Belépés
2020. február 22. szombat | 8. hét | 53. nap | 08:46 | Gerzson
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
KSH: stagnált a mezőgazdaság kibocsátása az elmúlt évben
termelékenységének visszaesését mutatja, ami mérsékelte a hozzáadott érték növekedését. A bruttó hozzáadott érték előző évi áron 1,6 százalékkal, 1138 milliárd forintra csökkent.

A gabonafélék termelési volumene 4,0 százalékkal nőtt, az árszínvonal 0,9 százalékos csökkenésével együtt a termelés értéke 3,0 százalékkal emelkedett. A kertészeti termékek 11,6 százalékos drágulása a termelés mennyiségének 3,8 százalékos csökkenése ellenére 7,4 százalékkal nagyobb termelési értéket eredményezett, a gyümölcsöknél azonban a 7,0 százalékos áremelkedés sem tudta ellensúlyozni a termelés 12,9 százalékos visszaesését, így a termelési érték 6,7 százalékkal elmaradt az előző évitől. A burgonya termelése 5,7 százalékkal, az árak 37,9 százalékkal emelkedtek, így a termelés értékben 45,8 százalékkal meghaladta az előző évit.

Az élőállatok tenyésztése az előző évi árakon számolva 1,7 százalékkal nőtt, az árak 5,2 százalékos emelkedésével együtt értékben 7,0 százalékkal haladta meg az előző évit.Az élő állatok közül
velemenyezd, 2020. február 17. hétfő, 09:11
A mediterrán étrendről
Paradicsom, fokhagyma és friss bazsalikom - a mediterrán étrend alapvető összetevői.
Ha egészségesen szeretne élni, akkor mindenképpen a mediterrán étrend mellett tegye le a voksát. Kutatások igazolják, hogy a mediterrán étrend táplálékai nagymértékben csökkentik a szív- és az érrendszeri megbetegedések kialakulásának a kockázatát. Mégis milyen táplálékok tartoznak a mediterrán étrendbe? Többek között a friss zöldségek és gyümölcsök, a hüvelyesek, a sovány fehérjék és a tenger gyümölcsei. A mediterrán táplálékok csak kevés zsírt, cukrot és sót tartalmaznak és egészséges fűszernövények, illetve gyógynövények is a részét képezik. Ezek az ételek könnyen emészthetők, így a gyomor- és bélrendszer egészségét is védik.

A mediterrán konyha nagyon különleges fűszernövényeket használ az ételek megfűszerezésére. Ezektől a fűszerektől lesznek olyan különlegesek az ételek. A
pacsakute, 2020. február 07. péntek, 22:21
Fogfehérítő, fogtisztító táplálékok
A karfiol mellett a brokkoli is rendelkezik ilyen tulajdonsággal. Ha ezeket roppanósan puhára főzzük, akkor segíthetnek megszabadulni a fogakon kialakuló plakkoktól és ettől máris világosabbnak, fehérebbek lesznek a fogaink, nem beszélve arról, hogy mennyi értékes tápanyagot tartalmaznak, amelyek nemcsak a testi, hanem a fogaink egészségére nézve is hasznosak.

Az eper olyan gyümölcssavat tartalmaz, amely a fog károsítása nélkül képes a fog fehérítésére. De ugyanez a sav megtalálható más gyümölcsökben is. Hozzáértők azt javasolják, hogy a pépesített epret szódabikarbónával kell összekeverni, majd gyengéden fogat kell vele mosni. Én azért óvatosan bánnék ezzel a megoldással, helyette inkább sok epret fogyasztanék csak úgy önmagában.

Az ananász egy bromelain nevű enzimet tartalmaz, amely gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik. Ennek az enzimnek többek között az a feladata, hogy megszüntesse a fogakon található elszíneződéseket. Nyállal keveredve ez az enzim nemcsak fehéríti a fogakat,
pacsakute, 2020. február 07. péntek, 15:10
A káposzta a Bocuse d'Or magyar döntőjének plusz alkotóeleme
szerdán rendezik meg a Sirha Nemzetközi Élelmiszeripari és HoRaCe szakkiállítás keretében.

Hamvas Zoltán, a Bocuse d'Or Akadémia és a Sirha Budapest elnöke az MTI-nek elmondta, a verseny előtt most van először együtt mind a hat csapat. Még egyszer átnézték a szabályzatot, pontosították a részleteket, majd megtörtént a plusz alapanyag, a káposzta kisorsolása is. A versenyzők a METRO standján kialakított piacon ezután bevásároltak a másnapi fogásokhoz szükséges friss alapanyagokból, zöldségekből, gyümölcsökből.

Hamvas Zoltán kiemelte: a Bocuse d'Or egyre nagyobb hangsúlyt fektet a környezetvédelemre is. Idén először különdíjjal jutalmazzák azt a csapatot, amelyik leginkább környezettudatosan készíti el a versenyfogásokat.

"A zsűri szigorúan figyelni fogja, ki mennyi műanyagot, vákuumzacskót, fóliát vagy papírt pocsékol el, ki milyen tisztítószereket, vegyszereket használ. Ez bele fog számítani a konyhai pontokba is" - mondta el Hamvas Zoltán.

A Bocuse d'Or magyarországi döntőjének
velemenyezd, 2020. február 04. kedd, 16:01
Csökkent a beszerzési menedzserindex januárban
A januári BMI alapján a válaszadók az előző hónaphoz képest összességében kedvezőbb folyamatokról számoltak be - írták. Az idei január átlagos hónap volt a korábbi évek adatai alapján. Az 1995 óta mért hosszú távú átlag, és a januári átlag értéke egyaránt 52,6, bár az elmúlt három év januárjaiban ennél magasabbra, 56,6-ra nőtt.

A felmérésben vizsgált részindexek többsége csökkent decemberhez képest, a változások mértéke három esetben haladta meg a 4 százalékpontot.

A termelési mennyiség indexe csökkent decemberi értékéhez képest, de 50,0 pont felett maradt, amivel már ötvenharmadik hónapja a termelt mennyiség emelkedését jelzi az előző hónappal összevetve. A mostani érték átlag feletti, 1995 óta tizenkétszer volt magasabb az index értéke januárban.

Az új rendelések indexe némileg gyengült, de szintén 50,0 pont felett maradt, jelezve, hogy az új rendelések állománya ismét magasabb lett az előző hónaphoz viszonyítva. A mostani érték átlag alattinak tekinthető 1995 óta, eddig nyolc
velemenyezd, 2020. február 03. hétfő, 10:01
A vas egészségre gyakorolt hatásai
Általánosan ajánlott: vashiányos vérszegénység kezelésére, terhesség idején, erős havi vérzéskor
Testünk minden részébe oxigént juttató vörösvérsejtjeink festékanyagának, a hemoglobinnak a felépítéséhez elengedhetetlenül fontos a vas. Vas nélkül nem keletkezhetnek új vérsejtek, és az oxigénre kiéhezett szervek nem működnek megfelelően. Vasra van szükség egy másik oxigénszállító fehérje, az izmokban található mioglobin előállításához is.

Kevesen tudják, hogy a vas hiánya fáradékonyságot okoz, gyengíti a koncentrálóképességet, fokozza a fertőzések iránti hajlamot.

Megfelelő mennyiségű vas hozzájárul a szervezet energiaellátásához, az immunrendszert a legjobb hatásfokon működteti, és frissen tartja az elmét.

A férfiak és nők vas-szükséglete eltérő. A női szervezetnek a serdülés korától csaknem kétszeresére nő a vas-szükséglete

A vas hiánya vashiányos vérszegénységhez vezet, aminek tünete a szaporább légzés mellett a fertőzésekre való fokozott hajlam,
pacsakute, 2020. január 30. csütörtök, 22:28
Nagy István: számítunk a kutatók munkájára
A tárcavezető kifejtette, a Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs Központhoz (NAIK) tartozó intézetben dolgozó szakemberek teljesítménye hosszú évtizedekre fogják meghatározni a Nyíregyházához közeli kisváros, valamint a magyar kertészet- és gyümölcstermesztés helyét és szerepét.

Azon kell dolgoznunk, hogy mindazt, amit a 20. század nagy teljesítménye itt Újfehértón, azt a magyar kertészeti és gyümölcstermesztési ágban, valamint nemesítésben a 21. századba is átmentsük - jelentette ki Nagy István.

Gyuricza Csaba, a NAIK főigazgatója az ünnepségen arról beszélt, 1949-ben hozták létre az akkori nevén Újfehértói Kertészeti Kísérleti Telepet, ötven évvel ezelőtt pedig az itt kinemesített újfehértói fürtös meggy kapta meg az állami elismerést.

Országos hatásúak azok az eredmények, amelyek az alma- és meggytermesztés, valamint nemesítés területén elért az újfehértói intézet - mondta a főigazgató, megjegyezve, ebből a térségből származik jelenleg is az ország almatermésének több mint hatvan, az
velemenyezd, 2020. január 28. kedd, 15:31
Biztonsági tippek zöldségekhez és gyümölcsökhöz
A zöldségek és a gyümölcsök is könnyedén veszíthetnek frissességükből és okozhatnak élelmiszer-eredetű megbetegedéseket. Ezek a szabályok minden évszakban érvényesek, de a legtöbb ételfertőzés mégis nyáron történik, amikor a nagy melegben könnyebben szaporodnak el a kórokozók és okoznak különféle megbetegedéseket.

Azt ma már mindenki tudja, hogy a friss zöldségek és gyümölcsök milyen pozitívan hatnak az emberi egészségre. Rendszeres fogyasztásukkal megelőzhetjük a szívbetegségeket, a stroke kialakulását, de még a rákos megbetegedések egyes típusait is. Ezek az egészséges táplálékok segítenek a testsúly szabályozásában is. Azonban rendkívül fontos, hogy mindig friss zöldséget és gyümölcsöt vásároljunk és megfelelően tároljuk és készítsük elő azokat.

Élelmiszer okozta megbetegedéseket általában a hús, a húskészítmények vagy a tojás okozhat elsősorban, azonban a zöldségek és a gyümölcsök is okozhatnak megbetegedéseket, hiszen ezek a táplálékok is tartalmazhatnak káros
pacsakute, 2020. január 26. vasárnap, 22:54
Az alma gyógyhatásairól
Alma
Egyedül az alma az a fajta gyümölcs, amit más ételekkel is együtt ehetünk, anélkül, hogy
erjedés lépne fel. Ezt már az ókorban is tudták róla, ezért is nevezték a gyümölcsök királynőjének.
Nagyon könnyen tudjuk tárolni, ha csak kicsit is odafigyelünk rá, akkor eláll addig amíg, a tavaszi
friss gyümölcsök megjelennek a piacon.
Nagyon jól tárolható, szállítható.
Ha hiszed, ha nem, akár kizárólag almán is meg lehetne élni, szinte korlátlan ideig.
Több, mint 1000 fajta alma található a világon. Mindegyikben megtalálható a fehérje, rostanyag,
keményítő, sók, almasav, cukor,csersav. Magas a foszfor, a vas, és a
nátriumtartalma.
Az almát nagyon rövid idő alatt megemészti a gyomrunk, és szinte azonnal energiát nyerhetünk belőle.
Magas foszfor tartalmának köszönhetően sokat segíthet főleg azoknak, akik szellemi munkát végeznek,
vagy gyenge az idegzetük.

Ha régen nem ettél almát,vagyis talán kicsit elszoktál tőle, vagy nem a legjobban
pacsakute, 2020. január 25. szombat, 20:02
AM: idén is félmillió gyermek jut friss zöldséghez, gyümölcshöz és tejtermékhez az iskolaprogramokban
A közlemény szerint az iskolagyümölcs- és iskolazöldség programban 2309 általános iskola 536 ezer tanulója, az iskolatej programban pedig 2678 iskola 435 ezer diákja vesz részt.

Közölték azt is, a program elsődleges célja, hogy a gyerekekben kialakítsa a rendszeres tej- és tejtermékfogyasztás, valamint a zöldség- és gyümölcsfogyasztás iránti igényt, továbbá hogy az egészséges táplálkozási szokások kialakításával csökkentse a túlsúly, az elhízás és az ezekhez kapcsolódó betegségek kockázatát.

Az iskolák heti 3-4 alkalommal ingyenesen osztanak friss gyümölcsöket és zöldségeket, valamint 100 százalékos zöldség- és gyümölcsleveket, illetve tejet, és tejtermékeket.

A mostani tanévben eddig mintegy 1,2 millió adag friss zöldség, 15 millió adag friss gyümölcs, 3,2 millió adag zöldség- és gyümölcslé, illetve 1,8 millió liter tej és 758,5 ezer kilogramm tejtermék jutott el a diákokhoz - írták.
velemenyezd, 2020. január 18. szombat, 12:21
Gyümölcslevekkel a betegségek ellen
egészséges.

A szőlőből préselt lé megnöveli az agy működését. Kutatások igazolják, hogy a szőlő jó hatással van a memóriára. Rezveratrolt is tartalmaz, amely a szív- és érrendszer egészségre van pozitív hatással.

Télen gyakori probléma a húgyúti betegség. Erre a legjobb a tőzegáfonya leve. A tőzegáfonya nagy mennyiségben tartalmaz flavonoid antioxidánsokat, így nemcsak a húgyutak védelmét látja el, hanem a szívre és az érrendszerre is kedvező hatást gyakorol.

Nemcsak a gyümölcsökből préselt lé, hanem a zöldséglevek is nagyon hasznosak a szervezet számára. A paradicsom például gazdag forrása a likopinnak, amely csökkenti a prosztata- és más daganatos betegségek kialakulásának a kockázatát. Mindemellett a zöldségek tápanyagokban is rendkívül gazdagok, amire szükségünk is van, de nemcsak télen, hanem minden évszakban.

A szilvalé is sok antioxidánst tartalmaz, ezen kívül rostban és káliumban is gazdag. Emellett természetes hashajtó hatással is rendelkezik, így
pacsakute, 2020. január 17. péntek, 13:11
KSH: a sertés- és a gyümölcsárak felpörgették a mezőgazdasági felvásárlási árak emelkedését
emelkedett az árindex.

A gabonafélék átlagos árszintje 6,1 százalékkal volt alacsonyabb, mint az előző év novemberében az októberi 8,1 százalékos árcsökkenés után. A búza ára 5,5 százalékkal maradt el az egy évvel korábbitól az októberi 10,2 százalékkal szemben, a kukorica éves árindexe ugyanakkor az októberi 6,3 százalék után 7,0 százalékos csökkenést jelez, a rozs felvásárlási ára 5,4 százalékkal alacsonyabb, míg az előző hónapban 10,9 százalékkal volt olcsóbb éves összehasonlításban.

A gyümölcsök éves drágulása az októberi 14,6 százalékosról 36,0 százalékosra ugrott, amit a csemege szőlő 35,5 százalékos árzuhanása tompított, míg a szőlőfélék nélkül számolt gyümölcsárak 58,3 százalékkal voltak magasabbak, mert az alma ára, például, 69,6 százalékkal megugrott.

A zöldségfélék átlagos árszintje, hajszállal, 0,1 százalékkal még elmaradt az előző novemberitől az októberi 2,9 százalékos visszaesését követően. A karfiol azonban 13,3, a paradicsom 11,2 százalékkal, a sárgarépa 8,1 százalékkal
velemenyezd, 2020. január 16. csütörtök, 11:01
1/408
Képek, videók
Mezőgazdaság a Bibliában
dandej
2018. március 13. kedd, 21:29
mezőgazdaság.gif
szicu
2016. május 21. szombat, 23:14
Mezőgazdasági fuvar
sanci81
2015. október 17. szombat, 19:51
A Mezögazdasági-iskola.j p
farkas1945
2013. december 26. csütörtök, 18:53
60 éves a Mezőgazdasági M
lacipecsenye
2012. augusztus 03. péntek, 14:41
sellye mezőgazdasági koll
lacipecsenye
2012. július 29. vasárnap, 16:33
MEZŐGAZDASÁGI MÚZEUM SZÉL
rozsmalom
2012. július 25. szerda, 10:24
MEZŐGAZDASÁGI MÚZEUM HÁTS
rozsmalom
2012. július 25. szerda, 10:24
MEZŐGAZDASÁGI MUZEUMHOZ V
rozsmalom
2012. július 25. szerda, 10:24
Elmúltam 40
sanci81
2018. augusztus 05. vasárnap, 18:19
Nézz csak az elmúlt élete
chillik
2018. június 25. hétfő, 05:35
Elmúlt-a-karácsony.jpg
lilagondolatok
2017. december 27. szerda, 09:09
Elmúlt az élet.jpg
chillik
2017. december 07. csütörtök, 05:20
0 elmultak a munkásévek.p
lovaszmarika
2017. május 21. vasárnap, 22:02
Elmúlt az alkony álmodj
borigit
2017. január 19. csütörtök, 14:12
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.