Belépés
2020. július 15. szerda | 29. hét | 197. nap | 12:50 | Henrik, Roland
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Mai ebéd...................................
Gomba vadasan krumpligombóccal

Megtisztítjuk, fölkarikázzuk a sárgarépát és a petrezselyemgyökeret, 2-3 percig kevergetve pirítjuk 1 evőkanál olajon, aztán fölöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Beleszórunk 1 kávéskanál sót, egy-két csipet őrölt borsot, beletesszük a citromhéjat meg a babérlevelet, és puhára pároljuk a répaféléket. (Közben pótoljuk az elpárolgott vizet.) Megtisztítjuk és földaraboljuk a gombát. Meghámozzuk, apró kockákra vágjuk a hagymát, és üvegesre sütjük 1 evőkanál olajon. Hozzáadjuk a gombát, meghintjük 1 kávéskanál sóval meg csipetnyi őrölt borssal, és kevergetjük, miközben levet enged. Addig főzzük, amíg el nem párolog a leve.

Közben a megfőtt répafélékből előbb kivesszük a citromhéjat és a babérlevelet, majd a főzővízzel együtt összeturmixoljuk vagy szitán áttörjük őket. Visszatesszük a mártást a tűzre, ízlés szerinti mennyiségű mustárt teszünk bele (kóstolással állítjuk be a megfelelő ízt), és szükség esetén, ha a répa nem elég édes, kicsit megcukrozzuk. Forrásig főzzük.

Miután a gomba elfőtte a levét, rászórjuk a lisztet, és jól összekeverve 1 percig pirítjuk. Ezután felöntjük a mustáros mártással, belekeverjük a tejfölt, és 4-5 perc alatt össze-forraljuk. Ízlés szerint még ízesítjük.

A krumpligombóchoz apró kockákra vágjuk és az olajon üvegesre pároljuk a hagymát. Megfőzzük és áttörjük a krumplit, azután összekeverjük a tojással, az apró kockákra vágott zsemlével, az elősütött hagymakockával, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval, az aprított petrezselyemzölddel és a liszttel. Az így kapott tésztát negyed órán át állni hagyjuk. Ezután vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, és forrásban lévő sós vízben kifőzzük őket.

Tipp: a krumpligombócba szalonna- vagy sonkakockákat is tehetünk. Ebben az esetben
az apróra vágott szalonnát vagy sonkát a hagymával együtt pirítsuk át. Spagettivel vagy rizzsel is tálalhatjuk.


eva0817, 2018. február 17. szombat, 07:15
Címkék: elpárolgott vizet, megfőtt répafélékből, főzővízzel együtt, gomba elfőtte, mustáros mártással, krumpligombóchoz apró,
Kommentek
Ferenc pápa vasárnap délben 07.12
Én milyen talaj vagyok? Ha akarjuk, jó talajjá válhatunk!
Július 12-én az Angelus elimádkozásakor a Szentatya először a magvetőről szóló jézusi példabeszédről elmélkedett, utána pedig megemlékezett a tengeren és az egészségügyi pasztorációban dolgozókról.
Kedves testvérek, jó napot kívánok!
A mai, vasárnapi evangéliumban (vö. Mt 13,1-23) Jézus a magvetőről szóló példabeszédet meséli el egy nagy tömegnek. Ebben a példabeszédben, melyet mindannyian jól ismerünk, a magvető négy különböző talajra veti a magot.
Isten igéje, melyet a magok jelképeznek, nem elvont ige, hanem maga Krisztus, az Atya Igéje, aki megtestesült Mária méhében. Ezért Isten igéjének befogadása azt jelenti, hogy Krisztus személyét, magát Krisztust fogadjuk be.
Isten igéjének fogadása többféle módon történhet. Fogadhatjuk útként, ahová azonnal odaszállnak a madarak, és felcsipegetik a magokat. Ez a szétszórtság, korunk nagy veszélye. Mivel megannyi szóbeszéd és ideológia zaklatásának vagyunk kitéve, és gyötörnek a
maroka, 2020. július 13. hétfő, 08:22
Ferenc pápa vasárnap délben: 07.05
Ferenc pápa vasárnap délben: Jézus a saját örömét adja nekünk!
Július 5-én a déli Angelus elimádkozásakor a Szentatya a vasárnapi evangéliumról elmélkedve hangsúlyozta, hogy az egész Egyháznak szelídnek és alázatosnak kell lennie, el kell vinnie Jézus örömét, örömhírét a szegényeknek, az egyszerű embereknek. Az Úrangyala után pedig többek között azonnali tűzszünetet kért az egész világon.

Kedves testvérek, jó napot kívánok!
A mai, vasárnapi evangéliumi szakasz (vö. Mt 11,25-30) három részre tagolható: Jézus mindenekelőtt egy magasztaló és hálaadó himnuszt zeng az Atyának, amiért kinyilatkoztatta a szegényeknek és az egyszerűeknek a mennyek országának titkát; aztán feltárja a közte és az Atya között meglévő bensőséges és egyedülálló kapcsolatot; végül pedig arra hív, hogy menjünk hozzá, kövessük őt, hogy megkönnyebbülést találjunk.
Először is Jézus az Atyát dicséri, mert országának, országa igazságának titkait elrejtette ,,a bölcsek és tanultak elől" (Mt 11,25).
maroka, 2020. július 06. hétfő, 08:48
Ha jönne a 2. hullám :
várták a tavaszi szünetet most meg a szülők...

- Ma le kell vinnem a szemetet! Úgy izgulok... Azt sem tudom mit vegyek fel...

- Most, hogy ilyen csend van az utcákon, lehetne aszfaltozni telibe...

- Mióta narancslevet iszom reggel kávé helyett, sokkal jobban érzem magam. Az orvosom azt mondja a C-vitamin, de szerintem a vodka...

- Vigyázzunk, hogy milyen halat eszünk! Győrfi Pál azt mondta, hogy a vírus az ország bármely pontyán jelen lehet!

- Régen: Jó ebédhez szól a nóta. Ma: Delet ütött már az óra, gyere gyorsan, fuss a boltba!

- Minden este a hírek után beteszek egy horrorfilmet, hogy megnyugodjak.

- Hallottam, hogy drágul az alkohol.
Nincs mit tenni, kevesebbet fogunk zabálni!

- Egy perc néma csend azokért, akik vásároltak 2020-as határidőnaplót...

- A legújabb kormányrendelet szerint minden olyan háztartás, amelyben 20 tekercsnél több wc-papír van, nyilvános wc-nek számít.

- Akkor most a
lilagondolatok, 2020. június 20. szombat, 15:13
Ferenc pápa déli beszéde: 06.14
Tevékenyen el kell köteleződnünk a testvériség építése mellett!.
Június 14-én, úrnapján a déli Angelus elimádkozásakor a Szentatya a misében elhangzott szentlecke alapján az Eucharisztia misztikus és közösségi vonatkozásáról elmélkedett, az Úrangyala után pedig megemlékezett a líbiai népről, valamint az önkéntes véradókról.
Ferenc pápa teljes beszédének fordítását közreadjuk.

Kedves testvérek, jó napot kívánok!
Olaszországban és más országokban ma tartják úrnapját, Krisztus testének és vérének főünnepét. A mai liturgia szentleckéjében Szent Pál felébreszti hitünket a részesedés eme titkában (vö. 1Kor 10,16-17). A közös kehely és a megtört kenyér két hatását hangsúlyozza: a misztikus hatást és a közösségi hatást.
Az apostol először azt mondja: ,,Az áldás kelyhe, amelyet megáldunk, nemde Krisztus vérében való részesedés? És a kenyér, amelyet megtörünk, nemde Krisztus testében való részesedés?" (1Kor 10,16). Ezek a szavak a misztikus hatást fejezik ki, vagy
maroka, 2020. június 15. hétfő, 10:35
Letelt
Ma reggel jöttem haza a munkából. A májusi adag nekem letelt. Van kettő és fél nap pihenőm. Milyen jó lenne a ragyogó napsütés, helyette megy a fűtés a panelban.
Tegnap rizses húst főztem, ez volt a mai ebéd. Holnap oldalast sütök. Hétfőn ropogós csirkecombok lesznek a tányéron. Megérkezett a cseresznye igaz az ára csillagászati, de nagyon finom, dinnye hét közben volt. Vettem málnát és epret is. Az alma most hanyagolva van. Nyáron aztán jön majd az őszi barack és sárgabarack szezon majd a szilva és a szőlő.
Lassan visszatérünk a normális kerékvágásba!
ovarzolee, 2020. május 30. szombat, 14:05
Ügyintézés
Milyen jó, hogy az embernek mindig akad valami dolga. Reggel céges papírok összerakásával indítottam a napot. Aztán tüdőszűrésen voltam. Mára kaptam időpontot. 1 óra alatt végeztem. Csak az a fránya maszk, az kerget az őrületbe. Meg a recepción a kérdőív és a hőmérés. Szerencsére minden rendben, aztán ebédet főztem, túrós tészta volt a mai ebéd. Majd elmentem a nadrágomért. Délután a könyvelőt látogattam meg. Beadtuk a beszámolót a tavalyi év után. Egész nap a kerékpáromat használtam, jól esett a mozgás. Péntek óta az autó érintetlen, reggel is tekerek, úgy megyek dolgozni.
Holnap nagy nap lesz, az első önálló műszak!
ovarzolee, 2020. május 19. kedd, 18:43
Ferenc pápa: Bízzuk rá magunkat Jézusra, ......
Ferenc pápa: Bízzuk rá magunkat Jézusra, ő az út az ,,örökké tartó" örömhöz!
Május 10-én az Apostoli Palota könyvtárszobájából közvetítették a Szentatya déli elmélkedését és imádságát. Beszédében arra mutatott rá, hogyan tudunk megszabadulni a zaklatottságtól, majd megemlékezett a Schuman-nyilatkozatról, az afrikai fiatalokról és az édesanyákról.

Kedves testvérek, jó napot kívánok!
A mai evangéliumban (vö. Jn 14,1-12) Jézus úgynevezett ,,búcsúbeszédének" elejét halljuk. Ezekkel a szavakkal az utolsó vacsora végén, közvetlenül kínszenvedése előtt fordult tanítványaihoz. Egy ilyen drámai pillanatban Jézus így kezd beszélni hozzájuk: ,,Ne nyugtalankodjon szívetek!" (Jn 14,1). Ezt nekünk is mondja életünk drámáiban. De hogyan tudjuk elérni, hogy szívünk ne nyugtalankodjon? A szív ugyanis nyugtalankodik.
Az Úr két dolgot javasol a nyugtalankodás ellen. Az első: ,,Higgyetek bennem" (Jn 14,1). Kicsit elméleti, elvont tanácsnak tűnhet. De
maroka, 2020. május 11. hétfő, 09:44
Koronavírus - Gazdasági és más intézkedések a vidéki önkormányzatoknál
MTI-vel azt közölte: csütörtök éjféltől zárva tart a helyi piac, a kiszolgálás és vendégfogadás csak a külső fronton lehetséges. A piacfelügyelet dolgozóival egyeztetve dolgoznak azokon a megoldásokon, amelyek az eladók és a vevők közötti közvetlen kapcsolatfelvételt oldhatják meg.

A hajléktalanok nappali melegedője jövő hétfőtől- a jelenlegi 2 óra helyett - napi 4 órában áll rendelkezésre. A déli meleg étel elfogyasztására az idősek klubjában már nincs lehetőség, csak házhoz szállítással oldható meg az ebéd idősekhez való eljuttatása.

Balassagyarmaton az önkormányzat és az egyházi közösségek összefogva, közösen dolgoznak az idősek, betegek és karanténba helyezettek szükséges ellátásában - közölte Csach Gábor (Fidesz-KDNP) polgármester. A városháza közösségi oldalán ismertette: az egyházakkal a szerdai, első konzultáción egyeztettek.

A polgármester döntése értelmében, ha a bezárt intézmények önkormányzati dolgozói önkéntes munkát vállalnak, akkor ezt foglalkoztatásként számolják el, tehát az
velemenyezd, 2020. március 19. csütörtök, 15:03
Képek, videók
mai ebédem0522.jpg
maroka
2019. május 23. csütörtök, 12:52
Mai ebéd
eva6
2019. február 10. vasárnap, 09:44
Mai ebéd.jpg
babi610805
2014. július 04. péntek, 12:02
A mai munkahelyi ebédünk.
basikele
2013. február 19. kedd, 00:33
M-izlik a mai ebed.png
katicacska
2011. december 13. kedd, 16:48
Mai ebedem/wildehilde
kilofalok
2010. október 02. szombat, 22:41
mai ebéd.jpg
rochlitzne
2009. augusztus 25. kedd, 19:03
mai ebédünk
barbette
2008. október 31. péntek, 16:47
A mai ebédünk még nem sül
tonfruzsi
2008. július 15. kedd, 12:24
jézus vizet fakaszt0407_2
maroka
2019. április 07. vasárnap, 08:27
szentlászló vízet fakaszt
maroka
2018. június 27. szerda, 12:44
Vizet érintő
sanci81
2018. január 18. csütörtök, 14:41
Mert vizet áraztok a szom
irmus
2017. június 06. kedd, 17:17
Vizet öntők
sanci81
2017. április 09. vasárnap, 20:41
Vizet ivó
sanci81
2016. június 21. kedd, 16:34
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.