Belépés
2020. február 22. szombat | 8. hét | 53. nap | 07:17 | Gerzson
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
A fekete retek gyógyhatásairól



A fekete retket a népi gyógyászat, fertőzések ellen, emésztés elősegítésére, álmatlanság gyógyítására, tüdőbaj orvoslására, pestis, csúz, valamint skorpiócsípés semlegesítésére használta. Köhögés elleni csodaszerként is nagyon elterjedt, nagyanyáink a tetejét levágták, a belsejét kikaparták, mézet öntöttek bele, majd a keletkező levet ki kanalazták.

A fekete retek (Raphanus sativus var. nigra=fekete) a Keresztesvirágúak családjának tagja, közelebbi rokonai a mustár, repce, káposzta és egyéb retek fajták. Európában Bajorföldön termesztenek belőle a legtöbbet. A vékonyra szeletelt, sózott zöldség évszázadokon át a bajorok mindennapos téli eledele volt, amely a szűkös és mostoha évszakban segített megőrizni az emberek egészségét. A fekete retket ma már hazánkban is egyre több helyen termesztik, és a népi gyógyászat terén is újra előtérbe kerül.

Mit tartalmaz a fekete retek?
A fekete retek vitamintartalma többnyire háromszorosa a fehér vagy piros fajtáknak. A retek legnagyobb értéke a benne lévő kén, nagyon magas a C Vitamin tartalma (100gr-ban 20-25 mg van), amely erősíti az ellenálló képességet, valamint sok B1, B2 vitamint, káliumot, kálciumot, magnéziumot, foszfort, niacint, vasat és jódot tartalmaz. A friss gyökér fontos hatóanyagai a mustárolaj-glikozidok, raphanol és raphanin nevű illóolajok, és bőven tartalmaz antioxidáns hatású vegyületeket is (aszkorbinsav, tocoferol, karotenoid és polifenolos komponensek). Minél több mustárolaj található benne, annál jobb az íze és egyben gyógyereje is.

A fekete retek gyógyhatásai
A nyers fekete retek leve olyan anyagokat tartalmaz, ami elősegíti a májban az epe termelését és annak gyors kiválasztását, így nagyobb mennyiségű, hígabb epe termelődik, ami gátolja a kőképződést.

Természetgyógyászok szerint különösen esti fogyasztása jó hatású a légutak tisztulására, epekő ellen, kicsavart leve pedig különböző reumás bántalmak enyhítésére. Úgy vélik jótékonyan hat az agyműködésre, vérkeringési zavarok megelőzésére és koleszterin-szint csökkentésére is alkalmazható.

- A népi gyógyászatban a sózott retek nedvét szeplő elleni szerként használták, de meggyőződéssel fogyasztották cukorbetegség és potenciazavarok esetén is.

- Jól lehet alkalmazni fogyókúrákban mivel nagyon magas a rost és alacsony az energia tartalma (100gramban csak 15 Kcal található).

- Serkenti az epetermelést éppúgy, mint a bélmozgást, és vizelethajtó hatása is van. A fekete retek az epekiválasztás elősegítése által az epehomok és az epekő képződését gátolja. Minden epeműködési rendellenességet gyógyíthatunk vele, még az epegyulladást is.

- A retek kíválóan alkalmas felső légutak hurutjainak a gyógyítására, amelyet már az ókori görög-római orvosok is leírtak. Éppen ebben az influenzás, megfázásos időszakban tud nagyon hasznos lenni.

- Mivel a retek erőteljesen bázisképző, a test túlsavasodása ellen is jó hatással van.

- Stabilizálja a vérnyomást

- Megelőzi és gyógyítja a bőrbetegségeket

- Megelőzi és gyógyítja az izületi gyulladást, reumát, köszvényt

- Daganatellenes hatása is ismert

- Tavasszal kialakult virágpor-allergiák tüneteire is sikeresen használják

- Csökkenti a koleszterinszintet és a vérzsír szintet

- Felhasználhatjuk nyersen salátákhoz, de párolhatjuk más zöldséggel is az egész növényt. Pároláshoz, centrifugázáshoz és más esetben is az egész növényt használjuk, mert a felső része is gyógyhatású magas klorofil tartalma miatt. Általában kalcium és más ásványok is előfordulnak e növények zöld részében.

Hogyan alkalmazzuk?
Mézes retekkúra:
Reszeljünk le 1 nagyobb fekete retket és a levét gézrétegeken keresztül nyomjuk ki, majd mézzel 1:1 arányban alaposan keverjük össze.

Fogyasztás: az 1. és 2. napon 1/4 pohárral, a következő két napon 1/2 pohárral, az 5. és 6. napon 3/4 pohárral, míg a 7. és 8. napon 1 pohárral naponta. Ezután még 2 hétig 1 egész pohár mézes levet igyunk mindennap. 2 hetes pihenés következik, majd kezdjük elölről az egész kúrát.

Évekig fogyasztható a mézes reteklé, de csakis a fenti “recept" szerint, mivel a szervezet csak fokozatosan képes a hatásához hozzászokni.

Reteklé kúra
A retek nedvét frissen kell elkészíteni (a gumót meg kell hámozni, feldarabolni vagy lereszelni, utána kipréselni), majd néhány órán át hűvös helyen tárolni, ezalatt jórészt elveszíti maró ízét.

1 közepes retekből mintegy 1/4 l nedv nyerhető ki. Hatását hosszabb időn keresztül fejti ki, ezért alkalmazását kúraszerűen ajánlják.

A retekkúra elsősorban epeúti megbetegedések esetén lehet hasznos, az erre hajlamosaknak évente 2-3 alkalommal 1 hónapon át célszerű megtartani.

Kezdetben naponta 0,5-1 dl friss reteknedvet kell meginni éhgyomorra, majd 3-4 nap után fokozatosan 3-4 dl-ig lehet emelni az adagot, amit 4 részletben kell meginni a nap folyamán.

A kúra végén fokozatosan ismét 0,5-1 dl-re kell csökkenteni a napi mennyiséget.

Mézes reteklé légúti panaszokra, köhögésre:

1 nagy fekete retket meghámozunk, majd lereszeljük és 3 evőkanál mézzel összekeverjük. 10 órát állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk. Az így kapott levet egész napra elosztva kanalanként bevesszük.

Köhögés ellen kivájják a retek közepét, mézzel, vagy cukorral megtöltik a kivájt részt, amely így levet ereszt, és ezt adagolják kávéskanálnyi mennyiségben naponta a betegnek, torokfájásra, megfázásra és köhögésre.

Fontos!
Gyomorhurut és gyomorfekély esetén, továbbá meglévő epekő vagy epehomok illetve epeutak elzáródása esetén ne fogyasszunk fekete retket!
Fontos : Link
pacsakute, 2019. május 09. csütörtök, 22:37
Címkék: Európában Bajorföldön, fekete retek, fekete retket, népi gyógyászat, tetejét levágták, belsejét kikaparták,
Kommentek
A Zeller gyógyhatásairól
A zeller minden egyes része, a szára, a levele és még a magja is ehető és tápanyagokkal teli. A zeller levelet gyakran adják levesekhez és köretekhez is, az őrölt zellermag pedig tökéletes fűszer. A magokban található olaj komponens, az apoil felelős a zeller jellegzetes aromájáért és számos egészségügyi hatásáért. A zellerben sok B6-, C-, A-, K-vitamin, folsav, kalcium és rost van.

Lássuk, hogy milyen jótékony hatásai vannak az egészségünkre:
GYULLADÁSCSÖKKENTŐ
A zeller tele van antioxidánsokkal, amelyek felveszik a harcot azokkal a szabadgyökökkel, amelyek szerepet játszanak gyulladásos folyamatokban. A zeller számos gyulladásos kórképben használható természetes gyógymódként, mint a máj- és vesebetegségek, ízületi gyulladások, irritábilis bél szindróma, bőrbetegségek és húgyúti fertőzések.

CSÖKKENTI A KOLESZTERIN SZINTET
A zellerben található 3-n-butilftalid
pacsakute, 2020. február 09. vasárnap, 00:07
Szőlőmag gyógyhatásairól
Általánosan ajánlott: érrendszeri megbetegedések kezelésére, látászavarok ellen, a szívbetegség és a rák veszélyének csökkentésére
A népi orvoslás a szőlőt számtalan jó tulajdonsággal ruházta fel. Könnyen emészthető, kiváló vértisztító és vizelethajtó hatásának köszönhetően minden olyan bajra ajánlották, ami nehéz emésztéssel járt, vagy épp annak volt a következménye (pl. székrekedés, vese- és májbajok, vagy aranyér). Az idegrendszer kiváló táplálékának, az elveszett izomenergia pótlójának tartották (gondoljunk csak a szőlőcukorra). Sápadt, vérszegény, rosszul táplált betegeknél, idegesség, szívbaj esetén és női bajok ellenszereként alkalmazták. Tisztító hatásánál fogva köszvény, asztma és reuma kezelésére is használták.

A szőlőmag egyaránt tartalmaz vízben és zsírban oldódó komponenseket, a szőlőmagkivonat áthatol a sejthártyán, s így fejti ki antioxidáns hatását az egész szervezetben. Sőt, egyike azon anyagoknak, amelyek még a vér-agy gáton is képesek átjutni, így megvédik az agysejteket a
pacsakute, 2020. január 30. csütörtök, 22:24
Szegfűszeg olaj gyógyhatásairól
Szegfűszegolaj

A trópusi Afrika 15 - 20 méter magas, meleg és vízigényes fája, amelynek még ki nem nyílt pirosló virágbimbója a szegfűszeg. Apró, nyílásokkal teli egyszerű átellenes levelei vannak. A szegfűszeg fáját magról szaporítják. Miután a magoncot kiültették a termőhelyére, az első szegfűszeg szüret a fa 6 - 8 éves korában várható. A virágok képződése kb. az 5. évtől várható, és a fáról évente kb. 75 fontnyi (34 kg) szárított virágrügyet, szegfűszeget lehet leszedni. A rügyeket kézzel szedik a nyár végén, majd télen ismételten, utána napon szárítják. A tanzániai Zanzibar szigeten termelik a világon a legtöbb szegfűszeget. Madagaszkár és Indonézia ennél kisebb előállítók. A zsenge állapotban szedett bimbókat pálmalevélbe csomagolva szárítják, s így kapják meg ismert barna színűket.

Kesernyés, kissé égető, erősen aromás izét nagy illóolaj tartalma adja. A jó minőségű szegfűszeg szétnyomva olajat enged, vízbe téve fejjel lefelé süllyed.
Hatóanyaga, az eugenol, mely elpusztítja a
pacsakute, 2020. január 30. csütörtök, 22:20
Articsóka tea gyógyhatásairól
Az Articsókát Magyarországon sokáig csak dísznövényként tartották számon,napjainkban viszont egyre többen megismerték, megszerették, és rengeteg gyógyhatása, valamint finom íze miatt egyre gyakrabban fogyasztják is.
Az articsóka a fészkesvirágzatúak családjába tartozik. A Földközi-tengernél honos de Franciaországban is található. A virágai lilák a termése pedig hosszúkás. A szárai akár 150-180 cm hosszúak is lehetnek a második évben. A virágzatát salátának vagy főzeléknek is szokták elkészíteni.

Az articsóka tea folsavban, A, B és C vitaminban, ásványi anyagokban, magnéziumban, foszforban, kálciumban, vasban, káliumban, cinkben, valamint élelmi rostokban gazdag ital. Gyógyító tulajdonságai elsősorban a cinarinnak, egy nagyon erős kálium-típusnak köszönhető, amely előnyösnek bizonyul a szervezet számára. Ezért az articsóka tea segít az emésztőrendszeri rendellenességek kezelésében,
pacsakute, 2020. január 30. csütörtök, 21:22
Zsurló gyógyhatásairól
melyek szétszóródnak, ezzel biztosítva létfennmaradását. A zsurló második élete pedig tavasz végén-nyár elején kezdődik mikor a spórákból kicsi zöld hajtások kezdenek kibújni a földből. Nyár közepére pedig kicsi fenyőfára emlékeztető felső része már begyűjtésre is alkalmassá válik.

Egész Európában és Amerikában terem és az emberiség már az ókorból megismerte és használta ennek a gyógynövénynek az áldásos hatásait. Galenus, Discordius és Plínius is említést tesznek írásaikban a zsurló gyógyhatásairól, az északi népek mitológiájában pedig az Elfek küldöttjeként jelenik meg mint a tavasz hírnöke. Azt mondják róla, hogy Szent növény, csak az embernek használ, a tehenek ha esznek belőle meddők lesznek tőle. Régen különleges ritualé közepette főzetet készítettek belőle, amit fiatalító elixirként használtak a javasasszonyok.

Manapság a friss vagy szárított növényből teafőzetet lehet készíteni, de szárítással örlemény formájában is lehet fogyasztani, valamint tinktúra kivonatban vagy
pacsakute, 2020. január 28. kedd, 23:33
25 szuper étel az anyagcsere javítására
is tartalmaz, amely megtisztítja a vért a toxinoktól. A Ceylon fahéj kumarin tartalma alacsony, így gyerekek is azt bátran fogyaszthatják.

Spárga

A spárga sok nemzet számára igazi ínyencfalat. Kevésbé ismert tény, hogy természetes vízhajtó, amely kimossa a szervezetből a méreganyagokat. A káposztához hasonlóan segít megtartani az egyensúlyt a folyadékok és az elektrolitok között a testben. A spárga ritka és nagyon finom kiegészítője lehet az ételeinknek, nem beszélve a gyógyhatásairól.

Avokádó

Az avokádó tele van egyszeresen telítetlen zsírokkal, amelyek megakadályozzák az egészségtelen zsírok felszívódását, ezzel megelőzve az elhízást és a szívbetegségeket. Az avokádó csökkenti a koleszterinszintet és tágítja az ereket. A gyümölcsben található glutation nevű vegyület segít a májnak méregteleníteni a szintetikus vegyületeket és kb. 30 féle karcinogént mos ki a testből. Az avokádó olaját gyakran használják samponok és balzsamok készítéséhez, mert dúsítja a hajat
pacsakute, 2020. január 25. szombat, 20:22
Az alma gyógyhatásairól
Alma
Egyedül az alma az a fajta gyümölcs, amit más ételekkel is együtt ehetünk, anélkül, hogy
erjedés lépne fel. Ezt már az ókorban is tudták róla, ezért is nevezték a gyümölcsök királynőjének.
Nagyon könnyen tudjuk tárolni, ha csak kicsit is odafigyelünk rá, akkor eláll addig amíg, a tavaszi
friss gyümölcsök megjelennek a piacon.
Nagyon jól tárolható, szállítható.
Ha hiszed, ha nem, akár kizárólag almán is meg lehetne élni, szinte korlátlan ideig.
Több, mint 1000 fajta alma található a világon. Mindegyikben megtalálható a fehérje, rostanyag,
keményítő, sók, almasav, cukor,csersav. Magas a foszfor, a vas, és a
nátriumtartalma.
Az almát nagyon rövid idő alatt megemészti a gyomrunk, és szinte azonnal energiát nyerhetünk belőle.
Magas foszfor tartalmának köszönhetően sokat segíthet főleg azoknak, akik szellemi munkát végeznek,
vagy gyenge az idegzetük.

Ha régen nem ettél almát,vagyis talán kicsit elszoktál tőle, vagy nem a legjobban
pacsakute, 2020. január 25. szombat, 20:02
A kamilla gyógyhatásairól
A kamilla gyulladáscsökkentő hatással rendelkezik, így hatékonyan képes enyhíteni a puffadást, de hasmenés esetén is lehet ehhez a gyógynövényhez fordulni. A kamilla védelmet nyújt a bőr számára, csökkenti a szervezet stressz-szintjét, szabályozza az alvási ritmust és a menstruációs görcsöket is enyhíteni tudja. Nem beszélve arról, hogy az immunrendszer fellendítésében is szerepet játszik.

A kamilla értékes tápanyagokat, azaz vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Megtalálható benne a kálium, a magnézium, a nátrium, a tiamin, a riboflavin és az A-vitamin. Ezeken kívül tartalmaz még vasat, cinket és folsavat is.

A kamilla mindenkinek javasolható, aki valamilyen alvási gonddal küszködik. Alvási aponé esetén is ki lehet próbálni.

Az irritáblisbél-szindróma (IBS) gyakran okoz puffadást és szélgörcsöket, amelyek akár fájdalmasak is lehetnek. Ha ilyen panaszokkal
pacsakute, 2020. január 25. szombat, 19:37
Képek, videók
Alma gyógyhatásai.jpg
pacsakute
2017. szeptember 27. szerda, 22:52
valahol Európában.jpg
agica2004
2013. november 02. szombat, 15:23
nyugdíjak európában
agica2004
2011. február 18. péntek, 17:52
DUKER európában
duker
2010. május 16. vasárnap, 23:48
Valahol Európában.hu.jpg
rambobby
2007. október 08. hétfő, 11:52
Fekete retek.jpg
pacsakute
2019. május 09. csütörtök, 22:33
mézes fekete retek
taltos1
2015. január 12. hétfő, 17:06
Fekete retek mézzel.jpg
pacsakute
2013. június 14. péntek, 08:08
fekete retek.jpg
skorpiolilike
2013. február 23. szombat, 15:48
Fekete és zöld tea.jpg
pacsakute
2020. február 03. hétfő, 23:06
fekete_noi_de_szep.gif
menusgabor
2020. január 20. hétfő, 16:01
Fekete png cica
eva6
2020. január 19. vasárnap, 09:39
Fekete bors.jpg
pacsakute
2020. január 16. csütörtök, 20:21
0 a Kati képe Fekete.jpg
lovaszmarika
2019. december 26. csütörtök, 16:13
0 a Inti - fekete-fehér l
lovaszmarika
2019. december 18. szerda, 16:58
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.