Belépés
2018. december 16. vasárnap | 50. hét | 350. nap | 11:37 | Etelka, Aletta
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Francia mákos szelet grillázs mogyoróval
Francia mákos szelet grillázs mogyoróval

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojás
35 dkg kristálycukor
6 evőkanál víz
25 dkg liszt
10 dkg mák (egészben, nem darálva!)
2 csomag sütőpor
A 2. laphoz:
30 dkg liszt
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 evőkanál méz
1 tojássárgája
1 kávéskanál szódabikarbóna
kevés tej
A krémhez:
3 tojás sárgája
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
13 dkg margarin
2 vaníliás pudingpor
7 dl tej
A tetejére:
10 dkg grillázs mogyoró




Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit, mint a piskótát elkészítjük. Nagy gáztepsiben megsütjük.

A lapok hozzávalóit összegyúrjuk. 2 lapot sütünk belőle.

A krémhez a 3 tojássárgáját, a vaníliás cukrokat, a porcukrot a margarinnal jó habosra keverjük. 2 vaníliás pudingport 7 dl tejben felfőzünk. Ha kihűlt, a két krémet összekeverjük.

Megtöltjük a süteményt: 1 lap, krém, mákos piskóta, krém, a másik lap. A krémből annyit hagyjunk, hogy a tetejét is megkenhessük. A tetejére gazdagon szórunk a grillázs mogyoróból.
vorosrozsa66, 2018. augusztus 09. csütörtök, 19:03
Címkék: tészta hozzávalóit, piskótát elkészítjük, lapok hozzávalóit, vaníliás cukrokat, krémből annyit, tetejére gazdagon,
Kommentek
Rumos-babapiskótás
Rumos-babapiskótás


hozzávalók

A tésztához

5 dkg cukor
5 dkg vaj
20 dkg finomliszt
1 db tojás
1 csipet só
1 ek cukrozatlan kakaópor
1 kávéskanál szalalkáli
0.5 dl tej

A krémhez

4 dl tej
3 evőkanál finomliszt
20 dkg cukor
15 dkg vaj
200 g babapiskóta
0.5 dl sütő rum
1 kávéskanál piros ételfesték ( )

elkészítés

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, és pár órát pihentetjük.
Lisztezett deszkán kettévágjuk, és 2 lapot sütünk belőle.
Krém: a tejben a lisztet sűrűre főzzük. Amikor kihűlt, a cukrot a vajjal habosra keverjük, és hozzáadjuk a masszához.
Rumba belekeverjük a piros színezőaromát és a babapiskótát belemártogatjuk.
Összeállítjuk:
vorosrozsa66, 2018. november 20. kedd, 18:43
hajtovány
HOZZÁVALÓK

tészta
1 kg liszt
kb. 6 dl tej
2 tojás sárgája
1 dl olaj
2 ek. só
pici cukor
5 dkg élesztő

Krém:
20 dkg margarin
1 tk. só
20-25 dkg reszelt sajt (kevés füstölt is mehet bele)
Lágyabb kelt tésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté vágom. Egyenként kinyújtom jó vékonyra, szinte akkorára mint a deszkám.

A krém hozzávalóit elkeverem. Figyelni kell, a margarin ne legyen túl lágy, épp csak annyira, hogy kenhető legyen. Megkenem őket a sajtos margarinnal. Feltekerem mint a bejglit, majd trapézokra szeletelem.

Sütőpapírral bélelt tepsire fektetem őket, hagyom még egy fél órát, hagy keljenek. 180 fokos sütőben kb. 20-25 percig sülnek. Frissen a legjobb, mint minden sós süti! -:)
faciendum, 2018. november 17. szombat, 23:33
Fantasztikus flamingó szelet - Karácsonyra
Fantasztikus flamingó szelet - Karácsonyra


Hozzávalók

A tésztához:
30 dkg liszt
4 ek porcukor
1 ek zsír
1 db tojás
1 dkg szalakáli
3 ek császárkörte aroma (30 ml)
1-2 dl tej
A krémhez:
20 dkg margarin
25 dkg porcukor
6 dl tej
6 ek liszt
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

A tészta hozzávalóit egy tálban alaposan összedolgozzuk és 3 lapot nyújtunk belőle. A lapokat előre melegített sütőben 180 fokon készre sütünk.
A krémhez a margarint habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral. A tejből a liszttel sűrű pépet főzünk, és ha kihűlt, a margarinos krémhez keverjük.
A tésztalapokat megkenjük a krémmel, amelytől másnapra a tészta szépen megpuhul és jól szeletelhetővé
vorosrozsa66, 2018. november 05. hétfő, 19:20
Túrós-baconos pogácsa
Túrós-baconos pogácsa




Hozzávalók:

35 dkg liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg túró, 1 tk. só, 1 tojás + 1 a lekenéshez, 2,5 dkg élesztő, 15 dkg bacon (vagy füstölt tarja, sonka), 1 hagyma, 10 dkg füstölt sajt + a tetejére

Az élesztőt kevés tejben 1 kk. cukorral felfuttatjuk.
A bacont kis kockára vágva kiolvasztjuk és az apróra vágott hagymát megsütjük rajta.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk a hagymás szalonnával és a reszelt füstölt sajttal. Kinyútjuk ujjnyi vastagra (NEM KELL KELESZTENI!) és tetszőleges nagyságúra kiszaggatjuk.
Tojással lekenjük, sajttal megszórjuk és 200 C-ra előmelegített sütőben 20-30 percig sütjük.
vorosrozsa66, 2018. november 03. szombat, 16:05
15 db sütés nélküli desszert...
megszórjuk.

Gesztenyés tekercs sütés nélkül
Tészta:
25 dkg darált keksz
10 dkg porcukor
20 dkg margarin
1 cs. vaníliás cukor
2 evőkanál kókuszreszelék
2 teáskanál kakaó
rumaroma ízlés szerint
pici tej,ha szükséges
Krém:
25 dkg gesztenyemassza
10 dk porcukor
12 dkg margarin
1 teáskanál kókuszreszelék
rumaroma ízlés szerint
Máz:
15 dk étcsokoládé
3 evőkanál olaj

Elkészítése:
1, A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,ha törne egy kis tejet adjunk hozzá.Kétfelé osztjuk.
2, Elkészítjük a krémet. A margarint a porcukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket,ízlés szerint rumaromát,és a gesztenyemasszát. Jól összedolgozzuk.
3, Egy folpackra tesszük a tésztát,ráhelyezünk egy másik folpackot (könnyebb nyújtani)majd kb 25x20 cm kinyújtjuk.
4, Fele krémet rákenjük,majd feltekerjük. A másik tésztát és a krémet is az előzőek szerint készítjük el. Pár órára hideg helyre tesszük.
5, A
vorosrozsa66, 2018. november 03. szombat, 15:36
Őszibarackos sütemény
porcukor
20 dkg Rama
4 db tojássárgája
1 sütőpor
1 db citrom leve és reszelt héja
Krém:
1 doboz őszibarack befőtt apróra vágva
4 db tojásfehérje kemény habja
400 g 20 %-os tejföl
6 dl tej
8 dkg liszt
4-5 ek. cukor ízlés szerint
1 cs vaníliás cukor
1 narancs reszelt héja és leve
Cukormáz:
2 db tojásfehérje 20 dkg porcukor vízgőz felett kemény habra verni csipet sóval,1-2 csepp citromlével.

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,hűtőbe tesszük míg a krémet elkészítjük.
A lisztet a cukrokkal ,kevés tejjel simára keverjük,majd hozzáadagoljuk a többi tejet és felfőzzük,majd kihűtjük.
A kihűlt sűrű masszához keverjük a tejfölt,a narancs reszelt héját és levét.
Mindezeket simára keverjük, bele forgatjuk a kemény tojásfehérje habot és az őszibarackot.

A tésztát két részre osztjuk.
A tepsit kibéleljük sütőpapírral és a fele tésztát ,amit tepsi méretűre sodortunk ,bele
vorosrozsa66, 2018. november 03. szombat, 15:05
Kati szelet
Kati szelet


Hozzávalók:

50 dkg liszt,
15 dkg margarin,
15 dkg porcukor,
2 csomag sütőpor,
3 tojássárgája és annyi tej, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
A hozzávalókból először fakanállal, majd kézzel tésztát gyúrunk és három részre osztjuk, 3 lapot nyújtunk belőlük, amiket külön-külön kisütünk.

Krém: Ha kisültek, az egyik lapot belemorzsoljuk 2 dl vaníliás tejbe, hozzákeverünk még 2 evőkanál kakaót és 1 dl rumot.
Közben 10 dkg vajat kikeverünk 10 dkg porcukorral és hozzákeverjük a kakaós keverékhez.

A sütemény összeállítása: alulra kerül egy tésztalap, erre rákenjük a fenti kakaós krémet, erre jön a második tésztalap.

A tetejére pedig hab kerül: 3 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorral gőz felett felvert hab.
Erre csokit reszelünk végül.

A hab hozzávalói:

3 tojásfehérje,
20 dkg
vorosrozsa66, 2018. október 29. hétfő, 11:20
Sütőtökös túrótorta liszt nélkül! Kedvenc őszi receptem!
Sütőtökös túrótorta liszt nélkül! Kedvenc őszi receptem!

Ez lett a kedvenc őszi süteményem! Hogy miért? 1. Mert nincs benne liszt, 2. Mert ínycsiklandó sütőtököt tartalmaz! 3. Egy nagyon egyszerű recept, imádom!


A sütőtök hatalmas kedvencünk, ezért a süteményekhez is felhasználjuk. Eddig csak egyszerű pitéket készítettem belőle, de mióta ezt megkóstoltuk, másra nem is vágyik a család! Káprázatos íze van és nem kell piskótát sütni hozzá!



Hozzávalók a túrókrémhez:

500 g tehéntúró

2 tojás

100 g cukor (tetszés szerint több)

1 evőkanál kukoricakeményítő

25 g mák


A sütőtök krémhez:

500 g főtt sütőtök pürésítve

2 tojás

70 g cukor (tetszés szerint több)

1 teáskanál reszelt citromhéj

1 evőkanál kukoricakeményítő


A szószhoz:

100 g
vorosrozsa66, 2018. október 27. szombat, 17:54
Képek, videók
mókus mogyoróval.jpg
erzsikepuskas
2013. augusztus 16. péntek, 10:43
DJ mókus mogyoróval
pacsakute
2012. július 23. hétfő, 09:21
Sertéssel és mogyoróval t
dodicska
2011. október 16. vasárnap, 13:10
csokis mini mogyoróval
ibolya58
2010. február 20. szombat, 15:43
fogyokuras_viz_hozzava lok
sarkadykati
2014. július 19. szombat, 06:47
tűsarkú és hozzávalók.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:04
trendy-hozzávalók-.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:02
trendy-és hozzávalól.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:02
tűsarkú és a hozzávalók.j
agica2004
2014. április 25. péntek, 18:33
mentalikőr hozzávalók
mariatovis
2011. október 16. vasárnap, 18:58
WOK-ban készült hozzávaló
darazsilona
2011. szeptember 04. vasárnap, 19:14
hozzávaló
lebo
2011. augusztus 14. vasárnap, 11:15
Hozzavalók.gif
margoboszi
2010. június 14. hétfő, 14:39
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.