Belépés
2020. július 07. kedd | 28. hét | 189. nap | 01:30 | Apollónia
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Szaloncukor süti
Hozzávalók:
- 50 dkg leveles tészta

A diós töltelékhez:
- 7 dkg darált dió
- 5 dkg cukor
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 0,6 dl tej
- fél csomag vaníliás cukor
- mazsola

A mákos töltelékhez:
- 7 dkg darált mák
- 5 dkg cukor
- 2 dkg zsemlemorzsa
- 0,6 dl tej
- fél csomag vaníliás cukor
- mazsola
- fél citrom reszelt héja

A tészta nyújtásához:
- liszt a tészta megkenéséhez:
- 1 egész tojás
Először elkészítjük a töltelékeket, mindkettőnél ugyanúgy járunk el. A tejet felforrósítjuk, feloldjuk benne a cukrot és a vaníliás cukrot. Belekeverjük a darált mákot vagy a diót, ezenkívül a mazsolát, a zsemlemorzsát és a reszelt citrom héját. Levesszük a tűzről és teljesen kihűtjük.
A készen vásárolt, egy darabban lévő leveles tésztát félbevágjuk, majd lisztezett munkalapon egyenként 45,5x25 cm-es téglalapra nyújtjuk. Derelye- vagy pizzavágóval felvágjuk 6,5x12,5 cm-es darabokká. A tölteléket ráhelyezzük, majd tojásfehérjével a töltelék körül bekenjük a tésztát. Feltekerjük a szaloncukrokat, majd egy szalaggal a töltelék mellett jól összehúzzuk. A tojásfehérje segít a tészta tapadásában. A süti széleit egy olló segítségével berojtozzuk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Lekenjük tojássárgájával, de nem az egész sütit, hanem csak addig, ameddig az alufóliás rész ér a klasszikus szaloncukron.
Előmelegített sütőben180 fokon 12 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk.

suzymama, 2019. december 02. hétfő, 13:52
Címkék: diós töltelékhez, mákos töltelékhez, tészta nyújtásához, tészta megkenéséhez, tejet felforrósítjuk, vaníliás cukrot,
Kommentek
Paula S. Tizzis versei
drága gyümölcsét végleg vesztette.
- Bezzeg, ha az ég egy picit világítana!
gyermekének hazafelé utat mutatna.

Megsajnálta Őt az ég is, és láss most csodát!
Könnyeiből készítette sok-sok csillagát.
Azóta van ragyogásuk fent a sötétben,
hogy reményt gyújtsanak az emberek szívében!


KARÁCSONYI EMLÉKEK

Még él szívemben a kis csengettyű hangja,
a fenyő illata, a mamám kedves mosolya.
A tavalyi szaloncukor lengett a kicsi fán,
mégis nekem a legszebb fa volt, igazán.
Az apró ajándékok, nekünk gyereknek,
s Istenem, hogy tudtunk örülni, akárcsak egynek...
A legszebb ünnep volt, mert ott bújt valami csoda,
és a szeretet kézzel fogható, derűs mosolya.
És az a dolgos öreg kezecske, mely gyúrta
a tésztát, s meghitt asztalunkra tette,
s a teste gyötrő fájdalmait némán feledte.
Az ölelő karok, a fátyolos szemek,
a messzire eltévedt szomorú tekintetek,
ma már
menusgabor, 2020. január 27. hétfő, 21:37
Pethes Mária versei
PETHES MÁRIA VERSEI

Pethes Mária (Budapest, 1955. január 24.) költő, író, kiadó. Tanárai biztatására kislánykora óta ír. AlkotóHázat vezet Agárdon és internetes irodalmi oldalt működtet. Költő és festő. Munkássága igazi küldetés: szavai és képei letisztulttá varázsolják az embert, és szimbólumrendszerével olyan utat mutat, ami nagy segítségére lehet a megerősítésre vágyóknak.

Pethes Máriáról



Se bújva, se áldva



A
menusgabor, 2020. január 26. vasárnap, 20:00
Adventi készülődés
nagyobb részét is. Aztán megjönnek a gyerekek, az unokák, előveszik az okostelefont és meg sem kérdezik, nem vagy - e elfáradva? De te csak nézed őket és mérhetetlenül boldog vagy. Ez az anyák, nagymamák sorsa. Ezért van, hogy a környezetemben egyre több nagyszülő kéri a gyerekeit, unokáit, hogy ne hozzanak magukkal mobilt. Beszélgessünk kicsit mondják és vagy bejön, vagy nem.
Sokat gondolok az én gyerekkoromra, azokra a meghitt karácsonyokra, gyertya égett a fán, alma, dió és saját gyártásu szaloncukor lógott az ágakon, de a szemünkben szikrát szórt a boldogság. Ajándékul praktikus ruhadarabokat kaptunk. Imádtam nagyanyám ölében ülni és nézni a csillagszórót. Hittünk Jézuska meséjében és az egész világ miénk volt.
Később életem leges legnagyobb csalódása is karácsonyi ünnepekhez fűződik, amikor megtudtam, hogy nem a Jézuska hozza a fát, az ajándékot. azt gondolom akkor lettem kicsit ateistává. Haragudtam az egész világra és rettentően csalódott voltam hiszen engem becsaptak!
Azóta
liliana01, 2019. december 21. szombat, 17:45
Képek, videók
Szaloncukor magyar karács
furaila
2020. január 06. hétfő, 18:26
szaloncukor dobozkák
aruncus
2016. december 24. szombat, 15:52
zselés szaloncukor
sarkadykati
2014. december 22. hétfő, 18:10
szaloncukor.jpg
janna53
2014. augusztus 21. csütörtök, 19:48
szaloncukor1130.jpg
maroka
2013. december 01. vasárnap, 17:56
szaloncukor mintája
tina64
2013. november 26. kedd, 08:45
szaloncukor2.jpg
maroka
2013. november 15. péntek, 20:57
szaloncukor.preview.jp g
janna53
2013. május 31. péntek, 16:31
Marcipános szaloncukor
borcsamama
2013. január 19. szombat, 14:07
zselés szaloncukor noszta
sarkadykati
2013. január 03. csütörtök, 10:48
pulykamell-töltelékhez
iraziviki
2009. szeptember 29. kedd, 18:26
Kürtős kalács nyújtása
sacimama
2015. november 22. vasárnap, 17:56
Hernyó tészta
dandej
2019. december 06. péntek, 22:33
Tejfölös tészta
irmus
2018. július 12. csütörtök, 10:25
Diós-kávékrémes-tésztá ja.
irmus
2018. március 18. vasárnap, 09:55
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.