Regisztráció  Belépés
2018. április 26. csütörtök | 17. hét | 116. nap | 05:52 | Ervin
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Meggyzselés-túrókrémes kocka
robotgéppel, majd hozzákeverjük a sütőporral, kakaóval elkevert lisztet.

A tepsit sütőpapírral béleljük és a tésztát beleöntjük, majd elsimítjuk. 180 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.

A papírt lehúzzuk róla és a lekvárral megkenjük a forró tésztát, majd kihűtjük.

A krém:

A pudingot a cukrokkal, tejjel felfőzzük, majd kihűtjük. Hozzákeverjük a túrót, a citrom héjat és jól kihabosítjuk.

A tejszínt kemény habbá vejük és a pudingos krémmel összekeverjük.

A kész krémet a kihűlt tésztára simítjuk, majd a etejét kirakjuk meggyszemekkel.

A tortazselét a csomagoláson található leírás szerint elkészítjük és a meggyre csorgatjuk.

A süteményt pár órára hűtőbe tesszük, majd szeletelhetjük
bkisseva, 2018. április 20. péntek, 21:20
Coca-Cola kocka
hogy rendkívül mutatós a magas tészta, ám én mégsem bántam volna, ha a végeredmény kicsivel vékonyabb... ;) Szóval a masszát a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180°C-on 25-30 perc alatt készre sütjük (tűpróba). Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez a vaníliás pudingot néhány evőkanál tejjel és a cukor felével simára keverjük, majd a többi felforralt tejhez öntjük, és megfőzzük. Míg hűl, a margarint kikeverjük a maradék porcukorral és a kókuszreszelékkel. A két krémet összekeverjük, és a tészta tetején elegyengetjük.

A Coca-Colában megfőzzük a csokoládés pudingot, ízesítjük cukorral, majd langyosra hűtjük. Ezután a krémre simítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni. Én egy éjszakán át a hűtőben hagytam, érdemes előző nap elkészíteni. Fogyasztás előtt meleg vízbe mártott késsel kockákra vágjuk, a díszítés pedig ízlés szerint, én most fehér csokival dobtam fel egy kicsit.

web
bkisseva, 2018. április 18. szerda, 09:38
Szalonnás-kolbászos kevert süti – az esti borozgatásho
Hozzávalók:
6 tojás
35 deka túró
50 deka liszt
1 sütőpor
400 ml joghurt
200 ml olaj
10 deka bacon szalonna
10 deka füstölt tarja
10 deka kolbász
25 deka sült paprika (én kukoricával helyettesítem)
10 deka savanyú uborka

Elkészítés:

A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A lisztet összekeverjük a sütőporral, az olajjal, a túróval, a joghurttal, az apróra felkockázott húsfélékkel, az uborkával és a sült paprikával vagy kukoricával. A habbá vert fehérjékhez szép fokozatosan hozzáadjuk a tojás sárgákat, és beleforgatjuk az előző keverékbe. Kilisztezett tepsibe öntjük, és 200 fokon kb. 30 percig sütjük.
bkisseva, 2018. április 13. péntek, 14:14
Epres-túrós máktorta
sütőpor.
A krémhez: 25 dkg túró, 10 dkg porcukor, 12 dkg margarin, 2-3 evőkanál tejföl, 1 tojássárgája, fél citrom reszelt héja és leve, 2 tasak vaníliás cukor, másfél-két kiskanál zselatin.
A tetejére : eper, 1 tasak piros tortazselé, cukor.
A tálaláshoz tejszínhab.

Először a tésztát készítjük el. A tortaformát kivajazzuk, lisztezzük. A puha vajat a cukorral habosra keverjük, egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat, hozzáreszeljük a citrom héját. A lisztet a mákkal és a sütőporral összekeverjük, majd hozzákeverjük az előzőekhez. Végül a felvert tojásfehérjék kemény habját is hozzáadjuk, beletöltjük a tortaformába, és előmelegített sütőben megsütjük.
Közben elkészítjük a túrókrémet. A túrót villával összetörtjük, belekeverjük a lágy margarint, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tejfölt, és a citromot. A zselatint kevés vízben feloldjuk, forrásig hevítjük, majd 1-2 percig kis lángon főzzük, és még melegen a túrókrémhez keverjük. A csatos tortaformába visszatesszük a mákos
bkisseva, 2018. április 13. péntek, 08:21
Tallóztam
cukor
1 csomag sütőpor (12 g)
2 dl tej

A töltelékhez:

kb. 1 kg alma
ízlés szerint őrölt fahéj
(ha édes almával készítjük, akkor cukor már nem kell a töltelékhez, mert a tészta is elég édes - ha savanyú almával készül, akkor ízlés szerint egy pici cukrot adhatunk hozzá

Elkészítés:

1. Az almákat megmossuk, meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük és kicsavarjuk a levét. Ízesítjük pici őrölt fahéjjal (esetleg cukorral) és jól összekeverjük.
2. A cukrot a tojásokkal jó habosra keverjük (szinte fehéredésig, míg elolvad a cukor), majd hozzáadjuk a puha vajat (margarint) és ezzel is jól összekeverjük. Ezután mehet bele a vaníliás cukor, a 2 dl tej, amivel szintén összekeverjük. Végül hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és simára keverjük a tésztát.
3. A tészta egyik felét vajazott/lisztezett tepsibe (vagy sütőpapírral bélelt tepsibe) kanalazzuk egyenletesen, erre rákanalazzuk a reszelt almát, majd a tészta másik felét.
horvathnemagdi, 2018. április 08. vasárnap, 18:05
GESZTENYÉS-MASCARPONÉS szelet
mascarpone
2 dl habtejszín
porcukor
1 csomag vaníliás cukor
pár kanál savanykás lekvár

A tetejére:
15-20 dkg rumos gesztenyemassza
olvasztott csokoládé

A tésztához keverőtálba tesszük a porcukrot, majd hozzáadjuk az egész tojásokat. Robotgéppel jó habosra keverjük, hogy legalább háromszoros mennyiséget kapjunk. Ekkor állandó keverés mellett belecsorgatjuk a vaníliaaromát, majd kanalanként hozzáadjuk a forró vizet. Még pár percig így keverjük tovább. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a masszához szitáljuk, majd rákanalazzuk a darált diót és a mézes fűszerkeveréket. Ezután fakanállal óvatosan összeforgatjuk.
Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd ráöntjük a masszát, és egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb.15 perc alatt készre sütjük (én légkeverésnél 150 fokon, 12 percig sütöttem). A sütőből kivéve a sütőpapírt lehúzzuk a tésztáról, majd rácsra
tesszük, és teljesen kihűtjük.
A mascarponét simára keverjük az
vorosrozsa66, 2018. március 31. szombat, 16:03
Kókusz kocka
Kókuszkocka

Hozzávalók
Tésztához:

40 dkg liszt
12 g sütőpor
80 g margarin
20 dkg porcukor
2 db tojás
1 ek méz
2 dl tej

Csokimázhoz:

25 dkg margarin
25 dkg kristálycukor
3 ek kakaópor
1 dl tej
30 dkg kókuszreszelék

Lépések

Lépés 1
Kókuszkocka recept: a kókuszkocka elkészítése egyszerű. A lágy margarint összekeverjük a porcukorral, a tojással, a mézzel és a tejjel.

Kókuszkocka recept, kókuszkocka elkészítése 1. lépés

Lépés 2
Összekeverjük a lisztet a sütőporral és hozzáadjuk az előző masszához.

Kókuszkocka recept, kókuszkocka elkészítése 2. lépés

Kókuszkocka recept, kókuszkocka elkészítése 3. lépés

Lépés 3
Sütőpapírral bélelt tepsiben elterítjük a masszát.

Kókuszkocka recept, kókuszkocka elkészítése 4. lépés

Lépés 4
Előmelegített sütőben 180°C-on 25 percig sütjük.

Lépés 5
A
aranyag, 2018. március 30. péntek, 20:36
GESZTENYÉS-MASCARPONÉS szelet
mascarpone
2 dl habtejszín
porcukor
1 csomag vaníliás cukor
pár kanál savanykás lekvár

A tetejére:
15-20 dkg rumos gesztenyemassza
olvasztott csokoládé

A tésztához keverőtálba tesszük a porcukrot, majd hozzáadjuk az egész tojásokat. Robotgéppel jó habosra keverjük, hogy legalább háromszoros mennyiséget kapjunk. Ekkor állandó keverés mellett belecsorgatjuk a vaníliaaromát, majd kanalanként hozzáadjuk a forró vizet. Még pár percig így keverjük tovább. A lisztet összekeverjük a sütőporral, a masszához szitáljuk, majd rákanalazzuk a darált diót és a mézes fűszerkeveréket. Ezután fakanállal óvatosan összeforgatjuk.
Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, majd ráöntjük a masszát, és egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lángon kb.15 perc alatt készre sütjük (én légkeverésnél 150 fokon, 12 percig sütöttem). A sütőből kivéve a sütőpapírt lehúzzuk a tésztáról, majd rácsra tesszük, és teljesen kihűtjük.
A mascarponét simára keverjük az
skorpiolilike, 2018. március 29. csütörtök, 11:27
Almás, habos, reszelt sütemény recept
Almás, habos, reszelt sütemény recept

1/2 kg rétesliszt
25 dkg Rama
15 dkg porcukor
5 db tojás
1 cs sütőpor (12 g)
A töltelékhez
1 kg reszelt alma
fahéj
citrom reszelt héja és leve
cukor, vagy méz ízlés szerint

Elkészítés:

A tölteléket elkészítjük: a reszelt almát megpároljuk ízlés szerint hozzáadott cukorral vagy mézzel, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével, valamint fahéjjal. Kihűtjük a tölteléket, a tojásokat szétválasztjuk. Az 5 tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A réteslisztet a sütőporral összekeverjük. A tojássárgákat a Ramával habosra keverjük és hozzádolgozzuk a sütőporral elkevert lisztet. A tepsit kibéleljük sütőpapírral. A tészta 2/3 részét a tepsi aljába nyomkodjuk, rásimítjuk az almát, erre rá a keményre vert habot, majd az 1/3 rész tésztát ráreszeljük és megsütjük. Nagyon hamar megsül, kb. 20 perc. Nagyon-nagyon
eva0817, 2018. március 22. csütörtök, 15:26
Isteni finom ’’MOSTOHA’’ szelet
Isteni finom ''MOSTOHA'' szelet

Az isteni finom ,,MOSTOHA" szelet Csehországban rendkívül népszerű és mennyei sütemény.

Hozzávalók
Hozzávalók:
3 dbtojás
120 gporcukor
50 mlvíz
50 mlolaj
125 grétesliszt
1 ev. kanálkakaó
1/2 csomagsütőpor
Vaníliás krém:
1 csomagvaníliapuding
3 ev. kanálkristálycukor
400 mltej
Tejszínes krém:
150 mlhabtejszín
200 mltejföl
1 csomagvaníliacukor
csokoládéöntet

Elkészítés menete

Először elkészítjük a tésztát: a tojást a cukorral habosra verjük. Hozzáadjuk az 50 ml vizet és az 50 ml olajat. Ezután hozzáadjuk a sütőporral összekevert lisztet. A kész tésztát két részre osztjuk, az egyikhez pedig hozzáadjuk a kakaót és elkeverjük.
A világos tésztát egy kb. 23 x 32 cm nagyságú tepsibe öntjük, majd erre a világos tésztára
vorosrozsa66, 2018. március 19. hétfő, 11:46
Magvas-sajtos keksz
Hozzávalók:

25 dkg liszt
10 dkg vaj
1 tk cukor
1 tk só
1 tk sütőpor
6 dkg félkemény sajt (pl vörös cheddar)
5 dkg mag mix (len, szezám, zabpehely)
1,5 dl víz

Elkészítése:

Összekeverjük az átszitált lisztet a sütőporral, cukorral, sóval, magkeverékkel és a finomra reszelt sajttal. Ráreszeljük a hideg vajat és a hideg vizet apránként hozzáadva összegyúrjuk.

Zárható tálban 1 órát hűtőszekrényben pihentetjük.

Kb. fél centi vastagra kinyújtjuk, majd tésztavágóval négyzetekre vágjuk. 200foka előmelegített sütőben, sütőpapírral leterített sütőlapon 10-12 perc alatt ropogósra sülnek a kekszek.
bkisseva, 2018. február 21. szerda, 14:32
Coca-Cola kocka
hogy rendkívül mutatós a magas tészta, ám én mégsem bántam volna, ha a végeredmény kicsivel vékonyabb... ;) Szóval a masszát a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és 180°C-on 25-30 perc alatt készre sütjük (tűpróba). Ha kész, hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez a vaníliás pudingot néhány evőkanál tejjel és a cukor felével simára keverjük, majd a többi felforralt tejhez öntjük, és megfőzzük. Míg hűl, a margarint kikeverjük a maradék porcukorral és a kókuszreszelékkel. A két krémet összekeverjük, és a tészta tetején elegyengetjük.

A Coca-Colában megfőzzük a csokoládés pudingot, ízesítjük cukorral, majd langyosra hűtjük. Ezután a krémre simítjuk, és hűtőbe tesszük dermedni. Én egy éjszakán át a hűtőben hagytam, érdemes előző nap elkészíteni. Fogyasztás előtt meleg vízbe mártott késsel kockákra vágjuk, a díszítés pedig ízlés szerint, én most fehér csokival dobtam fel egy
vorosrozsa66, 2018. február 21. szerda, 00:58
1/152
Képek, videók
Mákos-meggyzselés
borcsamama
2014. február 26. szerda, 14:43
sütőpapir helyett
iraziviki
2009. július 25. szombat, 15:57
külön főztem a tésztát
sarkadykati
2016. január 04. hétfő, 17:16
Így melegítsd a tésztát!
sanci81
2015. december 05. szombat, 09:16
Smiley tésztát eszik
barkaszjudit
2009. augusztus 15. szombat, 06:56
17Marika tésztát készít.j
kishajos
2007. október 18. csütörtök, 18:18
A szerelvényt lehúzzák a
bucika96
2009. július 15. szerda, 13:10
meggy, málna lekvárral
snbela44
2015. február 12. csütörtök, 11:31
meggy málna lekvárral
sarkadykati
2015. február 09. hétfő, 17:15
fánk lekvárral0108.jpg
maroka
2011. január 12. szerda, 10:48
fánk lekvárral.jpg
veronika74
2009. április 01. szerda, 19:30
pukkanó fánk lekvárral
ibolya58
2009. február 21. szombat, 15:40
lekvárral töltött
bezsa
2007. április 05. csütörtök, 21:10
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.