Regisztráció  Belépés
2018. augusztus 21. kedd | 34. hét | 233. nap | 00:38 | Sámuel, Hajna
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
A káposzta bőrre, hajra és egészségre gyakorolt hatása
káposzta:

Ez a leggyakrabban használt fajta. Sima levei szorosan simulnak egymáshoz, ezért a káposzta egy kerek labdára hasonlít. Néha fehér káposztának is nevezik, és kisebb méretben is megvásárolható.

2. Vörös káposzta:

Ez a fajta sűrűbb, mint a zöld káposzta, és kissé csípősebb ízű. A zöld fajtánál sokkal táplálóbb.

3. Kelkáposzta:

Ennek a nagyobb, kerek káposztának lazább, sötétebb külső levelei vannak, amelyek lehetnek simák vagy hullámosak is. Ezeket a leveleket kiválóan meg lehet tölteni. Ez a fajta lehet világos vagy kékeszöld.

4. Kínai kel:

Ez a fajta alapvetően ovális alakú és fehér erezetű, ráncos levelei vannak. Halványzöld színű és kisméretű zöldség.

A káposzta tápanyagértéke:

Egy csésze káposzta biztosítja a napi K-vitamin bevitel 91,7%-át, valamint a napi C-vitamin bevitel 50,3%-át. A káposzta nagy mennyiségben tartalmaz még B6-vitamint, mangánt, folsavat, B2- és B1-vitamint, valamint káliumot,
skorpiolilike, 2018. augusztus 08. szerda, 13:07
Konyhai kisokos
vitamintartalma csökken.

A zöldségeket és főzelékféléket csak a főzés legvégén ecetezzük, mert a sav nem engedi megpuhulni.

Mindig csak annyi ételbe tegyünk tejfölt, amennyi egyszerre elfogy, mert a másnapra félretett ételben erjedést okozhat.

Nyáron nem savanyodik meg a tej, ha forralásnál cukrot keverünk hozzá. 1 liter tejhez 2 dkg cukrot tegyünk.

A fejes salátát sose vágjuk késsel, mert a vágás mentén a levelek hamar meglöttyednek, hanem tépkedjük apróra a leveleket, és nejlonzacskóban tároljuk a felhasználásig.

Főzéskor szép fehér marad a karfiol, ha a főzővízbe egy kevés tejet teszünk, a karfiolszag pedig megszűnik, ha egy nyers krumplit is belefőzünk.

A salátának szánt uborkát hámozzuk meg, öntsük le forró vízzel, majd hideg vízzel, és csak aztán szeleteljük fel. Így könnyebben emészthető az uborka.

A kígyóuborkát ne hámozzuk meg, elegendő csak megmosni és így felszeletelni. Csak közvetlenül a felhasználás előtt sózzuk meg,
skorpiolilike, 2018. július 31. kedd, 14:15
200 éve született Semmelweis Ignác (julius 1.)
nézetet (...) visszautasítottam volna." Először magyar nyelvű szakcikkeket közölt egy orvosi hetilapban, aztán ötszáz oldalas német nyelvű könyvet írt. Nemzetközi statisztikákkal is bizonyította, hogy a boncolások száma, a kézfertőtlenítés és a megbetegedések között szoros összefüggés van. Könyvét megküldte Európa legismertebb szülészprofesszorainak is. Néhány gúnyos ellenvéleményen kívül semmilyen érdemi reakciót nem kapott rá. Semmelweis úgy gondolta, rossz műfajt választott, és éles hangú nyílt leveleket intézett legnevesebb kollégáihoz. A bécsi klinika igazgatóját, aki alatt ismét 13%-ra emelkedett a halálesetek száma, például így szólította meg: ,,Ebben a mészárlásban Önnek is része van, tanár úr. A gyilkolásnak meg kell szűnnie, és hogy megszűnjék, őrszemen fogok állani, és aki veszélyes tanokat merészel hirdetni a gyermekágyi lázról, erélyes ellenfélre fog bennem találni. Nincs egyéb mód számomra, hogy véget vessek a gyilkolásnak, mint ellenfeleim kíméletlen leleplezése." A röpiratok
lilagondolatok, 2018. július 05. csütörtök, 07:30
A gyulladás nagymestere: petrezselyem
segíthet, hogy a látószervei egészségesek maradjanak.

A petrezselyem gyulladáscsökkentő hatását a benne lévő speciális flavonoidnak, azaz az apigeninnek köszönheti. A polifenolok csakúgy, mint a flavonoidok olyan természetes anyagok, amelyek antiallergén és gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkeznek. A petrezselyem fokozni képes egy adiponektin elnevezésű hormont, amely szintén antiallergén hatással bír.

Ha a piacról vásárol petrezselymet, mindig az élénkzöld színű és egészséges leveleket válassza és kerülje a fonnyadt, kókadó növényt, hiszen ezek már nem sok tápanyagot tartalmaznak. Mindig alaposan mossa meg a leveleket, étkezés, illetve főzés előtt. Ha nincs kiskertje, akkor is termeszthet petrezselymet, hiszen ez a gyógynövény meglehetősen igénytelen, így vígan eléldegél egy virágcserépben is a konyhaablakban. Hogyan ültessen virágcserépbe petrezselymet? Először is tegyen egy kevés kavicsot a cserépedény aljára, hiszen ezek biztosítják a jó vízelvezetést, majd következhet a
vorosrozsa66, 2018. június 04. hétfő, 16:53
Tallóztam
Először ássunk egy kisebb árkot, majd szórjuk meg egy kevés homokkal. Ezután vágjunk egy pár, kb. egy araszos rózsaszárat dugványnak, és távolítsuk el róla a leveleket. Az alsó feléről, ami a földbe fog kerülni, arról a tüskéket is szedjük le.
Erre a műveletre azért van szükség, mert, ha levelesen szúrjuk el őket, akkor a növény a fotoszintetizálásba fogja fektetni az energiáját, meg a tápanyagokat, és nem a gyökerezésbe.Fogjunk egy közepes méretű krumplit, fúrjunk egy lyukat a belsejébe, majd nyomjuk bele a dugványt. Mindenik rózsaszárat külön burgonyába kell fúrni. Ezután fogjuk a burgonyákat, helyezzük bele az előzőleg ásott homokkal beszórt gödörbe, és takarjuk be.rozsa2rozsa3A szárnak kb. fele lógjon ki ültetés után. Ha egész nyáron szépen öntözzük őket, akkor ősz elején már jól meggyökeresedett, átültetésre alkalmaz rózsatöveink lesznek.
horvathnemagdi, 2018. június 03. vasárnap, 07:25
Hogyan készül a Tequila
agávétól eltérű fajú agávét használni a mixto kipótlására.

A tequila az agávé hőkezelt tövéből kinyert - és gyakran egyéb cukrokkal feljavított - lé erjesztésével és lepárlásával készül.

Aratás: A kék agávé aratásakor a növényt a földből eltávolítják, majd a leveleket az erre szakosodott munkások (a jimadorok) egy lapátra hasonlító vágóeszközzel eltávolítják.

Hidrolízis: A növény megtisztított tövét (a pinát, ami spanyolul ananászt jelent) ezután hőkezelésnek vetik alá, hogy a benne lévő inulin másfajta, erjeszthető cukrokká alakuljon át. Hagyományosan gőzfűtéses kemencébe teszik 48 órára, de elterjedtek a modern autoklávok is, melyben az
schuro, 2018. május 20. vasárnap, 21:35
Ginkgo biloba a memóriánk karbantartója
A ginkgo biloba, a Föld egyik legősibb növénye egyre népszerűbb manapság. Ezt pedig jótékony tulajdonságainak köszönheti: leginkább a memória fokozására szedik - a tanulni vágyóknak, mind az öregkori emlékezetvesztésben nagyon hatékonyan működik

Ma már bármelyik bioboltban hozzájuthatunk a ginkgo biloba kivonataihoz, amiket az ősi páfrányfenyő leveleiből nyernek ki. A leveleket először egy szárítási folyamatnak vetik alá, ezt követi az őrlési folyamat, majd az aktív hatóanyagok kivonása, amit aceton és víz keverékével tesznek meg. De mire is hat pontosan a ginkgo biloba?


A páfrányfenyő nagyon előnyös a vérkeringésre és a központi idegrendszerre kifejtett hatása miatt. Fokozza a verőerek rugalmasságát, ily módon javítva az agy és a végtagok vérellátását. Gátolja a vérrögképződést, úgy működik, mint az aszpirin.

Ezenfelül antioxidáns tulajdonságokkal is rendelkezik, vagyis hatékonyan képes szembeszállni a szabad gyökök pusztító hatásaival, így védi a
suzymama, 2018. május 17. csütörtök, 15:51
Szabó Gyuri bácsi tanácsai
elkezd valami kipermetezni belőle és az alja tiszta ragacs lesz a diófa alatt mindennek. A növekedés gátló anyagot akkor ő kipermetezi és akkortól kezdve két hét alatt megsötétedik a diólevél, és megvastagodik. Ekkortól lehet gyűjteni. Egészen addig, amíg rozsdagomba nem jelenik meg a diólevélen. A július a legbiztosabb hónap. A csalánlevelet akkor kell szedni, amikor elkezdi az első bimbót hozni, amikor már kijött a virág, akkor már jó.
A tea készítési módról:
A teákat általában - a leveleket, a virágokat, az egész növényeket forrázással készítjük, egy-két kivétellel. Ez ugye össze van aprítva, morzsolva a növény. Egy csapott evőkanál összevágott levelet beteszünk porcelán csészébe, vagy zománcozottba, fémbe nem. Leforrázzunk két és fél deci vízzel, fedő alatt tartjuk 10-20 percig, akkorra kiázik belőle a hatóanyag és leszűrjük. Ha friss növényről van szó, akkor 2 vagy 5 perc is elég, mert a friss növénynek nem kell sokáig
állni, mert több benne a hatóanyag, és nem kell megszívnia
sz719eszter, 2018. május 15. kedd, 09:30
Hétköznapok címmel fotókiállítás nyílik Ujvári Sándor, a közmédia fotósának képeiből
sok esetben hétköznapi rutinmunkának tűnő riporteri megoldásokból egy sajátságos víziót mutassanak be a Kecskeméthez közeli, olykor távolabbi vidék mindennapjairól.

A kurátor szerint a válogatásból hiteles kép kapható az ezredforduló utáni közép-magyarországi vidékről: az idénymunkások mindennapi "sárbaragadtságáról", a tanyasi nyugdíjasok gyakran szívszorító hétköznapjairól vagy éppen a csettegőikkel büszkén pózoló gazdálkodókról. A kiállítás ugyanakkor a Bács-Kiskun megyei tanyavilágban ma is leveleket kézbesítő lovas postás, a megyét járó mozgóboltos vidéki idilljén túl a menekültválságba is betekintést ad. Mindezekkel párhuzamosan egy olyan sajátos alkotói szellemiséget is megmutat, amely sikerrel emeli ki és teszi láthatóvá a hétköznapok mélyén nyugvó, olykor láthatatlan drámákat - fogalmazott.

A péntektől látható tárlat egy időbeli keretet is magában rejt, hiszen látható lesz Ujvári Sándor első, az ezredforduló dokumentarista attitűdjét magán viselő, az Utolsó sorkatonák című képsora és a
velemenyezd, 2018. május 03. csütörtök, 09:21
11 élelmiszer, amit örökké újratermeszthetsz
a földbe úgy, hogy a rügyek felfelé álljanak, majd takard be 2-5 cm földdel és öntözd meg jól. Spricceld rendszeresen, hogy nedves maradjon. Néhány hét múlva a hajtások kibújnak a talajból és 3-4 hónapon belül kész a betakarításra
8. Bazsalikom

Nagyon egyszerű termeszteni, így teljesen felesleges pénzt költeni rá. Szükséged lesz egy szárra, amelyen legalább 6 vagy annál több levél van. Minél hosszabb a szár, annál jobb. Ollóval vágd le a növény többi részéről, majd csípd le a felső leveleket és virágokat a csúcsról, ezután az alsóbb levelekből is csípj, amik a szárból indulnak ki. Tedd egy pohár vízbe és nézd, ahogyan nő. Egy héten belül gyökeret fog ereszteni.
9. Citromfű

Nagyon könnyű nevelni őket. Vásárolj belőle egy keveset és a levágott szárat helyezd egy vizes üvegbe. Két napon belül megjelennek a gyökerek. Cseréld a vizet rendszeresen. Három-négy hét alatt elég nagyra nő a gyökere, hogy talajba lehessen ültetni.
10. Fokhagyma

Egyetlen fokhagymagerezd is
nanoka72, 2018. március 23. péntek, 07:55
Móra Ferenc: Csengő barack
elő nem adod a tettest!
Valahol a harmadik szőlőben lakott a csősz, de olyan hamar ott termett Gilice bácsi a füstös csősz kunyhó előtt, mint a jeges eső.
Nagy csendesség volt, csak a kukoricalevelek zizegtek a szélben. Gilice bácsi tölcsért csinált a tenyeréből, s elrikkantotta magát:
- Hej, Imre, szőlőcsősz Imre!
Szőlőcsősz Imre nem mutatkozott, hanem a kukorica közt egyre erősödött a zörgés. Alighanem hörcsög motoszkál itt. Gilice bácsi széthajtotta a leveleket, s hirtelen visszakapta a fejét.
Sápadt, beteg szemű kisgyerek csúszott-mászott a földre terített gyékényponyván. Nagyon meglátszott az istenadtán az ínséges idő. Ahogy meglátta a haragos bácsit, mosolygósra csücsörítette össze maszatos kis száját, és dicsekedve tartotta elejbe vézna kis kacsóját.
- Bajack, bajack!
Az volt biz az, barack. Mégpedig az aranyhúsú csengő barack. A századik, a legbársonyosabb, legérettebb.
Gilice bácsi lehajolt a gyerekhez, mikor
vorosrozsa66, 2018. március 23. péntek, 00:16
1/69
Képek, videók
Töltött káposzta
irmus
2018. május 29. kedd, 15:54
Rakott káposzta
vorosrozsa66
2018. május 21. hétfő, 15:36
harcsas_savanyu_kaposz ta.
taszat
2017. december 27. szerda, 23:21
Erdélyi rakott káposzta
irmus
2017. május 22. hétfő, 08:21
csokor káposzta levélben
eva6
2017. május 11. csütörtök, 10:47
Káposzta.jpg
pacsakute
2017. március 06. hétfő, 20:16
Savanyú káposzta.jpg
pacsakute
2017. január 28. szombat, 21:49
székely káposzta.jpg
bodaaniko
2016. szeptember 03. szombat, 18:10
káposzta húsgombóccal.jpg
bodaaniko
2016. szeptember 03. szombat, 18:05
Egészségre ártalmas!
zgawab
2013. április 25. csütörtök, 09:04
egészségre
rneckernusz
2010. július 21. szerda, 15:37
Káros az egészségre!
szalai0913
2010. július 04. vasárnap, 14:19
Használt gumiabroncs
sanci81
2015. november 12. csütörtök, 16:08
ezeket használtam.JPG
mami7090
2012. március 30. péntek, 19:10
Hasznalt.jpg
moretti69
2012. január 29. vasárnap, 19:08
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.