Belépés
2019. augusztus 17. szombat | 33. hét | 229. nap | 15:35 | Jácint
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
5 étel, amit SOHA ne rakj be a fagyasztóba
1. Tej, tejföl és joghurt
A kemény sajtokat lehet a fagyasztóban tárolni, és érdemes is, ha nem használjuk fel őket azonnal. Szakemberek szerint a friss tej is lefagyasztható, viszont a felolvasztás után már nem lesz olyan az íze és az állaga, mint azelőtt. Tejfölt és joghurtot sem érdemes fagyasztani, mert a felolvasztás után kiválhat a víz belőlük. Egy megoldás van, ha minél előbb felhasználod őket valamilyen ételben

2. Nyers burgonya
A nyers krumpli nem fagyasztható jól magas keményítőtartalma miatt. Helyette tárold száraz helyen. A sült burgonyát ugyanakkor lefagyaszthatod, majd újra fogyaszthatod, az állaga viszont már nem lesz ugyanolyan, mint az első sütésnél.

sütésnél.

3. Tojás

Jogosan merül fel a kérdés: Ki az, aki a tojást a fagyasztóba rakja? Sajnos vannak ilyen emberek, pedig a tojást még túlzottan hideg hűtőben sem szabad tárolni, mert ott is betörhet a héja.

4. Saláta
Ha szottyos salátát szeretnél enni, akkor tedd nyugodtan a fagyasztóba! Merthogy a salátaféléknek sem tesz jót a nagyon hideg, elvesztik a ropogósságukat. Jobb őket minél előbb felhasználni

5. Nyers húsok és halak, felolvasztás után
Nem győzzük szajkózni, hogy ha egy húst már felolvasztottunk, akkor már nem szabad visszafagyasztani. Amellett, hogy a felolvasztás és újabb hűtés a baktériumok elszaporodásához vezethet, a hús ízét is befolyásolja. Ugyanez a szabály igaz a felolvasztott zöldségekre is

+1. Szénsavas italok
Valószínűleg ti is jártatok már úgy, hogy gyorsan le akartátok hűteni a sört vagy a pezsgőt, ezért a fagyóba raktátok, de elfeledkeztetek róla, és a folyadék szétrobbantotta az üveget. Nem titok, hogy a folyadékok térfogata megnövekszik a fagyás után, éppen ezért nem szabad őket a jégre tenni üvegben. Nemcsak a buborékos italoknál lehet ez probléma. Az alaplevet sem jó ötlet üvegbe önteni, helyette inkább tegyük műanyag ételtárolóba, amit soha ne töltsünk tele.

Link
Forrás: nosalty
eva6, 2019. február 10. vasárnap, 11:11
Címkék: kemény sajtokat, fagyasztóban tárolni, felolvasztás után, nyers krumpli, sült burgonyát, állaga viszont,
Kommentek
Házi kókuszkefír készítése
Bélflóránk egészségének megőrzésére, illetve helyreállítására, igen jótékony hatásúak a kefirben élő mikroorganizmusok, főleg kókusszal kombinálva.

Nézzük, hogyan készítsünk kefirt élő baktériumtenyészetből?

A kókuszkefír elkészítésének módja:

Öntsük át a doboz kefír tartalmát (a folyadékot és a baktérium tenyészetet) egy szűrőn.

Helyezzük a baktériumtenyészetet egy kókuszvízzel teli tiszta tálba. Kókusztej is megfelelő ha 1:3 arányba vízzel hígítjuk, illetve 1:6 arányú hígításban a kókuszkrém is jó. Kókusztejport szintén lehet használni.

Takarjuk le a tálat és hagyjuk megszilárdulni vagy sűrűsödni. A folyamat 24-72 óráig is tarthat, ez a kókuszvíz,-tej, krém arányától és a hőmérséklettől függ. A legideálisabb hőmérséklet a 28 C fok. Az egyik, a trópusi Qeenslandről származó recept a 6-24 óra között lévő erjesztési időt ajánlja. Minél
pacsakute, 2019. július 21. vasárnap, 22:46
Házi praktikák
méz!

A citrom héját nem dobom ki, mélyhűtőbe teszem, fagyottan könnyen reszelhető.

A hússzeletek közé folpackot teszek, így fagyasztom le, mert ezzel a módszerrel nem fagy össze. Annyi szeletet veszek ki belőle, amennyire szükség van.

Tésztát, levest, meggyet, stb. úgy fagyasztok le, hogy egy 1 literes tejes doboz tetejét levágom, zacskóval kibélelem, ebbe teszem a fagyasztani valót, ha megfagyott, kiveszem a dobozból, így kis téglákat kapok, melyek jól pakolhatók a fagyasztóban.

A hangyák nem szeretik az uborkát, tegyetek uborka héjat oda, ahonnan el akarjátok űzni őket!!!

Áttetsző jégkockát akarsz, akkor előzőleg forrald fel a vizet.

Tükör gyönyörű lesz, ha White Spirittel tisztítod (festék hígító)

Rágógumi a ruhában ? Tedd egy órára a mélyhűtődbe.

A fehérnemű nem elég fehér ? Áztasd 10 percig egy szelet citrommal a meleg vízben! - ÉS ADJ HOZZÁ SZÓDABIKARBÓNÁT!!!
Hajad nem elég fényes? Tegyél egy kávéskanál
pacsakute, 2019. július 18. csütörtök, 23:38
Nagymamáink házi praktikái – 46 praktika a háztartásba
lecsusszan róla a méz!
A citrom héját nem dobom ki, mélyhűtőbe teszem, fagyottan könnyen reszelhető.

A hússzeletek közé folpackot teszek, így fagyasztom le, mert ezzel a módszerrel nem fagy össze. Annyi szeletet veszek ki belőle, amennyire szükség van.
Tésztát, levest, meggyet, stb. úgy fagyasztok le, hogy egy 1 literes tejes doboz tetejét levágom, zacskóval kibélelem, ebbe teszem a fagyasztani valót, ha megfagyott, kiveszem a dobozból, így kis téglákat kapok, melyek jól pakolhatók a fagyasztóban.
A hangyák nem szeretik az uborkát, tegyetek uborka héjat oda, ahonnan el akarjátok űzni őket!!!
Áttetsző jégkockát akarsz, akkor előzőleg forrald fel a vizet.
Tükör gyönyörű lesz, ha White Spirittel tisztítod (festék hígító)
Rágógumi a ruhában ? Tedd egy órára a mélyhűtődbe.
A fehérnemű nem elég fehér ? Áztasd 10 percig egy szelet citrommal a meleg vízben! - ÉS ADJ HOZZÁ SZÓDABIKARBÓNÁT!!!
Hajad nem elég fényes? Tegyél egy kávéskanál ecetet a hajadra és úgy
eva6, 2019. május 05. vasárnap, 16:29
Nagymamáink házi praktikái
citrom héját nem dobom ki, mélyhűtőbe teszem, fagyottan könnyen reszelhető.
• A hússzeletek közé folpackot teszek, így fagyasztom le, mert ezzel a módszerrel nem fagy össze. Annyi szeletet veszek ki belőle, amennyire szükség van.


• Tésztát, levest, meggyet, stb. úgy fagyasztok le, hogy egy 1 literes tejes doboz tetejét levágom, zacskóval kibélelem, ebbe teszem a fagyasztani valót, ha megfagyott, kiveszem a dobozból, így kis téglákat kapok, melyek jól pakolhatók a fagyasztóban.
• A hangyák nem szeretik az uborkát, tegyetek uborka héjat oda, ahonnan el akarjátok űzni őket!!!
• Áttetsző jégkockát akarsz, akkor előzőleg forrald fel a vizet.
• Tükör gyönyörű lesz, ha White Spirittel tisztítod (festék hígító)
• Rágógumi a ruhában ? Tedd egy órára a mélyhűtődbe.
• A fehérnemű nem elég fehér ? Áztasd 10 percig egy szelet citrommal a meleg vízben! - ÉS ADJ HOZZÁ SZÓDABIKARBÓNÁT!!!
• Hajad nem elég fényes? Tegyél
suzymama, 2019. április 23. kedd, 17:20
Mit tegyünk ha maradt még jócskán a sonkából?
Főleg, ha hagyományos, parasztsonkát főztünk Húsvétra - fordulhat elő, hogy még maradt belőle rendesen.
Viszont ezzel nincs vész, mert hűtőben még főzve is sokáig eltartható, hisz így is jócskán sós, és füstölt.
Ha mostanában nem akarunk sonkára nézni, elég volt most az Ünnepkor, akkor porciózzuk ki, rakjuk zacskóba, vagy fóliába, aztán menjen a fagyasztóba. Néhány hónapon keresztül akár babgulyásba, bablevesbe, krumplilevesbe, rakott krumpli megbolondítására, de rántottába is tökéletes. Volt olyan ismerősöm, aki ledarálta és fasírtot készített belőle, ugyancsak finom csemege lett.
Ha tojás is maradt, akkor készíthetünk belőle tojáskrémet. Kell hozzá annyi vaj, vagy margarin, amivel kenhetővé tudjuk összefogni az apróra tört keménytojást. Rakunk bele egy pici sót, egy mokkáskanálnyi - csapott - borsot, és ennyi. Ezeket összekeverjük, és már kenhetjük is.
De csinálhatunk belőle tojás pörköltet is, bár ha elegünk van a tojásból, akkor annak semmilyen formájára nem tudunk nézni.
Sokáig
eva6, 2019. április 23. kedd, 14:08
A cipőtalp és a baktériumok
A japánok csinálják jól - Ezért nem kellene cipőt hordani a lakásban

Rengeteg baci van rajtuk, és méreganyagokat hordhatsz be velük a lakásba.

A japán híresen házipapucsos nép. Amint belépsz egy házba, azonnal le kell venned a cipődet, és átbújni egy vendégpapucsba, sőt, sok helyen külön papucs van még a fürdőhöz is. A kutatók szerint a japánok tudhatnak valamit.
Egy 2008-as, az Arizonai Egyetem által készített tanulmány igazolja, hogy, ha cipőt viselsz otthon, nemcsak a takarítást nehezíted meg, de akaratodon kívül olyan betegségeket is behordhatsz a lakásba, melyeket biztosan nem szeretnél elkapni.

Mi van a cipődön?
Egy cipőre akár 421 ezer baktérium is tapadhat, állítják a kutatók, akik a tanulmányukban részletesen vizsgálták, milyen kórokozók szökhetnek át a küszöbön a talpredők rejtekében. A leggyakoribb a Klebsiella és a Serratia ficaria mellett, amit a cipőkön találtak, az E.coli volt, mely hasmenést és hányást okoz.

Azt is megállapították,
pacsakute, 2019. március 02. szombat, 13:11
Csokikocka
Bámulatos finomság, ha egyszer elkészíted, biztosan a család kedvence lesz, megéri kipróbálni!

piskóta:,6 db tojás,6 ek cukor,1 csomag vaníliás cukor
6 ek liszt,1 csomag sütőpor,1 csipet só,

a krémhez
2 csomag vaníliás v csokis pudingpor,6 dl tej
8 ek porcukor,25 dkg vaj

csokikrém
20 dkg ét tortabevonó,10 dkg porcukor,10 dkg ráma maragrin
2 ek olaj,2 ek kakaópor

A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A tojások fehérjét és sárgáját szétválasztjuk. A sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral és óvatosan hozzáadagoljuk a felvert tojássárgájához.

A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verjük. Végül hozzáadjuk a tésztához, és óvatosan összekeverjük. A masszát kivajazott és lisztezett tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben kb 15 perc alatt készre sütjük. A tortát egy ideig a sütőben hagyjuk hűlni, a torta készítéshez megvárjuk, míg teljesen kihűl. Ez sárga piskóta de ha
suzymama, 2019. január 29. kedd, 17:02
Képek, videók
Fagyasztóba kerül.jpg
miday
2009. október 04. vasárnap, 18:46
Szeléntartalmú ételek.jpg
pacsakute
2019. augusztus 15. csütörtök, 18:21
Cinktartalmú ételek.jpg
pacsakute
2019. augusztus 15. csütörtök, 18:17
étel szentelés0420_5.jpg
maroka
2019. április 22. hétfő, 21:12
étel szentelés0420_4.jpg
maroka
2019. április 22. hétfő, 21:11
húsvéti étel szentelés042
maroka
2019. április 21. vasárnap, 19:00
etel-hutoben.jpg
lilagondolatok
2019. március 28. csütörtök, 09:56
Folsav tartalmú ételek.jp
pacsakute
2019. március 14. csütörtök, 11:19
Ital és étel automata
eva6
2019. február 17. vasárnap, 14:34
Rákpusztító ételek.jpg
pacsakute
2019. január 10. csütörtök, 11:53
Krakkó-Sajtok
irmus
2015. október 13. kedd, 07:13
SAJTOK-03.png
1951anna
2014. augusztus 13. szerda, 04:44
SAJTOK-02.png
1951anna
2014. augusztus 13. szerda, 04:43
SAJTOK-01.png
1951anna
2014. augusztus 13. szerda, 04:42
SAJTOK.png
1951anna
2014. augusztus 13. szerda, 04:42
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.