Belépés
2019. július 20. szombat | 29. hét | 201. nap | 03:10 | Illés
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Jó agyfrissítő - téli mogyoró



Az erdei mogyoró energiában, fehérjében, zsírokban, ásványi anyagokban, vitaminokban igen gazdag növény, melynek termékeit és leveleit egyaránt hasznosítjuk. Csonthéjas terményeit étkezésre, leveleit pedig teaként, borogatásként, vagy fürdőkbe alkalmazza a népgyógyászat.

Hatóanyagai:
100 g magbél 2900 kJ-t, 690 kalóriát, 15,6 g fehérjét (fehérje tartalma sűrített állapotban van, ezért ajánlott jól megrágni és mellé sok vizet inni, főként betegeknek!), 63,5 g zsírt, 8,7 g szénhidrátot, 3,2 g rostot, 3.5% cserzőanyagot, flavonoidokat(miricitrin), szterolokat, klorogénsavat tartalmaz. Számottevő mennyiségű B1, B2, C, H- és E-vitamin, és sok értékes ásványi anyag, például kalcium, vas, réz, kálium, magnézium található benne, ezen kívül olyan enzimek is vannak benne, melyekre a sejteknek szükségük van az energiatermelésre.
Vigyázzunk!!! Magas kalóriatartalma miatt ha többet eszünk naponta belőle egy maréknál, számíthatunk rá hogy több plusz felesleges kilót is felszedhetünk magunkra.

Hatásai:
- Az erdei mogyoró (más csonthéjasokkal, például a mandulával, dióbéllel együtt) "agyat frissítő", a koncentrálóképességet fokozó, egészséges rágcsálnivaló.
- A szakemberek ajánlása szerint a hetente öt-hat alkalommal fogyasztott maroknyi dió, mogyoró és egyéb magvak segítségével a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát jelentősen csökkenthetjük.
- Termését az élelmiszeripar, a gyógyászat és kozmetikai ipar is felhasználja.
- A mogyoróban lelhető zsírsavak hormonokat termelnek, fokozzák a zsíranyagcserét és támogatják az idegműködést.
- A telített zsírsavakkal ellentétben nem emelik a koleszterin szintet és nem rongálják az erek falait. Úgynevezett "jó" koleszterint (HDL) tartalmaznak, melyek a "rossz" koleszterinnel (LDL) szemben védnek a szívinfarktus és szélütés ellen.
- A mogyoró igen gazdag rostokban. A rostok védenek az elhízás ellen, mivel a jóllakottság érzését keltik azáltal, hogy a gyomor-bél-rendszerben megduzzadnak. Ezen felül serkentik a bélműködést és csökkentik a vastagbélrák kialakulásának kockázatát.
- A mogyoróban található triptofán növeli a szerotonin termelődését az agyban, így segít a depresszió legyőzésében.
- A mogyoró magas koncentrációban tartalmaz polifenolos antioxidánsokat. A p-kumarinsav csökkenti a gyomorrák kialakulásának kockázatát
- Hetente 3 dkg mogyoró vagy két evőkanál mogyoróvaj 25%-kal csökkenti az epekövek és az epehólyag betegségek kialakulásának kockázatát.
- A mogyoróvaj fogyasztásával (legalább két kanál hetente kétszer) a nőknél 58%-kal, a férfiaknál 27%-kal csökkenthető a végbélrák kialakulásának kockázata.

A mogyoróbelet a háztartásban is használhatjuk: ha a világos fabútoron lévő karcolást szeretnénk eltüntetni, be kell dörzsölni vele. (A sötét bútor hasonló, apró sérüléseinek javítására dióbelet ajánlanak.
A magas proteintartalma miatt a mogyorót sokféleképpen hasznosítják: vajként, olajként, lisztként és pehelyként. Magja finom étolajat rejt, előnye, hogy nem szárad meg és nehezen is avasodik. Az olaja mellett persze közkedvelt a pörkölt mag fogyasztásának formája is.
Bátran fogyaszthatják a cukorbetegek, ásvány-és kálium tartalma miatt, hiszen remek vértisztító!

A mogyoró levél gyógyhatásai:
A mogyoró levelét gyógynövényként is gyűjtik, használják. A levél cseranyagot, flavonoidokat, triterpéneket, szterineket, illóolajat tartalmaz. Összehúzó, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, izzasztó, vizelethajtó és szagtalanító hatású. Epebetegségek, bélhurut, szájüregi gyulladások, sebek, aranyér, visszerek és lábszárfekély ellenes teakeverékek egyik alkotórésze, de ajánlják önállóan is. Kozmetikumok alapanyagaként a szépipar is alkalmazza, a termésből nyert olajat és a levelét is. Teaként, ülőfürdőként, borogatásként is használják.

Ajánlott napi adagok: belsőleg 6-9 gramm levél, ill. ezzel egyenértékű kivonat.
Borogatásra, szájöblögetésre 2-3 gramm levélből 150 ml vízzel készült kivonat használandó, naponta többször.
Forrás : Link
pacsakute, 2019. február 03. vasárnap, 11:30
Címkék: erdei mogyoró, sejteknek szükségük, szakemberek ajánlása, hetente öt-hat, mogyoróban lelhető, telített zsírsavakkal,
Kommentek
Vona Erzsébet Cecília
nem látható.

Mint tollnak a papírra a tinta,
Hisz nélküle senki nem írna.
Mint a zenésznek a kotta,
Nélküle dalt nem alkotna.

Hiányzol, mint csigának a háza,
S Ő keresi azt, az esőben ázva.
Mint madárnak a meleg fészke,
Hová repülhet pihenni estére.

Mint fűszálnak a sok – sok bogár,
Nélkülük a mező sivár volna és kopár.
Mint növénynek a langy meleg eső,
Mely nélkül a virágok bimbója se nő.

Hiányzol, mint mókusnak a mogyoró,
Amit télen feltörni, enni volna jó.
Mint rózsának a sok erős tüske,
Mert a szépségével arra büszke.

Mint költőnek az éltet adó ihlet,
Nélküle egyik vers sem lelhet rímet.
Mint háznak a fényt árasztó ablak,
Ha nincs, a szobák sötétben maradnak.

Hiányzol, mint testnek a törődés,
Becézés, simogató, gyöngéd ölelés.
Mint léleknek a kedves, szerelmes szó,
Mit Tőled örökké hallanom volna jó.

Mint szemed izzó, boldog
menusgabor, 2018. december 10. hétfő, 20:00
Zsefy Zsanett
fázzanak azok a pőre szavak!
Éljenek tovább bennem, ahogy mesélnek,
melengessenek, mint szívedben anyaföld
emlék színezte magányodat.


LEVÉL A MIKULÁSNAK

Mikulás bácsi, Te kedves!
Gyerekszemek téged lesnek.
Ne csatangolj össze-vissza,
nálunk már kint a kis csizma!

Rakd hát tele minden jóval,
csokival és mogyoróval!
Kis krampusz is lehet benne,
majd elmegy a fényes kedve...

Lehet sok-sok narancs, dió,
apró játék, most az is jó!
Mesekönyvbe rajzolt álom,
hadd legyen a jó barátom!


A LÉLEK

Észre sem veszed, hogy
menusgabor, 2018. november 16. péntek, 20:45
Zonda Attila: Fenyőfák
Ez a novella Zonda Attila Boldogság című novelláskötetben jelent meg, és elérhető az egész világon, mind a hat kontinensen. Egy link:

És ha már jó voltam dióért és erdei mogyoróért, akkor miért kell még külön szaloncukorkáért is jónak lenni?

Istenem, miért adtad így, hogy majdnem mindig jónak kell lenni? Miért nem elég, hogy Mikulás előtti nap, reggeltől estig kibírom, hogy jó legyek? És ha már jó voltam dióért és erdei mogyoróért, akkor miért kell még külön szaloncukorkáért is jónak lenni?
A szaloncukorka miért nem olyan, mint a kámforos cukorka? A kámforos cukorkának miért nem tudunk úgy örvendeni, mint a szaloncukorkának? Miért van az, hogy csak az év egyetlen napján olyan finom, olyan édes, olyan szép az a cukorka?
Én édes Istenem, jó-e azt is mond meg nekem, hogy miért csak Karácsonykor lehet szaloncukorka? Annyi kicsi gyermek születik egész évben, éjjel-nappal, és mégis miért van
hidegkut, 2017. december 15. péntek, 07:27
Karácsonyi receptek
Mogyorós habkarikák
5 tojás fehérjéből kemény habot verünk, majd 25 deka porcukorral, fél csomag vaníliás cukorral és 10 deka őrölt pörkölt mogyoróval összekeverjük. A habot nyomózsákba tesszük és csillagosan vágott szájnyíláson keresztül viasszal kent sütőbádogra koszorúkat nyomunk belőle. A habkarikákat lassú, egyenletes tűznél szárítjuk.

Csokoládés karácsonyfadísz
3 tojásfehérje, 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 3 dkg csokoládé, 20 dkg darás liszt.
A keményre felvert tojáshabba belekeverjük az átszitált porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt csokoládét, meg a lisztet. Mindezt könnyedén összekeverjük. A tésztát csővel ellátott nyomózsákba tesszük, és kikent tepsibe koszorúként vagy más figurákat nyomunk belőle. Meleg sütőben lassan sütjük.

Marcipán félholdak
200 g nyers marcipánmasszát 75 g szitált porcukorral, 150 g hámozatlan, őrölt mandulával, 3 csapott teáskanál étkezési keményítővel, 1 tojásfehérjével, 30 g apróra vágott cukrozott citromhéjjal, 2
bkisseva, 2017. december 12. kedd, 10:23
Csak egy erdei séta
Zagyi G.Ilona: Csak egy erdei séta

A fák között járunk, fogom a kezét.
- Siessünk! - mondja - Akarok gesztenyét!
Figurákat készítek, meséseket.
Gesztenyekirálylányt s hozzá herceget.

Kell makk és kökény, piros galagonya,
barna, tüskés héj lesz majd a korona. -
Keresem az ösvényt, csetlek és botlok.
Kapaszkodnak belém indák és bokrok.

- Oda nézz!- mondja - De furcsa árnyékok!
Talán itt élnek manók és koboldok.
Miért néma az erdő, ez mit jelent?
Hol van a madárdal, miért nagy a csend?

- Megváltozik minden, búcsúzik a nyár,
új otthont keres a költözőmadár.
Messze repül. Egy melegebb vidékre,
s akkor jön vissza, ha a télnek vége.

Aki
mrg1, 2017. december 07. csütörtök, 17:56
Az én Mikulásom
Télapó!


Benedek Elek: MIKULÁS APÓ

Amikor télen hullani kezd a hó,
Indul útjára Mikulás apó.
A szél szakállát tépi, lengeti,
De ő kigyelme ezt csak neveti.
Szélnek, viharnak vígan neki vág.
Csak egy arasz neki a nagy világ.
Egy pillanat: mindenütt ott terem.
Hátán egy zsák. Vaj' mivel van teli?
Miben a gyermek örömét leli.
Mogyoró, dió, az ég tudja, még
Hogy mennyi mindenféle nyaladék.
A zsák kicsiny, egy vékás sincs talán.
És mégis, mégis - mely csodás talány
Ki e kicsiny zsák addig nem ürül,
Míg a jó apó nem járja körül
Szép rendiben egész föld kerekét,
S nem látta annak minden gyerekét.
Alszik a gyerek nép, sejtelme sincs,
Hogy az ablakon zörren a kilincs,
És nyíl az ablak lassan s megjelen
Mikulás apó késő éjjelen.
Jóságos szeme -
menusgabor, 2017. december 05. kedd, 13:30
Hőség - Csúcson az ásványvízfogyasztás, de a jégkrémek forgalma is átlagon felüli
a vevők egyre jobban keresik a minőségibb termékeket - hangsúlyozták.

Az Auchan Magyarország Kft. az MTI kérdésére közölte, áruházaiban a jégkrémek forgalma öt-hatszorosára nő egy-egy kiemelkedően forró napon, napi sörforgalmuk átlagosan harmadával növekszik, ásványvízforgalmuk pedig akár duplájára is emelkedhet egy átlagos hőmérsékletű naphoz képest. Az áruházlánc szerint a hőségben a pálcikás és tölcséres jégkrémek, illetve az ízesített sörök különösen kedveltek, a fagylaltok között a csokis, mogyorós, vaníliás, brownie-s és erdei gyümölcsös termékek a legnépszerűbbek.

Az illetékes helyettes államtitkár egyelőre keddtől péntek éjfélig rendelte el a hőségriadót az egész ország területére. Az előrejelzések szerint a következő napokban fokozódik a kánikula: többfelé 40 Celsius-fokig melegedhet fel a levegő, helyenként a leghidegebb órákban is 25 fok várható. Csütörtökön megdőlt a hajnali és a nappali melegrekord is: hajnalban Budapesten 25,1 fokot mértek, napközben pedig Békéssámsonban 40,1
velemenyezd, 2017. augusztus 04. péntek, 11:07
Képek, videók
Erdei mogyoró.jpg
pacsakute
2019. február 03. vasárnap, 11:28
Mogyoró
eva6
2018. november 25. vasárnap, 08:09
Mogyoró
eva6
2017. október 27. péntek, 16:50
Mogyoró bokor ősszel
dandej
2017. szeptember 28. csütörtök, 12:23
Április 19-21 005 Mogyoró
eva_gyulai
2017. május 07. vasárnap, 14:08
fagyi mogyoros tejszelet.
zsokica45
2017. február 05. vasárnap, 19:16
mogyoró.JPG
dnemethk
2016. december 26. hétfő, 09:55
mogyoró.jpg
eva6
2016. október 01. szombat, 18:20
mogyoro_070925.JPG
charlotteani
2016. szeptember 02. péntek, 01:10
mogyoró
erdeszkarolyne
2016. június 20. hétfő, 08:21
dió,mogyoró.jpg
durcimarcika
2016. január 14. csütörtök, 19:46
mogyoró.jpg
zsokica45
2015. november 03. kedd, 18:47
A rákos sejtek eltüntetés
anci-ani
2016. június 10. péntek, 20:46
ős sejtek.jpg
dnemethk
2013. január 16. szerda, 23:00
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.