Belépés
2019. július 16. kedd | 29. hét | 197. nap | 12:24 | Valter
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Méteres kalács
Konyha:Magyaros Étrend:Desszertek Nehézségi fok:Közepesen nehéz FavoriteHozzáadás kedvencekhez





Mennyiség: 10 Főzési idő: 40m
Medovarszki Tamásné receptje

Egyéb hozzávalók
6 darab tojás
40 dkg rétesliszt
40 dkg porcukor
15 evőkanál meleg víz
10 evőkanál étolaj
1 csomag sütőpor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor (a csokis piskótához)
1 evőkanál melegvíz (a csokis piskótához)
1 csomag puncs pudingpor (a krémhez)
2 dl tej (a krémhez)
25 dkg vaj (a krémhez)
20 dkg porcukor (a krémhez)
0,5 dl rumaroma (a krémhez)
5 evőkanál cukrozatlan kakaópor (mázhoz)
5 evőkanál kristálycukor (mázhoz)
5 evőkanál víz (mázhoz)
10 dkg fagyos vaj (mázhoz)
Az étel elkészítésének leírása

Lépés 1
Mérjük ki az alapanyagokat.

Lépés 2
Alaposan kikeverjük a tojások sárgáját a porcukorral, majd apránként adunk hozzá 15 evőkanál meleg vizet, 10 evőkanál olajat és a sütőporral elkevert liszttel.

Lépés 3
Végül a tojások keményre vert habját óvatosan beleforgatjuk. Kétfelé osztjuk a tésztát, az egyik felébe 2 evőkanál kakaóport és még 1 evőkanál meleg vizet keverünk.

Lépés 4
Én mindkét őzgerinc formát kibéleltem sütőpapírral, úgy hogy kicsit kilógjon,s beleöntöttem, majd megsütöttem. Forró sütőbe rakjuk, de sülés közben mérsékeljük a hőt, kb. 180 C-fokra, kb. jó 30-40 perc alatt elkészül, de azért tűpróba szükséges. Ha megsült, rácsra borítjuk, és megvárjuk, amíg kihűl.

Lépés 5
A puncs ízű pudingport felfőzünk tejjel, majd kihűtjük. Közben a puha margarint kikeverjük a porcukorral, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, jól elkeverjük benne, rummal ízesítjük. Tipp: robotgéppel könnyen tudjuk habosra keverni.

Lépés 6
Összeállítás: Én mind a két megsült sütit hosszában 3 felé vágtam, s a sárga tészta közepére raktam 1 barnát, s a barna tészta közepébe pedig 1 sárga tésztát, s úgy kentem meg a töltelékkel ezeket a süti rudakat. Ebből a mennyiségből két rúd lesz.

Lépés 7
Máz: A kakaóport, a cukorral és a vízzel felfőzzük, majd a tűzről levéve kikeverjük 10 dkg fagyos vajjal, és bevonjuk vele az őzgerinceket. Ezután hűtőbe tesszük, és tálalásig ott is hagyjuk. Csokival is bevonhatjuk.

Lépés 8
Szeletelés úgy történik, hogy ferdén vágjuk fel, mert csak így lesz csíkos. Érdemes fogyasztás előtt egy nappal elkészíteni.

Link
tinka1951, 2018. augusztus 05. vasárnap, 05:30
Címkék: Magyaros Étrend, Desszertek Nehézségi, Medovarszki Tamásné, csokis piskótához, étel elkészítésének, tojások sárgáját,
Kommentek
Hőségriadó
0,15-0,20%-os sótartalom veszteséggel számolhatunk. Ebben az esetben jelentős szerepet töltenek be a megfelelő ásványianyag-tartalommal rendelkező folyadékok, hiszen nemcsak a nátriumtartalmat kell pótolni, hanem a káliumot, magnéziumot és kalciumot is. Ne fogyasszon olyan innivalót, amely sok cukrot, koffeint vagy alkoholt tartalmaz - ezek fokozzák a szomjúságérzetet, és még több folyadékot vonnak el a szervezettől. Étrendünk legyen pároláson alapuló, zöldségfélékben és gyümölcsökben gazdag (kerüljük a magyarosan fűszeres nehéz húsételeket!). A forró napokon még most is kedvenc a behűtött görögdinnye, amely jól oltja a szomjat is, hisz 85-90 százalékban vízből áll. Fogyasszunk főétkezésként is salátaféléket! Emésztésük nem veszi igénybe túlságosan a szervezetünket, ezenkívül tartalmazzák az immunrendszerünk erősítéséhez szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat.

Öltözködési tanácsok

Könnyű, világos színű, bő szabású, pamut alapanyagú ruhát hordjunk forró napokon! A nagy melegben
sarkadykati, 2015. július 04. szombat, 20:29
Stevia növény
leveleivel ízesítik teájukat, "édes levélnek" vagy "édesfűnek" hívják. Használják étvágycsökkentőnek, de bőrbetegségek kezelésére és sebgyógyításra is. Segítségével a sérülések szinte heg nélkül forradnak.
Ki tudja, miért került most hirtelen megint a nagy üdítőgyártó érdeklődésének középpontjába ez a természetes édesítőszer és gyógynövény, amivel tulajdonképpen már itt, Magyarországon is jóformán évtizedek óta együtt élünk. Sokféleképpen írják és mondják, szteviának, sztéviának, sztíviának vagy magyarosan mézfűnek. Teája, kivonata por, folyadék vagy tabletta formájában országszerte kapható a bioboltokban. A fővárosban például húsznál több üzlet forgalmazza, de a vidéki nagyvárosokban is jó eséllyel ráakadhatunk, az internetes forgalmazókról nem is beszélve. Nem valami gyanús eredetű csodaszerről van szó, a Semmelweis Egyetem tudományos kutatásai között is szerepel a növény hatásainak vizsgálata. Megismervén kedvező tulajdonságait, méltán csodálkozhatunk, hogy kerülhette el figyelmünket, és miért
klementinagidro, 2015. április 20. hétfő, 23:43
Normális dolog az, ha valaki mintás, illatos wc-papírt vesz, közben meg spórol a kaján, nem eszik rendesen?
Az hogy valaki az étrendjét másnak hogyan ítéli meg független annak döntésétől.
A WC papír használat pedig szintén a magánügye függetlenül attól átszakad-e
használat közben vagy sem.
Az az étel amit mondjuk én tartok magam számára kívánatosnak ,esetleg aki látja
meg sem enné!
Én megvagyok a magam Magyaros ételeinek a fogyasztása mellett, és azt változatosságával és az idény adta bőségben fogyasztom.
Amit megtermelek, azt ami eltartható azt pedig az ínségesebb időkre elteszem.
Amikor főzünk nagy adagot készítünk abból ami eltartható, így időt ,és fáradságot is megspórolunk, valamint több étel is később érik ízeiben össze így még hasznos is.
A WC használatának során és vonatkozásában meg a higiénia a lényeg és nem a flanc!
hatarvadasz, 2015. január 28. szerda, 11:02
Az igazi gulyásleves receptje...
Egy nagy tál forró, finom gulyáslevesnél kevés jobb dolog kerülhet egy hazai asztalra ..

A hagyományos hazai leves jól jellemzi a magyaros konyhát, egy messziről jött ember is egyből tudja, hogy hol jár, ha megérzi eme fogás jellegzetes illatát.

Hagyományos gulyásleves
Hozzávalók:

1 kg marhalábszár
2 nagy fej vöröshagyma
0,5 kg krumpli
5 darab szép, nagy sárgarépa
1 közepes fej zeller
7 gerezd fokhagyma
3 kisebb paradicsom
1 tv paprika
2 evőkanál pirospaprika
2 teáskanálnyi őrölt kömény
1 csokor petrezselyem
5 dkg sertészsír
só, frissen őrölt bors

Elkészítés ideje:

Három óra.
Elkészítés
szelidszeder, 2014. november 29. szombat, 11:27
Így variáld a főzeléket!
Így variáld a főzeléket!
Országh Kitti
Újabban a kedvenc foglalatosságom olyan recepteket kitalálni, melyeket a fúziós konyhához sorolhatunk: átlagos, magyaros ételeket kreálok az eddigiektől eltérő köntösben.

A főzelék nálam alap: a hétköznapok elengedhetetlen fogása, bár mostanában kevesebb idő jutott főzésre, az ételszállítók kínálatában pedig sokszor felvizezett, csomós főzelékek szerepelnek - szinte minden alkalommal negatív tapasztalataim voltak. Viszont a paradicsomos káposzta, a babfőzelék már egy kicsit unalmasak, ezért csavartam egyet ezeken a jellegzetesen hazai fogásokon: kedvencemmel, az ázsiai konyha fűszereivel kombináltam.

A burgonyafőzelék receptjét itt mentheted el

Persze a burgonyafőzelék óriási kedvenc, de sima, tejfölös habarással most nem találtam annyira vonzónak: helyette egy teljesen vegán verzióban gondolkodtam, zabtejszínnel. A minden állati eredetű hozzávalót nélkülöző étrend amúgy éppen az ázsiai konyhára nagyon jellemző. Szóval a
horvathnemagdi, 2014. november 16. vasárnap, 16:39
Jelek, amelyek a magas vérnyomásra figyelmeztethetnek
az életmódunk növeli

Ha ránézésre nem is lehet megállapítani valakiről a magasvérnyomás-betegséget, de vannak olyan körülmények, amelyek egyértelműen növelik, jelzik a kockázatot. A túlsúlyos emberek, a dohányosok, az ülő munkát végzők, a mozgáshiányos életet élők például jól teszik, ha gondolnak erre is, hiszen sokszoros az esélyük arra, hogy vérnyomás-problémájuk, illetve annak talaján érrendszeri betegségük alakul ki. Ugyanígy fokozottan veszélyeztetettek azok, akik szeretik a bőséges, "magyaros", fűszeres-zsíros ételeket, vagy például rendszeresen a sós rágcsálnivalókkal telepednek le esténként a tévé elé.
Mérhető!

Szerencsére a magas vérnyomás nagyon egyszerűen kontrollálható a rendszeres vérnyomásméréssel. Ma már bárki számára elérhető egy olyan vérnyomásmérő, amelyet a beteg otthon, egyedül is használhat. (Ott még a "fehér-köpeny szindrómának", vagyis az orvosi rendelőkben gyakran jelentkező feszültségnek sem lehet tulajdonítani a magas vérnyomás-értékeket.) Megéri a
irmus, 2014. január 14. kedd, 15:35
Sajtosstangli-recept "győzött" tavaly az egyik legnagyobb magyar gasztrohonlapon
nélkül", valamint az 5-15, illetve 15-30 perces elkészítési idő, ami jól jelzi, hogy leginkább a gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket keresik a háziasszonyok.

A receptoldalon egyre többen kutatnak népszerű diétáknak, illetve az egészségesebb életmódnak megfelelő receptek után: a legtöbben a "könnyű" ételeket, a cukor- és gluténmentes recepteket, valamint a paleolit étrend receptjeit keresik.

A felhasználók szokásait vizsgálva úgy tűnik, azzal együtt, hogy sok keresésben szerepel a "magyaros" jelzés, egyre színesebben főznek a magyarok: egyre több receptben szerepelt az elmúlt évben az olívaolaj, a medvehagyma, a mascarpone, a parmezán, a menta vagy éppen a koriander, és mára már csaknem 20 féle lisztet találni a felhasználók által feltöltött receptek összetevői között.

A karácsonyi időszakban egyébként rekordot döntött a Nosalty forgalma: december 23-án például több mint 300 ezer ember látogatott a weboldalra, mintegy 1,7 millió oldalletöltést produkálva. Ezzel a NoSalty lett a nap
velemenyezd, 2014. január 07. kedd, 15:33
Képek, videók
Magyaros menyasszonyi ruh
eva6
2019. március 02. szombat, 09:46
magyaros terítő (2).JPG
dnemethk
2017. március 09. csütörtök, 23:29
magyaros terítő (1).JPG
dnemethk
2017. március 09. csütörtök, 23:29
Magyaros sorelválasztó
sanci81
2016. július 09. szombat, 17:38
Magyaros ruhában
csalogany13
2015. október 24. szombat, 23:34
19871_magyaros-rizses- lec
erika333
2015. szeptember 10. csütörtök, 18:44
Cipők-magyaros díszítés.j
agica2004
2015. június 26. péntek, 15:22
magyaros étel.jpg
snbela44
2014. december 21. vasárnap, 08:13
szuletesnap-magyaros-t ort
margoboszi
2014. december 03. szerda, 09:55
Magyaros kínáló tál.jpg
margoboszi
2014. december 03. szerda, 09:11
Gombaleves magyarosan.jpg
gaby73
2014. október 10. péntek, 20:26
poharas desszertek
lenke1964
2015. április 16. csütörtök, 08:54
poharas desszertek
lenke1964
2015. április 16. csütörtök, 08:52
desszertek.jpg
margoboszi
2014. december 03. szerda, 09:13
desszertek.jpg
jpiros
2013. május 16. csütörtök, 10:13
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.