Regisztráció  Belépés
2018. január 19. péntek | 3. hét | 19. nap | 22:30 | Sára, Márió
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Epres pite (más gyümölccsel is jó)
díszítéshez

Előkészítés:

A sütőt a megfelelő hőmérsékletre állítjuk.
A 0,5 kg szamócát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, a nagyobb szemeket feldaraboljuk, és az egészet félretesszük.
Néhány szem epret meghagyunk díszítésnek.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, a tepsit kikenjük vajjal és meghintjük liszttel.

Elkészítés:

A vajat keverőtálban kézi habverővel habosra keverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliás cukrot, majd a liszttel elkevert sütőport és a tejet. Egy citrom héját belereszeljük, a citrom levéből adunk hozzá - ízlés szerinti mennyiséget - majd jól elkeverjük.

A tésztát kivajazott és liszttel megszórt közepes méretű tepsibe öntjük, majd a megmosott, és lecsepegtetett epreket rárakjuk a tészta tetejére, hogy mindenhova egyenletesen jusson. Szeletelt mandulával megszórjuk, majd előmelegített sütőben 140-150 fokon kb. 30-35 percig sütjük (vagy tűpróbáig).

Tálaláskor
bkisseva, 2018. január 18. csütörtök, 12:26
Gluténmentes CSICSERIBORSÓ SALÁTA
2 doboz csicseriborsó konzerv ( összesen 480 g )
50 g cukor
50 g vöröshagyma
1 g só
20 ml almaecet
10 ml 20%-os ételecet

A cukrot az ecettel, a sóval keverjük össze, majd adjuk hozzá a vékonyra felszeletelt hagymát. Hagyjuk 10 percig állni, majd forgassuk bele a leszűrt csicseriborsót. Frissen sültek mellé köretként, salátaként is kiváló.
A levét ne öntsük ki, mert habcsók készíthető belőle! Ha szeretnéd elkészíteni, keresd a "Tojásmentes Habcsók" receptet a blogon (Gluténmentes Chef blog - Átol Tibor).
bkisseva, 2018. január 16. kedd, 11:32
CSOKOLÁDÉFÁNK - gluténmentes
Tej 120g
Víz 120g
Vaj 120g
Cukor 10g
Só 1g
Rizsliszt 150g
Tojás 4-5db(240g)
0,5 l olaj sütéshez

2L-es lábasban a tejet, a vizet, a vajat, a cukrot és a sót összeforraljuk. Fakanállal kevergetve hozzáadjuk a lisztet és kevergetve addig főzzük, amíg a tészta el nem válik az edény falától.
Majd a tűzről levéve 1 percig pihentetjük. A szoba hőmérsékletű tojásokat egyenként adjuk hozzá, folyamatos keverés mellett. Minden egyes tojással külön kikeverjük a tésztát.
Két kanál segítségével diónyi méretű tésztákat formázunk és bő olajban 160-170 fokon kisütjük.
Egyszerre csak keveset tegyünk az edénybe, mert sülés közben megnőnek.

Csokoládé mártás 10 adag

500 ml tej
3 tojás
50 gr kakaó
100 g kristálycukor
50 g vaj
150-200 g csokoládé
esetleg rumaroma

A tojásokat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a kakaóport és az előzőleg felforrósított tejet, majd állandó keverés mellett vízgőz fölött 85
bkisseva, 2018. január 16. kedd, 11:23
Joghurtos palacsinta
Hozzávalók:
500 ml joghurt
1 tojás
1,5 evőkanál cukor
1/3 teásknaál só
2,5 csésze liszt
0,5 teáskanál szódabikarbóna
olaj

Elkészítés:

1.Öntsd a szobahőmérsékletű joghurtot egy edénybe, add hozzá a tojást, a sót, és a cukrot.
2.Keverd hozzá a megszitált lisztet, és a szódabikarbónát. Ennél a receptnél fontos, hogy együtt keverd a masszához a lisztet és a szódabikarbónát.
3.Addig kavargasd, míg egy csomómentes masszát kapsz.
4.Hagyd szobahőmérsékleten állni egy fél órán keresztül. Ez idő alatt a joghurt reakcióba lép a szódabikarbónával.
5.Amikor azt látod, hogy kis buborékok képződnek a massza felszínén, akkor foghatsz neki a sütéshez.
6.Önts egy serpenyőbe egy kevés olajat, majd kanállal csorgass masszát bele. Egy kisebb, de vastagabb palacsintamasszát fogsz sütni. Mikor az egyik oldala szép barnásra pirult, akkor fordítsd
bkisseva, 2018. január 15. hétfő, 14:00
Büfés túrós
liszt
1/2 l tej
Tetejére: 4 tojásfehérje
6 púp. ek. cukor
Külön: ráma a tepsi kikenéséhez
kakaópor a kész süti tetejére

Elkészítés:
Ezt a fincsi túrós receptet az olcsó receptek oldalán láttam meg, Földi Ági küldte be. Áginak köszi szépen a receptet!
Bár van amin változtattam, de azonnal tudtam, hogy mi ezt a sütikét szeretni fogjuk és mást is bátorítok arra, hogy próbálja ki, mert nagyon finom.

A tésztához a liszthez adjuk hozzá a sütőport, a rámát, a cukrot, a tejfölt és a tojást. Gyúrjuk össze és kinyújtva óvatosan fektessük, nyomkodjuk a tepsibe, amit kenjünk ki rámával. Készítsük el a tölteléket. A túrót keverjük ki a kétféle cukorral, a tojássárgákkal, a tejföllel, a liszttel és a tejjel. Nagyon híg masszát fogunk kapni, de ne ijedjünk meg, ilyennek kell lennie. Öntsük rá a tésztára. Előmelegített sütőben süssük 20-25 percig. Amikor már majdnem letelne a 20-25 perc, akkor a tojásfehérjéket verjük fel kemény habbá a cukorral. Majd a megadott
bkisseva, 2018. január 15. hétfő, 08:23
Meggyes zebraszelet
porcukor
250 g finomliszt
200 ml olaj
140 g natúr joghurt
50 g kakaópor
100 g ét vagy tejcsoki
2 cs vaníliás cukor

Tetejére:

3 tojásfehérje
100 g porcukor

Elkészítése:

A sütőt 180 fokra, alsó-felső sütéssel előmelegítjük. A tepsit sütőpapírral béleljük. A csokit apróra vágjuk. A meggyet lecsepegtetjük.

A tojásfehérjéket egy csipet sóval elkezdjük habbá verni. Közben adjuk hozzá a vaníliás cukrot és a porcukrot, majd az egészet kemény habbá verjük.

Ekkor alacsony fokozaton beledolgozzuk a joghurtot és 150 ml olajat, majd elkeverjük.

200 g lisztet lazán beleforgatunk. A kész masszát elfelezzük.

Az egyik felébe beledolgozzuk a csokit. A maradék 50 g lisztet elkeverjük a kakaóporral és a másik masszába keverjük, majd lazítjuk a maradék 50 ml olajjal.

A kétféle masszát felváltva belekanalazzuk a tepsibe, majd a tetejét bőven megszórjuk
bkisseva, 2018. január 12. péntek, 14:46
Az egészségtelen étrend hosszú távon agresszívebbé teszi az immunrendszert
A német szakemberek azt is kimutatták, hogy az egészséges étrendre való áttérés után még hosszan jelentkezhet ez az immunválasz. Ezek a hosszú távú változások vezethetnek el az érelmeszesedés és a cukorbetegség kialakulásához, amelyek a nyugati társadalom étrendjével összefüggő betegségek.

A Cell című tudományos folyóiratban bemutatott tanulmányukban a kutatók egereket fogtak "nyugati étrendre", amely sok zsírt, cukrot és kevés rostot tartalmazott. Az állatok szervezetében erős gyulladásos válasz alakult ki, szinte ugyanolyan, amilyet egy veszélyes baktérium fertőzés idéz elő.

"Az egészségtelen étrend a vérben bizonyos immunsejtek - különösen a granulociták és a monociták - számának váratlan növekedését idézte elő. Ez annak jele, hogy a csontvelőben lévő immunőssejtek működésbe léptek" - magyarázta Annette Chirst, a tanulmány egyik szerzője.

A kutatók, hogy jobban megértsék a jelenséget, ezekből az egerekből és egészséges étrenden lévő egerekből izolálták a nagy immunsejttípusok
velemenyezd, 2018. január 12. péntek, 14:03
Rántásos rétes (gyors rétes)
szerint (ha nem szeretjük, akkor el is hagyható)

Meggyes töltelék:

2 ü magozott meggybefőtt
cukor ízlés szerint
fahéj ízlés szerint

Elkészítése:

Először a töltelékeket készítjük el. Nekünk ebből a tészta és töltelék mennyiségből 1 szál almás és 2-2 szál túrós és meggyes rétesünk lett.
Almás töltelék:

Az almákat hámozzuk meg és reszeljük le. Egy edényben addig pároljuk, amíg a levét elfövi, közben, ha szükséges adjunk hozzá cukrot és ízlés szerint fahéjat. Ha elpárolgott a leve, akkor hűtsük ki egészen.
Túrós töltelék:

A tojásokat szétválasztjuk. A túrót összetörjük a cukrokkal, tojássárgákkal, hozzákeverjük a citrom héját és a levét, majd beleforgatjuk a tojásfehérjék keményre felvert habját. Ha nagyon lágy a töltelék, akkor adjunk hozzá kevés búzadarát. Aki szereti tehet bele mazsolát is.
Meggyes töltelék:

A meggyet csepegtessük le, majd nyomkodjuk ki kissé, ha maradt még benne leve. Adjunk
bkisseva, 2018. január 11. csütörtök, 12:15
Otthoni gyógymódok a torokgyulladás kezelésére
édesgyökeret évezredek óra használja az alternatív orvoslás a torokgyulladás gyógyítására. Ez a növény serkenti az immunrendszer működését is.

- Adjon egy evőkanál összetört édesgyökeret egy csésze forró vízhez. Hagyja ázni letakarva öt percig. Szűrje le és adjon hozzá egy kávéskanálnyi citromlevet. Naponta fogyassza ezt.
- Keverjen össze fél evőkanál őrölt édesgyökeret fél evőkanál mézzel és egy pohár langyos vízzel Naponta fogyassza ezt, amíg meg nem gyógyul.
- Rágjon édesgyökeres cukrot, hogy ezzel nyugtassa irritált torkát.

Megjegyzés: Ezt a növényt ne használja, ha cukorbeteg, vagy magas vérnyomással küzd, illetve csökkent a vese vagy máj funkciója, vagy mellékvese-betegségben szenved.

7. Gyömbér
A gyömbér gyulladáscsökkentő, így csökkentheti a torokgyulladással járó duzzanatot és fájdalmat is. Antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően a vírusok és baktériumok kiirtásával is segíti a gyógyulási folyamatot.

- Adjon egy
pacsakute, 2018. január 10. szerda, 13:50
Rrecept makacs köhögés, asztma és tüdőbetegségek ellen
gyógyítja és regenerálja. A régi öregek rendszeresen alkalmazták ezt a keveréket, főleg a téli időszakokban, hiszen erősítette a tüdőt, és sok betegségtől megóvta őket a megfázásokkal, vírusokkal teli szezonban.
Hirdetés

Hozzávalók:

1/2 kg hagyma, 2 csésze juharszirup vagy 1/2 kg barna cukor, 2 közepes méretű citrom, 1, 5 l víz, 7 evőkanál méz.

Elkészítés:

A juharszirupot helyezzük egy nagy serpenyőbe, és közepes lángon hevítsük fel. Ha helyette barna cukrot használunk, akkor azt tegyük a serpenyőbe, és folytonos kavargatás mellett addig forraljuk kis lángon, amíg szirup lesz belőle.

Ezután adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, majd főzzük pár percig, és töltsük hozzá a megadott vízmennyiséget. Addig forraljuk közepes lángon, míg a víz egyharmadára csökken. Hagyjuk egy keveset hűlni, majd csavarjuk hozzá a citrom levét, és, amikor már szinte hideg, keverjük bele a mézet.

Tegyük félre, és hagyjuk állni másnapig, ezután egy sűrű szűrőn
nanoka72, 2018. január 10. szerda, 08:44
Marengói csirke – Napóleon kedvence
meghámozzuk, a többi ugyanaz).

3. Nagyobb serpenyőbe öntjük a hús alól a pácolajat, hozzáadjuk a vajat/margarint, felforrósítjuk. Megszórjuk a csirkehúst sóval, frissen őrölt borssal, valamint fátyolnyi liszttel, két kanállal meg-megforgatva körbepirítjuk, aztán kiszedjük a serpenyőből.

4. A zsiradékba dobjuk a hagymát és az áttört fokhagymát, megfonnyasztjuk. Beleforgatjuk a gombát, 3-4 percig pirítjuk, majd levével együtt hozzáadjuk a paradicsomot, a paradicsompürét/-sűrítményt, a cukrot és a fehérbort. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, összeforraljuk. Beletesszük a csirkehúst, lefedjük, és szelíd tűzön puhára pároljuk (30-35 perc).

5. Az ételt mélyebb tálba szedjük vagy (ha csinos) a serpenyőben hagyjuk, és kakukkfűvel vagy bazsalikommal díszítve kínáljuk. Főtt tészta, polenta illik hozzá.

Tippek:

Szokták úgy is tálalni, hogy vajban/margarinban pirított kenyérszeletekkel körberakják a tálra rendezett húsdarabokat, és tükörtojásokat csúsztatnak a kenyér
bkisseva, 2018. január 09. kedd, 07:03
Látványában és ízében is csábító a mákkrémes túrótorta
50 g cukorral, adjuk hozzá a kihűtött, olvasztott vajat. A lisztet keverjük össze a sütőporral és szitáljuk a tojásos keverékhez, a masszát gyúrjuk össze. Egy 22 cm átmérőjű tortaformát béleljünk ki sütőpapírral és simítsuk bele a tésztát úgy, hogy pereme is legyen, majd tegyük hűtőbe 30 percre.

Közben elkészítjük a tölteléket! A mákot egy tálba tesszük és forró vizet öntünk rá, annyit amennyi ellepi. 20 percig hagyjuk állni, majd leszűrjük. A túrót, a tejfölt, a tojásokat, a keményítőt, a cukrot és a vaníliaaromát egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. A masszát egy nagyobb és egy kisebb részre osztjuk. A kisebb adaghoz keverjük a mákot.

A tésztát kivesszük a hűtőből, a közepére egy nagy kanál túrókrémet teszünk, majd erre egy kanál mákkrémet. A krémek elég folyékonyak, ezért gyönyörűen el fognak terülni, ettől lesz mintás a torta. Addig kanalazzuk a krémeket, amíg el nem fogynak. Utána egy fogpiszkálóval a torta közepétől kiindulva csíkokat húzunk, egészen a
suzymama, 2018. január 06. szombat, 15:57
1/769
Képek, videók
szamár gyümölccsel.gif
szicu
2014. április 17. csütörtök, 13:00
teknős gyümölccsel.gif
szicu
2014. április 17. csütörtök, 12:56
Szép hetet gyümölccsel
csalogany13
2014. március 17. hétfő, 17:11
poharas krém gyümölccsel.
jpiros
2013. június 20. csütörtök, 16:22
Torta-gyümölccsel díszítv
margoboszi
2013. február 22. péntek, 08:33
fagyi gyümölccsel.jpg
jpiros
2012. július 13. péntek, 15:21
kislány-gyümölccsel
gerbera64
2012. május 02. szerda, 15:58
Egy kis gyümölccsel.gif
csalogany13
2012. március 08. csütörtök, 20:54
gyümölccsel töltött palac
cocco
2012. február 12. vasárnap, 04:46
Gyümölccsel csokor Gizell
csalogany13
2010. november 23. kedd, 11:54
Smiley gyümölccsel
barkaszjudit
2009. augusztus 25. kedd, 06:13
TN_gyumolccsel.jpg
istok61
2007. november 09. péntek, 06:31
Hőmérséklet.jpg
lilagondolatok
2014. október 08. szerda, 13:06
világóra hőmérséklettel
sacimama
2013. április 20. szombat, 15:15
hőmérséklet
balazsmargit
2011. november 19. szombat, 20:07
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.