Belépés
2019. március 22. péntek | 12. hét | 81. nap | 05:22 | Beáta, Izolda
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
sütőtökkrém leves
Nem tudom, Ti hogy vagytok vele, de nekem télen elengedhetetlen, hogy levest egyek. Az egyik kedvencem a sütőtökkrém leves, amihez egy fantasztikus, a Reg-Enor diétába is illeszthető receptet hoztam Nektek.

Hozzávalók:
50 dkg sütőtök, 2 gerezd fokhagyma, 1 közepes fej hagyma, só, édes maszala fűszerkeverék (figyeljetek arra, hogy semmiképp ne tartalmazzon cukrot a fűszerkeverék), vagy esetleg curry fűszerkeverék vagy őrölt gyömbér, fahéj, kardamom, szerecsendió édeskömény, szegfűszeg.

Elkészítés:
Megdinszteljük zsiradékon a vöröshagymát, beledobjuk a fokhagymát a és azt is megfuttatjuk a zsiradékon, beledobjuk a sütőtök kockákat és kicsit forgatjuk, hogy azok is kicsit dinsztelődjenek, végül a fűszereket is beledobjuk, hagyjuk kicsit forrósodni és aztán felöntjük vízzel. A tököt puhára főzzük annyi vízben ami épp ellepi, Leturmixoljuk. A leturmixolt kémet felöntjük 1-2 dl kókuszkrémmel és ízlés szerint sózzuk.
Díszítésnek használhattok hozzá pirított bacont, nagyon jól kiegészíti a levest.


suzymama, 2019. január 09. szerda, 16:13
Címkék: egyik kedvencem, sütőtökkrém leves, sütőtök kockákat, tököt puhára, leturmixolt kémet, dinsztelődjenek,
Kommentek
Sütőtökös túrótorta liszt nélkül! Kedvenc őszi receptem!
sütőtöknek kikaparjuk a belsejét, majd robotgéppel pépesítjük. A tojásokat, a keményítőt, a cukrot és a citromhéjat hozzákeverjük a langyosra hűlt sütőtökhöz.


Egy 22 cm átmérőjű tortaformát kikenünk vajjal, megszórjuk liszttel. A túrós masszát és a sütőtök krémet egy kanál segítségével rétegezzük. A forma közepén kezdjük a rétegezést, először egy adag sütőtökkrémet teszünk bele. Egy kanállal túrókrémet kanalazunk mellé, megpróbálunk szép körformát alkotni. Így tesszük a töltelékeket a formába, egészen addig amíg elérünk a széléig.


Hogy a torta még szebb legyen, egy fogpiszkálóval vonalakat húzunk bele, a közepétől kifelé haladva. 170 fokos sütőben nagyjából 40 percig sütjük.

A szósz hozzávalóit
vorosrozsa66, 2018. október 27. szombat, 17:54
Őszi sláger a tészta nélküli sütőtökös túrótorta
alapanyagait tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, hozzákeverjük a mákot. Aki nem szereti, utóbbit kihagyhatja belőle. A főtt sütőtöknek kikaparjuk a belsejét, majd robotgéppel pépesítjük. A tojásokat, a keményítőt, a cukrot és a citromhéjat hozzákeverjük a langyosra hűlt sütőtökhöz.


Egy 22 cm átmérőjű tortaformát kikenünk vajjal, megszórjuk liszttel. A túrós masszát és a sütőtök krémet egy kanál segítségével rétegezzük. A forma közepén kezdjük a rétegezést, először egy adag sütőtökkrémet teszünk bele. Egy kanállal túrókrémet kanalazunk mellé, megpróbálunk szép körformát alkotni. Így tesszük a töltelékeket a formába, egészen addig amíg elérünk a széléig. Hogy a torta még szebb legyen, egy fogpiszkálóval vonalakat húzunk bele, a közepétől kifelé haladva. 170 fokos sütőben nagyjából 40 percig sütjük.

A szósz hozzávalóit összekeverjük. Kivesszük a tortát a sütőből és a forró süteményre öntjük a szószt, majd 7 percre visszatesszük a sütőbe.

Mikor lehűlt,
suzymama, 2017. október 25. szerda, 14:48
Tészta nélküli sütőtökös túrótorta
Aki nem szereti, utóbbit kihagyhatja belőle. A főtt sütőtöknek kikaparjuk a belsejét, majd robotgéppel pépesítjük. A tojásokat, a keményítőt, a cukrot és a citromhéjat hozzákeverjük a langyosra hűlt sütőtökhöz.


Egy 22 cm átmérőjű tortaformát kikenünk vajjal, megszórjuk liszttel. A túrós masszát és a sütőtök krémet egy kanál segítségével rétegezzük. A forma közepén kezdjük a rétegezést, először egy adag sütőtökkrémet teszünk bele. Egy kanállal túrókrémet kanalazunk mellé, megpróbálunk szép körformát alkotni. Így tesszük a töltelékeket a formába, egészen addig amíg elérünk a széléig. Hogy a torta még szebb legyen, egy fogpiszkálóval vonalakat húzunk bele, a közepétől kifelé haladva. 170 fokos sütőben nagyjából 40 percig sütjük.

A szósz hozzávalóit összekeverjük. Kivesszük a tortát a sütőből és a forró süteményre öntjük a szószt, majd 7 percre visszatesszük a sütőbe.

Mikor lehűlt, lekapcsoljuk
nanoka72, 2017. október 23. hétfő, 19:06
Ezt kend a kenyérre! 9 krém
szeleteljük, az olajon megdinszteljük, akkor jó, ha már barnás színű. Még egy kicsit villával megtördeljük, kihűlés után hozzáadjuk a fűszereket és a margarint.

Búzakolbász-krém
Hozzávalók: fél kg búza, 30 dkg vaj vagy margarin, ízlés szerint fokhagyma, vöröshagyma, só, gyömbér, köménymag, pirospaprika, bors.

Az előre beáztatott búzát megfőzzük, a fűszerekkel, vajjal vagy a margarinnal összedolgozzuk, és a hűtőben egy napig állni hagyjuk, majd aztán fogyasztható.

Sütőtökkrém
Hozzávalók: 50 dkg margarin, 1 közepes kanadai sütőtök, csipet só, 1 csokor kapor, kevés őrölt bors és őrölt köménymag.

A sütőtököt megtisztítás után apró kockákra szeleteljük, és kevés vízben megfőzzük. A levét leszűrjük, villával összetördeljük. Kihűlés után összekeverjük a fűszerekkel, az apróra vágott kaporral és a margarinnal. Ha nincs friss kapor, jó a szárított is, de abból többet használjunk.

Sárgarépakrém
Hozzávalók: 50-50 dkg sárgarépa, margarin, ízlés
suzymama, 2017. június 08. csütörtök, 13:54
sütötökkrém kakaós piskótához !
250 mascarpone
200 g tejszin
1/4 csésze kristálycukor
200 g püré sült tök
1/2 teáskanál fahéj
2 evőkanál brandy
3 teáskanál zselatin
1/4 csésze víz

az átpaszirozott tököt összekeverem a fahéjjal, cukorral.
a zselatint a langyos vizben feloldom ,
a tejszint felverem s hozzáadom a mascarponét is .
A tököt, zselatint, mascarponés tejszint összekeverem óvatosan .
ezzel lehet megtölteni a kakaós piskótát.
ibolya58, 2016. október 23. vasárnap, 11:26
sütőtökös krémes
Sütőtökkrémes szelet (paleo)

Hozzávalók:

az alaphoz:
15 dkg kókuszreszelék
15 dkg szeletelt mandula (vagy mandulaliszt)
1,25 dl olvasztott kókuszolaj (nem paleozóknak olvasztott vaj)
5 dkg xilit (méz vagy eritritol) (nem paleozóknak cukor)
3 dkg kakaó
15 dkg datolya (mazsola vagy más aszalt gyümölcs)
csipet só

a krémhez:
50 dkg megsült sütőtök
1,5 dl cocomas (nem paleozóknak tejszín)
1 evőkanál xilit (eritritol vagy méz) (nem paleozóknak cukor)
1 vaníliarúd kikapart magjai (nem paleozóknak 1 evőkanál vaníliakivonat)
6 lapzselatin vagy 1 dkg por
1/2 dl víz

Az alaphoz a szeletelt mandulát és a cukrot késes aprítóban lisztté őröljük, majd a többi alaphoz valót is hozzáadva addig dolgozzuk tovább az aprítóban, amíg egyneművé nem válik. 25 x 25 centis browni forma
faciendum, 2014. november 04. kedd, 20:13
Tökmagos sütőtökkrém
50 dkg sült, vagy főtt tök
10 dk reszelt sajt
1 fej vöröshagyma
5-10 dkg tökmag, vagy napraforgó mag,
2-3 evőkanál olaj
Zöldségzöld
Fűszerek: fokhagymapor, só, bors

Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a pépesre tört tököt, fűszerezzük, beletesszük tökmagot (egy kicsit össze lehet törni mozsárban), reszelt sajtot az apróra vágott zöldségzöldet. Fűszerezzük.
suzymama, 2013. december 05. csütörtök, 15:37
Képek, videók
Fokhagymás sütőtökkrém .j
pacsakute
2018. november 13. kedd, 14:54
egyik-kedvencem.jpg
djildo
2014. november 08. szombat, 20:20
egyik-kedvencem.jpg
vighildiko
2014. június 28. szombat, 11:42
Egyik kedvencem a Vidra .
charlotteani
2011. január 07. péntek, 22:32
Én és az egyik kedvencem
tapetra
2010. március 15. hétfő, 21:06
egyik kedvencem
anna49
2009. október 17. szombat, 14:39
egyik kedvencem
manolap44
2009. június 16. kedd, 21:37
egyik Kedvencem / R G.
kszilona
2009. március 03. kedd, 16:13
az egyik kedvencem
imee
2007. október 30. kedd, 16:57
Az egyik kedvencem
angolkert
2007. augusztus 28. kedd, 22:25
Ez az egyik kedvencem.
ipike
2007. május 30. szerda, 06:46
Egyik kedvencem
vilimix
2007. május 04. péntek, 21:32
Az egyik kedvencem!
manofthedeath
2007. április 03. kedd, 08:33
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.