Belépés
2018. december 11. kedd | 50. hét | 345. nap | 04:15 | Árpád
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Kurkuma az Élet fűszere
A kurkumát az " élet fűszereként " tartják számon. A hagyományos indiai gyógyászatban, a több ezer éves múltra visszatekintő ayurvédában, ősidők óta alkalmazott gyógyító szer.

Az indiaiak asztalán elengedhetetlen fűszer, minden étkezésnél. Talán ezért is van az, hogy az indiaiak körében számos betegség elenyésző számban fordul elő, amely a világ más részein vezető haláloknak számít.

Mit rejt a kurkuma?
A kurkuma egyik fő hatóanyaga a kurkumin, egy sárga festékanyag, mely a fűszer jellegzetes színét adja. A kurkumin erős antioxidáns, hatékony gyulladáscsökkentő, daganatellenes, antibakteriális, vírusölő, antimikrobális, immunstimuláló vegyület. A kurkuma gazdag illóolajokban, amelyeknek görcsoldó és nyugtató hatásuk van a gyomorra, a bélre és a májra.


Mire jó a kurkuma?
Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonsága miatt számos betegség megelőzésére és gyógyítására is alkalmas.

ízületi gyulladások és reumás panaszok kezelésére
emésztési és gyomorpanaszokra
epekő oldására
máj- és vese működésének támogatására
az ideális koleszterinszint fenntartására
Alzheimer-kór megelőzésére és kezelésére
rák megelőzésére, bizonyos ráktípusok kezelésére és gyógyítására
érrendszer egészségének fenntartására
infarktus, trombózis megelőzésére

Kurkuma felhasználása a népgyógyászatban
Az indiai népgyógyászatban emésztésserkentőként, lázak, fertőzések, ízületi panaszok és májbetegségek ellen használják.Zsíros ételek utáni teltségérzésnél jó szolgálatot tesz, redukálja a gyomorsav termelést. Jótékony hatású felfúvódás és bélgörcsök esetén, elősegíti a méreganyagok elégetését és kiürítését a belekből.

A kínai gyógyászatban a vérkeringés javítására is alkalmazzák. A kurkuma hatóanyagai gátolják a vérrögök kialakulását, ezáltal csökkentik a szívinfarktus- és trombózisveszélyt. Vérzések csillapítására, valamint menstruációs panaszok kezelésére is javasolják.

Indiában a nők kurkumás vizet használnak arcmosásra, mert aranyló, fénylő színt kölcsönöz a bőrnek. Ezen kívül kitűnően tisztítja a pórusokat, szabályozza a faggyúmirigyek működését, fokozza a vérkeringést, támogatja a kollagén termelődését kívülről és belülről egyaránt.

Három evőkanál durvára vágott kurkumagyökeret fél csésze vízzel pépesítenek és ezt isszák kígyómarásnál, pókcsípéseknél. Az így készített pépet nem csak csípésekre, marásokra alkalmazzák, hanem külsőleg szinte minden bőrsérülésre, égési sebekre, vágott sebekre, horzsolásokra, véraláfutásokra. Légzési nehézségeknél a kurkuma főzetével inhalálni is szoktak. Mézben vagy vajban feloldva 1:1 arányban naponta 4-6 alkalommal fogyasztva csillapítja a köhögést és feloldja a lerakódásokat.

Hatékony májvédő. Hasonló hatásokkal rendelkezik, mint a máriatövis mag. 2,5 deci natúr joghurtban egy evőkanál kurkuma reggel éhgyomorra elfogyasztva, hatékonyan gyógyítja a hepatitiszt is.

Növeli a májban és egyéb szövetekben a glutationszintet. A glutation, vagy rövidebben GsH, szervezetünk egyik legerősebb antioxidánsaként ismert. Képes kisöpörni a szabadgyököket a testünkből és küzd azok károsító hatásai ellen. A tudósok ezért az emberi test legerősebb gyógyító anyagaként tekintenek rá.

A kurkumin kiváló vízhajtó, ezért támogatja a vesék munkáját. Csökkenti a vér LDL koleszterin és a triglicerid szintjét is. A kurkuma hatóanyagai serkentik a zsíranyagcserét (a súlycsökkenést is).

A kurkuma rákellenes hatása

A kurkumin gátolja a rákos sejtek növekedését, burjánzását és szóródását, vagyis azt a folyamatot, amelynek révén a rákos daganat létrehozza a saját vérellátását tápláló érrendszert. Elősegíti a sejtdegenerálódás első szakaszában a sejtek pusztulását. Ebben a folyamatban a szervezet képessé válik arra, hogy azonosítsa a ráksejteket és parancsot adjon nekik önmaguk megsemmisítésére. Sokféle tápanyag gyakorol ilyen hatást, így a szelén, az A-vitamin, a zöld tea és a D3-vitamin. Ezek közül azonban kétségtelenül a kurkumin a leghatékonyabb. Rákbetegeknek az étkezésekkel egy időben napi 2000-4000 mg kurkumin kivonat bevitele ajánlott.

Kurkuma a cukorbetegség megelőzésére
A Columbia Egyetem Diabétesz Centrumának endokrinológusai feltételezték, hogy csökkenti az inzulinrezisztenciát és hatásos lehet a 2. típusú cukorbetegség megelőzésében is.

Nemrégiben a thaiföldi Srinakharinwirot Egyetem kutatói továbbléptek, és a kurkumin hatását a rendellenesen magas vércukorszintű, orvosi szóval prediabéteszes emberek körében vizsgálták kilenc hónapon keresztül. A Diabetes Care szaklapban megjelent tanulmányukból az derült ki, hogy a kurkumin rendszeres alkalmazása segít megelőzni a diabétesz kialakulását a magas kockázatú embereknél. A kilenc hónapos kísérletben 240 prediabéteszes felnőtt szedett véletlenszerű elosztásban kurkumin kapszulát vagy placebót. Kilenc hónap múlva a placebót szedő 116 résztvevő közül 19-ben fejlődött ki 2-es típusú diabétesz, míg a kurkumint szedő csoportban senkiben sem alakult ki a betegség. A kutatók szerint a kurkumin a hasnyálmirigyben termelődő, az inzulin felszabadításáért felelős béta sejtek működését is javítja, gyulladáscsökkentő hatásával megakadályozva azok károsodását.

A kurkuma megoldás lehet az Alzheimer-kór gyógyítására?
Indiában az idősebb emberek között szinte ismeretlen az Alzheimer-kór, emiatt kezdték el vizsgálni a kutatók a körülményeiket, ezen belül az étrendjüket. A kurkumából készített fűszer, a curry minden étkezésnél megtalálható az asztalukon. A kurkumin, mint az Alzheimer-kór lehetséges gyógyszerének klinikai kutatása során bebizonyosodott, hogy a kurkumin blokkolja a béta amyloid szenilis plakkok agykéregi felhalmozódását, ami más egyéb tényezőkkel egyetemben okozza az Alzheimer betegség jellemző patológiai elváltozásait.
Link
suzymama, 2018. március 09. péntek, 09:46
Címkék: Columbia Egyetem Diabétesz Centrumának, Srinakharinwirot Egyetem, Diabetes Care, hagyományos indiai, több ezer, indiaiak asztalán,
Kommentek
Életünk
inzulinra van szüksége a szervezetnek. Emellett tartalmaz még egy béta-szitoszterol nevű hatóanyagot, amelynek hatására gyorsabban csökken a gyulladás egy kemény edzés után.
Chia-magvak

Nemcsak gluténmentesek, de stabilizálják a vércukor-szintet, fokozzák az inzulinérzékenységet, csökkentik a vérnyomást és az étkezések utáni vércukorkilengéseket is enyhítik. Mindezek mellett a rost, a magnézium,a kálium, a folsav, a vas és a kálcium remek forrásai is egyben.

Fahéj

A Diabetes Care szaklap 2003-ban publikált tanulmánya szerint a fahéj hatására az izom- és májsejtek jobban reagálnak az inzulinra. Ez segíti a fogyást és kevésbé ingadozik a vércukorszint. Ezen kívül csökkenti az LDL (“rossz") koleszterin, valamint a triglicerid szintjét is.

fahej

A fahéj segít a fogyásban és beállítja az ingadozó vércukorszintet

Mangó

Lehet, hogy túl édesnek érezzük a mangót, de a Nutrition and Metabolic Insights szaklap egyik tanulmánya
horvathnemagdi, 2017. október 02. hétfő, 15:04
A kurkuma
sült húsokban olyan heterociklikus aminvegyületek (HCA) keletkeznek, amelyek tipikusan a cigarettafüstben fordulnak elő és igen rákkeltőek. Szerencsére, állítják hawaii kutatók, ha a húst előtte kurkumatartalmú szószban marináljuk, az 50 százalékkal csökkenti a keletkezett rákkeltő anyagok mennyiségét.

A kurkuma gyulladás-, tumor-, baktérium- és vírusellenes hatásáról is ismert

Cukorbetegség

Nem csak a cukor elhagyása segíthet a diabétesz jobb kezelésében. A Diabetes Care szaklap egyik tanulmánya szerint azon pre-diabéteszes páciensek, akik 9 hónapon keresztül szedtek kurkumakapszulákat, sikerrel kerülték el a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását.

Lyme-kór

Ha meg akarjuk magunkat óvni a Lyme-kórtól, akkor csökkentenünk kell testünkben az oxidatív stressz mennyiségét. A kurkuma nem csak erre jó, hanem a betegségre szedett antibiotikumok hatását is erősíti.

Fájdalom

A fájdalomcsillapító gyógyszereknek bőven
nanoka72, 2015. szeptember 11. péntek, 16:31
A kurkuma:
A kurkuma manapság az egyik legalaposabban kutatott növényünk. A gyógynövény tulajdonságait elsősorban fő alkotórésze a kurkumin adja, amelyet több mint 5600 lektorált és publikált orvosbiológiai kutatás bizonyít. Tény, hogy az öt évig tartó kutatási projekt több mint 600 lehetséges megelőző és terápiás alkalmazási területet fedett fel, valamint 175 különböző kedvező élettani hatásra derített fényt.

A kurkuma hatóanyaga- e figyelemreméltó fűszerről végzett kutatások és az egyre több megjelenő tanulmány szerint- felülmúlja az alábbi gyógyszercsoportok hatásait:
1. Lipitor / atorvasztatin (koleszterinszint karbantartó gyógyszerek): A 2008-ban megjelent tanulmány a Drugs in R és D úgy találta, hogy a kurkumában lévő kurkuminoidok kedvező módon hasonlatosak a kereskedelmi forgalomban lévő atorvastatin nevű hatóanyagú gyógyszerekhez. Ezek a gyógyszerek az endothél diszfunkciókat hivatottak kiküszöbölni, az atheroszklerózist okozó
inrid77, 2014. szeptember 22. hétfő, 12:52
A kurkuma hatékonyabb mint 8 különféle gyógyszercsoport
A kurkuma hatékonyabb mint 8 különféle gyógyszercsoport
TudnodKell

A kurkuma manapság az egyik legalaposabban kutatott növényünk. A gyógynövény tulajdonságait elsősorban fő alkotórésze a kurkumin adja, amelyet több mint 5600 lektorált és publikált orvosbiológiai kutatás bizonyít. Tény, hogy az öt évig tartó kutatási projekt több mint 600 lehetséges megelőző és terápiás alkalmazási területet fedett fel, valamint 175 különböző kedvező élettani hatásra derített fényt.

kurku

A kurkuma hatóanyaga- e figyelemreméltó fűszerről végzett kutatások és az egyre több megjelenő tanulmány szerint- felülmúlja az alábbi gyógyszercsoportok hatásait:

1. Lipitor atorvasztatin (koleszterinszint karbantartó gyógyszerek. A 2008-ban megjelent tanulmány a Drugs in R&D úgy találta, hogy a kurkumában lévő kurkuminoidok kedvező módon hasonlatosak a kereskedelmi forgalomban lévő atorvastatin nevű hatóanyagú gyógyszerekhez. Ezek a gyógyszerek az endothél diszfunkciókat hivatottak
horvathnemagdi, 2014. június 08. vasárnap, 19:02
Kurkuma és cukorbetegség
inzulint, így a hasnyálmirigy károsodásai kihatással vannak az inzulinszint alakulására.

Egy másik kutatás, melyet 2011-ben publikáltak a Nutrition nevű folyóiratban, arra az eredményre jutott, hogy a kurkumával fűszerezett ételek elfogyasztása után a vér triglicerid- és inzulinszintje jelentősen csökkent, abban az esetben is, ha az étel zsírokat is bőségesen tartalmazott, ráadásul a kurkuma antioxidánsokat szabadított fel a testben.

A diabétesz megelőzése és kezelése

Egy, a Diabetes Care nevű folyóiratban 2012 júliusában közölt kutatás szerint a kurkuma még azt is megakadályozza, hogy a cukorbetegség előszobájában lévő pácienseknél kialakuljon a diabétesz. A kutatásban a prediabéteszes résztvevők egyik csoportja napi 250 mg kurkuminoidot, míg a másik csoportja placebot kapott, 9 hónapon keresztül. A kutatás végére a kurkuminoidot szedő résztvevők egyikénél sem alakult ki a diabétesz, míg a placebo-csoportban az arány 16,4% volt.

A már kifejlődött cukorbetegséggel
pacsakute, 2014. február 27. csütörtök, 13:47
Ecetet inni egészséges!
Ecetet inni egészséges!


Egy kávéskanál ecet - mindössze ennyi elegendő ahhoz, hogy csökkentsük a vércukorszintünket. Az ecet jótékony hatásával a természetgyógyászok és a néphagyomány már régóta tisztában van, de ezt a meggyőződést eddig tudományosan nem tudták alátámasztani.

Kutatók most azt találták, hogy az ecet az étkezési utáni hirtelen vércukorszint-emelkedést előzi meg az által, hogy ,,fékezi" a cukor felszívódását elősegítő enzim termelődését.
ecet, vércukorszint

Az Amerikai Diabétesz Szövetség hivatalos lapjában, a Diabetes Care című folyóiratban megjelent tanulmány kimutatta, hogy a rendszeresen ecetet fogyasztók körében az átlagnál 30 százalékkal kisebb mértékű volt az étkezés utáni vércukorszint-emelkedés, és az úgynevezett glikémiás válaszreakció is
cipello, 2013. december 04. szerda, 16:45
Képek, videók
fahej_diabetesz.png
sarkadykati
2011. december 02. péntek, 06:01
Egyetemi nóta 01.jpg
chillik
2017. december 15. péntek, 05:15
Egyetemi nóta 02.jpg
chillik
2017. december 15. péntek, 05:14
Az egyetemi körben 01.jpg
chillik
2017. november 28. kedd, 05:02
Az egyetemi körben 02.jpg
chillik
2017. november 28. kedd, 05:02
Szeged-1930- egyetem előt
agica2004
2017. június 06. kedd, 19:43
Agárdi, egyetemi oktató
furaila
2017. május 11. csütörtök, 04:06
osho-az_egyetemen_nem_ tan
menusgabor
2016. október 11. kedd, 16:37
egyetem.jpg
sz719eszter
2016. február 20. szombat, 16:01
egyetem autó.jpg
kicsoda57
2015. december 22. kedd, 16:53
Harvard Egyetem
sanci81
2015. november 24. kedd, 15:38
Diabetes elleni tea
pacsakute
2012. november 15. csütörtök, 18:32
hagyomanyos-adventi-ko szo
lilagondolatok
2016. december 02. péntek, 08:58
hagyomanyos-adventi-ko szo
yvett789
2014. december 27. szombat, 19:39
Hagyományos Túrógombóc.jp
gaby73
2014. november 06. csütörtök, 20:20
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.