Regisztráció  Belépés
2018. július 21. szombat | 29. hét | 202. nap | 11:49 | Dániel, Daniella
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Lestyán, mint gyógynövény
Lestyán, mint gyógynövény


A lestyán - orvosi lestyán a zellerfélék családjába tartozó évelő fűszer- és gyógynövény. Egyéb, népies elnevezései lecsihan, leustyan, levescsík, levestikom, levestököm, löböstök, lóstya, delikátfa.

Petrezselyemhez, talán egy kicsit a zellerhez hasonló illatú és ízű fűszernövény, melynek levelét, magját és gyökerét is felhasználhatjuk.

Akár másfél méter magasra is megnőhet a fűszerkertben, sötétzöld levei dús bokrot adnak, ha kedveli a helyét. Minél melegebb és naposabb helyen termesztjük, annál több illóolajra, annál ízletesebb lestyánra számíthatunk. A levelek nem bírják a hideget, de gyökérzete képes áttelelni.

A lestyán méltó arra, hogy figyelmünk középpontjában álljon, mert számos civilizációs betegség egyik leghatékonyabb megelőző szere.

Lestyán történelem

A rómaiak segédletével Dél-Nyugat Ázsiából, Irán és
irmus, 2018. július 15. vasárnap, 10:41
Bocuse d'Or - Norvégia nyerte az európai döntőt
Mellette sáfrányos burgonyapüré, paradicsomos tarte; feketekenyér padlizsánnal töltve; póréhagyma-spárga tekercs mogyorómajonézzel; zöldségsaláta lila spárgával, édesköményzöldes tápiókával, marinált uborkával, gombával és szezonális zöldségekkel, valamint petrezselymes-pórés velouté került a tálra.

A hústálat bélszín sült zellerkrémmel és vargányamorzsával, rókagomba, borjúbríz citromos kakukkfűvel, égetett zellerbe tekerve, szarvasgomba, cékla karamellizált hagymával, karalábé borsóval és petrezselyemmel; kacsamáj almával; vargányás jus tokaji aszúval és kakukkfűvel, valamint petrezselymes rizottó vadspárgával és rókagombával alkotta.

A magyar csapatot szép számú, mintegy hatvan-hetven fős szurkolócsoport buzdította Torinóban.

A Magyar Turisztikai Ügynökséggel együttműködésben a versenyen felállított magyar stand "Magyarország legjobb arcát" mutatta be a világ vezető gasztronómusainak, konyhafőnökeinek, szakíróinak; az első nap visszajelzései alapján nagy sikerrel.

A zsűrit idén Széll
velemenyezd, 2018. június 12. kedd, 19:13
Ételízesítő házilag
kb. 1 kg fehérrépa, 25--25 dkg sárgarépa, karalábé, kelkáposzta, karfiol, zeller . 3--4 db vöröshagyma, 5--6 db húsos piros úgynevezett pritamin paprika, a fehérrépa és a petrezselyem zöldje, esetleg aki csípősen szereti 1 --2 db erős paprika. A szokásos módon tisztítjuk, csumázzuk és ledaráljuk. (vagy aprítógépben, vagy húsdaráló apró rácsán).
Lemérjük és 2,5 kg-hoz számolunk 50 dkg sót. Alaposan összekeverjük és levével együtt kicsi méretű üvegbe tesszük. Jó lezárjuk és végső helyére tesszük.
bkisseva, 2018. június 11. hétfő, 12:23
Nagyanyáink bölcsességei a konyhából!!!
Nagyanyáink bölcsességei a konyhából!!!

A bélflóra visszaállítása: Káposzta
Agyműködés: Banán
Agyvérzés: Páfrány fenyő
Alacsony és magas vérnyomásra: Spenót (csak nyersen)
Alacsony vércukor: Alma, Csicsóka,
Alacsony vérnyomás: Vizitorma, Gránátalma, Meggy
Alhasi fájdalom: 5 Birsalma
Alkohol okozta májbetegség: Káposzta
Alkoholizmus: Cékla répa
Allergia, bőrpanasz: Sütőtök, Lucerna, Petrezselyem, Zeller
Álmatlanság ellen: Passiflóra, Datolya
Anyagcserezavar: Datolya
Egészség javító: Ribizli
Tisztító: Kékparadicsom
Vízhajtó: Csalán
Alvászavarok: Saláta
Anémia Lucerna
Antibiotikum hatása: Karalábé
Antioxidáns: Mandula, Meggy Paprika Passiflóra
Aranyér: Gránátalma Vizitorma
Aranyeres vérzésre: Fehér répa
Arcpakolás: sárgabarack
Arterioszklerózis: Fokhagyma, Napraforgó mag, Narancs, Őszibarack
Arthritisz: Avokadó
Asztma, allergia, tüsszögés: Vizitorma
Asztma:
vorosrozsa66, 2018. június 07. csütörtök, 13:46
Tallóztam
csontok és a kötőszövetek károsodnak, és ízületi fájdalmak alakulnak ki. A legtöbb ilyen vitamin az édesburgonyában, a sárgarépában, a spenótban, a tökben és a kelkáposztában található.

C-vitamin

Ez a vitamin termeli a szervezetben lévő kollagéneket, amelyek szükségesek az ínszalagok, a csontok és az inak megfelelő működéséhez. Ma már számos C-vitamin tablettát lehet kapni, de bizonyos élelmiszerekkel természetesen is pótolhatjuk ezt a hiányt. Ilyen az édes piros paprika, a petrezselyem, a papaya, a karfiol, az eper, a narancs, a kivi, a káposzta,a dinnye, a zeller, a málna, a paradicsom, a spenót, az ananász, a zöld citrom, a mandarin és az áfonya.

ízületi-fájdalom-ellen-vitaminnal

D-vitamin

A D-vitamin bevitelre nem csak nyáron, az év minden szakaszában szükség van. Ha nincs elég D-vitamin a szervezetben, a kalcium felszívódása gátolva van, ami gyengíti az izmokat és a csontokat, ami ízületi fájdalmakhoz vezet. Multivitaminokban található D-vitamin,
horvathnemagdi, 2018. május 16. szerda, 21:31
MÁJUS A KERTBEN- haszonkert
HASZONKERT:

Ha csak egy kis földterületünk van, akkor is érdemes kertészkedni, mert jó, ha mindig van a kéznél friss petrezselyem, metélőhagyma, sárgarépa, paprika paradicsom.
A sárgarépát laza földbe vessük, hogy könnyen tudjon fejlődni. A káposztafélék közül a vöröskáposztát ültethetjük már a végleges helyére.
A tápkockás uborkát kiültetés előtt egy héttel vízelvonással eddzük.
A korai burgonyát 20-30 cm-es szárhosszúság esetén másodszor is töltsük fel. Fagyos napokon az egész bokrot takarjuk földdel, és a veszély elmúltával bontsuk ki újra. Száraz időben 25 -30 mm vízzel öntözzük.
Ültessük ki a tápkockás fürtös uborkát 100 x 25 cm-re.
Palántázhatjuk a melegigényes paprikát és paradicsomot is. A palántákat csak megbízható helyről vásároljuk, mert engem már ért meglepetés és a tölteni való paprikából almapaprika lett.
Készítsük el a sütőtök fészkeit 2 x 2 m-es kötésben. Az 5 -6 kg érett trágyával előkészített fészekbe 5 - 6 magot vessünk 5 - 8 cm távolságra
lizawolf, 2018. május 05. szombat, 13:07
Fűszerkeverékek/házilag/
1.Magyaros fűszerkeverék:
1,5 ek. köménymag/összetörve/,
2 tk. kakukkfű,
2 tk. szárított petrezselyem,
1-1 ek. pirospaprika-csípős paprika,
1 mk. őrölt bors.
Használatakor még 1 cikk fokhagymát reszelek a fűszer keverékhez .
***
2.Csirkéhez fűszerkeverék:
1 ek. só,
2 ek. szárított kakukkfű,
2 ek. pirospaprika,
1 ek. őrölt bors,
1 tk. őrölt gyömbér,
1 mk.szárított bazsalikom,
1 mk.szárított oregánó
Használatakor + még kevés mustárt teszek a fűszerhez.
***
3. Olasz fűszerkeverék:
reifregina, 2018. április 17. kedd, 21:01
Tallóztam
Kevesen tudják, hogy a hétköznapi fűszernövénynek rendszeresen fogyasztva csodás egészségügyi hatásai is lehetnek!

Van egy közkedvelt fűszernövényünk, amit mindenki használ, de nem mindenki tudja, milyen csodás egészségügyi hatásai is lehetnek! Ez a növény nem más, mint a petrezselyemzöld. Magas a magnézium, a foszfor, a cink tartalma, de A-, K-, C-, E-, B6- és B12 vitaminokban is bővelkedik.

A mindennapi étrendnek tartalmaznia kellene a petrezselyemlevet. Válasszunk olyan petrezselymet, amit nem kezeltek vegyszerekkel, egy csokornyit tegyük a gyümölcsfacsaróba és adjunk hozzá a megfelelő zöldségeket, facsarjuk ki.

A petrezselyemlé javítja az általános egészségügyi állapotot. Számos szembetegség esetén alkalmazható:

Látási problémák - petrezselymet, zellert, fokhagymát, almát és gyömbért tegyünk gyümölcsfacsaróba, facsarjuk ki ezek levét és igyuk rendszeresen ezt a keveréket.
Szürke hályog - petrezselyemzöld, áfonya, alma és zeller levet
horvathnemagdi, 2018. április 01. vasárnap, 21:11
Ez a hétköznapi fűszernövény számos szembetegségen segíthet
Csodák helyett: ez a hétköznapi fűszernövény számos szembetegségen segíthet!

Hivatkozás · Tudnod kell


Kevesen tudják, hogy a hétköznapi fűszernövénynek rendszeresen fogyasztva csodás egészségügyi hatásai is lehetnek!

Van egy közkedvelt fűszernövényünk, amit mindenki használ, de nem mindenki tudja, milyen csodás egészségügyi hatásai is lehetnek! Ez a növény nem más, mint a petrezselyemzöld. Magas a magnézium, a foszfor, a cink tartalma, de A-, K-, C-, E-, B6- és B12 vitaminokban is bővelkedik.

A mindennapi étrendnek tartalmaznia kellene a petrezselyemlevet. Válasszunk olyan petrezselymet, amit nem kezeltek vegyszerekkel, egy csokornyit tegyük a gyümölcsfacsaróba és adjunk hozzá a megfelelő zöldségeket, facsarjuk ki.

A petrezselyemlé javítja az általános egészségügyi állapotot. Számos szembetegség esetén alkalmazható:

Látási problémák - petrezselymet, zellert, fokhagymát, almát és gyömbért tegyünk
tinka1951, 2018. március 30. péntek, 07:40
Mit főzzek ma? 2018.03.21. szerda
eked is komoly dilemma, hogy mi legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!


A mai nap:
Március 21. szerda, Benedek és Bence napja.

Leves: Zöldségleves májgaluskával
galuska

Hozzávalók:

1 vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 ek kacsazsír
2 sárgarépa
2 fehérrépa
1 karalábé
1 zeller
1 paprika
1 paradicsom
1 zellerlevél
0,5 csokor petrezselyem
1 kk (csípős) fűszerpaprika
1 púpozott ek finomliszt
só ízlés szerint
őrölt bors ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Hentestokány
hentes

Hozzávalók:

1 kg sertéshús (comb vagy lapocka)
2-3 ek zsír
20 dkg füstölt szalonna
2 közepes fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
só, bors,ételízesítő
1 kis doboz (70 g) sűrített paradicsom
kb. 20-30 dkg csemegeuborka
1 db paradicsom
1 db tv
tinka1951, 2018. március 21. szerda, 09:22
Mit főzzek ma? 2018.03.20. kedd
legyen az ebéd? A Receptneked.hu minden hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!

A mai nap:
Március 20. kedd, Klaudia és Irma napja. 124 éve ezen a napon halt meg Kossuth Lajos.

Leves: Zöldségleves májgaluskával
galuska

Hozzávalók:

1 vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
2 ek kacsazsír
2 sárgarépa
2 fehérrépa
1 karalábé
1 zeller
1 paprika
1 paradicsom
1 zellerlevél
0,5 csokor petrezselyem
1 kk (csípős) fűszerpaprika
1 púpozott ek finomliszt
só ízlés szerint
őrölt bors ízlés szerint
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel A: Brokkolitál
brokkolital

Hozzávalók:

45 dkg brokkolirózsa (nekem fagyasztott)
2 db keményre főzött tojás
1 db nyers tojás
2 dl teföl (jó sűrű)
izlés szerint só vagy ételízesítő
őrölt bors
csipet őrölt kömény
A recept ide kattintva folytatódik >>>
Főétel B: Temesvári
tinka1951, 2018. március 20. kedd, 09:47
Mit főzzek ma? 2018.03.19. hétfő
hétköznap segít neked eldönteni, hogy mi legyen a mai menü!


A mai nap:
Március 19. hétfő, József és Bánk napja.

Leves: Csirkebecsinált leves májgaluskával

Hozzávalók:

80 dkg csirkeaprólék
2 ek kacsazsír
2 szál sárgarépa
2 szál fehérrépa
1 zellergumó
1 fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 karalábé
30 dkg zöldborsó
1 szál zeller zöld
1 ek finomliszt
1 kk pirospaprika
0,5 csokor petrezselyem
őrölt bors

A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel A: Bakonyi sertéstokány

Hozzávalók:

70 dkg sertéscomb
50 dkg gomba
20 dkg füstölt császárszalonna
1 db vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 db sárgapaprika
1 db paradicsom
1-1,5 dl tejszín
3 dl tejföl
1 tk liszt

A recept ide kattintva folytatódik! »»»
Főétel B: Túrós
tinka1951, 2018. március 19. hétfő, 08:40
1/118
Képek, videók
Otthoni gyógynövények fűs
pacsakute
2018. február 16. péntek, 20:53
Gyógynövényes borogatások
pacsakute
2018. február 09. péntek, 16:12
Télre gyógynövények fűsze
pacsakute
2018. január 11. csütörtök, 21:31
Hasznos gyógynövények.jpg
pacsakute
2017. december 03. vasárnap, 21:28
Gyógynövények duzzadt láb
pacsakute
2017. október 13. péntek, 19:11
Gyógynövények
sanci81
2017. július 15. szombat, 18:07
mai_gyogynovenyunk_buz avi
lilagondolatok
2017. június 11. vasárnap, 07:52
Kánikulára gyógynövények.
pacsakute
2016. augusztus 17. szerda, 13:09
Gyógynövények35.jpg
erzsikepuskas
2016. augusztus 06. szombat, 15:05
Gyógynövények34.jpg
erzsikepuskas
2016. augusztus 06. szombat, 14:16
Gyógynövények33.jpg
erzsikepuskas
2016. augusztus 06. szombat, 14:15
Vilmos-Katalin Dél-Ázsiáb
agica2004
2014. június 01. vasárnap, 15:52
teaültetvény Ázsiában.jpg
asztrokrisz37
2010. augusztus 31. kedd, 13:53
Discovery - Dínók Ázsiába
finike
2007. augusztus 28. kedd, 14:22
Címkék
szervezetben lévő, kalcium felszívódása, Kossuth Lajos, megfelelő zöldségeket, tápkockás uborkát, egész bokrot, bélflóra visszaállítása, tölteni való, veszély elmúltával, legtöbb ilyen, vöröskáposztát ültethetjük, petrezselyemlé javítja, kéznél friss, héttel vízelvonással, általános egészségügyi, végleges helyére,
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.