Belépés
2019. szeptember 16. hétfő | 38. hét | 259. nap | 22:44 | Edit
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Diós tekercs
vaj
fél bögre cukor
1 tojás
csipet só
negyed teáskanál szódabikarbóna
1 tojás (a tészta megkenéséhez)
A töltelékhez:
1 bögre darált dió
fél bögre cukor
2 evőkanál méz
negyed teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit tegyük egy tálba és gyúrjuk össze. Lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát, az egyik oldalát hagyjuk kissé vastagabbra, mint a másikat. A tészta vékonyabb részét kenjük meg a mézzel. A cukrot keverjük össze a fahéjjal és szórjuk rá, majd hintsük meg a dióval. A tészta vastagabbik részét kenjük meg a felvert tojással, tekerjük fel a tésztát, a vékonyabbik oldalától kezdve. Egy tepsit kenjünk ki vajjal, szórjuk meg liszttel és tegyük bele a tekercset, a felvert tojással kenjük meg. 180 fokos sütőben nagyjából 25 perc alatt süssük meg, még melegen forgassuk bele darált dióba, mikor kihűl, szeleteljük.

nem is gondoltam, hogy egy bögre dióból ilyen finomságot lehet
suzymama, 2019. szeptember 05. csütörtök, 10:45
Krémes-szilvás pite
elmorzsoljuk benne.

2. Hozzáadjuk a tojások sárgáját és a tejfölt, összegyúrjuk. (Ha nem áll össze, tehetünk még egy kis tejfölt bele.) Tepsi nagyságnál picit nagyobbra nyújtjuk, körülbelül fél cm vastagra, beleterítjük a tepsibe úgy, hogy pereme legyen. Ha szakad, nem baj, kézzel belelapogatjuk.

3. Meghintjük 2 evőkanál búzadarával (vékonyan, csak annyi kell, hogy a szilva levét felszívja), kirakjuk a kimagozott, félbevágott szilvával (vágott felével felfelé), bőven meghintjük fahéjjal, rászórjuk a maradék 3 evőkanál búzadarát. (A krémbe nem kell dara.)

Krém:

1. A tojásfehérjét, cukorral kemény habbá verjük. Egy külön edényben a tojássárgáját, a pudingporral kikeverjük ( a pudingot nem kell előtte megfőzni), és hozzákeverjük a tejfölt. Végül a fehérjehabot óvatosan a sárgájához keverjük.

2. A masszát ráöntjük a szilvára, elsimítjuk.

3. 170-180 C-ra előmelegített sütőben, 40-45 percig sütjük. (Sütőtől függően, ha nagyon pirul a teteje,
suzymama, 2019. augusztus 02. péntek, 19:25
Meggyes tejbegríz torta
Meggyes tejbegríz torta, ha tudnád milyen finom...
Hidegen az igazi, de mi nem tudjuk megvárni, amíg kihűl.

Hozzávalók

1/2 liter tej
7 dkg cukor
5 dkg vaj
12 dkg gríz
3 tojás
10 dkg fagyasztott meggy
csipetnyi fahéj

Elkészítés

A tejet a vajjal felmelegítjük, majd hozzáöntjük a grízt és 1 percig forraljuk,
amíg be nem sűrűsödik. Levesszük a tűzről és félretesszük hűlni.

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük. ( pici vanília is mehet bele)
A tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verjük. Először a sárga
masszát keverjük a tejbegrízhez, majd óvatosan beleforgatjuk a tojáshabot
is. Kivajazott tortaformába öntjük. (18 cm-es)

Elkészítjük a tetejére meggy kompótot: ehhez a fagyasztott meggyet egy
1 evőkanál cukorral és a csipet fahéjjal néhány percig melegítjük, míg pici
levet enged, és a meggy felolvad.
(konzerv meggyből is készülhet, vagy hamarosan
klarika47, 2019. június 12. szerda, 19:32
Rácsos süti répalekvárral! :)
Hozzávalók:
5 db nagyobb répa
kb 8 dkg zsír
1 bögre rizsliszt
1 tojás
fél csomag sütőpor

Répalekvár készítése:
3 db répát megtisztítunk, apró kockákra vágunk, kevés vízben puhára főzzük eritrittel,esetleg cseppnyi gyömbérrel,fahéjjal,leturmixoljuk, átpasszírozzuk.

Linzertészta:
2 db répát megtisztítunk, lereszeljük, beletesszük a tojást, rizslisztet, sütőport, zsírral össze gyúrjuk.
Lehet ízesíteni csipetnyi fahéjjal, édesítőszerrel , vaníliával.
Kinyújtjuk a tésztát egész vékonyra. Széleit levágjuk, úgy hogy szögletes legyen. Rákenjük a tetejére a ,,lekvárt". A levágott szélekből vékony rácsokat sodrunk, és berácsozzuk a sütit.
Kb. 20 perc alatt megsül, kb 180 fokon sütőben.
suzymama, 2019. május 30. csütörtök, 19:44
Hajhullásra - méregtelenítésre
aranytej hozzávalói:
1 csésze tej - lehet növényi alapú, rizs-, mandula- vagy kókusztejet használni,
1 teáskanál kókusz- vagy mandulaolaj,
Negyed teáskanál kurkumapaszta - több is adagolható,
ízesítésre egy kevéske méz.

A méz kivételével az összes hozzávalót egy serpenyőbe tesszük, és közepes hőfokon folyamatosan kevergetve felmelegítjük. Nem kell felforralni, mert akkor veszít az értékes hatóanyagaiból. Ízlés szerint adjuk hozzá a mézet, esetleg kardamommal vagy fahéjjal is megkoronázhatjuk.

Egyszerűbb recept is található. Épp olyan ízletes és antioxidánsokban gazdag italt kaphatunk, ha gyömbérrel készítjük el a kurkumás tejet.
Forrás :

Kurkumás aranytej: minden bajra orvosság
Az arany tejet, vagyis a kurkumás tejet a megfázás, torokfájás és fejfájás ellenszereként fogyasztják. Ezek mellett a depresszió leküzdésében és az agyműködés serkentésében is
pacsakute, 2019. február 13. szerda, 12:12
A méz jótékony hatása és használata
cukorbetegség típusa és súlyossága mindenkinél más, először érdemes kikérni a háziorvos tanácsát, mennyi méz fogyasztható biztonsággal.

6. Csökkenti a szívbaj kockázatát:
A méz hozzájárul az egészséges szívhez, mivel javítja a vérkeringést és így megakadályozza az erek elzáródását. Ez valószínűleg annak az oka, hogy a méz csökkenti a káros koleszterin (LDL) és egyidejűleg növeli az egészséges koleszterin (HDL) tartalmat a vérben, illetve eltávolítja az érfalakra tapadt koleszterint.

A fahéjjal kevert méz revitalizálja a szív artériáit és vénáit, és akár 10%-kal is csökkentheti a vér koleszterin szintjét.
Adjon 1-2 evőkanál mézet és 1/3 teáskanál fahéjat meleg vízhez, és rendszeresen, naponta fogyassza, ez a keverék ugyanis csökkenti a szívroham kockázatát.

7. Segíti a fogyást:
Igyon minden nap mézes-citromos meleg vizet üres gyomorra, ami a fogyás és a méregtelenítő kúrák egyik fontos alappillére. Tisztítja a májat, eltávolítja a méreganyagokat és kimossa a
pacsakute, 2019. február 05. kedd, 21:30
Csodapalacsinta recept
Csodapalacsinta recept


Hozzávalók:

Palacsinta:

40 dkg liszt
4 tojás
4 dl szénsavas ásványvíz
6 dl tej
2 csipet só
2 tk olaj a tésztába + a sütéshez

Továbbá:

1 cs vanília ízű pudingpor
1 cs csokoládé ízű pudingpor
1,5 cs puncs pudingpor
2 üveg magozott meggybefőtt
1 főzet kávé (4 személyre)
1 rumaroma
7 evőkanál cukor
1 liter tej
fahéj
cukrozott kakaópor
1 cs cukrozott babapiskóta

Elkészítése:
Palacsinta:

A tojásokat egy csipet sóval kihabosítjuk, és felváltva hozzákeverjük a lisztet és a tejet. Félretesszük fél órát pihenni, közben néha megkeverjük.

Hozzáadjuk az ásványvizet és az olajat, átkeverjük, majd kisütjük. Sütéskor tegyünk egy csepp olajat a palacsintasütőbe, hogy
vorosrozsa66, 2019. január 06. vasárnap, 16:19
kókuszlisztes kis palacsinta
Hozzávalók:

1 dl kókuszliszt (lehet kókuszreszelékkel keverve)
1 dl kókusztej
1 ek kókuszolaj
vaníliakivonat
1 tk nyírfacukor vagy 5 ml Update1 Lovely Sweet
3 tojás
1 cs sütőpor
csipet só
Így készítsd:

1. Keverd össze a palacsintához való alapanyagokat - habverővel vagy botmixerrel segíthetsz. Ha úgy érzed, túl sűrű a massza, inkább egy kis vízzel hígítsd föl.
2. Serpenyőben forrósíts kevés kókuszolajat, majd ezen süsd ki a babatenyérnyi méretű palacsintákat.

3. Frissen, forrón azonnal kínáld.

4. fahéjjal, kókuszreszelékkel, cukormentes lekvárral, friss gyümölcsökkel isteni finom!
faciendum, 2019. január 04. péntek, 21:03
Aranytej- hajhullásra és méregtelenítésre
hozzávalói:

1 csésze tej - lehet növényi alapú, rizs-, mandula- vagy kókusztejet használni,
1 teáskanál kókusz- vagy mandulaolaj,
1/4 teáskanál kurkumapaszta - több is adagolható,
ízesítésre egy kevéske méz.

A méz kivételével az összes hozzávalót egy serpenyőbe tesszük, és közepes hőfokon folyamatosan kevergetve felmelegítjük. Nem kell felforralni, mert akkor veszít az értékes hatóanyagaiból. Ízlés szerint adjuk hozzá a mézet, esetleg kardamommal vagy fahéjjal is megkoronázhatjuk.

Egyszerűbb recept is van: épp olyan ízletes és antioxidánsokban gazdag italt kaphatunk, ha gyömbérrel készítjük el a kurkumás tejet.
Forrás:

Másik igen jó recept :
Kurkumás aranytej: minden bajra orvosság:
Az arany tejet, vagyis a kurkumás tejet a megfázás, torokfájás és fejfájás ellenszereként fogyasztják. Ezek mellett a depresszió leküzdésében és az agyműködés
pacsakute, 2018. december 05. szerda, 17:37
Gyömbéres, áfonyás csirkemell recept
szerecsendió
10 dkg aszalt áfonya (szilvával is helyettesíthető, de csináltam már barackkal is)
10 dkg mazsola
3 dl fehérbor
30 dkg füstölt sajt
8 szelet bacon

Elkészítése:

Előző este a tejbe áztatjuk a csirkemellet, így nem veszíti el a nedvességét sütés közben, és porhanyós lesz.

A csirkemellfiléket kissé kiklopfoljuk. Ügyeljünk, hogy ne szakadjon el, majd alaposan bedörzsöljük a fűszerekkel.

Az áfonyát és a mazsolát a szegfűszeggel és fahéjjal fűszerezzük, majd felfőzzük a borban. Tizenöt percig állni hagyjuk, ezután leszűrjük.

A húst kiterítjük egyenként, ráhelyezünk egy szelet bacont, egy szelet füstölt sajtot, majd óvatosan a gyümölcsöt kanalazzuk rá. A maradék baconnel vonjuk körbe, így szaftos marad. Hústűvel, vagy fogvájóval tűzzük össze.

Jénaiba fektetjük, majd hozzáöntjük a bort, amiben a gyümölcsöt felfőztük. Először magas hőfokon egy kicsit hagyjuk megpirulni, majd a locsolás után közepes lángon süssük
suzymama, 2018. november 28. szerda, 21:33
Szilvás-túrós pite
tésztát, és formáljuk 2 gombóccá. Ezután tegyük be a hűtőbe, míg a tölteléket elkészítjük.

A szilvát alaposan mossuk meg, majd vágjuk félbe, és távolítsuk el belőle a magot.

A túrót keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, a pudingporral és a mazsolával. A tojásfehérjéket verjük kemény habbá, majd óvatosan keverjük hozzá a túrós masszához.

A darált diót keverjük össze a vaníliás pudingporral, és ízlés szerinti mennyiségű őrölt fahéjjal.

Vegyük ki az egyik tésztagombócot a hűtőből, majd nyújtsuk ki tepsi méretűre. Ezután helyezzük bele a sütőpapírral kibélelt tepsibe. Én a sütőpapíron nyújtom ki a tésztát, majd úgy helyezem bele a tepsibe.

Az előzőleg összekevert diós keveréket egyenletesen szórjuk rá a tésztára, majd kanalazzuk rá a túrós tölteléket, és simítsuk el a tetejét egyenletesen. Ezután rakjuk ki a túrós töltelék tetejét a félbevágott szilvaszemekkel, szorosan egymás mellett legyenek a
vorosrozsa66, 2018. október 24. szerda, 21:02
Őszi, szívet is melengető italok
Őszi, szívet is melengető italok: kurkumatea és tökfűszeres latte


Abban a pillanatban, ahogy az első őszi szellő végigsimít az arcunkon, mindig nagyon jól tud esni egy csésze meleg ital, legyen szó kávéról, kapucsínóról vagy éppen egy csésze forró teáról. A legjobb, ha saját készítésű italokkal melegítjük fel ezeken az őszi, borongós napokon a testünket és a lelkünket, mert akkor biztosak lehetünk benne, hogy azok semmiféle adalékanyagot nem tartalmaznak.

Kurkumatea hozzávalói:

1 csésze kókusztej
1 csésze víz
1 teáskanál tisztított vaj (ghee)
1 teáskanál méz
1 teáskanál kurkuma

Elkészítése:

Öntse a kókusztejet és a vizet egy kisebb edénybe, majd melegítse azokat össze. Adja hozzá a vajat, a mézet és a kurkumát és melegítse ezt a kellemes, lágy fűszerezésű italt további két percig. Keverje
vorosrozsa66, 2018. október 01. hétfő, 23:20
1/130
Képek, videók
diós tekercs
ibolya58
2013. január 29. kedd, 16:21
diós tekercs!
ibolya58
2012. január 28. szombat, 15:36
Tejfölös tészta
irmus
2018. július 12. csütörtök, 10:25
Diós-kávékrémes-tésztá ja.
irmus
2018. március 18. vasárnap, 09:55
Pestós tészta
irmus
2018. január 25. csütörtök, 08:39
Pestós tészta olasz.JPG
irmus
2017. április 24. hétfő, 07:08
Pestós tészta olasz pesto
irmus
2017. április 24. hétfő, 07:07
HUSOS TESZTA 01.JPG
gurmika
2017. március 15. szerda, 12:21
Sertéspörkölt tésztával
irmus
2017. március 07. kedd, 07:19
Sertéspörkölt tésztával t
irmus
2017. március 06. hétfő, 07:17
Pörkölt tésztával savanyú
irmus
2017. február 04. szombat, 13:48
fogyokuras_viz_hozzava lok
sarkadykati
2014. július 19. szombat, 06:47
tűsarkú és hozzávalók.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:04
trendy-hozzávalók-.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:02
trendy-és hozzávalól.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:02
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.