Belépés
2018. december 19. szerda | 51. hét | 353. nap | 06:35 | Viola
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Azonnal fogyasztható mézes
Hozzávalók:
25 dkg liszt
5 dkg Rama
10 dkg cukor (lehet kristály)
12,5 dkg méz
1 cs.vaníliás cukor
fél cs. sütőpor
fél tk. szódabikarbóna
1 cs Kotányi mézes fűszer vagy ízlés szerint gyömbér, fahéj, szerecsendió, szegfűszeg
fél citrom és fél narancs reszelt héja
1 tojás sárgája
Elkészítés:
Felolvasztjuk a vajat, mézet, és a cukrot egyszerre, majd kihűtjük hideg vízbe állítva.Egy tálban összekeverjük a lisztet, sütőport, szódabikarbónát, mézes fűszert meg a kétféle reszelt héjat.
A kihűlt masszába tesszük a tojás sárgáját majd az egészet összegyúrjuk a liszttel.Nem baj, ha ragad! Tilos beletenni még lisztet!
Kb.8 órára hűtőbe tesszük légmentesen lezárva.
Legjobb egy egész éjszakán át pihentetni.
Másnap kinyújtás előtt kicsit át kell gyúrni.
3 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát lisztezett felületen,majd különböző formákkal kiszúrjuk. Legjobb szilikonos sütőpapíron sütni 180 fokon 7-8 percig.
Sütés előtt lehet díszíteni mogyoróval, mandulával vagy ízlés szerint amivel szeretnénk.
Íróka vagyis máz:
1 tojás fehérje
15-25 dkg porcukor(tojás nagysága határozza meg)
Ezt habbá verjük és nyomózsákba töltve díszíthetjük is a figurákat.
suzymama, 2018. október 05. péntek, 18:04
Címkék: cukrot egyszerre, tálban összekeverjük, kétféle reszelt, kihűlt masszába, tojás sárgáját, egészet összegyúrjuk,
Kommentek
Lázcsillapításra hársfa vagy bodza teát.
növénye.
( Raphanus sativus niger )
Az egyiptomiak,a görögök és a rómaiak számára a fekete retek zöldségnövény és gyógyszer is volt egyben.Ez ma sincs másképp.A magyar népgyógyászati leírásokban hasonlóképp jellemzett,mely szerint ,,Reggel méreg,délben étek,este pedig gyógyszer!" Ezt a keresztesvirágúak családjába tartozó növényt élelmiszerként nyersen,főzve vagy préselve fogyaszthatjuk,bár hatóanyagai közül a mustárolaj-glikozidok miatt nem a könnyen fogyasztható növény közé tartozik.Tartalmaz még raphanol és raphanin nevű illóolajokat,flavonoidokat,és jelentős mennyiségű C-és B-vitamint,antioxidáns tartalmú vegyületeket,egyben vas-,kalcium-,magnézium-,foszfor-,magnézium-,niacinforrás is,amellyel az őszi-téli időszak kulcszöldségévé lép elő.Feloldhatja a légutakban lerakódott nyálkát,és segítheti kiürülését,emiatt nem hiányozhat egyetlen háztartásból sem a hűvös évszakokban.Ahhoz hogy elkerüljük mindezeket,talán hatékonyabb,ha megelőzésként
vorosrozsa66, 2018. november 19. hétfő, 21:11
Mandula
A mandula a rózsafélék családjába tartozik, közeli rokona a szilva. Két változata ismert. Az édes belsejűt fogyasztjuk, a keserűmandula fő felhasználási területe a gyógyszergyártás és az olajkészítés. A friss termés szeptember-októberben jelenik meg, és egész évben fogyasztható.

A mandula története

Közép-Ázsia meleg, száraz lejtőiről származik. Más hatezer éve használjuk étkezési és egyéb célokra.

A Kína és a nyugat közötti árukereskedelmet lebonyolító ,,selyem út" mentén, arab kereskedők közvetítésével terjedt el és honosodott meg Észak-Afrikában, a Földközi tenger forró és száraz éghajlatú területein. A portugál, spanyol és arab konyha szívesen használja.

A középkorban a ,,liszt" gyakran jelentett mandulalisztet, böjt idején a mandulatejet fogyasztották tehéntej helyett.

Hazánk a mandula északi határa. Ismertebb termőhelyei a Balaton-felvidék és a Budai-hegység.



Élettani hatásai

A mandula bőségesen
eva6, 2018. november 17. szombat, 15:09
Őszi szüret erdőn-mezőn
elkészítéséhez egy kilónyi kökénybogyót forró vízzel leöntve egy éjszakán át állni hagyunk, így reggelre a bogyók kipukkannak. A gyümölcsöt ezután fél kilogramm cukorral egymásra rétegezve lerakjuk egy tálba, majd ismét egy éjszakán át állni hagyjuk. Hozzáadunk egy fahéj rudat és egy hosszában félbevágott vanília rudat. Az egészet egy nagyobb befőttesüvegbe rakjuk, és felöntjük 1,5 liter 30-35%-os alkohollal - ízlés szerinti erősségben -, ami lehet pálinka, vodka, gin. Két hónap érlelés után leszűrhető és fogyasztható, de minél tovább áll szűrés után, annál finomabb.



Veres berkenye vagy madárberkenye (Sorbus aucuparia)

Berkenyelekvár: 3 kg cukrot 0,5 liter vörösborral 1 liter vízzel sűrű sziruppá főzünk, majd hozzáadunk 4 kg megtisztított berkenyét, és addig főzzük, amíg besűrűsödik. Üvegekbe tesszük, csipetnyi szalicilt szórunk a tetejére, celofánnal lezárjuk és dunsztoljuk.
Hegyvidéki erdőkben bükkösök és fenyvesek kísérő fája. Narancsvörös, apró, fürtben álló
eva6, 2018. november 17. szombat, 15:07
Gyógynövényekkel a stressz ellen
tudja.

Egy stresszes nap után jól tud esni egy csésze kamillatea, amely segít ellazulni és kikapcsolni. A kamillának az illata is olyan megnyugtató. A gyógynövény nemcsak a szorongást enyhíti, de a depresszió tüneteit is csökkenti.

A levendula is többek között nyugtató hatásáról ismeretes. A gyógynövény erősíti az idegrendszert és belső békét teremt. Klinikai vizsgálatok igazolják, hogy a levendula-illóolaj belélegzése csökkenti a stresszt és a szorongást is. Stresszoldásra teaként is fogyasztható.

A bergamott-illóolajat gyakran használják az aromaterápiában, hiszen enyhíteni tudja a depresszió tüneteit. Egy kísérletben a bergamott- és a levendula-illóolaj keverékét sikeresen alkalmazták a depresszió és a szorongás kezelésére.

Az eukaliptusz egy népszerű gyógynövény, amellyel az akut szorongásos tünetek csökkentésében értek el kiváló eredményeket.

A réti legyezőfű legfőképpen a stressz okozta fejfájást tudja eredményesen megszüntetni. Éppen ezért gyakran
pacsakute, 2018. november 03. szombat, 20:56
Csipkebogyó
Első sorban és legelőször azt, hogy elég kimennünk kocogni a mezőkre, az erdők szélére, mindenütt megtaláljuk. Rengeteg formájú, és ízű, sokféle állagú csipkebogyó van. Van amelyik már most érik, van, amelyik csak januárban fog, ami azt jelenti, hogy ez a növény egész télen biztosítja a mozgásunkhoz szükséges c vitamint és vasat.

A csipkebogyó éppen azért bírja ki a fagyokat, mert a benne felhalmozott hatalmas mennyiségű c vitamin védi meg a bogyókat.

C-vitamint nagyobb mennyiségben tartalmaz, mint bármely más vad vagy termesztett gyümölcsünk, zöldségünk. A másik anyag, amiből horrorisztikus mennyiséget tárol ez a piros bogyó: az a vas. A vasat senkinek nem kell bemutatnom, aki valaha sportolt.

A C-vitamin természetes antioxidáns, mely részt vesz a sejtképzésben, segíti a vas felszívódását, gyorsítja a kötőszövet újraépülését, valamint döntő szerepe van a fogíny, erek és fogak megújulásában.
Emellett B1-, B2-, és P-vitaminok, szénhidrátok, pektin és szerves savak is
eva6, 2018. október 30. kedd, 09:38
A CÉKLA A MAGYAR ALOE VERA! Fogyssz belőle minél többet!!
hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra - mint például a szemfáradás vagy szürkehályog -, szív-, és vérnyomás rendellenességeinek kezelésére, valamint vesepanaszokra egyaránt. A várandósság ideje alatt is ajánlott a fogyasztása, hiszen segít a vérképzésben.

Nyersen, reszelve vagy szeletekben

A cékla gyökere és levele egyaránt fogyasztható, sőt, mindkettő szinte ugyanannyi hasznos tápanyagot tartalmaz. A céklalevél nem csak egészséges, de rendkívül jól mutat a salátákban: a legtrendibb éttermek ma előszeretettel használják a lila erezetű, élénkzöld leveleket. A mézédes céklagumót legjobb, ha nyersen salátaként, vagy reszelve fogyasztod. Ha fokozni szeretnéd az ízhatást, reszelj hozzá almát vagy körtét is, így igazán ízletes vitaminpürét kaphatsz! Ha nassolnál valamit, rágcsálj szeletekre vágott céklát: segíti a vérképzést és kiváló
vorosrozsa66, 2018. október 29. hétfő, 11:13
Agrárkamara: a sárgarépa termőterülete újra elérheti a rendszerváltás körüli 2000 hektárt
Az MTI-nek hétfőn küldött közleményben a kamara kiemelte, jelenleg mintegy 1250 hektáron termesztenek Magyarországon sárgarépát.

A technológiai fejlődésnek köszönhetően 25 év alatt a sárgarépa-termésátlagok duplájára emelkedtek, a legkorszerűbb technológiával, öntözött területeken jelenleg már elérik a 80 tonnás hektáronkénti termésmennyiséget, így az országban termesztett összmennyiség elérheti majd akár a 100 ezer tonnát is - írja a kamara.

A közlemény szerint az Austria Juice Hungary Kft. az elmúlt két évben az érsekhalmi sárgarépa-feldolgozó üzemben mintegy ötmillió eurós fejlesztést hajtott végre, és további beruházásokat tervez. A társaság a tervek szerint 2025-ig mintegy 600 hektárra futtatja fel a sárgarépa termeltetési és feldolgozási projektjét. A vállalat hosszú távú termesztési lehetőséget kínál elsősorban a Bács-Kiskun megyei gazdálkodóknak.

A NAK kiemelte, a sárgarépa-termesztés világviszonylatban dinamikusan fejlődik, az utóbbi években mintegy 1,1 millió hektáron közel 43
velemenyezd, 2018. október 29. hétfő, 10:01
A diabétesz 2. házi gyógyítása
számos országában mint természetes és kalóriamentes édesítőszert. Egy csipetnyi levélből mézízű teát főzhetünk, egyéb kellemetlen ízű gyógyteák ízesítésére is alkalmas. Tömény főzetéből folyékony édesítőszer készíthető, porrá őrölve porcukorként alkalmazható.


Stevia (jázminpakóca), gyógynövény és édesítőszer egyben

Balzsamkörte vagy keserűdinnye (Momordica Ch.) ősrégi zöldségnövény, egyben csökkenti a vércukor-, koleszterin- és vérzsírszintet. Uborkaszerű termése fogyasztható nyersen, szárítva vagy alkoholos kivonat formájában, könnyen termeszthető.



Csicsókalepény cukorbetegeknek: a csicsókát lereszeljük, 1 tojást belekeverünk, tengeri sóval, borsikafűvel, újhagymával, szent bazsalikommal ízesítjük, kevés olajban pirosra sütjük.



A csicsóka a cukorbetegek burgonyája

Az orvosi ellenőrzés mellett fontos a rendszeres otthoni vércukorszintmérés is, mellyel ellenőrizhetjük a gyógyfüvek hatását. Diéta és rendszeres
vorosrozsa66, 2018. október 24. szerda, 22:35
Képek, videók
Fogyasztható csirkeláb
moco
2007. október 14. vasárnap, 17:17
A zene egyszerre fejezi k
borigit
2016. február 24. szerda, 10:02
illyes_neved_egyszerre _00
menusgabor
2016. január 18. hétfő, 21:04
aki nem lép egyszerre....
agica2004
2015. május 01. péntek, 10:49
Aki nem lép egyszerre...
margoboszi
2015. február 04. szerda, 09:08
ne beszéljünk egyszerre.j
kicsoda57
2014. október 30. csütörtök, 17:18
3 ciklon egyszerre USA.gi
pacsakute
2014. augusztus 04. hétfő, 15:51
aki nem lép egyszerre.jpg
agica2004
2014. július 17. csütörtök, 16:24
egyszerre
agica2004
2014. február 07. péntek, 13:30
Egyszerre.gif
pacsakute
2013. december 31. kedd, 18:00
Egyszerre.jpg
pacsakute
2013. november 23. szombat, 15:43
5 Összekeverjük.jpg
jozsef_olah_9843
2015. július 08. szerda, 13:20
kétféle színhatás játékra
szelgyongyi
2016. október 25. kedd, 14:53
Kétféle fájdalom 01.jpg
chillik
2016. október 23. vasárnap, 05:28
Kétféle fájdalom 02.jpg
chillik
2016. október 23. vasárnap, 05:27
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.