Belépés
2019. október 20. vasárnap | 42. hét | 293. nap | 13:28 | Vendel
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Bögrés palacsinta




Bögrés palacsinta

Nem hiszem hogy sok ember van aki nem szereti a palacsintát --- Legyen az lekváros, túrós, diós, nutellás, kakaós..... nem lehet megunni kategória
Ezt a változatot régóta készítem, és bizony kiszorította itthon a "normális" palacsintát -------------- A tésztája majdnem olyan mint a piskóta.

Hozzávalók:

1 bögre liszt /2 dl a mérce /
1 bögre tej
2 tojás
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
pici olaj a kisütéshez

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a tejjel csomómentesre keverjük, és óvatosan beleforgatjuk a felvert habot.
Palacsintasütőben kisütjük, de csak a közepére öntjük, és a merőkanál aljával kb. 15 cm-es köröket formázunk.
Ízlés szerint megtöltjük. Ajánlanám rögtön dupla adaggal készíteni, mert biztos hogy perceken belül el fog tűnni ..

Forrás:Konyhabuli
lilagondolatok, 2019. január 12. szombat, 11:32
Címkék: változatot régóta, tésztája majdnem, tojásokat szétválasztjuk, fehérjét felverjük, tojássárgájához hozzáadjuk, tejjel csomómentesre,
Kommentek
Almás palacsinta tepsiben sütve
Almás palacsinta tepsiben sütve - A legjobb bögrés változat
Ha szeretsz újdonságokat kipróbálni, feltétlenül süsd meg az almás palacsintát tepsiben!

Ha az almás palacsintát tepsiben készíted, sokkal könnyebb dolgod lesz, mint a hagyományos változatnál. Nem kell sokat méricskélned, illetve végig ott állnod a tűzhelynél. Ha Gyáfrás Zsuzsa receptjét valósítod meg, még az olajszagot is megúszod. A kész palacsintát kínálhatod vaníliasodóval vagy tejszínhabbal, de önmagában is nagyon finom.



Almás palacsinta tepsiben
Hozzávalók 16 szelethez:

3 édes alma
2 bögre liszt
2 bögre tej
1/2 bögre ásványvíz
5 teáskanál kristálycukor
5 evőkanál porcukor
1 tojás
1 evőkanál őrölt fahéj
1
sanci81, 2016. augusztus 10. szerda, 19:07
Heti menü ajánlat - 2015. november 23 - 29.
Heti menü ajánlat - 2015. november 23 - 29.

Hétfő:

Előétel: Falusi káposztaleves
Főétel: Almás-burgonyás rakott csirkemell
Desszert: Habos ischler
Vegetáriánus ajánlat: Avokádós-mozzarellás saláta

Kedd:

Előétel: Savanyú májleves
Főétel: Burgonyagombóc szalonnás káposztával
Desszert: Hájas kráfli
Vegetáriánus ajánlat: Piacos lángos

Szerda:

Előétel: Tejes zöldborsóleves
Főétel: Csirkés-tejfölös tésztasaláta
Desszert: Banános-répás muffin
Vegetáriánus ajánlat: Bazalikomos-parmezános tésztasaláta

Csütörtök:

Előétel: Hagymaleves húsgombóccal
Főétel: Bácskai rizseshús
Desszert: Almakompót
Vegetáriánus ajánlat: Borsós-gombás rizottó

Péntek:

Előétel: Tárkonyos karfiolleves
Főétel: Krumplis rakott fasírt
Desszert: Bögrés csokis kocka
Vegetáriánus ajánlat: Spenótos-ricottás lasagne

Szombat:

Reggeli: Májas-húsos
taltos1, 2015. november 22. vasárnap, 22:50
Bögrés-almás amerikai palacsinta recept
Bögrés-almás amerikai palacsinta recept

Hozzávalók:

2 tojás
1 tasak vaníliás cukor
1 csipet só
2 csapott ek cukor
1 bögre liszt
1 bögre tej
1 bögre reszelt alma (2 nagyobb darab)

Elkészítése:

A bögre 2,5 dl méretű.

A tojásokat elválasztjuk. A sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral, a sóval jól kikavarjuk. Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük.

Beleforgatjuk a lereszelt almát (kicsavarni nem szükséges). Egy serpenyőt 1 evőkanál olajjal felforrósítunk.

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába keverjük. Ha elég meleg a serpenyő, két evőkanálnyi masszát a közepére rakunk, a kanál domború oldalával kicsit formára igazítjuk.

Közepes lángon addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a tésztában. Ekkor megfordítjuk és a másik oldalát is világos barnára sütjük.

A palacsinták sütése során érdemes a
gereica, 2015. május 20. szerda, 16:43
Bögrés-almás amerikai palacsinta recept
(sütéshez)
ezt olvastad már?

Top 9 túrótorta 200 kcal alatt
Top 9 túrótorta 200 kcal alatt
alapanyagok

alma finomliszt napraforgó olaj só tej tojás cukor vaníliás cukor
receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: palacsinta
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
adag: 4 főre
fogás: desszert
receptkategóriák

almás amerikai palacsinta, reszelt almás mini palacsinta, amerikai palacsinta gyümölccsel

elkészítés

A tojásokat elválasztjuk. A sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral, a sóval jól kikavarjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük.
Beleforgatjuk a lereszelt almát (kicsavarni nem
tinka1951, 2015. május 18. hétfő, 08:39
Bögrés-almás amerikai palacsinta NO SALTY
Bögrés-almás amerikai palacsinta


hozzávalók / 4 adag

2 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
2 ek cukor (csapott)
1 csipet só
1 bögre finomliszt
2.5 dl tej (1 bögre)
2 nagy db reszelt alma (1 bögre)
1 ek napraforgó olaj (sütéshez)


elkészítés

A tojásokat elválasztjuk. A sárgájákat a cukorral, vaníliás cukorral, a sóval jól kikavarjuk.
Hozzáadjuk a lisztet, majd a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük.
Beleforgatjuk a lereszelt almát (kicsavarni nem szükséges).
Egy serpenyőt 1 evőkanál olajjal felforrósítunk.
A tojások fehérjét kemény habbá verjük, és a tésztába keverjük.
Ha elég meleg a serpenyő, két evőkanálnyi masszát a közepére rakunk, a kanál domború oldalával kicsit formára igazítjuk.
Közepes lángon addig sütjük, míg apró buborékok jelennek meg a tésztában.
drciccancs, 2015. február 08. vasárnap, 15:40
Bögrés francia palacsinta recept NO SALTY
hozzávalók / 4 adag

2 bögre finomliszt
5 db tojás
2.5 dl tej
2.5 dl habtejszín
0.5 bögre porcukor
5 dkg vaj
1 csipet só
1 csomag vaníliás cukor
1 teáskanál vanília aroma
5 dkg vaj (a sütéshez)
ezt olvastad már?

elkészítés

A vajat langyosra olvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverve palacsintatésztát készítünk, végül utolsóként hozzáadjuk az olvasztott vajat is. A hagyományos palacsintához hasonlóan sütjük meg őket, azzal a különbséggel, hogy a palacsintákat kisebbre sütjük.
A sütéshez használt vajat csak melegítjük, nem forrósítjuk fel, mert különben elég a palacsinta. Amikor megszilárdul, már lehet is fordítani. A szokásosnál, tehát a hagyományostól eltérő, vastagabb palacsintákat kapunk. Kellemes íze
drciccancs, 2015. február 01. vasárnap, 21:56
Bögrés palacsinta
Hozzávalók:

1 bögre liszt /2 dl a mérce /
1 bögre tej
2 tojás
2 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
pici olaj a kisütéshez

Elkészítése:

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habnak. A tojássárgájához hozzáadjuk a lisztet, cukrot, vaníliás cukrot, majd a tejjel csomómentesre keverjük, és óvatosan beleforgatjuk a felvert habot.
Palacsintasütőben kisütjük, de csak a közepére öntjük, és a merőkanál aljával kb. 15 cm-es köröket formázunk.
Ízlés szerint megtöltjük. Ajánlanám rögtön dupla adaggal készíteni, mert biztos hogy perceken belül el fog tűnni.

A recept eredeti helye:
yvett789, 2015. január 19. hétfő, 15:26
Képek, videók
bögrés-palacsinta.jpg
yvett789
2015. január 19. hétfő, 15:24
Bögrés palacsinta.jpg
bongyi53
2013. november 12. kedd, 01:42
bögrés palacsinta.jpg
pircsi09
2013. szeptember 21. szombat, 17:34
bögrés palacsinta.jpg
ircsike36
2013. szeptember 15. vasárnap, 20:01
bögrés palacsinta.jpg
sarkadykati
2013. augusztus 03. szombat, 06:35
Égi változatok.jpg
chillik
2016. szeptember 26. hétfő, 07:22
valtozatos_videkek_1.j pg
kiralymaria
2013. február 22. péntek, 11:38
SZÍN VÁLTOZATOK..jpg
mailona
2012. július 31. kedd, 22:00
Változatok
vidakmargit
2012. január 25. szerda, 19:07
Változatos jelenetek Tibo
csalogany13
2011. szeptember 18. vasárnap, 09:48
Ildikó változatos virágok
csalogany13
2011. augusztus 21. vasárnap, 10:26
Változatok a csendre.....
anci-ani
2011. május 11. szerda, 09:35
Változatos virágok
csalogany13
2011. április 09. szombat, 23:08
Változatos rózsák gizustó
csalogany13
2011. február 19. szombat, 09:15
Változatos virágok.gif
csalogany13
2010. október 23. szombat, 10:32
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.