Belépés
2019. szeptember 19. csütörtök | 38. hét | 262. nap | 04:29 | Vilhelmina
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
A bazsalikomról


A gyógyító bazsalikom

Bár sokan nem gyógynövényként gondolnak rá, csak az olaszos ételek ízesítésére használják, ennek ellenére különféle betegségek esetén bizonyítottan jótékony hatású. Megéri otthon egy kis cserépben nevelgetni, hiszen amellett, hogy csökkenti a puffadást, megnyugtatja a gyomrot és antibakteriális hatású, a friss levelekből készített tea kitűnő stresszoldó, idegerősítő és agyműködést serkentő.

Fűszereinket nemcsak ízesítésre használhatjuk, hanem gyógyításra is. Legtöbb fűszerünk emésztésserkentő, de van köztük szélhajtó és egyéb bajokra gyógyírt jelentő.

A legismertebb, leggyakrabban használt
fűszereinket vegyük sorra gyógyhatásuk szempontjából. Teaként is fogyaszthatóak.

Akkor nézzük a bazsalikomot:

A görög basileus szóból származik, királyt jelent, ami a füvek közötti helyére utal. A bazsalikomot abban az olajban használták, amivel a görög királyokat felkenték.

Felhasználható: paradicsomételekben, hüvelyes- zöldséglevesben, uborka-, paradicsom- és fejessalátákban, gyümölcssalátákban, sajtszószban, fűszerezett ecetben.

Gyógyhatása: Gyomorerősítő, étvágygerjesztő, felfúvódást szüntet, szélhajtó, gyomorfertőzés, vesegyulladás ellen jó, köhögéscsillapító, idegnyugtató, vizelethajtó. Teaként is fogyasztható.

Külsőleg toroköblítő, keléseket érlelhetünk borogatásával.
Forrás: monia
pacsakute, 2013. június 12. szerda, 18:13
Címkék: gyógyító bazsalikom, olaszos ételek, friss levelekből, görög basileus, füvek közötti, bazsalikomot abban,
Kommentek
Az eddigi legrégebbi japán famaszkot találták meg régészek
fenyőfából készült, 23 centi magas, szem- és szájnyílással is ellátták - jelentette az NHK televízió.

A famaszkot, amely több évtizeddel öregebb, mint a korábban előkerült hasonló példányok, Szakurai városának régészeti központjában állították ki.

A kutatók a Nara prefektúrában található Szakurai városában folyó ásatások során bazsalikommaradványokat is felleltek, amelyek arra utalnak, hogy Japán és Kína között már az ókorban is kereskedelem folyt.

A szárazföldi Ázsiában őshonos bazsalikomról eddig úgy tartották, hogy az úgynevezett Edo-korban (1603-1868) érkezett Kínából Japánba. A mostani lelet ugyanakkor ennél jóval korábbról, a harmadik századból származik, amely a kutatók szerint azt bizonyítja, hogy Kína és az akkoriban vélhetően Nara környékén székelő Jamatai-királyság között már nagyjából 1800 évvel ezelőtt is folyt kereskedés - írta a Mainicsi Simbun.

Japánról egyébként 57-ben tettek először említést egyes kínai dokumentumok, a két mai ország területén létező egykori
velemenyezd, 2013. május 31. péntek, 15:12
❤ BAZSALIKOM ❤ GYÓGYhatásai ❤
vizelethajtó hatása is, bár ritkán alkalmazzák erre a célra. Jó idegerősítő. A gyógynövény csökkenti a magas vérnyomást, és megvéd a stresszes állapot kialakulásától. A gyógyszerészek bebizonyították, hogy szoptató anyukáknál serkenti a tejelválasztást (ld. figyelmeztetést). A növény leveléből kinyert lé bőrgyulladások és rovarcsípések gyógyítására alkalmazható. Antibakteriális hatása miatt torokgyulladásoknál öblögetőszerként, kenőcsökben nehezen gyógyuló sebekre alkalmazzák.

Jó tudni a Bazsalikomról!
Illóolaját terhesség alatt ne használjuk. Az illóolaja tartalmaz egy esztragol nevű anyagot, melyről nem zárható ki, hogy sejtkárosító hatású, ezért várandós és szoptatós kismamák, csecsemők és kisgyermekek lehetőség szerint ne alkalmazzák. Hosszú ideig történő használata sem ajánlott.


Érdekesség a Bazsalikom kapcsán:
Az ókori görögök a növények királyának tartották, mivel a királyok felszenteléséhez használt olajnak is elengedhetetlen alkotórésze volt. A középkori
bubszi, 2013. április 14. vasárnap, 07:31
A fű gyönyörű
kezelésre van szükség. A folyamatos gyomirtásnak van hatása, itt-ott egy-egy gyom, mindig kihúzható és az elterjedése is meggátolható. De itt a rendszeresség a célravezető.
Persze ha túl nagy a terület, ez nem megvalósítható, csak ha valaki időmilliomos.
Ma megtörtént az utolsó kapálás a fűszeres kiskertemben. A csoki menta nem bírta nagy kánikulát a locsolás ellenére is lekopaszodott, de már láttam az új hajtásait. Lehet télire, hozok belőle a lakásba egy kis balkonládába. Nemrég leszedtem a bazsalikomról a kiszáradt magocskákat és egy cserépbe ültettem őket. Már elő is bújtak a kis bazsik, és a mostani melegnek nagyon örülnek, növekednek. Ők nemsokára bekerülnek az ablakba,hiszen a fényre és a melegre van szüksége.
A tárkony hatalmas, mint mindig. Lassan le kell vágni szárait, és lassan, napsütésben kiszárítani. Imádom a tárkonyos levest.... A zsálya is jól érezte magát a nyáron, és terebélyesedett, itt is a levelek egy kis üvegbe kerülnek, bár akinek elég nagy a mélyhűtője, bazsalikom,
dundulino, 2012. szeptember 25. kedd, 20:29
Fűszernövények a konyhában .
A fűszernövények otthoni termesztése nem igényel különösebb tudást, mindössze pár alapvető szabályt kell betartani. Mindezért cserébe különleges aromát csempészhet kevésbé ízes vagy jellegtelen ételeibe, ínycsiklandozó illatot és kellemes színt biztosítva az ennivalónak. A cserepes fűszernővényekkel az ételeken kívül lakását is feldobhatja, és életet csempészhet konyhájába.

Fűszerkert kialakítása
Elsőnek nézzen körbe a lakásában, hogy melyik az a hely, ahol zavartalanul fejődhetnek növényei. Érdemes előtte tájékozódni, hogy az adott növény az árnyékos vagy napos helyet kedveli.

Ha kiválasztotta a megfelelő helyet, akkor már csak a megfelelő cserepet kell beszerezni és a hozzá való termőföldet. A fűszernövényeket a növekedési idő alatt tápanyaggal kell ellátni. Fontos, hogy csakis bio tápanyagot használjunk: a termőföld vagy virágföld is legyen bio.

Ültetés előtt mindig locsoljuk meg alaposan a palántákat (ajánlatos néhány percig pihentetni, hogy a talaj jól átszívja a
gaby13, 2011. július 28. csütörtök, 14:16
Képek, videók
Bazsalikom illóolaj.jpg
pacsakute
2019. február 08. péntek, 18:39
Bazsalikom.jpg
pacsakute
2018. december 28. péntek, 21:23
Szívvédő bazsalikom .jpg
pacsakute
2018. június 08. péntek, 18:50
Bazsalikom
sanci81
2017. december 31. vasárnap, 14:30
Bazsalikom 01.jpg
chillik
2017. október 22. vasárnap, 05:00
Bazsalikom 02.jpg
chillik
2017. október 22. vasárnap, 05:00
Bazsalikom 03.jpg
chillik
2017. október 22. vasárnap, 04:59
bazsalikom22.jpg
borigit
2016. május 05. csütörtök, 12:48
bazsalikom.jpg
snbela44
2016. április 11. hétfő, 05:23
BAZSALIKOM.jpg
zsokica45
2015. november 03. kedd, 18:51
bazsalikom_1.jpg
lenke1964
2015. október 12. hétfő, 19:07
olaszos_csirkeragu.jpg
pircsi09
2013. szeptember 21. szombat, 18:11
Olaszos-300x266.jpg
birann
2013. augusztus 20. kedd, 14:30
olaszos reggelizés
orban47
2013. június 05. szerda, 22:35
olaszos bableves!
ibolya58
2012. október 06. szombat, 15:54
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.