Regisztráció  Belépés
2018. augusztus 17. péntek | 33. hét | 229. nap | 10:06 | Jácint
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Málnás csokoládés joghurttorta
joghurthoz.

Osszuk két egyenlő részre a krémet, az egyiket tegyük be a hűtőbe.

A kicsavart lapzselatint 4 ek meleg vízben olvasszuk el, és kavarjuk a krémhez. Öntsük a brownie tetejére, és tegyük be a hűtőbe 1 órára.

A málnát a cukorral tegyük fel főni, majd pár perc után adjuk hozzá a zselatint, és főzzük össze. (Ha nem szeretnénk zselatint beletenni, akkor adjunk még hozzá cukrot, és főzzük tovább.) Öntsük a megdermedt joghurtkrém tetejére, és ismét tegyük vissza a hűtőbe.

A maradék 4 db lapzselatint áztassuk hideg vízbe.

A félretett krémhez kavarjuk hozzá az összetört málnát. A kicsavart lapzselatint 4 ek meleg vízben olvasszuk el, és kavarjuk a málnás krémhez. Majd öntsük a málnazselé tetejére, és tegyük ismét hűtőbe 1-2 órára.

Vízgőz felett a csokoládét vajjal olvasszuk össze, majd kavarjuk hozzá a tejszínt.

(Ha tejcsokoládéból készítjük, akkor érdemes zselatint is tenni bele, hogy biztosan megkössön, ehhez a zselatint a
irmus, 2018. július 31. kedd, 14:22
Tejfölös vajas pogácsa
Tejfölös vajas pogácsa
Ezt a receptet tényleg érdemes leírni! Ilyen szép leveles pogácsát még nem csináltál!

Hozzávalók:

3 dkg élesztő
30 dkg tejföl
60 dkg liszt
25 dkg vaj
2 teáskanál só
1 db tojás + 1 tojás a lekenéséhez

20 dkg vajat elmorzsolunk a liszttel, a közepébe öntjük a langyos tejfölt, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk a sót, és összegyúrjuk.
A tésztát kinyújtjuk, megkenjük a maradék vajjal, amit előtte megolvasztottunk. Feltekerjük, és újra kinyújtjuk még háromszor. 20 percnyi pihenést adjunk neki a nyújtások után.
Végül ujjnyi vastagra nyújtjuk, kiszaggatjuk, sütőpapíros tepsibe tesszük, még fél órát kelni hagyjuk, majd 200 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.
Nem nehéz, isteni finom recept, érdemes kipróbálni. Forrás
nanoka72, 2018. július 30. hétfő, 09:40
Rakott cukkini
Rakott cukkini
Hozzávalók egy 20×30 cm-es tepsihez:
1 szép nagy, fiatal cukkini
1 evőkanál olaj
50 dkg csirkemell
1,5 bögre rizs (250 ml)
45 dkg (1 nagy pohár) tejföl
2 db tojás
1 mokkáskanál ételízesítő

őrölt bors
1 paprika
1 paradicsom
1 mokkáskanál őrölt paprika
1 kisebb vöröshagyma
A tetejére:
1 evőkanál olvasztott vaj
15 dkg reszelt sajt
olaj és zsemlemorzsa a tepsihez

Elkészítés
Elkészítés: A cukkiniról a héját lehámozzuk, kisebb kockákra vágjuk. Olajon a cukkinidarabkákat megsütjük, sózzuk, borssal meghintjük.
A csirkemellet (készíthetjük bármely hússal) kisebb darabokra vágjuk.
Az apróra vágott vöröshagymát az olajon megdinszteljük, meghintjük őrölt paprikával, egy kis vizet öntünk rá, hozzáadjuk húst, a feldarabolt paprikát és paradicsom ot is, sózzuk,
irmus, 2018. július 23. hétfő, 16:14
Epres-túrókrémes szelet
tejszin
1-2 teáskanál porcukor
A díszítéshez:
tejszín
eper
csokoládélevélke



Elkészítés

A vajat a cukor 2/3 részével és 1 csomag vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd beledolgozzuk egyenként a tojásokat, és apránként hozzáadunk 2-3 evőkanál lisztet. Belecsorgatjuk a tejet, és beleforgatjuk a sütőporral elkevert maradék lisztet. Vajjal kikent kb. 33x38 cm-es tepsibe simítjuk a tésztát, és 200 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. Rövid pihentetés után keresztben félbevágjuk, a tepsiből kivéve kihűtjük.

Az epreket keresztben félbevágjuk. A tejcsokit gőz felett megolvasztjuk, majd az egyik tésztalapra simítjuk. Az epreket vágott felükkel lefelé fordítva a puha csokoládéba nyomkodjuk, kirakjuk vele a tésztát.

A zseléport 2,5 dl hideg vízbe szórva 5 percig áztatjuk, majd
vorosrozsa66, 2018. július 22. vasárnap, 15:53
Diós tejszínszelet
Diós tejszínszelet, csábító finomság sütés nélkül! Hűsítő desszert egyszerűen!


A dió teszi különlegessé ezt a finomságot, a krém maga a csoda!

Hozzávalók:

a laphoz:

20 dkg háztartási keksz
10 dkg apróra tört dió
10 dkg vaj
2 evőkanál cukor
2 evőkanál tejszínhab

A középső réteghez

10 dkg vaníliás keksz
2 tasak vaníliás cukor
0,5 dl tej

A krémhez:

1 tejszínes pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej
4 dl habtejszín
2 evőkanál porcukor
2 tasak habfix

A tetejére:

5 dkg csokoládéreszelék, vagy kakaópor

Elkészítése:

A háztartási kekszet apróra törjük és a vajjal, tejszínhabbal, dióval és cukorral együtt egy tálba tesszük, robotgéppel összedolgozzuk.
vorosrozsa66, 2018. június 30. szombat, 16:27
Nyári madártej szelet, krémes finomság, amit sütni sem kell!
Nyári madártej szelet, krémes finomság, amit sütni sem kell!

Ha szereted a madártejet, garantáltan ízleni fog ez a krémes csoda! Ennél könnyebb és gyorsabb süteményt még nem készítettem!
Hozzávalók:

50 dkg háztartási keksz
2 csomag vaníliás pudingpor
9 dl tej
8 evőkanál cukor
2 teáskanál vaníliaaroma
2 dl habtejszín

A tetejére:

15 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
tejszínhab a díszítéshez

Elkészítése:

A pudingport, a tejet és a cukrot egy edénybe tesszük, a szokásos módon megfőzzük. Amikor elkészült, a vaníliaaromát is hozzákeverjük és hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot felverjük. A kihűtött pudinghoz kavarjuk a habot, kanalanként adjuk hozzá, hogy ne essen össze. A kekszet három részre osztjuk. Egy 20 x 30-cm-es tepsibe teszünk egy réteg kekszet, a
vorosrozsa66, 2018. június 30. szombat, 15:41
Sütés nélküli kókuszos túrótorta – kényeztető finomság
Sütés nélküli kókuszos túrótorta - kényeztető finomság

A kókuszos sütemények királynője, nem kell sütni, pikk-pakk elkészül és olyan ízletes, hogy mindenkit elbűvölhetsz vele!

Hozzávalók:

20 dkg háztartási keksz
12 dkg vaj
50 dkg tehéntúró
3 dl tej
2 tasak zselatin
18 dkg cukor
2 tasak vaníliás cukor
10 dkg kókuszreszelék
5 dkg kókuszreszelék (a tetejére)


Elkészítése:

A kekszet ledaráljuk és a vajjal összekeverjük, lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. A túrót összetörjük és beledolgozzuk a cukrot és a vaníliás cukrot, majd a 10 dkg kókuszreszeléket. Mikor már sima, 1 dl hideg tejet hozzákeverünk. A maradék 2 dl tejben feloldjuk a zselatint és hozzákeverjük. A krémet a kekszes rétegre halmozzuk, híg lesz, de ne ijedjünk meg, mert a zselatintól megszilárdul. A tetejére szórjuk az 5 dkg kókuszreszeléket és egy
vorosrozsa66, 2018. június 14. csütörtök, 17:45
Szórt túrós-meggyes
25dkg, finom és rétesliszt (fele-fele arányban), 25 dkg porcukor, pici só, 1 csomag vaniliás cukor, citrom reszelt héja, 1 teáskanál sütőpor. Ezeket jó összekerverjük.
A tepsi alját és oldalát vastagon kikenjük vajjal vagy margarinnal, a lisztes keverék felét beleszórjuk egyenletesen elosztva.
Rászórunk 50 dkg túrót. Tetejére egy befőttes üveg kimagozott lecsurgatott meggyet szórunk, (de lehet más gyümölcs is ).
Rászórjuk a maradék lisztet.
4 dl tejet 2 egész tojással összekeverünk és egyenletesen rászórjuk a tepsi tartalmára.
Meglocsoljuk 4 evőkanál étolajjal.
Előmelegített kb 30--40 percig sütjük (azért nézzük meg közben)
az első 7--8 percben nagy lángon kell sütni, majd vegyük vissza és közepes hőfokon sütjük készre.
bkisseva, 2018. június 11. hétfő, 12:11
Sütemény receptek
kemény habbá kiverünk. Hozzáadunk 5 dkg mazsolát, 5 dkg lisztet, 5 dkg dióbelet, 5 dkg étcsokoládét. Jól összedolgozzuk. Majd jól kizsírozott sütőformába öntjük, és előmelegített sütőben kisütjük.

Rácsos habos

Hozzávalók:
50 dkg liszt, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 2 darab tojássárgája, 1 kávéskanál szódabikarbóna

A hozzávalókat egy kicsi tejjel az adott sorrendben belekeverve összedolgozzuk nyers tésztává. A tésztából annyit kihagyunk amennyi elég a rácshoz. A maradék tésztát pedig a tepsi nagyságának megfelelő méretűre nyújtjuk. és baracklekvárral megkenjük.

7 darab tojássárgáját 30 dkg porcukorral kikavarjuk. Beletesszünk 30 dkg dióbelet, 1 csomag vaníliacukrot, és a 9 darab tojás fehérjéjének a keményre vert habját. A megmaradt tésztából rácsot készítünk a tésztára. Közepes tűznél sütjük ki.

Keksztekercs

Hozzávalók:
1 kg háztartási keksz, 50 dkg cukor, 1 csomag vaníliacukor, kakaópor

2 deciliter vizet, és 2 csomag
bkisseva, 2018. június 11. hétfő, 11:43
Epres-túrókrémes torta (sütés nélküli recept)
dl tej
1 csomag vaníliás pudingpor
6 db lapzselatin
50 dkg túró
10 dkg cukor
2 dkg citrom
1 csomag vanílás cukor
20 dkg mascarpone
A tetejére:
35 dkg eper


Elkészítés

A vajat felolvasztjuk, a kekszeket apró darabokra törjük, 2 evőkanállal félreteszünk belőle, majd a maradékot az olvasztott vajjal összekeverjük. Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kiolajozunk, az alját sütőpapírral beborítjuk, és a massza felét belenyomkodjuk, majd 30 percre a hűtőbe tesszük.

A tejből és a pudindporból elektromos habverővel pudingot készítünk.

A túrót egy botmixerrel krémesre keverjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a citrom levét, majd az elektromos habverőnkkel összedolgozzuk, végül hozzákeverjük a pudingot is.

A
vorosrozsa66, 2018. június 08. péntek, 16:08
Csokis finomság
Hozzávalók
Szükségünk lesz:
300 gétcsokoládé
100 gvaj
3/4 bögrekristálycukor
csipet só
3 dbtojás
1/2 bögrekakaó
1/2 bögrehabtejszín

Elkészítés menete
A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a kör alakú sütőformát előkészítjük (16 cm átmérőjű). A forma alját sütőpapírral kibéleljük.
150 g étcsokoládét a vajjal együtt gőzfürdő felett felolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot, a csipet sót, a tojást és a kakaót. Addig dolgozzuk, amíg sima krémet nem kapunk. Ezt a csokis masszát töltjük bele a tortaformába, majd 25 percig sütjük.

A megsült tésztát kivesszük a sütőből és kihűtjük.

A maradék csokoládét gőzfürdő fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk a habtejszínt és sima állagúra keverjük. Az öntetet ráöntjük a tésztára és elegyengetjük. Megvárjuk, míg megköt, kivesszük a formából, felszeleteljük és
koszegimarika, 2018. június 08. péntek, 08:55
Sertésfilé aszalt szilvával és brokkolival tálalva
Sertésfilé aszalt szilvával és brokkolival tálalva

Hozzávalók:

70 dkg sertésszűz, só, bors, fehérbor, 10 dkg vaj, 10 dkg póréhagyma, 30 dkg aszalt szilva, 1 dkg szegfűszeg, 1 dkg egész fahéj, 1 dkg vaníliás cukor, 30 dkg brokkolirózsa



A sertésfilét vastag karikára vágjuk, kézzel lapogatjuk, fűszerezzük sóval, borssal, vajon megsütjük.

A póréhagymát karikára vágjuk, a szilvát beáztatjuk a fehérborba, szegfűszeget, fahéjat teszünk hozzá.

A filé zsiradékán megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a roppanós brokkolirózsákat, majd az aszalt szilvát bor nélkül. A maradék vajjal besűrítjük, fehérborral felengedjük. A vajtól természetesen még fényesebb is lett az ételünk.
vorosrozsa66, 2018. május 30. szerda, 17:56
1/207
Képek, videók
Joghurttorta.jpg
vorosrozsa66
2018. június 28. csütörtök, 19:10
Áfonyás joghurttorta.jpg
vorosrozsa66
2018. február 09. péntek, 23:58
Gyümölcsös joghurttorta
irmus
2017. március 12. vasárnap, 09:00
Joghurttorta
irmus
2016. augusztus 09. kedd, 17:38
Joghurttorta őzgerinc for
irmus
2014. február 08. szombat, 14:55
Joghurttorta.jpg
cipello
2013. július 28. vasárnap, 14:00
joghurttorta.jpg
sarkadykati
2013. március 18. hétfő, 06:28
Citromos joghurttorta
andy1108
2012. október 05. péntek, 16:28
Gyümölcsös Joghurttorta
tothanikorozsa
2012. július 17. kedd, 13:08
joghurttorta.jpg
maflika
2011. augusztus 11. csütörtök, 01:06
joghurttorta7.jpg
sarkadykati
2011. június 13. hétfő, 07:20
egyiket a masikutan
gyjozsi
2007. július 13. péntek, 20:58
kicsavart lábfejű nő hátu
myatska
2008. szeptember 19. péntek, 15:25
kicsavart lábfejű nő
myatska
2008. szeptember 19. péntek, 15:22
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.