Belépés
2019. október 20. vasárnap | 42. hét | 293. nap | 13:33 | Vendel
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
H.Kohut Katalin: Linzer
H.Kohut Katalin: Linzer

Hozzávalók:

30 dkg liszt
10 dkg porcukor
20 dkg vaj
1 reszelt citrom héja
1 tojás
sárgabarack lekvár

Egy tálba öntöm a kimért lisztet, melyet összemorzsolok a hűtött vajjal. Hozzáteszem a porcukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásnak a sárgáját, azzal is összegyúrom a tésztát, majd alufóliában a hűtőbe teszem 1-2 óráig pihenni.

Lehűlés után kiveszem a tésztát, kivágok a tepsik aljára sütőpapírt, előmelegítem a sütőt 170 fokra. A gyúródeszka felét belisztezem, ahol nyújtani akarok. Késsel szeleteket vágok a tésztából, mindegyik szeletet egyesével meglisztezem, kinyújtom. Kiszaggatok belőlük egyforma mennyiségű köröket, ugyanannyit a lyukas tetejének való körből, mint az alapból. Egymás mellé helyezem őket sorokban a tepsibe. A lyukasak tetejét a felvert tojásfehérjével megkenem. Kb. 20 db lesz ebből a mennyiségből. Vigyázni kell a sütéssel, hamar odaégnek, ezért ha már kicsit kezd pirulni a szélük, ki kell venni a sütőből őket.

Lehűlése után a tésztáknak megkenem az alsó kör részüket vastagon sárgabaracklekvárral. Kicsit folyós, de nem kell sajnálni a lekvárt, majd állás közben a levet a tészta beissza. Tehát lekvárral összeragasztom az alsó részüket a lyukas tetejével. Lehetőleg zárható dobozba helyezem a süteményeket, tetejüket szita segítségével megszórom porcukorral.

Nagyon omlós sütemény, kellemes ízvilágú és hamar elkészül. Jó étvágyat kívánok!
kohlinka, 2019. április 18. csütörtök, 07:20
Címkék: Kohut Katalin, tálba öntöm, kimért lisztet, hűtött vajjal, reszelt citromhéjat, hűtőbe teszem,
Kommentek
H. Kohut Katalin: Karfiollal rakott csirkecomb
Hozzávalók:

4 db csirkecomb
Kis fej karfiol
só ízlés szerint
kis kanál pirospaprika
kis kanál fokhagymapor, vagy fokhagymabors
kevés őrölt bors
kis kanál majoranna
kis kanál rozmaring
kis kanál tárkony
kevés kakukkfű
olaj
250 ml tejföl
10 dkg sajt
1 tojás
2-3 cikk fokhagyma

Elkészítés:

A csirkecombokat szétvágtam, megtisztítottam, bőrüket is levettem, a fűszerkeverékkel bekentem mindkét oldalukat, majd olajban megpirítottam a két oldalukat. A karfiolt megmostam, rózsáira szedtem.

Egy tepsi aljára tettem a csirkecombokat majd leöntöttem a fűszeres olajjal, kevés vízzel, lefedtem alufóliával. Megpuhítottam sós vízben a karfiolrózsákat, leszűrtem.

Ui: Mivel nekem mini tepsim van, csak a húsokat tettem bele leöntve a fűszeres olajjal, kevés vízzel alufóliával lefedve. Miután megpuhult a hús, lehűlt a karfiol, rétegesen összeraktam őket egy jénaiban, majd leöntöttem
kohlinka, 2019. május 11. szombat, 11:17
H.Kohut Katalin: Egyszer majd...
H.Kohut Katalin: Egyszer majd...

Az ember dolga a szépségnek gyönyöre,
a tökéletestől nem lehet csömöre,
csodája ez a Földnek, a mennybéli égnek,
ahol a hű szívek kedves lángban égnek.

Mégis akad mindig újabb felismerés,
a szürke nappal is annyira szép, mesés,
mint érték naggyá lőn a meghitt pillanat,
villanó gondolat, mely jutalmat arat.

A játék lényege a tanító eszme,
kérdésre felelve mindig ismerkedve
egyre újabb választ, bélyegre az igazt,
így törve fel régmúlt pecsétről a viaszt.

Már mostan figyelem a karcos ábrákat,
leplezem sorban a kvízes álcákat,
kitágult a világ, a filatelia,
gyűjtőnek hobbija, vágya reália.

Remélem, hogy egyszer, mire megöregszem
annyi kincs gyűlik majd bélyeg-kötetemben,
akár a királyi kincstárban az arany,
mutogatom őket mindig boldogan.

2019. április 12.
kohlinka, 2019. április 12. péntek, 18:06
H.Kohut Katalin: Állatkert
H. Kohut Katalin: Állatkert

Fura egy hely, bizton mondom
kerek erdő otthon,
a világnak öt tájéka,
tüstént el is mondom.

Emlősöknek tömkelege
mutat barna utat,
történelmük megismerjük,
zebra irányt mutat.

Mackó koma boldog nagyon,
nagyobb lett a börtön,
adok neki egy nyers almát,
utána kap rögtön.

Aranysakál tekintete
engem el is csábít,
a szarvasok koronája
királyt választ ma itt.

Fáradt lehet már a tigris,
csíkosba öltözött,
a majmoknak a járása
emberformát öltött.

Vörös róka füllent megint
szép tavaszi napot,
lovagolni hívnak engem
szép póni lovagok.

Mosómedve, jó barátom,
eszembe jut sorsom,
talán ő is kézzel mos még,
mondom neki gondom.

Meghallottam az énekét
Kacagójancsinak,
madárhonba invitálnak
kelep hangú fiak.

Marabu és papagájok,
kakaduk és récék,
hát itt éter
kohlinka, 2019. április 05. péntek, 20:37
H.Kohut Katalin: Valentin nap
H.Kohut Katalin: Valentin nap

Udvaromat körbeseprem,
szétszórom a magokat,
madarakat csalogatok,
zöld tavaszom hívogat.

Madár-röptű dallamfutam
hagyja el az ajkamat,
várom jöttöd, hű szerelmem,
a szívem ma elkapat.

Nyílik benne az ibolya,
szerénysége megható,
a kéksége oly fenséges,
szép ünnep ez, rangadó.

Egybe forr a sorslakatunk,
égi-földi örökség,
mit jogosan birtokolunk,
múltunkat eltörölték.

Ajándék ez a szerelem,
szikrát fog a nagyvilág,
nektárkelyhet hörpingetünk,
mámorunk az égi vágy.

2019. február 14.
kohlinka, 2019. február 14. csütörtök, 21:37
H.Kohut Katalin: Szárnyalj velem!
H.Kohut Katalin: Szárnyalj velem!

Képzeletben elkísérlek Téged
a Föld felett, de kis szellő leint,
súgja nekem lágy-zsongással megint,
súlyom teher, nem emelhet lényed.

Elmondom én a pajkos szélnek,
a napocska rám is szépen tekint,
fogoly vagyok a szívemmel itt,
oda mennék, hol gondtalan élnek.

Reám tekint ekkor a madár,
csőrében egy aranyló selyemszál,
hozzám köti, s szívem vadul dobog,

és érzem már, az igaz szabadság
szárnyalása mennybéli boldogság,
az ég fénye egyszerre fellobog.

2019. február 9.
kohlinka, 2019. február 08. péntek, 06:52
H.Kohut Katalin: Átölel a zene
H.Kohut Katalin: Átölel a zene

Mindenség a neve éteri zenének,
szívemből kiáradt minden, ami ének,
megöleltük egymást, mint anya a gyermekét,
felkészített erre sok dalos gyermekév.

Mindent megjegyeztem, mit egyszer is hallottam,
borzongott az érzék, szerelmet vallottam
a lágy muzsikának, szomorú daloknak,
éppen mit éreztem, reám úgy hatottak.

Monoton munkámban egyetlen segítség,
vigasztalásomban ártatlan szelídség,
sohasem bántanál, hű szeretőm, zene,
Tőled könnyezik a nemes lélek szeme.

Mikor megnémultam, s csend ölelt engemet,
meghaltam azt hiszem, hiányod eltemet,
Teveled játszottam kérdés-feleletet,
nélküled jég az űr, nem érzek, csak telet.

Kereslek szívemben ismét már szüntelen,
várom, hogy dallamod hű kísérőm legyen,
ismét ragyogtassál ölelj át örökké,
forrjon össze sorsunk gyémánt-szövetséggé.

2019. február 8.
kohlinka, 2019. február 08. péntek, 06:01
H.Kohut Katalin: Harc
H.Kohut Katalin: Harc

Az ember néma,
tőrvető szó kezdetben lepereg.
Még van méltóság.

Minden csel készen áll
elejtésére a szívnek.
Hit az ártatlanságban.

Hatalmas hatalmak
támadására térdre omlik.
A könnybelábadt szem kérdez...

miérteket küld a pillantásoknak,
gúnyvigyor arcok kéje...
a cinkos nem válaszol.

Vonszolódik a test,
koldus a kegyelmi-döfés.
Végtelen a szenvedés.

Utolsó szó jogán
a titkos tettek súlyától
borzong a világ.

Utat kér a már mindegy,
leplet ránt a hazugságról.
Sért az igazság.

Harcolnak a betűk,
gyalázatot írni szégyen,
de nem mindegy, kié.

2019. február 4.
kohlinka, 2019. február 04. hétfő, 23:47
Képek, videók
Kohut Katalin facebook fo
kohlinka
2018. február 18. vasárnap, 20:41
Kohut Katalin facebook fo
katalinkohut
2018. február 18. vasárnap, 20:40
Kohut Katalin 2012.2 (1).
katalinkohut
2017. július 03. hétfő, 17:21
Kohut Katalin 32 éves.jpg
katalinkohut
2017. július 02. vasárnap, 03:13
Kohut Katalin 1,5 éves.jp
katalinkohut
2017. július 02. vasárnap, 03:13
Kohut Gyuszika és Katalin
katalinkohut
2017. március 21. kedd, 22:14
Kohut Katalin 32 éves.jpg
kohlinka
2014. február 19. szerda, 23:18
Kohut Katalin másfél éves
kohlinka
2013. augusztus 27. kedd, 13:17
Kohut Katalin 55 éves.JPG
kohlinka
2013. augusztus 27. kedd, 07:10
Kohut Katalin 17 éves.jpg
kohlinka
2013. augusztus 27. kedd, 07:10
Kohut Katalin magyar kisl
kohlinka
2013. augusztus 27. kedd, 07:04
Kohut Katalin 9 éves.jpg
kohlinka
2013. augusztus 27. kedd, 07:04
Eprek tálban
eva6
2019. május 30. csütörtök, 15:53
Gyümölcsök tálban
eva6
2019. május 14. kedd, 17:26
málnák tálban
eva6
2018. június 01. péntek, 18:04
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.