzselé:
1 tasak piros tortazselépor
3 evőkanál cukor
0,5 dl eperszörp
2 dl víz.

Továbbá:
1 dl eperszörp a tortalap locsolásához
Eperdzsem a kenéshez
Szép eperszemek a díszítéshez.
Tejszínhab a díszítéshez.

Elkészítés:

A kakaós lapot ráhelyezzük a tálra, amin majd tálaljuk a tortát. (Kapcsos tortaformát csatoljuk a torta köré, hogy tartsa meg a krémeket, a zselatint, míg megkötnek.)

A kakaós lapot meglocsoljuk 1 dl víz és 1 dl eperszörp keverékével. Rátesszük a túrókrémet, majd megkenjük eperdzsemmel. Rátesszük a sárga lapot, megkenjük eperdzsemmel.

Elkészítjük az Eperkrémet és rákenjük a dzsem tetejére.

Mikor jól megkötött rárakjuk ízlés szerint a díszítésre szánt epret és felmelegítjük az Eperzselé hozzávalóit és lassan középen kezdve kis adagokban a torta tetejére
bkisseva, 2018. április 13. péntek, 08:06
1/40
Képek, videók
Turótorta sütés nélkül2.j
gaby73
2014. október 09. csütörtök, 20:04
Turótorta sütés nélkül.jp
gaby73
2014. október 09. csütörtök, 20:04
almas-fahejas-vanilias -su
vorosrozsa66
2018. július 17. kedd, 13:51
vanilias_suti2.jpg
vorosrozsa66
2018. április 15. vasárnap, 14:22
Vaniliás félhold
dandej
2017. július 05. szerda, 22:12
VANILIAS PALACSINTA 03.JP
gurmika
2017. március 12. vasárnap, 21:19
VANILIAS PALACSINTA 01.JP
gurmika
2017. március 12. vasárnap, 21:19
vanílias-kokuszos-tort a-1
margoboszi
2015. december 20. vasárnap, 14:44
Vaníliás keksz rumos mézk
katicafeher
2015. szeptember 25. péntek, 15:26
mézes -vaniliás szelet.jp
zsokica45
2015. április 06. hétfő, 17:44
mákos vaniliás torta.jpg
zsokica45
2015. február 18. szerda, 17:56
VANILIÁS KEKSZ TORTA.jpg
zsokica45
2015. február 18. szerda, 17:48
csokis vaniliás.jpg
yvett789
2015. február 13. péntek, 11:39
vaniliás kókuszos.jpg
yvett789
2015. február 12. csütörtök, 18:52
Címkék
maréknyi gyümölcs, sárgákat alaposan, meggyes krémhez, habtejszínt kemény, eprek viszont, cukros tojássárgába, sütőt pedig, forma oldalát, babapiskótára öntjük, vanília pudingot, előmelegített sütőbe, fehérjéhez adjuk, kockákra tördelt, cukorral kemény, fehér csokis, karimát visszacsatoljuk,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.