Belépés
2020. május 28. csütörtök | 22. hét | 149. nap | 03:19 | Emil, Csanád
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Cékla gyógyhatásairól



Cékla variációk
A cékla egy gumós zöldség, ehető levelekkel. A levélen és a gumón kívül ennek a zöldségnek a kicsíráztatott magvait is megeheti. Ezeket a csírákat széles körökben használják díszítésre, körítésre, jól néznek ki a piros csírák. Ez egy ízletes és egészséges zöldség. Tálalási javaslat rizshez: főzzön rizst, egy darab céklával, így rózsaszín rizst fok kapni. A gyermekek számára nagyszerű lehet a színes rizs. Emellett pedig ezzel a kreatív módszerrel megtaníthatja őket arra, hogy szeressék a zöldségeket.

A cékla a magasvérnyomás ellen
A cékla több gyógyászati okból is felhasználható. A középkortól kezdve használják ezt a zöldséget olyan betegségek gyógyítására, amik kapcsolatban vannak a vérrel és olyan problémák kezelésére, amik összefüggésbe hozhatóak a belekkel és az emésztő rendszerrel. Az amerikai Heart Association folyóiratban publikált tanulmány szerint a cékla segítséget nyújt a magasvérnyomással szemben. A napi fél liter céklalé elfogyasztása már 24 órán belül eredményt mutatott a vérnyomásra való hatásával kapcsolatban. Készíthet céklalét robotgép segítségével. Némelyik bioboltban vásárolhat üveges céklalevet is.

Vitaminok a vörös céklában
A cékla remek vitaminforrás. Főleg folsavat tartalmaz, amit néhány európai országban B11-vitaminként is ismernek. 100 gramm cékla fedezi a folsav ajánlott napi bevitelének (RDA) 27%-át. A C-vitaminnak a 8%-át, a piridoxinnak vagy B6-vitaminnak az 5 %-át. A riboflavinnak vagy B2 vitaminnak a 4%-át találhatja meg ennyi céklában, valamint a pantotenik savnak ( B5-vitamin) a 3 %-át.

Ásványi anyagok
A cékla otthont ad számos egészséges ásványi anyagnak. 14 %-át a mangán ajánlott napi bevitelének, 10 %-át a vasnak találhatja meg ebben az ízletes zöldségben. A réznek a 8%-át, a káliumnak pedig 7%-át fedezi a cékla. 100 gramm céklában a magnézium 6 %-a és a nátrium 5 %-a, valamint a cink 3 %-a található meg.

Fitotápanyagok
Még a vitaminoknál és ásványianyagonál is több fitotápanyag létezik. Több mint 3000 ismert fitotápanyagról tudunk és tudósok minden héten fedeznek fel újakat. Ezek a fitotápanyagok néha sokkal hasznosabbak, mint az ásványianyagok vagy a vitaminok. A fitotápanyagok nincsenek szintetizálva, ezért jó , ha friss zöldséget és gyümölcsöt fogyaszt és nem támaszkodik a szintetikus kiegészítőkre. Egy fontos csoportja a fitotápanyagoknak a céklában a betalainok. A betanin és a vulgaxantin különösen egészséges betalainok. Ezek az anyagok segítik a gyulladáscsökkentő mechanizmusokat a szervezetben, harcolnak a szabad gyökökkel és segítenek a szervezet méregtelenítésében. Ennek eredményeképpen általánosságban szállnak szembe a betegségekkel. A forralással a betalainok eltávoznak. Minél tovább főzi őket, annál kevesebbet tartalmaznak ezekből a remek polifenolokból. Az optimális mennyiség csak akkor biztosított, ha nyersen fogyasztja el. Egy órányi főzés után szinte minden betalain eltávozik belőle. Főzheti őket rövid ideig, körülbelül 5 percig. Ezzel a módszerrel a fitotápanyagok könnyebben szívódnak fel a testben és több is lesz belőlük, mivel sokkal kevesebb károsodik a rövid főzési idő miatt. Általánosságban jó tudni, hogy minden zöldség, amit nyersen is fogyaszt, rövid ideig főzető is, hogy elérje a maximális szintjét a fitotápanyagoknak amik bennük találhatók.

Pirós gumósok a rák ellen
Tudományok kutatásban tesztelték a betanint a rákos sejtekkel. A a kutatás arra a következtetésre jutott, hogy a tumorba fecskendezett betanin a tumor növekedésének lelassulását okozta. A betanint tesztelték idegrendszeri tumorokon, a prosztatában, mellekben, heréken, beleken, tüdőn és a gyomron is. A kutatás önmagában nem bizonyítja, hogy a cékla leküdheti a rákot, de egy jó út a kutatók számára, hogy tovább keresgéljenek ebben a témában-

A cékla jó a vérnek
A cékla jót tesz a vérnek. Az érszűkület megelőzhető a cékla fogyasztásával. Ez azért van mert a céklában található anyag segíti beállítani a vér homocisztein szintjét. A kolin, egy aminosav kulcsszerepet játszik a nemkívánatos homocisztein semlegesítésében. A betain egy variációja a kolinnak, egy kolin, amihez három féle metilcsoport csatlakozik. A betain emellett egy gyulladáscsökkentő hatóanyag. A test több részében is megakadályozza a gyulladást. Ez az egyik oka annak, hogy csökkentheti az érszűkület kockázatát.

Öregedés a céklával
Oroszországban az emberek borscsot fogyasztanak,ami egy tradicionális orosz céklaleves. Oroszországban találhatók olyan régiók, ahol az emberek megélik a több, mint 100 éves kort. Néhány tudós azt állítja, hogy ennek köze lehet a nagymértékű céklafogyasztáshoz. Azt állítják, hogy a hosszú élet ennek a három dolognak köszönhető:

- A cékla elősegíti a kettes pontját a méregtelenítésnek, amikor a méreganyagok vízben oldódó anyagokká változnak és könnyebben távolíthatóak el a szervezetből. A méregtelenítés betegség megelőző és egészségvédő.
- A cékla védi a szívet.
- A cékla lehetséges, hogy megelőzi a rákot.

Rostok a céklában
Mint a legtöbb természetes ételben, úgy a céklában is találhatóak rostok. A rostok egészségesek, mivel garantálják, hogy az összes tápanyag a testben megfelelően szívódik fel. A rostoknak többféle típusa van. A gumós zöldségekben, mint például a céklában található rostok még értékesebbek, mivel megelőzhetik a rákot.

A cékla segíti az általános kondíciót
2012-ben a tudósok arra a felfedezésre jutottak,hogy a céklás étrendkiegészítők jók azoknak, akik szeretnek sportolni. Lemérték, hogy a futási teljesítmény javul, ha az illető előtte céklát fogyasztott. A tudósok szerint ez annak a hatásnak köszönhető, amivel a cékla van a szívre.
Forrás : Link
pacsakute, 2019. május 05. vasárnap, 20:52
Címkék: Heart Association, gumós zöldség, gumón kívül, kicsíráztatott magvait, csírákat széles, piros csírák,
Kommentek
Ganoderma gyógyhatásairól
Ganoderma, avagy egy ősi orvosság a modern kor emberének!

A Ganoderma lucidum gomba, magyarul pecsétviaszgomba vagy másik nevén reishi a legismertebb és leggyakrabban fogyasztott gyógygomba.

A kínai orvoslás már több mint 2000 éve használja, így a legrégebb óta ismert gyógygomba is egyben. Az évezredek során sokat bizonyított titkait és hatóanyagait az utóbbi évtizedek modern technológiáját alkalmazó kutatások fedték csak fel. Így a ganoderma gombáról terjedő legendák - miszerint a fiatalság forrása és mindenre gyógyír - visszaigazolásra találtak a modern tudomány mikroszkópjain keresztül.

Évezredes hagyománya ellenére a nyugati világban még nem tőrt be eléggé a köztudatba, bár a legtöbben már hallottuk azt a kifejezést, hogy ganodermás kávé csak nem tudtuk hova tenni, hogy mi is az pontosan.

Japánban és Kínában mind a mai napig hatékonyan használják többek között autoimmun betegségeknél, rák, AIDS és Hepatitis kezelésben.

Orvosi köreikben jól ismert a
pacsakute, 2020. május 25. hétfő, 22:48
A bór gyógyhatásairól
Mindenki szeretné megelőzni a daganatos megbetegedéseket. Természetesen más betegséget is, mint például a cukorbetegséget, a demenciát vagy éppen az ízületi gyulladást. A legújabb kutatások szerint egy kevéssé ismert nyomelem, a bór nagyon hatékony lehet a rák megelőzésében és a csontok egészségének védelmében.

Kutatók szerint a bór legnagyobb koncentrációban a csontokban található meg. A bór segítséget nyújt az emberi szervezetnek a D-vitamin előállításában és felhasználásában, amely rendkívül fontos a csontok egészségének megőrzésében. Ezen kívül a bór segít szabályozni a kalcium-, a magnézium- és a foszforszintet is, amelyek fontos szereplői a csontépítésnek. Emellett a bór fokozza az ösztradiol, a csontok egészségével összefüggő hormonszintet is. A bór csökkenti a csontokból a létfontosságú kalcium elvesztését, miközben elősegíti annak az ízületi porcokba történő integrálását, ezáltal mérsékli az ízületek egészségének romlását, az ízületi gyulladás és fájdalom kialakulását.

Egyre
pacsakute, 2020. május 19. kedd, 20:23
A paradicsony gyógyhatásairól
A paradicsom a világon az egyik legelterjedtebb zöldség, saláták, szendvicsek elengedhetetlen alapanyag. Most azonban japán kutatók találtak egy olyan vegyületet a paradicsomban, mely védelmet nyújthat bizonyos érbetegségekkel szemben.

Ennek a bizonyos vegyületnek a legfontosabb szerepe, hogy segít megakadályozni az ún. diszlipidémiát, mely magas vérzsír és koleszterin értékeket jelent.

A diszlipidémia egy kifejezetten sunyi kórkép, hiszen nem okoz különösebb tüneteket, azonban jelenléte súlyos érbetegségekhez vezethet. Ezeknek a betegségeknek a megelőzése érdekében fontos, hogy megakadályozzuk a zsírok és a koleszterin felgyülemlését az erekben.

A paradicsomban lévő számos vegyületről eddig is tudtuk, hogy pozitív hatást gyakorol az egészségre. A 9-oxo-octadecadienoic sav azonban elősegíti a zsírsav oxidációt és hozzájárul a zsíranyagcsere megfelelő
pacsakute, 2020. május 14. csütörtök, 08:18
Hagyma-fokhagyma gyógyhatásairól
Manapság sokan jönnek azzal, hogy régebben kevesebb rákos megbetegedés volt. Lehet, hogy van benne igazság. Ennek talán az lehet az oka, hogy nagyszüleink és dédszüleink még nem ettek egészségre káros, feldolgozott élelmiszereket, mivel nem is nagyon volt, illetve saját maguk termelték meg a zöldségeket is. Ilyen zöldség a fokhagyma és a vöröshagyma, amelyeket gyógynövényként is emlegetünk. Nem véletlenül, hiszen számtalan jótékony hatással rendelkeznek.

Kutatások igazolják, hogy a rendszeres hagymafogyasztás - legyen szó fokhagymáról, vöröshagymáról vagy akár póréhagymáról - jelentősen lecsökkenti a végbélrák kialakulásának a kockázatait. Ez azért is lényeges megállapítás, mivel a végbélrák nők esetében a második, míg férfiak esetében a harmadik leggyakoribb halálozási ok.

A vastagbélrák esetén a legjobb, ha próbáljuk azt megelőzni. Ezt nem tudjuk másként
pacsakute, 2020. május 06. szerda, 23:54
Rozmaring gyógyhatásairól
A Földközi-tenger partvidékén őshonos rozmaring egy illatos örökzöld gyógynövény. Természetesen fűszerként is lehet használni, hiszen íze és illata nagyon jól harmonizál a sült húsokkal. A rozmaring gazdag forrása a B6-vitaminnak, a vasnak és a kalciumnak.

A rozmaring tele van antioxidáns vegyületekkel. Kiemelkedő a gyulladáscsökkentő hatása. Ezek a hatások részt vesznek az immunrendszer megerősítésében, de a vérkeringést is fokozni tudják.

A rozmaring egyik csodálatos hatása, hogy nagyon hatékony az emésztés javításában. A rozmaring-illóolajjal történő inhaláció pedig a koncentráció fokozásában játszik kiemelkedő szerepet. Azonban nemcsak a koncentráció fokozását segíti elő, hanem a teljesítményt is javítani tudja, illetve a hangulat fokozását is elérhetjük a segítségével.

A rozmaring neurológiai védelmet is biztosít, állítják ezt a szakemberek. A rozmaring
pacsakute, 2020. május 05. kedd, 23:57
Alma és almahéj gyógyhatásairól
Van egy népszerű mondás: "egy alma naponta távol tartja az orvost". Ez azért van, mert az alma tele van tápanyaggal. Ez a gyümölcs világszerte nagyon népszerű.

De tudtad, hogy az almahéj ugyanolyan tápláló? Az alma héja nagyszerű a bőr és a haj számára, és igazi fogyasztó csodaszer

Az almahéj előnyei
1. Míg az A-vitamin a bőrre és a látásra hat, a C-vitamin a legjobb tápanyag az immunrendszer erősítéséhez. Ugyanez a vitamin nagyon jó a bőrnek is. Az alma héja K-vitaminban és folátokban is gazdag.

2. Az alma héja jó forrása az ásványi anyagoknak. Az Illinois-i Egyetem szerint az alma héja olyan fontos ásványi anyagokat tartalmaz, mint a kalcium, kálium, foszfor, folsav és vas. Az erős csontok és fogak fenntartásához a szervezet ásványi anyagokat, például kalciumot és foszfort használ. Továbbá az almahéj megfelelő mennyiségű cinket, nátriumot és magnéziumot tartalmaz.

3. Az alma héja fontos étkezési rost forrás. Az alma rosttartalmának körülbelül kétharmada
pacsakute, 2020. május 05. kedd, 17:19
A kurkuma gyógyhatásairól
A kurkumát már évszázadok óta használja az indiai gyógyászat. Indiában gyakran készítenek belőle teát is. Azért használják ezt a gyógynövényt előszeretettel, mivel gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, így számtalan betegségtől óvhat meg bennünket.

A kurkumát bevethetjük akkor is, ha fogyni szeretnénk, hiszen ez a fűszernövény hatékony a zsírsejtek elégetésében. Mindemellett gyulladást is csökkent, ami általában az elhízott embereket szokta fenyegetni.

A kurkuma gyulladáscsökkentő hatását a polifenolok adják, amelyek antioxidáns hatással rendelkeznek. Jó hír az ízületi gyulladásban szenvedőknek, hogy a kurkuma segíthet csökkenteni nemcsak a gyulladást, hanem a fájdalmat is, illetve emellett a merevséget és a duzzanatot is minimalizálni tudja. A kurkumával csak óvatosan szabad bánni, mivel a benne található kurkumin gátolhatja a vas felszívódását, amelynek pedig
pacsakute, 2020. május 04. hétfő, 06:51
A hagyma gyógyhatásairól
11 általános betegség, amire a hagyma a legjobb gyógyír:

Amellett, hogy finomabbá teszi ételeinket, egyben egy közismert gyógynövény is. Nem számít, hogy nyersen vagy főve esszük, mindig jót tesz az egészségünknek. Tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, emellett mikroba ellenes hatással is rendelkezik.


A hagyma gyógyhatásainak listája nagyon hosszú. Mi most 11 tippet szeretnénk megosztani veletek, amelyekkel a hagyma segítségetekre lehet az egyes egészségügyi problémák fennállásakor.

1- Köhögés ellen
Hámozz és moss meg egy hagymát. Vágd félbe és nyomd barna cukorba. Takard el és hagyd állni 1-2 napot. Facsard ki a levét és igyál belőle reggel és este egy kanállal.

2 - Hajhullás ellen
Tegyél oda főni vizet egy edényben. Dobj bele egy hagymát, hagyd felforrni és főzd még legalább 5-10 percig. Hagyd kihűlni, majd öntsd le vele a hajadat legalább 1 órával a hajmosás előtt. Serkenti a hajnövekedést, csökkenti a
pacsakute, 2020. április 30. csütörtök, 23:37
Képek, videók
Alma gyógyhatásai.jpg
pacsakute
2017. szeptember 27. szerda, 22:52
association.jpg
firga70
2006. június 11. vasárnap, 20:07
Zöldségek.jpg
pacsakute
2020. május 18. hétfő, 08:34
Png zöldségek
eva6
2019. augusztus 18. vasárnap, 13:20
Zöldlevelű zöldségek.jpg
pacsakute
2019. február 08. péntek, 20:23
Zöldséggel töltött palacs
pacsakute
2019. január 13. vasárnap, 13:51
Zöldségek hasi zsír ellen
pacsakute
2019. január 13. vasárnap, 13:04
Rakott csirkemell-zöldség
irmus
2018. június 14. csütörtök, 07:07
török zöldséges...jpg
zsokica45
2018. június 13. szerda, 20:55
Zöldséges rizs - Rántott
irmus
2018. június 02. szombat, 14:37
Zöldséges rizs
irmus
2018. június 02. szombat, 14:35
Lila zöldségek és gyümölc
irmus
2018. június 01. péntek, 17:46
Szepes Mária- Ne kivülről
pacsakute
2020. február 17. hétfő, 21:32
Rajtam kívül nem kell más
sanci81
2018. augusztus 19. vasárnap, 18:47
Séta a városon kívül, vid
chillik
2018. június 10. vasárnap, 05:53
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.