Belépés
2019. május 23. csütörtök | 21. hét | 143. nap | 23:47 | Dezső
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Püspök szelet
Annyira finom, hogy még a püpök is megnyalja mind a tíz ujját - egyszerű, nagyszerű sütemény és a mai kor emberének az ízlésvilágát követi. Krémes, könnyű, habos, míg a leveles tésztától enyhén roppanós a kakaótól és a fahéjtól különlegesen illatos. Minden követelménynek eleget tesz.

Hozzávalók:

1 csomag (25 dkg) leveles tészta
1 ek holland, cukrozatlan kakaópor
1 kk fahéj

Krém:

250 ml habtejszín
25 dkg mascarpone sajt
1 csomag zselatinfix por
4 ek porcukor
1 vaníliarúd kikapart magjai
1 csomag vaníliás cukor
1 narancs reszelt héja
1 csipet só

Elkészítése:

A kakaóport és a fahéjat keverjük össze. Ennek a keveréknek a felét szórjuk a felületre, ahol a tésztát nyújtani fogjuk. A tésztát ezután nyújtsuk ki, és a tetejét is hintsük meg a keverék másik felével. Kezünkkel egyengessük el rajta.

A kinyújtott tésztát függőlegesen vágjuk 3 részre, és tegyük sütőpapíros tepsire. A tetejükre helyezzünk egy újabb réteg sütőpapírt, és tegyünk rá egy másik tepsit. Ez a lépés azért nagyon fontos, mert így a tészta nem fog túlságosan megemelkedni.

Előmelegített, 200 fokos sütőben 15 percig sütjük a lapokat. Közben készítsük el a krémet.

Krém készítése:
Verjük fel a habtejszínt két evőkanálnyi porcukorral és a zselatinfix-szel.

Egy másik tálba rakjuk a mascarponét, a narancshéját, a vaníliát, és az újabb két evőkanálnyi cukrot. Ezt egy kicsit keverjük össze, és adjuk hozzá a felvert tejszínhabot. Forgassuk alaposan össze, és lapok kihűléséig rakjuk vissza a hűtőszekrénybe.

Miután a leveles lapok megsültek és langyosra hűltek, következhet a töltés.

Összeállítás:
A három lapot két rétegben töltsük meg, és rakjuk néhány órára a hűtőszekrénybe. Tálaláskor vékonyan hintsük meg a tetejét porcukorral.
a recept Paskó atyától való


suzymama, 2019. április 24. szerda, 14:38
Címkék: ízlésvilágát követi, leveles tésztától, fahéjtól különlegesen, fahéjat keverjük, felét szórjuk, tésztát nyújtani,
Kommentek
Flammerné Molnár Edit
MIKULÁS

Minden gyermek álma,
Izgatottan várja!

Kedves, öreg télapó,
Ugyan miért szomorú?

Lejárta tegnap a lábát,
Átadta a sok csomagját,
S már csak jövőre várják!


MIKULÁS

Mikulás napja egy püspökhöz köthető,
Isten hívő Szent Miklósnak köszönhető.
Karácsony közeleg, fehér minden tető,
Utcák hosszú során ballag a jótevő.
Lépteinek hangját elnyomja a szellő,
Áldást osztva adja ajándékait Ő.
Segítője: Krampusz, aki nagy
menusgabor, 2018. szeptember 29. szombat, 18:00
Cili néni receptjei
cukor 12 dkg vaj 3 puhított csokoládé jön hozzá, de lehet helyette feketekávét is használni.

Fánkocska
2 tojás habjával 14 dkg vaníliás cukor 14 dkg mogyoró 14 dkg apróra vágott füge Tepsibe kis halmokat rakunk és sütjük

Sacher torta
15 dkg vaj 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás sárgája 15 dkg olvasztott csokoládé 6 tojás habja Lassan sütni.

Omlett
4 tojás sárgája 3 kanál cukor 4 kanál liszt Kis tej 4 tojás kemény habját összekeverni és sütni

Püspök kenyér
14 dkg cukor 14 dkg mandula 14 dkg liszt 4 tojás Mazsola Szőlő 1 tábla aprított csokoládé

Pünkösdi torta
5 dkg vaj 12 dkg cukor 9 tojás sárgájával habosra keverünk 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl 1 narancs leve és héja 8 dkg hámozott, őrölt mandula 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor 9 tojás fehérje habbá verve Megsütjük, kettévágjuk, Tölthetjük Bevonhatjuk

Mogyoró torta
5 tojás sárgája 25 dkg cukor 25 dkg mogyoró Kifli morzsája 5 tojás fehérje habbá Lassan sütni
bkisseva, 2018. július 13. péntek, 12:56
Receptek az 1930-as évekből
Amikor a pliról kiboritjuk rögtön egy csokoládé krémmel megkenjük és gyorsan összetekerjük vigyázva, hogy a vége az alján legyen. Akkor hülni hadjuk és felszeleteljük: Töltelék: 10 dkg vajat, 15 dkg vaniliás czukorral és 10 dkg csokoládé porral jól elkeverjük."

Diós-kenyér:

"6 tojás fehérjéből habot verünk, hozzá teszük a 6 tojás sárgáját és 1/4 kg porczukrót és ˝ óráig keverjük. Akkor folytonos keverés közben beleteszünk 1/4 kg lisztet és egy marék egészben hagyott dióbelet. Kikent püspökkenyér formában közepes tüznél sütjük meg."

Csokoládé máz - tortára:

"20 dkg reszelt csokoládét és 15 dkg porczukrót 2 deci vizzel folytonos kevergetés közben fözünk sürüre, vagyis addig mig a tányérra csepentett csepp nem folyik szét. Akkor keverjünk el benne egy mogyorónyi vajat és öntsük a torta tetejére és oldalára. Vizes késsel simítsuk egyenletesre."

Mandulás Gesztenye- torta:

"6 tojás sárgáját 28 dkg czukorral jól elkeverünk hozzá adunk 28 dkg főtt és
bkisseva, 2018. április 13. péntek, 10:36
Ezoterikus mesék
ragasztva. Igazad van, Zrínyi Miklós, a magyarnak nem szabad gondtalan életet adnom. Mert akik jól élnek, mert hazudoztak a népnek, és a balga nép a parlamentbe juttatta őket, még most sem tartják a szájukat, még most is gyűlölködnek, még ma is egymás ellen uszítják - uszítanák - a népet. De ma nem figyel rájuk senki.

Mert egymáson segítenek, s nincs idejük a gyűlölködésre. Ha a sok ellenzéki, patkányviselkedésű bűnöző nem hergeti őket, akkor ez a nép, jó nép sanyargatás nélkül is. Látod, Márton püspök földjén nem esik, s nem is fúj. Mert ők megköszönik a rosszat és a jót egyaránt. Egykor hálátlanok voltak, de Trianon óta keresztet viselnek, mégis hisznek és hűek hozzám. Ők mentik majd meg ezt a mélyre csúszott és állhatatlan anyaországi nemzetet is, hidd el!

- Hogy lesz Uram eztán? Mindig szenvednie kell ennek a nemzetnek, hogy megmaradjon?

- Valahogy úgy. Hacsak meg nem érti végre, hogy a szeretet és a hit sokkal többet ér, s nagyobb biztonságot ad, mint a pénz, a hatalom,
menusgabor, 2017. december 16. szombat, 18:45
Karácsony a nagyvilágban
Az ünnep egyik központi eleme a karácsonyfa. A karácsonyfa-állítás hagyománya Németországból indult és terjedt el Európa, majd a világ más részein is. A legtöbben december 24-én díszítik fel a fát, máshol néhány nappal karácsony előtt, de van, ahol már december elején. Az ajándékozás elsősorban nem a karácsonyhoz, hanem inkább a Mikuláshoz, Szent Miklós emléknapjához kötődött, ezért hozza többnyire a Mikulás, a Télapó vagy a karácsonyapó a legtöbb helyen az ajándékokat. Miklós a negyedik században volt püspök, számos jótette közül főleg a gyerekekkel való törődés, nagylelkűség és ajándékozás miatt vált híressé. A karácsonyi szokások a világ minden országában igen különbözők, más az ajándékozás időpontja, az ajándékot hozó jótevő személye, akárcsak az ünnepi asztalokon felsorakozó ételek.

Finnország

Finnországban, a Mikulás hazájában december 24-én reggel a finn családoknál kötelező a fahéjas tejberizs, amelyben egy szem mandulát rejt el az édesanya. Aki megtalálja, nagyon szerencsés
lovaszmarika, 2016. december 22. csütörtök, 15:12
Tippek és trükkök a háztartásban
használhatjuk.
Készítsünk oranzsádot és citronádot: a narancs vagy citrom héját apró kockákra vágjuk, néhány napig hideg vízben, naponta cserélve áztatjuk. Majd 1 kanál gyümölcshéjhoz 1 kanál cukrot adunk, és annyi vizet, hogy éppen ellepje. Addig főzzük, amíg a lé elfő róla. Hűtőben hetekig eláll, és a gyümölcskenyerekhez felhasználható.
A megmaradt tojásfehérjét érdemes lefagyasztani úgy, hogy a doboz tetejére ráírjuk, hány fehérje van benne. Így később felhasználható pl. néger kockához, fehér püspök-kenyérhez.
Ha nagyobb mennyiségű petrezselymet vagy kaprot vásárolsz, és nem használod fel azonnal, a maradékot tekerd papírtörülközőbe, és FEKETE zacskóba tedd. Nem éri fény, tehát tovább eláll.
A rántott húst mindig lassú tűzön sütöm, az első oldalát fedő alatt, mert így marad szép világos és puha.
Ha rántott húst sütök, panírozáskor a tojásba tejet és lisztet is teszek, így vastagabb lesz a hús bundája.
Ha tojást főzök, nem csak sót teszek a vízbe, hanem egy kevés zsiradékot
lenke1964, 2016. január 29. péntek, 15:31
Makszim Tank
-
milyen pontosan tudom még!
És felettük, amott a dombtetőn
templomtorony tekint szét.

Boldog, reggeli utam közepén
gyönyörű látvány integet:
kéken libbenő lánykát látok én,
s két játszi kék szemet.

Táncos gyalogutakon jártam,
keresztül egy kis fasoron.
Ott, a padon, holdsugárban
írtam első verssorom.

És a fasor fái mögül
- arcán micsoda szelíd fény! -
néz reám, figyel rendületlenül
a költőkirály püspök, Franzén.

S az iskolakerítésnél
jön is már a vén rektor.
Oly ismerős kemény léptén
nem fogott ki az öregkor!

Hűvösen kél föl az őszi nap,
ébred a város komoran,
szélén szapora zajjal egy patak
dalol, s a tájon átrohan.

Feledésbe hull sok kínos lecke,
és minden oly ragyogó már.
Érzem, engem valahol messze
boldog, gyönyörű élet vár.

Gyakran az álom elém állít,
köves utcáiddal, iskolaút.
Hát
nagyuska, 2016. január 19. kedd, 08:17
Képek, videók
bejárat a püspöki palota
zsebibaba54
2018. október 05. péntek, 20:38
A püspöki palota és a Baz
zsebibaba54
2018. október 05. péntek, 20:32
timoteusz titusz püspökök
maroka
2018. január 27. szombat, 19:34
Szent Januáriusz püspök e
maroka
2017. szeptember 18. hétfő, 11:56
bonaventura püspök.jpg
maroka
2017. július 15. szombat, 19:00
cserháti ferenc püspök061
maroka
2017. június 18. vasárnap, 18:18
követik a hagyományt
balazsmargit
2012. augusztus 12. vasárnap, 17:48
virágok sorban követik eg
lovaszmarika
2011. február 02. szerda, 17:13
NŐVÉRE KÖVETI
luca04
2010. február 12. péntek, 01:56
Egy ember akkor követi el
nyta100
2009. március 30. hétfő, 12:16
itt a kisfiút követi 3 db
tothgergo
2008. június 07. szombat, 23:28
egy ember akkor követi el
myszty
2007. december 01. szombat, 19:37
caber_net követi...
iustitio
2007. június 06. szerda, 16:36
Ezt egy kis pihi követi
atkaguru
2006. október 23. hétfő, 13:14
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.