Belépés
2019. november 20. szerda | 47. hét | 324. nap | 01:05 | Jolán
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Regenor-Kurkuma
Turmeric: a kurkuma csodája
Sok területen lehet jótékony hatása

A Turmericnek számos megbetegedés esetén lehetséges jótékony hatása. Talán nincs is olyan ember, akinek ne nyújthatna valamilyen szintű segítséget a gyulladásos folyamatok leküzdésében, az immunrendszer erősítésében, a máj regenerálódásában, a veseműködés, az anyagcsere folyamatok javításában, bőrbetegségekben, és még sorolhatnánk. Emellett óvatosan megfogalmazható: a Turmeric akár a daganatos betegségek megelőzésénél és a már abban szenvedők életminőségének javításánál is fontos lehet.

Ismerkedjünk meg termékünk alapanyagával, a kurkumával!

Fűszerből gyógynövény

A kurkuma (Curcuma longa, angol nevén: turmeric,
faciendum, 2019. augusztus 21. szerda, 20:30
Szénanátha otthoni kezelése
szájszárazságot és az orrdugulást.

- Készítsen keveréket hat evőkanál őrölt kurkumából és hat evőkanál mézből. Keverje el jól és vákuum alatt tartsa befőttesüvegben. Fogyasszon el egy kávéskanálnyit ebből napi kétszer az allergiás időszakban.
- Fogyasszon el naponta egy pohár meleg kurkumás tejet, hogy ezzel is erősítse immunrendszerét.
- A kurkumát főzés során is érdemes használni, illetve kiegészítő formában is fogyasztható az orvossal való konzultáció után.

5. Fokhagyma

A fokhagyma quercetint tartalmaz, amely természetes antihisztamin és, mint ilyen remekül kezeli az allergiát. A fokhagyma antibiotikus, antibakteriális, vírusölő és immunrendszer serkentő, ezzel felgyorsítva a felépülést.

- Rágjon el naponta két-három nyers fokhagymagerezdet az allergia tüneteinek leküzdésére
- Használjon őrölt vagy nyers fokhagymát főzés során is nap, mint nap.
- A krónikusan allergiával küzdő személyek kiegészítő formájában is szedhetik
pacsakute, 2018. június 14. csütörtök, 09:38
Medvehagyma, a tavaszi méregtelenítő
A medvehagyma csodaerejére elnevezése is utal. A szájhagyomány szerint még a medvéket is kicsalogatja téli álmukból. Értékes hatóanyagainak köszönhetően kiváló erősítőszer, szívvédő hatású, tisztító kúrák kedvelt gyógynövénye.
Bemutatkozik a vadfokhagyma
A medvehagyma a liliomfélék családjába tartozik. Erdőkben, ligetekben nagy telepeket alkot. A fokhagyma illatára és ízére emlékeztető, 25-30 cm magas, hófehér virágú, évelő növény. Március végén, április elején jelennek meg a föld felett hosszúkás, ívesen visszahajló levelei. Fehér virágai április-májusban nyílnak. A hagyma hosszúkás-tojásdad alakú. Emberi fogyasztásra a zöld részek és a hagyma alkalmazható.
Nyugat-Európában olyannyira kedvelt fűszernövény, hogy a tömeges gyűjtés veszélyeztetni kezdte állományát, ezért védetté nyilvánították. A védett területek kivételével hazánkban még nem tiltott gyűjtése. A természetes hazai medvehagyma állomány védelméért érdemes egy-egy tőről csak a levelek felét leszedni, mert így a hagyma virágozhat, és
anna4459, 2018. február 03. szombat, 18:13
Ez az orvosilag is elismert
aljnövényzetében nő vadul, tömegesen, például Gerecsében és a Mecsekben, Orfű környékén, illetve a Misina déli lejtőin. Erdőkben, ligetekben nagy telepeket alkotó évelő növény. A nedves, árnyas helyeken érzi jól magát.

Aki a fokhagymát szereti, az a medvehagymával is jó barátságban lesz, hiszen íze nagyon hasonlít hozzá. Megveheted a piacon, de ha jó helyen kirándulsz, ingyen is begyűjtheted. Arra vigyázz, hogy ne téveszd össze levelét a mérgező gyöngyvirágéval. (Ha a medvehagyma levelét megdörzsölöd, fokhagyma illatot áraszt, így biztosra mehetsz.)

Fogyaszthatod nyersen, kenyérhez, salátába keverve, de főzhetsz belőle levest, gazdagíthatod vele a főfogást is, de pogácsába keverve is mennyei.

Áldásos hatással van a szervezetedre

Erős méregtelenítő, segíti az emésztést, csökkenti a magas vérnyomást, a vöröshagymához hasonlóan jótékonyan hat a köhögésre, de magas C-vitamin tartalmának köszönhetően az egész testet vitalizálja, és erősíti az
horvathnemagdi, 2016. március 01. kedd, 12:07
Az aloe vera növény gondozása és öntözése
Az aloe vera növényt sokan kaktusznak gondolják, pedig valójában egy pozsgásról van szó, amely a liliom félék családjába tartozik.
Ebbe a családba több mint 3700 virágos növény tartozik többek között a fokhagyma és a spárga is. Maga az aloe 200 alfajával az aloinae családhoz tartozik.
Az aloe vera különleges gyógyító ereje a gazdag alkotó részekben rejlik, amelyek teljesen egyensúlyban vannak és csapatként dolgoznak.
Bár a növény szilárd része mindössze 1-1,5%, a többi csupán víz, mégis csodás gyógyító ereje van. A hatalmas aloe családnak mindössze 5 gyógyító tagja van ezek az A.barbadensis, A. perry, A.ferox, A.arborescens, illetve az aloe saponaria.
Jó, ha tudjuk, hogy a hazai kertészetekben illetve virágboltokba bekerülő aloe vera növények mindegyike gyógyító tulajdonsággal bír, hiszen a legtöbb Hollandiából kerül be hazánkba.
Az aloe vera az otthoni gyors segítség, hiszen ha valami megéget minket, megcsíp, vagy megvág, csak le kell vágni egy darab levelet bekenni vele a
lenke1964, 2016. január 16. szombat, 18:23
A hagyma dicsérete
metélőhagymát), de jó kiegészítője az újhagyma mártásoknak.

Snidling
Évelő hagymaféle, amit főleg a főtt ételek vagy egyéb fogások utólagos ízesítésére használunk. A snidlinget főzni nem szabad, mert elveszti az ízét, így csak közvetlenül a tálalás előtt adható az ételekhez. Magyarországon nagy hagyománya van a tavaszi szezonban a kis műanyagpoharakban, otthon nevelhető metélőhagymáknak. A metélőhagymát lehetőleg ne tépjük, hanem - minél közelebb a földjéhez - ollóval vágjuk le.

Fokhagyma
Pikánsnak is nevezhető illata (szaga) miatt nem minden országban használatos fűszer, szerencsére Magyarország nem tartozik ezek közé. Fűszer és gyógynövény: javítja az emésztést, rendszeres fogyasztásával megelőzhető az érelmeszesedés, illetve csökkenti a magas vérnyomást. Ha megfázás környékez meg bennünket, nyeljünk le egy gerezdet, másnapra semmi bajunk sem lesz.

Medvehagyma
A néhány éve sikert sikerre halmozó, magát kultusz-zölddé kinövő medvehagyma csupán 2-3 hétig
lenke1964, 2015. december 07. hétfő, 17:37
Gyömbér ( recept is )
tésztát és a zöldségféléket, felöntjük a levessel, majd ízlés szerint chilipaprikával, petrezselyemmel díszítjük.

Vegetáriánusok készítsék bio zöldség alaplével és tojásmentes tönköly finommetélttel.





Sült csirke gyömbérrel

Elkészítési idő: 85 perc pácolással

Hozzávalók 4 személyre:
4 nagy szelet csirkemellfilé
5 evőkanál dióolaj
2 evőkanál hámozott reszelt gyömbér
1 evőkanál reszelt citromhéj
3 gerezd áttört fokhagyma
2 kisebb lilahagyma, apróra vágva
1,5 evőkanál citromlé
1 teáskanál őrölt kurkuma
1 csapott teáskanál só
1 evőkanál nyers nádcukor
1 evőkanál kókuszzsír

A csirkemellszeleteket hosszában csíkokra vágjuk. Egy tálban összekeverjük az olajat a reszelt gyömbérrel, a citromhéjjal, a fokhagymával, a hagymával, a citromlével, a kurkumával, a sóval és a cukorral. Majd bekenjük vele a csirkét, a legjobb kézzel belemasszírozni. Egy tálba tesszük, lefóliázzuk, és
suzymama, 2015. november 17. kedd, 18:29
Fokhagyma
Fokhagyma Allium sativum

"Az ókori népek egy gerezd fokhagymát amulettként hordtak a betegségek ellen"

Népies neve:

büdös hagyma

A növény leírása:

A fokhagyma évelő, hagymás növény, több ezer éve gyógyszerként használják. Termesztik. A fokhagyma jellegzetes, intenzív szagát kéntartalmú vegyületek, a (di)allil-szulfidok okozzák.

Hogyan gyűjtsük?

A gerezdeket tavasszal vagy ősszel ültetik a földbe, és ha a növény szára megsárgul, a gumókat kiszedik, majd felakasztva szárítják. A fokhagymának a fiókhagymákból (gerezdek) álló gumóját használják gyógyászati célokra. Mind vitaminokban, mind ásványi sókban bővelkedik.

Mi van benne?

A hagymagumó alliint és alliináz nevű enzimet tartalmaz. Az alliinből a sejtsérülés hatására - hagyma megvágása - alliináz hatására különböző vegyületek képződnek: allicin, számos szulfid, melyek a fokhagyma jellegzetes szagáért felelősek. Ezenkívül megtalálhatók még az alábbi
lenke1964, 2015. október 13. kedd, 08:04
Articsóka
Hozzávalók: 1 db articsóka, francia öntet, só, bors Elkészítés: A megtisztított articsókát enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leveleit egyenként meglocsoljuk francia öntettel. Francia öntet: citromléhez vagy almaecethez keverjünk 4 evőkanál olívaolajat, tegyünk hozzá sót, borsot, mustárt, és keverjük el alaposan.

Articsókás pita

Hozzávalók: pitatészta, 1-2 db articsóka, 30 dkg reszelt sajt, 20 dkg joghurt, 2 db tojás, 2 evőkanál olívaolaj, 3 gerezd összepréselt fokhagyma, 1 evőkanál apróra vágott friss kapor, só és bors, kevés víz. Elkészítés: Az elkészített pitatésztából két lapot gyúrunk. Előzőleg megtisztított articsókát vékony szeletekre vágjuk, és olajon megpirítjuk. Hozzáadva a fokhagymát és sót, kevés vízzel puhára pároljuk, és a végén beletesszük az összeaprított friss kaprot. Levesszük a tűzről, majd ha kihűlt, elkeverjük benne a tojásokat és a joghurtot. Egy tepsit kikenünk olajjal, belehelyezzük az egyik lapot, rárakjuk a masszát, megszórjuk reszelt sajttal,
lenke1964, 2015. október 12. hétfő, 19:04
Fokhagyma
----Fokhagyma (Allium sativum)----

"Az ókori népek egy gerezd fokhagymát amulettként hordtak a betegségek ellen"

Népies neve: büdös hagyma

A növény leírása:
A fokhagyma évelő, hagymás növény, több ezer éve gyógyszerként használják. Termesztik. A fokhagyma jellegzetes, intenzív szagát kéntartalmú vegyületek, a (di)allil-szulfidok okozzák.

Hogyan gyűjtsük?
A hagymagumó alliint és alliináz nevű enzimet tartalmaz. Az alliinből a sejtsérülés hatására - hagyma megvágása - alliináz hatására különböző vegyületek képződnek: allicin, számos szulfid, melyek a fokhagyma jellegzetes szagáért felelősek. Ezenkívül megtalálhatók még az alábbi összetevők: kéntartalmú peptid származékok, B- és C-vitamin és flavonoidok.

Mire jó?

A fokhagyma antibakteriális és antimikotikus (gombaellenes) hatása révén légúti megbetegedések és a Candida albicans okozta fertőzések kezelésében használatos. Továbbá tágítja az ereket is. Rendszeres, kúraszerű
klementinagidro, 2015. június 25. csütörtök, 12:44
Majoranna-
----Majoranna-Szurokfű----

Görögországban a szurokfű ma is szabadon nő a domboldali mezőkön. A hagyomány szerint a majoránna fűszeres-édes illatát Aphrodité a boldogság híresztelőjének teremtette.

A majoránna (origanum majoranna) és a szurokfű vagy oreganó (origanum vulgare) az ajakosok családjába tartozik.
Ezeket a fűszernövényeket már a görögök is nagyon kedvelték, annyira, hogy a hegyek örömének, Oros ganos-nak hívták. A görögök szívesen használták a majoránnaolajat fürdés utáni ápolószernek a hajukra és a homlokukra. Egyiptomban a szurokfüvet gyógyszerként alkalmazták. Európába a majoránna a középkorban jutott el, és hamarosan nagy népszerűségre tett szert; virágcsokorba kötötték, illatos zacskókba, párnákba (potpourri) és kézmosóvízbe rakták, levelével tölgyfa bútorokat dörzsöltek be, hogy illatosak és fényesek legyenek. Azt tartották, ha a tejeskancsók mellé teszik a majoránnaágat, akkor az nem fog megsavanyodni. A majoránnát azoknak is ajánlják, "akik túl sokat
klementinagidro, 2015. június 25. csütörtök, 12:43
A ház szeme: a virágos ablak
ültetni, mert ezek többnyire az évnek csak egy rövid szakaszában virágzanak, és máskor legfeljebb a tarka leveleikkel vagy különleges terméseikkel hívják fel magukra a figyelmet.
Aki különösen kedveli az örökzöldeket, az választhat a törpe változatok közül, ami azzal az előnnyel jár, hogy télen is vidámítja a környezetet.

Szépet a hasznossal

A virágos növények közé becsempészhetünk egy-két zöldségpalántát is. Egy törpe paradicsom, egy-két paprika, néhány szál vörös- vagy fokhagyma, egy tő metélőhagyma vagy levélpetrezselyem még a háziasszony váratlan gondjait is csökkenteni képes anélkül, hogy ez a virágos ablak eleganciáját rontaná!

Így gondozd őket

A virágláda gondozása nem okoz nagyobb fáradságot. A talaját időnként fel kell lazítani, hogy a gyökérzet levegőhöz jusson és az öntözővíz a gyökerek közelébe szivároghasson. Ha a talaj felszíne száraz (ami nyáron naponta megtörténik), akkor kora reggel vagy az esti szürkületben öntözni kell. Tűző napsütésben ne
taltos1, 2015. május 08. péntek, 22:35
1/11
Képek, videók
0 a locsolkodás régen.jpg
lovaszmarika
2019. április 22. hétfő, 14:52
Budapest régen
eva6
2019. február 16. szombat, 12:44
Őrs vezér tér régen
eva6
2019. február 07. csütörtök, 15:06
Régen és ma.jpg
menusgabor
2018. szeptember 24. hétfő, 17:24
Régen rosz, ha szólni kel
alvaro-hopihe
2018. június 28. csütörtök, 16:36
Ferenc krt. régen és most
bodajne
2018. május 02. szerda, 06:15
Alain Delon-régen és most
agica2004
2018. április 12. csütörtök, 19:28
Régen és most -ÁKOS.jpg
agica2004
2018. április 12. csütörtök, 17:47
régen 1992 és most sylves
agica2004
2018. április 11. szerda, 21:12
régen és most -műanyag.jp
agica2004
2018. április 11. szerda, 21:11
régen és most selmeczi.pn
agica2004
2018. április 11. szerda, 21:11
turmezei_erzsebet_a_ve gig
menusgabor
2018. október 09. kedd, 21:19
turmezei-erzsbet-karcs ony
menusgabor
2017. április 14. péntek, 11:47
Túrmezei A harmadik.JPG
menusgabor
2016. december 20. kedd, 17:43
Túrmezei Erzsébet
sacimama
2016. július 27. szerda, 23:37
Címkék
ajakosok családjába, természetes hazai, fokhagyma évelő, gyökérzet levegőhöz, szájhagyomány szerint, talaját időnként, növény leírása, virágláda gondozása, szurokfüvet gyógyszerként, föld felett, fokhagyma quercetint, tejeskancsók mellé, családba több, vöröshagymához hasonlóan, elkészített pitatésztából, hagyma virágozhat,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.