Belépés
2019. augusztus 24. szombat | 34. hét | 236. nap | 07:21 | Bertalan
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
A zeller szára
A zeller szára maga a fűszer
Publikálva: hétfő, január 21, 2019
Címkék: fűszer, saláták, szárzeller, zeller
A zeller szára maga a fűszer
Bár a zeller a középkor óta őshonos Európában, még mindig a nagy felfedezésre vár, pedig igazán megér egy ínyenc kirándulást. A növénynek hosszú, húsos szára és kis gumója van, a legtöbb országban csak a szárakat fogyasztják. Frissen ezek halvány sárgászöld színűek, húsosak, fűszeres aromájukkal ideálisak salátákhoz, vagy halételek köreteként és levesekbe.

Kevés kalória
A zeller egyike a legkevesebb kalóriát tartalmazó zöldségeknek: 100 gramm zeller mindössze 15 kalóriát tartalmaz. A növénynek több mint 90%-a víz. A sok víz mellett fontos vitaminok és ásványi anyagok is vannak benne:

kálium
nátrium
magnézium
kalcium
A zeller hatásai az egészségre
Magas káliumtartalmának köszönhetően a zeller vizelethajtó, ezért segít a köszvénynél és reumánál, és méregtelenítésre is használható. Aki azonban vesebetegségben szenved, tartózkodjon a zeller fogyasztásától!

Azt mondják, hogy a zellernek nyugtató hatása is van, és képes megelőzni a magas vérnyomást és az ödémát. (Ez összefügg a vízhajtó hatásával - a szerk.)

Az allergiásoknak csak óvatosan!
Az allergiások legyenek óvatosak, ugyanis különösen a nyír pollenallergiában és fekete üröm pollenallergiában szenvedők a zeller fogyasztásakor keresztallergiát tapasztalhatnak.

Zellerleves recept
A következő zellerleves receptet könnyű elkészíteni és ízletes!

Hozzávalók 4 személyre:

1 répa
1 zellerszár
1 kis vöröshagyma
300 g puhára főzött krumpli
1 fokhagymagerezd
700 ml zöldségleves
1 burgonya
1 pohár tejföl
só, bors
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
1 evőkanál vagdalt majoránna
majoránna levelek
Elkészítés

A répát és a zellert szeletekre vágjuk. A zsenge zellerszárat csak meg kell mosni, a vastagabbakat fel kell vágni darabokra. A hagymát és a krumplit kockákra vágjuk, és a szétnyomott fokhagymával együtt jól záródó edénybe tesszük főni a zöldséglevessel. A főtt burgonyát rátörjük, és közepesen erős tűzön kb. 20 percig pároljuk. Ezután tegyük bele a tejfölt, ízesítjük sóval és borssal, adjuk hozzá a fűszernövényeket és még egy percig főzzük. A kész levest majoránna levelekkel tálaljuk. Aki szereti, még zsemlekockákat tálalhat hozzá, amelyeket előtte egy kis vajban megpirított.

(Németből fordította: Koncz László)
lovaszmarika, 2019. február 01. péntek, 16:51
Címkék: Koncz László, zeller szára, nagy felfedezésre, ínyenc kirándulást, növénynek hosszú, legtöbb országban,
Kommentek
Magyar Filmhét - Novák Emil: húzóágazattá vált a filmipar Magyarországon
nézőszámok, egyre több az itt forgató külföldi produkció és minden évben érkeznek az újabb nemzetközi sikerek a magyar filmek számára.

Minőség jellemzi a 2018-as magyar filmtermést is, a filmhéten versenyző nagyjátékfilmek között legalább öt olyan alkotás van, amely megérdemelné a Magyar Filmdíjat - hangsúlyozta Novák Emil. Hozzátette: nagyon sok a fiatal, erős szerzői hanggal jelentkező alkotó; a nagy nevek között pedig olyan rendezők szerepelnek új filmjeikkel, mint az Oscar-díjas Nemes Jeles László.

A Magyar Filmakadémia Egyesület az NMHH Médiatanácsa és a Magyar Nemzeti Filmalap támogatásával rendezi meg április 22. és 27. között az 5. Magyar Filmhetet a Corvin moziban. A filmhéten hét kategóriában - játékfilm, tévéfilm, kisjátékfilm, dokumentumfilm, ismeretterjesztő film, animációs film, televíziós sorozat - több mint 200 film versenyez a Magyar Filmdíjakért.

Idén rekordszámú jelentkezés érkezett a filmhétre, ez jelzi, mennyire fontos a szakmának a rendezvény, a találkozás a közönséggel
velemenyezd, 2019. április 19. péntek, 12:21
Krónika 4. rész (klímapolitika)
beszerzése után megfizetett készletezési díj visszaigénylésének lehetősége, aminek indoklása - jelezte a szocialista politikus - "elég zavaros". Értékelése szerint vagy arról van szó, hogy a hazai vegyipari cégek annyira versenyképesek, hogy már nem tartanak igényt a visszaigénylésre, vagy más gazdasági érdekellentét húzódik meg a háttérben.

Az MSZP nem támogatja a javaslatot, mert az hátrányosan érinti a hazai vegyipari cégek működését - közölte.

DK: át kell alakítani az energiarendszert!

Hajdu László (DK) felszólalásában sürgette az energiarendszer átalakítását, korszerűsítését.

Ezzel kapcsolatban fontos kérdésnek nevezte a fűtésrendszer technológiáját, a fűtés ugyanis nagyon nagy károkat okoz a klímát illetően.

A közlekedési szektor által okozott klímaveszély ugyancsak kritikus, különösen egy olyan nagyvárosban, mint Budapest - tette hozzá.

A megújuló energia szerepéről szólva a DK-s politikus pedig arra hívta fel a figyelmet, hogy ezekre jelenleg csak igen kevés támogatási
velemenyezd, 2019. március 20. szerda, 14:01
Kire emlékszel retro kedvenceink közül?
József. A nagyok. Ők voltak a “fekete-fehér" műsorvezetők



Lénárd Judit bemondónő 1965. A stúdió, és a kamera is megérdemli a tüzetes figyelmet



Vitray Tamás 1976. MTV stúdió

Boldog 80-as évek!



Szabó László, a Kék Fény bűnügyi magazin vezetője a sminkes szobában 1988-ban



Zalatnay Sarolta énekesnő 1969-ben



Ruttkai Éva színésznő 1961-ben



Gobbi Hilda a 60-as évek elején

Gundel
menusgabor, 2019. március 16. szombat, 21:29
Universitatea Sapientia va lansa la Cluj-Napoca un program de studii pentru formarea dansatorilor şi instructor
prin formarea de trei ani, dedicată dansatorilor ansamblurilor de dans popular maghiar, doresc să le ofere acestora o şansă unică de a obţine o diplomă de învăţământ superior, lucru care nu era posibil până acum. Aici se aşteaptă înscrierea a 30-40 de dansatori. Rectorul a mai adăugat că dintre dansatorii celor cinci ansambluri profesioniste din România, cei de la Oradea au ales să participe la o formare similară a facultăţii de la

Nyíregyháza a Universităţii de Artă a Dansului din Ungaria.

László Kelemen, directorul general al Casei Tradiţiilor (Hagyományok Háza) din Budapesta, a spus că Transilvania reprezintă pământul sfânt al culturii folclorice tradiţionale maghiare. Ansamblurile din Ungaria învaţă, de regulă, şi dansurile populare din diferitele zone transilvănene. Acesta este unul dintre motivele pentru care a considerat că este foarte importantă lansarea programului de studii, care compensează, în opinia sa, o întârziere de 28 de ani.Demararea unui asemenea program este importantă şi
velemenyezd, 2019. február 13. szerda, 14:41
Táncművészeti, táncoktatói képzést indít a Sapientia Erdélyi Magyar Tudományegyetem kolozsvári kara
részt venniük.

Bolvári-Takács Gábor, a Magyar Táncművészeti Egyetem rektora elmondta: a hivatásos néptáncosok számára indított hároméves képzéssel egyszeri alkalmat szeretnének biztosítani, hogy azok is felsőfokú diplomát szerezhessenek, akiknek eddig erre nem volt lehetőségük. Ezen 30-40 táncos jelentkezésére számítanak. Azt is hozzátette, hogy az öt hivatásos erdélyi néptáncegyüttes közül a nagyváradi táncosai a budapesti egyetem hasonló nyíregyházi kihelyezett képzését választották.

Kelemen László, a budapesti Hagyományok Háza főigazgatója szerint Erdély a hagyományos magyar népi kultúra szent földje. A magyarországi együttesek is általában megtanulják az erdélyi tájegységek táncait. Ezért is rendkívül fontosnak tartotta a képzés elindítását, amellyel 28 év lemaradást próbálnak pótolni.

Könczei Csongor néprajzkutató, a táncművészeti szak megbízott felelőse szerint azért is fontos az egyetemi táncoktatás beindítása, mert - mint mondta - Erdélyben több mint 300 néptáncegyüttes működik, és
velemenyezd, 2019. február 13. szerda, 13:21
A magyar kultúra napja - Átadták a KÓTA díjait
Kodály Zoltán Gimnázium Bartók Béla Leánykara (karnagyok Kertész Attila és Rózsa Bernadett), a Szegedi Bartók Kórus (karnagyok Rozgonyi Éva, Ordasi Péter és Valkai Dávid) érdemelte ki az elismerést. A karnagyok közül Fehér Anikó, Kiss Csaba Márton és Kocsis-Holper Zoltán, a tanárok közül Bárdosi Ildikó, Hovánszki Jánosné, Hraschek Katalin és Török Attiláné Dolinka Erzsébet vehette át a díjat vasárnap esti ünnepségen - közölte a szervezet hétfőn az MTI-vel.

Kórusénekes és kórustitkár kategóriában Arató László (Pécsi Bartók Béla Férfikar), Koncz László (Tisza-Folk Alapítvány), Kőszegi György (Dombóvári Kapos Kórus) és Légrádi Ferenc (Budapesti Lantos Kórus), népzenei kategóriában ifjabb Horváth Károly és Maczkó Mária részesült kitüntetésben.

A nemzetiségi kategória díjazottja Németh Tibor citeraművész, a Budapesti Szlovák Tannyelvű Gimnázium Énekegyüttese (művészeti vezető Kosár Bartalos Ágota) és a Győri Akord Lengyel Kamarakórus (művészeti vezető Csirszka Konrádné) lett, a zenekarok közül a
velemenyezd, 2019. január 21. hétfő, 15:01
MMA-közgyűlés - Átadták a tagozati díjakat
Tagozati díjat kapott U. Nagy Gábor és Varga Levente építész, Meszléry Judit színművész, Gyimesi Kálmán operaénekes, Molnár Péter képzőművész, Bereznai Péter festőművész, Kerényi Mária újságíró, zenekritikus, Erdei Péter karnagy és Buczkó György üvegtervező, szobrászművész.

Szőts István-díjban részesült Pörös Géza filmtörténész és Koncz Csaba fotóművész, Illyés Gyula-díjat adományoztak Vasy Géza írónak, irodalomtörténésznek és Dávid Gyula írónak, irodalomtörténésznek. Cs. Szabó László-díjat vehetett át Molnár Attila fotótörténész és Láng Gusztáv irodalomtörténész, Erdélyi Zsuzsanna-díjat érdemelt ki Szerényi Béla népzenész, művésztanár és Vetró Mihály kézműves, művésztanár.

Az Iparművészeti és Tervezőművészeti Tagozat 2018-ban csak egy tagozati díjat adományozott. A díj pénzbeli elismeréssel jár, amelynek összege bruttó 1 millió forint.

A közgyűlésen az akadémikusok egyebek mellett a májusi közgyűlés óta eltelt időszakra vonatkozó elnöki és testületi tájékoztatókat hallgatnak meg és
velemenyezd, 2018. november 22. csütörtök, 11:18
Képek, videók
0 a Gulyás lászló festmén
lovaszmarika
2019. július 07. vasárnap, 19:09
SZKV-1982.-Nemes László.j
agica2004
2019. május 14. kedd, 19:26
lászló_ dobogókő0427_10.j
maroka
2019. április 28. vasárnap, 23:36
lászló_ dobogókő0427_8.jp
maroka
2019. április 28. vasárnap, 23:35
lászló_ dobogókő0427_3.jp
maroka
2019. április 28. vasárnap, 23:33
lászló_ dobogókő0427_2.jp
maroka
2019. április 28. vasárnap, 23:32
SZKT-Péter Szabó Lászlóné
agica2004
2019. április 04. csütörtök, 20:25
SZKT-Péter-Szabó Lászlóné
agica2004
2019. április 04. csütörtök, 20:24
lászló atya1102.jpg
maroka
2018. november 02. péntek, 12:15
1965 tele a Szent László
zsebibaba54
2018. október 05. péntek, 21:05
Teraszok a Szent László t
zsebibaba54
2018. október 05. péntek, 20:37
Szent László templom 2017
zsebibaba54
2018. október 05. péntek, 20:37
Zeller.jpg
pacsakute
2019. augusztus 15. csütörtök, 18:08
Zeller . jpg.jpg
pacsakute
2018. november 14. szerda, 22:31
Zeller
sanci81
2016. május 16. hétfő, 10:36
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.