Belépés
2019. október 17. csütörtök | 42. hét | 290. nap | 10:34 | Hedvig
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Csodálatos burgonya “fészkek” csirkével –
Azt hittem, hogy már minden burgonyás receptet kipróbáltam, de aztán rátaláltam erre!



Hozzávalók:
400 gramm burgonya
250 gramm csirkehús
1 hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 tojás
2-3 evőkanál liszt
70 gramm kemény sajt
Elkészítése:
Főzzük meg a burgonyát, majd készítsünk burgonyapürét. Adjuk hozzá a tojást, sót és lisztet.
A hagymát finomra vágjuk, megsütjük, hozzáadjuk a darált csirkét és fokhagymát, majd megsütjük.
Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és kenjük meg vajjal.
A burgonyából készítsünk “fészkeket".
A csirkehúsos tölteléket tegyük a közepébe, majd szórjuk meg reszelt sajttal.
180 fokon 25-30 percet süssük.
Jó étvágyat!
suzymama, 2019. szeptember 26. csütörtök, 12:30
Címkék: hagymát finomra, darált csirkét, tepsit béleljünk, burgonyából készítsünk, csirkehúsos tölteléket, burgonyapürét,
Kommentek
Karácsonyi gesztenyés pulyka
(őrölt)
400 g pulykamellfilé
250 g pulyka felsőcomb - darált
130 g szalonna, bacon (nyers)
1 db tojás (közepes, "M"-es méretű)


Elkészítés 320 perc

A gesztenyét hideg vízben megmossuk, héját bevágjuk X alakban,
és puhára főzzük (kb. 40 perc).

A szalonnát szeletekre, csíkokra majd kockákra vágjuk.
A hagymát is apróra vágjuk.

Egy serpenyőben kis lángon a szalonnát üvegesre pirítjuk, majd
hozzáadjuk a hagymát és együtt kb. 30 percig kis lángon pirítjuk.
A szalonna nem sülhet ropogósra. Ezután félretesszük.

Közben a gyömbért szeleteljük, csíkokra vágjuk, majd apró
kockákra vágjuk. Szóval aprítsuk finomra.

A zsemlét a tejbe beáztatjuk.

A gesztenyét meghámozzuk, majd apró kockákra vágjuk.

A töltelékhez összekeverjük a darált pulykahúst, a
klarika47, 2018. december 25. kedd, 05:48
Megfázás, influenza, arcüreggyulladás gyötör?
Megfázás, influenza, arcüreggyulladás gyötör?

- Ez a gyömbéres fokhagymaleves azonnal meggyógyít!


Bármennyire is szép az ősz vagy hangulatos a tél, megvan a maguk árnyoldala is, ami nem más, mint a szezonális betegségek, amelyek megkeseríthetik az ember napjait.

A legtöbb esetben a nátha és az influenza tünetei átfedik egymást, azonban a kiváltó kórokozók nem ugyanazok. A náthát több, mint 200 fajta vírus, de baktérium is okozhatja, a legjellemzőbb azonban a rhinovírus, míg az influenzát a rá jellemző influenzavírus váltja ki.

Ha természetes gyógymódokban gondolkodik az ember, az első dolog, ami beugrik, a fokhagyma.

A fokhagyma egy nagyon erős antibakteriális, vírus- és gombaellenes szer, amely antioxidáns hatással is bír. Ezt allicin nevű vegyületének köszönheti. Emellett erősíti az immunrendszert, támogatja az emésztést és a
vorosrozsa66, 2018. november 09. péntek, 19:52
Gyömbéres káposztasaláta
Gyömbéres káposztasaláta


Hozzávalók

1/2 fej vörös káposzta
1 db vöröshagyma
1 tk gyömbér
1 tk só
1 csipet bors
1/2 db citrom leve
3 ek olívaolaj
2 ek balzsamecet
1 ek méz

Elkészítés

A megtisztított káposztát finomra vágjuk, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, majd egy teáskanálnyi friss gyömbért reszelünk hozzá. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat, a balzsamecetet és vegül mézet. Jól összekeverjük, és húsok mellé köretként kínáljuk.
vorosrozsa66, 2018. november 05. hétfő, 16:57
Céklából készül a legfinomabb saláta!
mokkáskanál só.

A céklát megmossuk, és héjastul-szárastul egy kevés forrásban levő, sós vízben feltesszük főni. Amint megfőtt, hideg vízzel leöblítjük, és meghámozzuk. Az olajból és a citromléből a sóval salátaöntetet keverünk, s ráöntjük a céklára.
Hagymás céklasaláta

Hozzávalók

1,5 kg ecetes cékla,
6 fej vöröshagyma,
só, cukor ízlés szerint,
póréhagyma a díszítéshez.

Az ecetes céklát nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Lereszeljük a hagymát is, hozzákeverjük a céklához, és a keveréket ízlésünk szerint sóval-cukorral ízesítjük. Két villával az egészet alaposan összekeverjük, majd a tetejét vörös-vagy póréhagyma-karikákkal díszítjük.
Gombás céklasaláta

Hozzávalók

4 közepes fej főtt cékla,
10-15 dkg saját levében párolt gomba,
2 evőkanál olaj,
1 evőkanál citromlé vagy borecet,
só, bors, mustár ízlés szerint,
1 kemény tojás összetörve,
egy kevés
vorosrozsa66, 2018. október 20. szombat, 00:12
Lasagne-tekercsek sütőtök-lencse töltelékkel paradicsom ágyo
szerecsendió
1 marék petrezselyemzöld
80 dkg szeletelt paradicsom (lehetőleg héja nélkül)
2 tk kakukkfű
60 dkg sütőtök
13 dkg kékpenészes sajt
só, bors
Egy nagyobb fazékban sós vizet forralunk 1 ek olajjal. A tésztát adagonként 2 perc alatt kifőzzük és egy szűrőn át lecsepegtetjük. A
tésztalapokat felezzük, vagy harmadoljuk, attól függően mekkora széles tekercseket akarunk készíteni. Egy konyharuhára helyezzük őket és fóliával letakarjuk, hogy ne száradjanak ki.
1-1 hagymát és fokhagymát megtisztítunk, finomra aprítunk. 2 ek olajat felforrósítunk és a hagymát a fokhagymával megdinszteljük, majd felöntjük a zöldséglével. A lencsét, babérlevelet, korandert hozzákeverjük és felforraljuk.
Alacsony hőmérsékleten 5-20 percig főzzük, míg a lencse puha lesz.
A babérleveleket eltávolítjuk és a lencsét sóval, cayenne-borssal, szerecsendióval fűszerezzük. A petrezselymet összeaprítjuk és azt is hozzákeverjük.
A maradék hagymát és fokhagymákat megpucoljuk,
suzymama, 2018. október 13. szombat, 22:06
H.Kohut Katalin: Tavaszi karalábé csoda
karalábé levelekkel
20 dkg darált sertéscomb
olaj tetszés szerint
1 kis fej vöröshagyma
1 közepes vöröshagyma
3 cikk fokhagyma
pirospaprika ízlés szerint
só ízlés szerint
tejföl ízlés szerint
1,5 kanál liszt
kb. 10 dkg rizs
őrölt bors ízlés szerint
1 db tojás
1 db húsleves kocka
petrezselyemzöldje

Elkészítés:

A húst ledaráljuk a közepes vöröshagymával, fokhagymákkal, vagy kivesszük a fagyóból, hozzátesszük a kis fej hagymát apróra vágva, a fokhagymákat fokhagymanyomó segítségével. Hozzákeverjük a rizst, sót, pirospaprikát, kevés borsot, a tojást, kevés petrezselyemzöldjét finomra metélve.

A karalábék leveleit levágjuk és megmossuk, félre tesszük. A két karalábét megtisztítjuk, apró darabokra vágjuk.

A karalábé levelekbe beletöltjük az elkészített tölteléket, ha marad hús, gombócokat formálunk belőle.

Egy nagyobb lábasba olajat öntünk, megfonnyasztjuk benne a közepes méretű, apróra
kohlinka, 2018. szeptember 27. csütörtök, 15:22
Krumplis kosárka hússal töltve
Hozzávalók
4-5 db közepes méretű burgonya
1-2 ek liszt
300 g darálthús
1 nagy fej vöröshagyma
2 ek főtt rizs
2 db tojás
100 g reszelt sajt
só, bors, petrezselyem
A sós vízben megfőzött burgonyát törjük át, keverjük össze 1 felvert tojással, 5 dkg sajttal, a liszttel és pici vajjal.

A finomra vágott hagymát megdinszteljük és keverjük össze a rizzsel, 1 db tojással, a finomra vágott petrezselyemmel és fűszerezzük ízlés szerint.

Olajozzuk ki vékonyan a kosárka formákat (fém vagy szilikon) és nedves kézzel, óvatosan nyomkodjuk a krumplis keveréket az aljára, oldalára.

Töltsük meg őket a húsos keverékkel, a tetejére szórjuk rá a maradék sajtot és süssük 190 °C-on 35-40 percig.

Forrás: http://slivkoed.ru/recept/Tefteli-v-kartofelnih-korzinochkah/32051 /
suzymama, 2018. szeptember 09. vasárnap, 16:14
Képek, videók
Csodálatos hetet
irmus
2018. július 10. kedd, 08:26
0 csodálatos szép hetet _
lovaszmarika
2018. június 21. csütörtök, 16:28
0 csodálatos nap 631178.j
lovaszmarika
2018. június 21. csütörtök, 16:28
Az állatok csodálatos bar
sanci81
2018. június 15. péntek, 17:08
csodálatosak.jpg
sz719eszter
2018. június 07. csütörtök, 13:24
csodálatos a hitem.jpg
sz719eszter
2018. június 07. csütörtök, 13:23
0 a a csodalatos_nok015.p
lovaszmarika
2018. április 08. vasárnap, 15:25
csodálatos.jpg
sarkoziferencne
2018. február 07. szerda, 11:25
csodalatos-vagy-elj-ne -cs
menusgabor
2018. január 29. hétfő, 20:59
csodalatos-vagy-egy-ki csi
menusgabor
2018. január 29. hétfő, 20:58
Kėt csodálatos rózsa
eva6
2017. december 08. péntek, 12:32
Csodálatos Ősz.jpg
pommerevi54
2017. október 01. vasárnap, 13:30
Hagymatea.jpg
pacsakute
2018. február 09. péntek, 16:14
Mézes hagymatea
irmus
2018. február 03. szombat, 09:42
hagymatea...jpg
zsokica45
2016. február 25. csütörtök, 19:53
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.