Regisztráció  Belépés
2018. augusztus 14. kedd | 33. hét | 226. nap | 11:00 | Marcell
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Sajtos cukkini
Mámorító sajtos cukkini, az olvadozó sajt teszi ellenállhatatlanná!!

Csodás főétel, a sajt annyira finommá teszi, hogy nem lehet belőle eleget készíteni! Hamar elfogy, de megéri elkészíteni, mert isteni finom!!
Hozzávalók:

2 cukkini
15 dkg sajt
3 tojás
4 evőkanál liszt
6 evőkanál zsemlemorzsa
só, bors
olaj

Elkészítése:

A cukkinit meghámozzuk, vastagabb szeletekre vágjuk és lesózzuk. Legalább fél órán át állni hagyjuk, majd lecsöpögtetjük. A sajtot vékony szeletekre vágjuk. Két szelet cukkini közé teszünk egy szelet sajtot, majd bepanírozzuk, lisztbe tojásba, zsemlemorzsába. Óvatosan dolgozzunk, hogy ne csússzanak szét a cukkini szeletek, ha szükséges duplán is panírozhatjuk. Kiolajozott tepsibe tesszük a bepanírozott cukkinit, a tetejét átkenjük olajjal és 190 fokos sütőben 35 perc alatt megsütjük. A
nanoka72, 2018. augusztus 12. vasárnap, 19:08
Krémes, gyümölcsös turmix
Hozzávalók:

1 közepes barack felszeletelve
1 mangó hámozva, felszeletelve
1 csésze málna
1 pohár natúr görög joghurt
Az adagokon ízlés szerint változtathatsz: ha nagyon sűrű, krémes masszára vágysz, kevesebb barackot, de több joghurtot tegyél bele. Turmixold össze a hozzávalókat, és mandulaforgáccsal, fahéjjal meghintve tálald. Fogyaszd reggelire vagy uzsonnára.
eva6, 2018. augusztus 10. péntek, 16:26
Tallóztam
Ez a történet egy igen idős férfiról szól, aki édesanyám szomszédságában lakott. Hihetetlen nagy tudású ember volt, és szoros kapcsolatban élt a természettel. Számos betegségre tudta a gyógyírt, ha valami bajunk volt mindig hozzá mentünk, hogy segítsen valami természetes módszerrel.

Ezt a gyógymódot is tőle tanultuk, és azóta ma már felnőtt fejjel is mindig elkészítem, ha emésztési, vagy súlyproblémákkal küzdöm. Most elárulom a receptet, melyet biztosan te is szívesen használsz majd.

Hozzávalók:

1 hagyma
200 ml lefőzött tea (a legjobb ha valamilyen, a gyomor számára kellemes, pl. menta-, vagy kamillateát használsz)

Elkészítés:

1. Tisztítsd meg a hagymát.

2. Vágd négybe, de ne egészen a végéig, hogy maradjon egyben, ne essen szét.

3. Tedd a hagymát egy csésze felforralt teába, majd fedd le, és hagyd állni 5-10 percen keresztül.

Ha valahányszor emésztési problémákkal, hasi díszkomfort érzéssel, székrekedéssel,
horvathnemagdi, 2018. augusztus 10. péntek, 09:45
Francia mákos pirított dióval
Francia mákos pirított dióval

Hozzávalók

Hozzávalók:
A piskótához:
6 tojás
4 dl kristálycukor
6 evőkanál víz
4 dl rétesliszt
2 kávéskanál sütőpor
3 dl mák - nem kell megdarálni
A tésztalapokhoz:
30 dkg liszt
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 evőkanál folyós méz
1 tojás
1 tojássárgája
1 kávéskanál szódabikarbóna
kevés tej
A krémhez:
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 csomag vaníliás puding
7 dl tej
A tetejére:
10 dkg darabos dió
1 evőkanál margarin
2 evőkanál kristálycukor



Elkészítés

Elkészítés: A piskóta hozzávalóit összedolgozzuk, majd előmelegített sütőben megsütjük.

A tésztalapok hozzávalói
vorosrozsa66, 2018. augusztus 09. csütörtök, 19:08
Francia mákos szelet grillázs mogyoróval
Francia mákos szelet grillázs mogyoróval

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:
6 tojás
35 dkg kristálycukor
6 evőkanál víz
25 dkg liszt
10 dkg mák (egészben, nem darálva!)
2 csomag sütőpor
A 2. laphoz:
30 dkg liszt
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
1 evőkanál méz
1 tojássárgája
1 kávéskanál szódabikarbóna
kevés tej
A krémhez:
3 tojás sárgája
2 csomag vaníliás cukor
15 dkg porcukor
13 dkg margarin
2 vaníliás pudingpor
7 dl tej
A tetejére:
10 dkg grillázs mogyoró


Elkészítés

Elkészítés: A tészta hozzávalóit, mint a piskótát elkészítjük. Nagy gáztepsiben megsütjük.

A lapok hozzávalóit összegyúrjuk. 2 lapot sütünk
vorosrozsa66, 2018. augusztus 09. csütörtök, 19:03
Zöldségleves pirított májgombóccal
Zöldségleves pirított májgombóccal

Hozzávalók

4 db burgonya
1 db sárgarépa
1 db fehérrépa
3 marék zöldborsó
ételízesítő

bors
víz
1 db tojás
búzadara
10 dkg kenőmájas
olaj



Elkészítés

A burgonyát, répát, fehérrépát meghámozzuk, és apróra vágjuk. Ezeket egy edénybe helyezzük és hozzáadjuk a borsót, az ételízesítőt, egy pici sót, borsot és felöntjük, kb. 1,5 liter vízzel.
Egy tojást pici sóval felverünk, majd fokozatosan adagoljuk hozzá a búzadarát és a kenőmájast. (A búzadarához pontos mennyiséget nem írok mert ez a tojás méretétől és a búzadara minőségétől. A lényeg, hogy jól formázható nem túl lágy, de nem is túl kemény masszát kapjunk.)
Egy serpenyőbe étolajat hevítünk majd a masszából formázott golyókat
vorosrozsa66, 2018. augusztus 09. csütörtök, 14:23
Almás-habos reszelt sütemény
Almás-habos reszelt sütemény

Hozzávalók

A töltelékhez
1 kg reszelt alma
cukor, vagy méz ízlés szerint
citrom reszelt héja és leve
fahéj
A tésztához és a habhoz:
5 db tojás
15 dkg porcukor
1/2 kg rétesliszt
1 csomag sütőpor (12 g)
25 dkg margarin



Elkészítés

A tölteléket elkészítjük: a reszelt almát megpároljuk ízlés szerint hozzáadott cukorral vagy mézzel, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével, valamint fahéjjal, majd kihűtjük a tölteléket.
A tojásokat szétválasztjuk. Az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
A réteslisztet a sütőporral összekeverjük. A tojássárgákat a margarinnal habosra keverjük és hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tészta 2/3 részét a
vorosrozsa66, 2018. augusztus 09. csütörtök, 14:19
Kiwis reggeli turmix
Kiwis reggeli turmix

Hozzávalók:
2 érett kiwi
2 evőkanál natúr vagy vaníliás joghurt
2 evőkanál méz
1 dl ananászlé
1/2 teáskanál apróra vágott friss tárkony

Elkészítés:
Először a megmosott meghámozott kiwiket beledarabolom a turmixgépbe.
Hozzáadom a joghurtot, a mézet és az ananászlevet. Utoljára beleteszem a friss tárkonyt, és összeturmixolom.

Tanácsok:
Ha kész, az üdezöld italt kitöltöm egy tetszetős pohárba, és elkortyolgatom...
Igazi regggeli vitaminbomba!

Elkészítési idő: 4 perc
vorosrozsa66, 2018. augusztus 09. csütörtök, 14:10
Rokfortos csirkecomb
Rokfortos csirkecomb

Hozzávalók:
4 csirkecomb
10 dkg vaj
3 ek olívaolaj
1,5 dl fehérbor
3 gerezd fokhagyma
3 dl tejszín
5 ek liszt
10 dkg rokfort
1 csokor snidling
20 dkg trappista sajt
só, tb, majoránna, szerecsendió ízlés szerint

Elkészítés:
A combokat vajon megpirítjuk, majd tepsibe rakjuk. Megszórjuk az apróra vágott fokhagymával, sózzuk, fűszerezzük, felöntjük vízzel és borral. letakarjuk, és sütőben megpároljuk.
Ha puha, a fóliát levesszük, és pirosra sütjük.
Az olívaolajat, a rokfortot, a lisztet, a tejszínt összefőzzük.
A mártást a combra öntjük, reszelt sajttal, vágott snidlinggel megszórjuk.
vorosrozsa66, 2018. augusztus 09. csütörtök, 14:07
Káposztás vakarcs
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 50 dkg káposzta, 2 evőkanál zsír, só, 1 kávéskanál őrölt bors, fél csomag sütőpor, 4 evőkanál tejföl, 2 tojás, 2,5 dkg só, 4 evőkanál tej, fél dl étolaj.
A káposztát lereszeljük, fél deci étolajon teáskanálnyi sóval ízesítve, néha átkeverve, fedő alatt megpároljuk, majd kihűtjük.
A lisztet a zsírral és a sütőporral összemorzsoljuk. Beletesszük a káposztát, a tejfölt, egy tojást, majd ízesítjük kávéskanálnyi borssal és sóval. Összegyúrjuk, és annyi tejet adunk hozzá, hogy jó állagú tésztát kapjunk.
Kizsírozott, kilisztezett tepsiben olajos kézzel szétnyomkodjuk. A tetejét kockásra bevagdossuk, mint a pogácsát szokás, majd felvert tojással átkenjük a tetejét.
Előmelegített sütőben 20-30 perc alatt szép színesre sütjük. Bableveshez, vagy más tartalmas leveshez (is) fogyasztható.
bkisseva, 2018. augusztus 09. csütörtök, 12:15
Pillecukor (p-f-z)
Hozzávalók: 60 dkg cukor, 4 evőkanál méz, 2 dl víz, pár szem só. 40 g zselatin (két csomag) és 2 dl víz. 2 evőkanál piros és zöld ételszínezék. A sütőpapír kenéséhez fél dl étolaj. A forgatáshoz 5 dkg étkezési keményítő, 5 dkg porcukor.
Egy lábasba két deci vízbe beleöntjük a cukrot, a mézet, a picurka sót, és a tűzhelyen összeolvasztjuk. Felforraljuk, és megvárjuk, amíg az edényben kicsit visszahúzódik a habja.
Egy nagyobb tálcát sütőpapírral kibélelünk, és olajjal átkenünk.
Újabb két deci vizet összemelegítünk a zselatinnal, amit apránként, szűrőkanálon át a cukros sziruphoz keverünk.
A szirup egyharmad részét a zöld ételfestékkel 6-8 percen át habverővel verjük. Ezt a masszát terítjük a tálca aljára.
A második harmadot festék nélkül újabb nyolc percig verjük, és a zöld anyagon elterítjük.
A megmaradt zselatinos masszát a piros ételfestékkel verjük habosra, és ezt kenjük felülre.
A pillecukrot egy éjszakán át állni hagyjuk, majd ollóval tetszőleges nagyságúra
bkisseva, 2018. augusztus 09. csütörtök, 12:10
Betyárszelet
Hozzávalók: 40 dkg cukor, 25 dkg durvára vágott dió, 6 tojás sárgája, 20 dkg vaj, 3 db ostyalap.
A tojások sárgáját egyenként a puha vajhoz adagoljuk, és jó alaposan kikeverjük.
Egy lábasba beleöntjük a cukrot, majd kevergetve karamellé olvasztjuk. Amikor egy kicsit barnás színe lesz, hozzáadjuk a durvára darált diót, és azzal is összesütjük. Ezután kerül bele a tojásos vaj. Addig kevergetjük, amíg a leve elpárolog, és jó sűrű masszát kapunk.
Ezt kb. húsz percig hűlni hagyjuk, hogy kenhető állagot kapjunk.
Az egyik ostyalapot hosszában ketté vágjuk. Másfelet tálcára helyezünk, és elegyengetjük rajta a pörkölt cukros tölteléket. A tetejére is ostyalapot teszünk, majd egy deszkával lenyomjuk, nehogy száradás közben felperdüljön az ostya. Egy éjszakán át így pihentetjük, utána könnyen szeletelhető.
Hetekig elálló, finom sütemény.
Készíthetjük napraforgó maggal is, ebből 30 dkg szükséges
bkisseva, 2018. augusztus 09. csütörtök, 11:59
1/8370
Képek, videók
Sajtos-tejfölös cukkini
feri640628
2015. szeptember 22. kedd, 15:00
sajtos rántott cukkini !
ibolya58
2012. október 14. vasárnap, 14:28
Az olvadozó Balaton
sanci81
2017. február 12. vasárnap, 17:16
annyira azon törtem.jpg
sz719eszter
2018. június 01. péntek, 08:27
Francois Lelord - Annyira
sanci81
2018. február 02. péntek, 18:00
Annyira nem titok.jpg
pacsakute
2017. október 07. szombat, 00:05
Annyira szeretlek....
borigit
2017. május 26. péntek, 11:20
annyirafj2.png
sz719eszter
2016. június 11. szombat, 08:57
Annyirafj.png
sz719eszter
2016. június 11. szombat, 08:56
annyirafj.png
sz719eszter
2016. május 24. kedd, 13:55
annyira4.gif
sz719eszter
2016. május 21. szombat, 14:03
annyira9.gif
sz719eszter
2016. május 21. szombat, 14:03
annyira7.gif
sz719eszter
2016. május 21. szombat, 14:02
annyira6.gif
sz719eszter
2016. május 21. szombat, 14:01
annyira5.gif
sz719eszter
2016. május 21. szombat, 14:01
Címkék
kicsit barnás, pörkölt cukros, olvadozó sajt, citrom levével, masszát terítjük, puha vajhoz, káposztát lereszeljük, tojás méretétől, adagokon ízlés, sütőpapír kenéséhez, tűzhelyen összeolvasztjuk, reszelt almát, edényben kicsit, tojásokat szétválasztjuk, sajtot vékony, piskóta hozzávalóit,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.