Belépés
2019. szeptember 19. csütörtök | 38. hét | 262. nap | 04:53 | Vilhelmina
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Fehér káposzta télire
Hozzávalók:

3 kg fehér káposzta
1 ek só
2 nagy fej vöröshagyma
1 kg paprika
A felöntő léhez:

2 liter víz
20 %-os ecet ízlés szerint
1 ek só
4 ek kristálycukor
1 mk szalicil
Fűszerek:

10 szem kb egész bors
Egész kömény 1 kk
3 db babérlevél
Elkészítése:

A káposztát legyaluljuk, a hagymát megtisztítjuk, majd vékonyra szeljük.

A paprikát megmossuk, a belsjét kivágjuk, majd feldaraboljuk.

A káposztával összekeverjük a hagymát, rászórunk 1 ek sót, majd egy fél óra múlva kifacsarjuk.

A felöntő lé hozzávalóit összekeverjük, megkóstoljuk és ha szükséges sózzuk és cukrozzuk még.

A káposztát összekeverjük a paprikával, majd lazán (nem megtömve) egy nagyobb üvegbe tesszük.

Rátesszük a fűszereket, majd felöntjük a lével és celofánnal lezárjuk.
koszegimarika, 2019. szeptember 07. szombat, 16:20
Immunrendszer megerősítése
egy átlagos fogásban.

3, Szedjünk extra magnéziumot, B-komplex, D- és E-vitamint. Ezekből a vitaminokból tapasztalható manapság a leggyakrabban hiány, mely további kóros betegségek kialakulásához vezethet.

4, Jussunk probiotikumokhoz természetes módon: fermentált ételek és italok útján! Ezek nagy számban tartalmaznak a bélflóra egészséges működéséhez szükséges ,,jó" baktériumokat, és teljesen természetesek (pl. kovászos uborka, joghurt, kefir, kombucha tea, savanyú káposzta, kemény sajtok, tofu, stb.).

5, Fogyasszunk több fokhagymát! Ételeinkhez a legjobb nyersen adni, de fogyaszthatjuk mézzel együtt. Évszázadok óta természetes antibiotikumként használják, hiszen baktérium- és gombaölő hatású.

6, Óvjuk májunkat, hiszen az a méreganyagok kiszűréséért felel. A megfelelő étrend mellett minimalizáljuk az alkoholfogyasztást, és a kukoricából készült fruktóz szirupot tartalmazó ételek fogyasztását. Időnként méregtelenítsük szervezetünket olyan gyógyteák
pacsakute, 2019. szeptember 06. péntek, 22:59
A savanyú káőoszta gyógyhatásairól
A tél vitaminbombája, megelőzi a rákos daganatok, az érelmeszesedés, a szívinfarktus kialakulását, javítja az emésztést, erősíti az immun és idegrendszert.

A káposzta az egyik leggyakrabban használt és legrégebben termesztett zöldségünk s a mai kutatási eredmények szerint az egyik legegészségesebb és legkitűnőbb rákellenes táplálékunk. Sajnos, télen vásároljuk a drága egzotikus gyümölcsöket, melyeket legtöbbször zölden szednek le a fáról, eröltetve érlelnek és gombaölő vegyszerekkel fújnak be, ahelyett hogy az olcsó, hazai természetes vitaminforrásokhoz nyúlnánk, mint például a hordós savanyúkáposztához.

Miért olyan értékes a savanyú káposzta?

A savanyú káposzta és annak leve tele van C Vitaminnal (20 mg/100 gr - 200 g savanyú káposzta fedezi a szervezet napi C-vitamin szükségletét) és más hasznos tápanyaggal, mint például : A- provitaminnal,
pacsakute, 2019. augusztus 31. szombat, 01:23
Regenor diéta
élelmiszereket!

A felvágottakban rengeteg a tartósítószer, a tejszármazék, v. olajos magvak, cukrok (glükóz) tartalma!
Inkább hentestől vásároljon, s kérdezzen rá a beszerzési forrásra.
Halakat ehet (minél zsírosabbat), csak zsírban süsse ki!
Olajos hal fogyasztása tilos! Mert az növényi olajban van!
Mindenféle zöldséget ehet, de ne legyen magas a cukortartalmuk, ill. nagyon rostos legyen!
Savanyított, erjesztett savanyúságokat, zöldséget ne egyen!


Tipp: a töltött káposzta se legyen savanyú káposztából, hanem édesből, s locsolja meg egy kis citromlével, h. savanykás íze legyen!
Jobb, ha magad készíted a salátát, citromlével, kevés sóval, esetleg pici édesítővel, rengeteg eredeti (nem előre összeállított, tartósítószeres, cukros, túlsózott stb.) fűszerrel! Pl.: kömény, rozmaring, gyömbér, szerecsendió, kurkuma, curry, bors, borsikafű, tárkony, zsálya, bazsalikom, kapor, stb.
Figyelje az önteteket, paradicsomkonzervet, ételízesítőket, sok bennük
faciendum, 2019. augusztus 21. szerda, 20:41
A méregtelenítés napjainkban
pihenést és javítja az alvást is. A sima epsom só vagy a borsmentával, levendulával kevert sók segítik a relaxációt.

meregtelenites

6. Fogyassz természetes probiotikumokat
A probiotikumok segítenek az emésztőrendszer megfelelő működését. Így a probiotikumok segítik a test méregtelenítő folyamatát és támogatják a fertőző betegségek leküzdését. Hozzájárulnak a jó emésztéshez, valamint a toxinok rendszeres eltávolításához. Például a csírák, a kefir, az étcsokoládé, a savanyú káposzta és a joghurt tartalmaz probiotikumokat.

7. Aludd ki magad
Az alvás a test fiatalító eszköze. Az alváshiány a gyulladásokhoz és agyi problémákhoz vezethet. A megfelelő pihenés segíti az összes testi funkciót, köztük a méregtelenítés folyamatát is.

8. Lélegezz mélyen
A mély lélegzetvétel működik, mert fokozza a természetes légzési folyamatot. Hosszabb lélegzetet véve a test több oxigént vesz fel és több szén-dioxid gázt kényszerít ki. A mély légzés a hasi légzésre
lovaszmarika, 2019. július 31. szerda, 15:56
Az egészséges táplálkozásról
A húszas évek előtt rendes orvosi ellátás még nem volt, és nem voltak elérhető gyógyszerek, a szegény ember mégis gyógyította magát. A parasztember a kertjéből gyógyult, de a városiak is használták ezeket a gyógymódokat.

https://egeszsegter.hu/images/elfinder/Tudod-e/2017/dedapam%20%281 %29.jpg

Fő táplálékuk volt telente a bab, krumpli, káposztafélék, savanyítva is — Szabolcsban a bab mellé is savanyú káposzta került tészta helyet, mert ez ingyen volt, és sűrítette a levest. — savanyú káposzta jelentette a savanyúságot (salátát), persze nem tudták, a vastagbél normális működését támogatták ezzel. A háziasszonyok bőven használtak rászórva piros paprikát és vékony csíkokra vágott lilahagymát. Ezzel pótolták a C-vitamint.

Immunerősítőnek ott volt a tök, a sütőtök a tökmag (a prosztata legjobb védelmezője). Az asztalra mindig került kukorica, diós, mákos metélt. Reggelire mangalica szalonnát ettek, melyről ma már ismert, hogy tápláló, és tisztítja a vért. A
lovaszmarika, 2019. július 25. csütörtök, 16:29
Mérleg(elés) - Százötvenötödik nap
Tegnap átruccantunk Ausztriába, egy kis bevásárlás. Váratlan felindulásból Pandorfnál bementünk egy cipőboltba, vettünk egy szandált nekem, s Zsókának egy sportcipőt. Nem volt drágább, mint idehaza.
Aztán a szokásos Merkur Nezsidernél. Van néhány dolog, amit itt szeretek venni, s jó minőségű. Például a rántani való hal. Kiengedéskor nem megy szét, nem lesz nyúlós. Egy kicsit odább megebédeltünk. Wiener Schnitzel. Majd ajándék nekem: OBI. Itt vettem egy digitális mérleget. Aztán idehaza ráálltam. Nem is vacsoráztam, s reggel is keveset ettem. De mivel egy sült csülköt is a kosarunkba tettünk a Merkurban, ma az volt az ebéd. Sült savanyú káposztával, kenyér nélkül, Este sem eszek semmit, talán egy kis gyümölcsöt.
Könnyen kitalálható: a mérleg "elromlott" 97,1 kilót mutatott.
Szörnyű.
sandrapolke, 2019. július 06. szombat, 13:50
A tökmagolaj gyógyhatásairól
A tökmagolaj, az étkezési és gyógyászati célra nemesített héj nélküli tök magjából hidegen sajtolt olaj. Ezzel az eljárással az olaj megőrzi értékeit és a tökmagra jellemző illat-ízanyagokat, valamint vitamin és ásványianyag tartalmát is.

Mit tartalmaz a tökmagolaj?

Vitaminokat: A, B2, B6, B12, C, D, E Vitamint, valamint Q koenzimet, amelyek mind antioxidáns hatásúak és lassítják a szervezet öregedését.

Ásványi anyagokat: foszfát, nátrium, kálcium, magnézium, szelén, vas, cink, réz, mangán, vas

13 különböző zsírsavat. Valamint egy olyan hatóanyagot is tartalmaz (Delta-7 fitoszterol), mely megelőzi a prosztata megnagyobbodást, de a kialakult problémára is képes megoldást nyújtani. Magas E vitamin tartalma pedig fokozza a nemi vágyat.

Mire jó a tökmagolaj?

- Férfiak prosztata bántalmak kezelésére

- A
pacsakute, 2019. július 01. hétfő, 22:40
Torma gyógyhatásairól
mustármagot szagolgatunk, annak általában nincs irritáló hatása. A torma és a hagyma szeletelésekor vagy reszelésekor szigrin nevű irritációt nem okozó glikozid kapcsolatba kerül a mirozináz enzimmel, és egy pillanat alatt kialakul az irritációt kiváltó allil-mustárolaj. Az allil-mustárolaj pedig egy erős hatású természetes antibiotikum.

Mit tartalmaz a torma?

A baktériumölő glikozidok és a hidrogén-rodanid mellett nagyon sok C-vitamin, kén és kálium található benne. A savanyú káposzta és a hagyma mellett a torma is védelmet nyújtott a tengerészek és a falusi szegények számára a C-vitamin-hiánybetegséggel, a skorbuttal szemben.

Mire gyógyír a torma?

- Fertőtlenítő hatású, erősíti az immunrendszert

- Kezelni lehet vele az asztma és torokgyulladást

- Csillapítja a lázat, izzasztó és vizelethajtó hatású.

- Nagymértékben növeli az epe termelését, elősegíti a véráramlást,

- A torma
pacsakute, 2019. május 19. vasárnap, 21:31
Finom savanyúság
Hozzávalók
2 kg uborka
2 kg káposzta
1 kg hagyma
1 kg paprika
0,5 kg sárgarépa
7 dkg só
1 kg cukor
3 dl 20%-os ecet
1 kávéskanál nátrium-benzoát
1 kávéskanál borkén
babérlevél igény szerint
VÍZ NEM KELL HOZZÁ!!!
Elkészítés
Összekeverjük a felaprított hozzávalókat, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel.
24 óra alatt többször átforgatjuk, utána vödörbe töltjük! Nem romlik meg akkor sem, ha folyamatosan használunk belőle!
Zsóka Pentz receptje.

Több helyen is fent van az interneten :
https://ripost.hu/cikk-itt-a-legfinomabb-nyari-savanyusag-viz-sem- kell-bele

https://www.hoxa.hu/nyari-savanyusag-telire-recept[/link
pacsakute, 2019. május 15. szerda, 10:03
A borókabogyó gyógyhatásairól
A boróka a ciprusfélékhez tartozik. A cserje érett bogyóival savanyú káposztát fűszereznek, vagy emésztést elősegítő likőröket készítenek belőle. A bogyókat fokhagymával, rozmaringgal, majorannával keverve sültek és szárnyasok fűszerezésére használják. Magas cukortartalmú bogyóiból pálinkát főznek, melynek a Felvidéken borovicska, Erdélyben fenyőíz a neve.

Borókabogyó alkalmazása

Antibakteriális betegségek, asztma, bélhurut, diaforetikum, diureticum, dyspepsia, epistaxis, fájdalom, gyomorbaj, húgyhólyag betegsége, kiütések, köszvény, láz, légzési problémák, májbetegségek, megfázás, migrén, pikkelysömör, szorongásos zavarok. Az indiánok fagyási sérülések gyógyítására használták, a levelekből pedig tömjént készítettek.

A borókabogyó tea - kiváló vízhajtó, szélhajtó, étvágyjavító, emésztésserkentő hatással is rendelkezik, de gyakran megtalálható a reuma és ízületi
pacsakute, 2019. május 09. csütörtök, 22:40
1/282
Képek, videók
Virágok káposztában
eva6
2019. szeptember 09. hétfő, 17:11
Savanyú káposzta .jpg
pacsakute
2019. augusztus 31. szombat, 01:20
Káposzta.jpg
pacsakute
2019. március 01. péntek, 19:07
Káposzta pakolás.jpg
pacsakute
2018. december 27. csütörtök, 10:36
Káposzta .jpg
pacsakute
2018. december 26. szerda, 12:05
Káposztás csirke .jpg
pacsakute
2018. november 25. vasárnap, 21:56
Töltött káposzta
irmus
2018. május 29. kedd, 15:54
Rakott káposzta
vorosrozsa66
2018. május 21. hétfő, 15:36
harcsas_savanyu_kaposz ta.
taszat
2017. december 27. szerda, 23:21
Erdélyi rakott káposzta
irmus
2017. május 22. hétfő, 08:21
Medence a kerti sütő felő
kriszoka
2015. április 05. vasárnap, 13:24
jót végez felőlem
bbszabrina
2013. november 07. csütörtök, 10:33
Az utca felöli terasz.JPG
farkas1945
2012. szeptember 10. hétfő, 14:21
A lépcsőház felőli külön
gyemantszocske
2012. április 23. hétfő, 18:15
Az udvar felőli erkélyemr
gyemantszocske
2012. április 23. hétfő, 17:54
Címkék
sült csülköt, szegény ember, pillanat alatt, bélflóra egészséges, rántani való, felvágottakban rengeteg, káposztával összekeverjük, test több, sima epsom, fertőző betegségek, erős hatású, kialakult problémára, allil-mustárolaj pedig, kukoricából készült, megfelelő pihenés, szandált nekem,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.