Belépés
2019. október 19. szombat | 42. hét | 292. nap | 06:39 | Nándor
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Nemes Nagy Ágnes: Tavaszi felhők
Nemes Nagy Ágnes: Tavaszi felhők

Bodzavirágból, bodzavirágból
hullik a, hullik a sárga virágpor.
Fönt meg a felhők szállnak az égen,
bodzafehéren, bodzafehéren.

Szállj, szállj felhő,
pamacsos,
hullj le, te zápor
aranyos,
hullj le, te zápor,
égi virágpor,
égen nyíló bodzavirágból.

A feketebodza népies nevei: bocfa, csete, fái bodza.

Nem minden bodza ehető! Lássuk, honnan tudható, hogy melyik bodza melyik:

Az ehető fekete bodza akár 3 - 10 m magasra megnövő bokor, vagy fa. Az ágai lefelé hajlók, széttörve a belsejük szivacsos. A virágok az egész bokron megtalálhatók, a termések ernyőszerűen lefelé csüngők. A növény virága és termése ehető, a többi részről megoszlanak a vélemények. Én nem kísérletezek például a kérgéből teával, de van ilyen recept is.

A mérgező gyalogbodza viszont lágyszárú és sokkal kisebb. Az ágai felfelé állnak, a virágok csakis az ágak végén, a növény tetején helyezkednek el. A növény termése is felfelé áll.Mérgező hatását manapság fedezték fel, nagyanyáink még lekvárt is főztek belőle, szóval nem halálos, de jobb a békesség.
A fekete bodza termése így néz ki:






A lefelé csüngő, ernyős, fekete színű bogyós termésből jó ízű lekvárt főzhetünk.





A gyalogbodza, földi bodza termése felfelé áll:





Virága pedig:





A gyalogbodza virágain jellemző a piros szín, erről is könnyen azonosítható.

A fekete bodza sok mindenre gyógyír.

Egyike legsokoldalúbban felhasználható gyógynövényeinknek. A virágoktól, termésektől kezdve a levelein és a kérgén át egészen a gyökeréig minden részét használhatjuk. Éppen ezért régen a szegény ember patikájának is hívták. Székrekedésre, szemgyulladásra, vértisztításra, fájdalomcsillapításra, hánytatásra, vizelethajtásra is használták, de köptető és hámosító tulajdonságaival is éltek. Magas vitamintartalmának köszönhetően megelőzhetünk sok betegséget.



A gyógyításon és a finom csemegéken kívül még másra is jó a bodza. Készíthető belőle szerszámnyél meg fúvós hangszer is. Bodzából készült anno a kovácsok fújtatója meg a halászok hálóvarró tűje is.
Az egyik legfontosabb festőnövény. Különböző adalékokkal barna, kék, ibolya, bíbor és fakókék, a levelekből pedig zöld festéket nyerhetünk.

A fekete bodza finom szörpnek, rántva vagy akár bólénak is. Virágából készített teával kiizzadhatjuk a betegséget és még ízletes is.

Számos recept jár kézről kézre, számos kitűnő variáció van. Íme egy szerény csokor belőlük:


Bodzapezsgő recept



35-40 virágzó bodzavirág-tányér

2 kg kristálycukor

4 citrom leve és héja

2 ek fehérborecet

1-2 csipetnyi szárított élesztő

6 liter ásványvíz

4 liter vizet felforralunk és nagy edénybe töltjük (8-10 literes a legjobb).

Hozzáadjuk a cukrot, és addig keverjük, míg teljesen feloldódik benne.

Felöntjük a maradék, két liter, hideg vízzel.

Belereszeljük a citromok héját, a levüket belefacsarjuk. Hozzálöttyintjük a fehérborecetet. Megkeverjük.

Belerakosgatjuk a tiszta bodzavirágokat és finoman megkeverjük.

Textillel letakarjuk, és szellős helyre tesszük.

Pár nap elteltével ránézünk, és ha nem habos egyáltalán, azt jelenti, nem indult be az erjedési folyamat, kevés szárított élesztőt adunk hozzá.

Újra letakarjuk, és hagyjuk erjedni néhány napot.

Textillel bélelt szűrőn átszűrjük a pezsgőt és sterilizált, vastag falú, csatos üvegekbe töltjük.

Száraz, hűvös helyen még egy hetet állni hagyjuk.

Hűvösen fogyasztjuk!


Rántott bodzavirág


Hozzávalók 4 személyre: 16 db bodzavirág, 15 dkg finomliszt, 2 tojás, 1,5 dl világos sör, 1 csipet só, 1 liter étolaj a sütéshez, 4 evőkanál porcukor, 2 kávéskanál őrölt fahéj.

Elkészítés: Egészséges bodzavirágokra van szükségünk, amelyeket "nyéllel" szedünkle az ágakról.
A lisztet mélyebb tálba szitáljuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájukat elkeverjük a liszttel, majd apránként beledolgozzuk a sört, azután lefedjük, és pihentetjük. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a sóval, majd kanalanként, kíméletesen beledolgozzuk a masszába. Az olajat nagyobb lserpenyőbe öntjük és felforrósítjuk. A virágokat egyenként belemártjuk a masszába, éppen csak lecsepegtetjük, és a forró olajba tesszük. Mérsékelt tűzön, fedő nélkül pár perc alatt aranysárgára sütjük. Papírkendőre szedve felitatjuk a virágernyőkről az olajat, . A porcukrot és a fahéjat összekeverjük, tálaláskor meghintjük vele a virágokat, és lehetőleg azonnal, frissen-ropogósan fogyasztjuk. Megjegyzés: készíthetünk hozzá vanília-, vagy borsodót is, de kínálhatjuk (külön tálkában) eper-, vagy egyéb pikáns gyümölcsöntet kíséretében is.


Bodzavirág szörp

Hozzávalók:

30-45 ág bodzavirág tányér
3 db citrom
3 kg kristálycukor
30 szem citrompótló

Tegyük a bodza virágokat egy nagy fazékba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy bőségesen ellepje. A virágokat nem szükséges megmosni, mert akkor sok ízanyagot veszítünk el vele. Adjuk hozzá a vékony karikákra felszeletelt citromot, keverjük jól össze,majd fedjük be egy fedővel. Hagyjuk a konyhában, vagy tegyük az éléskamrába és áztassuk legalább egy napon keresztül.

Másnap sűrűszövésű géz anyagon szűrjük át, majd a bodzavirágos levet öntsük egy nagy fazékba. Adjuk hozzá a cukrot, citrompótlót, majd forraljuk fel. Még forrón töltsük üvegekbe, jól zárjuk le, majd tegyük szárazdunsztba. Másnap már betehetjük az éléskamránkba.


Bodzás palacsinta

Hozzávalók:

bodzavirágok
porcukor

A palacsintatésztához:

liszt, cukor
1 tojás
1 vaníliás cukor
kevés olaj

tej

Elkészítése:

A bodzavirágokat megmossuk, lecsepegtetjük. A többi hozzávalóból a szokásos módon palacsintatésztát készítünk. Egy serpenyőben olajat hevítünk, a bodzavirágokat egyenként belehelyezzük, és ráöntünk kb. 3 evőkanálnyi palacsintatésztát. Úgy is megpróbálhatjuk, hogy a virágot megmártjuk a tésztában. Ha átsült az egyik oldala, megfordítjuk. Miután mindkét oldala megsült, kivesszük, a felesleges olajat lecsepegtetjük, és porcukorral meghintve tálaljuk.

Tánczos Erzsébet írása

Forrás: Gyógynövénytúrák.hu
lilagondolatok, 2019. május 12. vasárnap, 14:47
Címkék: Nemes Nagy Ágnes, Tánczos Erzsébet, sárga virágpor, felhők szállnak, feketebodza népies, ehető fekete,
Kommentek
Tizenöt nagyjátékfilmet mutatnak be a 19. Filmtettfeszten
sikerül meghalnod :) című filmje. A közönség láthat fordulatos bűnügyi történeteket is, például Pálfi György Az Úr hangja című filmjét, Ujj Mészáros Károly X - A rendszerből törölve című moziját vagy Milorad Krstic animációs thrillerét, a Ruben Brandt, a gyűjtőt.

Az elgondolkodtató vígjátékok sem hiányoznak a seregszemléről, ilyen a Goda Krisztina rendezte BÚÉK, de bemutatják a Magyarország jelenéről szubjektív látleletet nyújtó, Reisz Gábor által rendezett Rossz verseket is. A közönség láthatja Nemes Jeles László Napszállta című filmjét is.

A szervezők az idén is bemutatják a közelmúltban készült legjobb magyar rövidfilmeket, a Filmgalopp versenyben pedig erdélyi alkotók dokumentumfilmjei indulnak a Sárga Csikó Díjért. A kolozsvári Művész moziban egyebek mellett megtekinthető a rendszerváltás utáni első erdélyi magyar nagyjátékfilm, a Kínai védelem, valamint A tanú, amelynek az eredeti, cenzúrázatlan változatát láthatják az érdeklődők.

A gyerekeket két filmklasszikussal, a Macskafogóval és a
velemenyezd, 2019. szeptember 28. szombat, 22:31
Nevünk kezdőbetűi sorsunk jelölői!
,,kiszolgáltatott", elvárja, hogy kitalálják, mire vágyik, és ha nem teszik, akkor megsértődik, de szerencsére kitartó, elszánt, segítőkész és derűs, ezért szeretik az emberek.

L: romantikus, fejlett belső megérzéssel, sokoldalú, tehetséges, mozgékony, tevékeny, klasszikus ,,tanító", rokonszenves, kellemes beszédhangú, akit élvezet hallgatni, bármiről is beszél.

M: szilárd jellemű, rendszerető, elmélyülésre, koncentrációra képes, tanulékony, otthonszerető, szorgalmas, nemes eszmék képviselője, aki ösztönösen jó irányba tereli a környezetében élőket.

N, Ny: sokoldalú, tehetséges, de hajlamos szétforgácsolni a tehetségét, mert hajlamos a változékonyságra, és olykor nem tervszerű, illetve nem hatékony az energiái hasznosítása terén.

O, Ó, Ö, Ő: gondoskodó, felelősségteljes, szeretetteljes, óvja-védi az ,,övéit", harmonikus, művészi beállítottságú, fejlett szépérzékkel van megáldva, így környezete mindig szép és ízléses.

P:
menusgabor, 2019. szeptember 20. péntek, 21:00
Átadták az Ifjú Kócsagőr Program díjait
Az idei Ifjú Kócsagőr Program háromnapos döntővel zárult Budapesten, ahol szerdától péntekig a természetvédelmi őr mentorok által felkészített ifjú kócsagőr-jelöltek mérték össze tudásukat.

Rácz András környezetügyért felelős államtitkár az ünnepélyes díjátadón kiemelte: a programot az idén hetedik alkalommal hirdette meg az Y-TriÁsz mozgalom, amelyet 2013-ban a Hortobágyi Nemzeti Park Igazgatósága, a 30Y zenekar és a Fürge Diák Iskolaszövetkezet hozott létre.

Hozzátette: a kezdeményezéshez később csatlakozott az Agrármisztérium, valamennyi hazai nemzeti park igazgatósága, a Hortobágyi Nonprofit Kft., a Kiskunsági Nemzeti Park Alapítvány és a Fővárosi Önkormányzat Rendészeti Igazgatóság (FÖRI).

Felidézte: a program szabályai szerint a döntőt mindig az a szervezet rendezi meg, ahonnan az előző évi győztes kikerült, ezért idén a Fővárosi Önkormányzat Rendészeti Igazgatóságnak jutott ez a feladat. A FÖRI-nél 2012-ben indult meg a természetvédelmi őrök munkája, immár nyolcan dolgoznak a
velemenyezd, 2019. szeptember 20. péntek, 14:21
A digitális kultúra áll az Eleven Ősz fesztivál középpontjában
avagy hogyan éled újjá, hogyan kap teret a vers a közösségi médiában címmel hirdetnek programot. Péterfy Gergely íróval és Simon Márton költővel tartanak beszélgetést.

A Bartók Béla úton lévő galériák, design shopok, kávézók és éttermek kiállítótereiben az érdeklődők designerek munkáit vásárolhatják meg.

Idén csatlakozott a programhoz a Gellért-hegyi Sziklakápolna is, ahonnan kultúrtörténeti séta indul: megidézik Karinthy Frigyest és körét, Móricz Zsigmond, Kosztolányi Dezső, Ottlik Géza író, Nemes Nagy Ágnes költő, Huszka Jenő és az útvonalnak nevet adó Bartók Béla zeneszerző alakját, valamint Csontváry Kosztka Tivadar festőművészre és Gross Arnold grafikusra, a rézkarc mesterére is emlékeznek.

Gyermek- és családi programok közül is válogathatnak az érdeklődők. Idén is megtalálható az Emlékmackó Műhely a Bartók Béla úton, interaktív mesedélutánt rendeznek a Pagonyban, a Bor és Kézműves pultja mellett a látogatókat szófelhő készítésére invitálják.

A fesztiválon könnyűzenei programok közül
velemenyezd, 2019. szeptember 14. szombat, 09:10
A szinkronszakma legjobbjait díjazták Budapesten
A szervezők pénteki közleménye szerint a harmadik alkalommal megrendezett gálán a magyar szinkron legjobbjai 11 kategóriában vehették át a Szinkronikum díjakat.

A SzíDoSz (Színházi Dolgozók Szakszervezete) Szinkron Alapszervezetének kuratóriuma a legjobb szinkronszínésznőnek járó díjat Bertalan Ágnesnek, a legjobb szinkronszínésznek járót Csankó Zoltánnak ítélte idén.

Selmeczi Roland Tálentum Díjat kapott Nemes-Takách Kata és Szabó Máté. Az év szinkronstúdiója a Mafilm Audio, a legjobb dramaturg-fordító Speier Dávid, a legjobb szinkronrendező Tabák Kata lett. Az év szinkronizált alkotása a Csernobil.

A további díjazottak között volt Gelencsér Adrienne gyártásvezető, Simkóné Varga Erzsébet vágó, valamint Bederna László és Gábor Dániel hangmérnök.

A közönségdíjas idén Csifó Dorina és Nagy Ervin lett. A szinkronizált film kategóriában a Bosszúállók: Végjáték, a sorozatok között pedig az Eufória lett a közönség kedvence.

Az Előadóművészi Jogvédő Iroda Egyesület (EJI) anyagi és
velemenyezd, 2019. szeptember 13. péntek, 23:32
Gergely Ágnes versei
segíteni


FENYŐTŰ

Megváltódom: vers jut eszembe rólad.
Talán valahol ezért meg is rónak.

Szemedre hányják, hogy közel merészkedsz,
mint a csillag a fenyőfák hegyéhez -

onnét mozdulsz, hol négy táj fut keresztbe,
tobozra simítsz és narancsgerezdre,

megnézel szépet és elnézel ocsmányt,
míg ezek kávéházat, égi kocsmát

vélnek többféle párás, kék sarokban
s osztottságot abban, mi oszthatatlan.

Himbál az Idő: önjogán nemes lét.
Tűhegynyi karca az egyetemesség.

Elférek én ott? Meddig kell itt lengnem?
Nyújtom a verset. Nem fáj. Válts ki engem.

(1989)


FIRENZE NEHÉZ NAPJA

Amikor Firenzébe ért
Avram
menusgabor, 2019. szeptember 10. kedd, 21:00
Nemes Nagy Ágnes : Férfi, nő
Nemes Nagy Ágnes : Férfi, nő

A férfi
Kiszívtam ép foga közül a nyelvét,
mint csonthéjából gyönge osztrigát.
Körülöleltem csípőjén a földet,
és azt hittem: odaadta magát.

A nő
Fölém hajolt, mint sűrü felhő.
Villódzott, míg a számra lelt.
Forró keze bőrömre simult,
és azt hittem, hogy megölelt.
liliana01, 2019. augusztus 25. vasárnap, 09:22
Nemes Nagy Ágnes: Kettős világban
Nemes Nagy Ágnes: Kettős világban

Hajam a fűben, a fák kontya fent,
rezegve bomlik szét az alkonyattal.
Nyírség. Homokján érlelve fejem,
bomló bokorként mégis itt marasztal?

Hullámaira illegessem elmém?
Pillantására öltsek nászi inget?
És áradozva termékeny szerelmén,
mint tigrisek, becézzem kölykeinket?

Enyém a táj. Mint majomé a fa,
mint asszonyé (vagy macskáé) a gyermek, -
imádjam testét minden éjszaka?
Az állatok erényein legeljek?

Hazám: a lét - de benne ring a mérték,
mint esti kútban csillagrendszerek,
és arcát is az ég tükrébe mérték
elektronoktól zizzenő erek.

S a kettős, egymást tükröző világban
megindulok, mint földmérő az égen,
s pontos barázdán igazítva lábam,
a nyíri tájat csillagokba lépem.

(Nemes Nagy Ágnes, Budapest, 1922. január 3.
liliana01, 2019. augusztus 25. vasárnap, 08:59
Képek, videók
nemes nagy ágnes.png
chillik
2017. november 23. csütörtök, 14:09
nemes-nagy-Ágnes-gyere _s_
menusgabor
2016. szeptember 25. vasárnap, 18:04
NEMES NAGY ÁGNES.jpg
feviroza
2015. február 05. csütörtök, 13:25
NEMES NAGY ÁGNES OKTÓBE
erzsikepuskas
2014. október 22. szerda, 10:44
NEMES NAGY ÁGNES OKTÓBE
feviroza
2014. október 22. szerda, 10:43
Nemes nagy ágnes OKTÓBER.
feviroza
2014. október 22. szerda, 10:23
nemes nagy ágnes .szomj.j
feviroza
2014. május 16. péntek, 19:47
Nemes Nagy Ágnes
taltos1
2014. január 22. szerda, 23:53
Nemes Nagy Ágnes Hóesésbe
mester126mari
2012. február 15. szerda, 18:59
nemes_nagy_agnes.jpg
klara50
2011. február 13. vasárnap, 07:03
Nemes Nagy Ágnes Hóesésbe
jakabgasparne
2009. december 19. szombat, 16:21
Virágpor .jpg
pacsakute
2019. május 14. kedd, 22:05
Méhpollen(virágpor).jp g
pacsakute
2013. november 28. csütörtök, 21:45
virágpor.png
astropapa58
2013. november 21. csütörtök, 13:45
viragpor-betegsegek.jp g
astropapa58
2013. október 16. szerda, 18:30
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.