Regisztráció  Belépés
2014. november 27. csütörtök | 48. hét | 331. nap | 04:59 | Virgil
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
túró rudi torta
75 dkg túró
2 dl tejföl
2 dl tejszín
20 dkg porcukor
1 citrom leve és reszelt héja
1 csomag zselatin
12 db babapiskóta
2 csomag vaníliás cukor
eperlekvár
fél tábla tortabevonó csokoládé
pici olaj
Kivajazzuk a tortaformát, majd belerakosgatjuk a babapiskótákat és meglocsoljuk a citrom levével. A túrót, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól összedolgozzuk. A zselatint 1 dl vízben felmelegítjük, a 3/4 részét a túrós masszába keverjük, a többit a felvert tejszínbe (de egy kanállal tegyünk félre a lekvárhoz), az egészet összekeverjük, és a felét rákenjük a citromlével meglocsolt babapiskótára. A lekvárhoz keverjük hozzá a kanálnyi felmelegített zselatint, kenjük rá a túróra, és 10 percre tegyük fagyasztóba dermedni. Ezután simítjuk rá a többi túrós krémet - így nem kenődik szét a lekvár. A csokit felolvasztjuk annyi olajjal, hogy szépen csurgatható legyen, és bevonjuk vele a tortát. Pár órára hűtőbe tesszük.
Nagyon finom
quacline, 2014. augusztus 10. vasárnap, 12:50
Gesztenye szelet sütés nélkül
Ez nagyon guszta, legközelebb a gyerekeknek szeretném kipróbálni, azért hoztam el...

Gesztenye szelet sütés nélkül
Hozzávalók:
Tészta:

2 cs gesztenyemassza (50 dkg)
25 dkg darált keksz
15 dkg margarin
10 dkg porcukor

Krém:

3 cs vanília ízű pudingpor
9 dl tej
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
2 cs babapiskóta
fél üveg rumaroma
1,5 adag lefőzött kávé
0,5 l tejszín
2 ek porcukor

Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrom és egy tepsibe teszem. A krémhez a 3 cs vanília pudingot a 9 dl tejjel megfőzzük (cukor nélkül) és lehűtjük. A 25 dkg margarint a 25 dkg porcukorral habosra keverjük és a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krém felét a tepsibe tett tésztára kenjük. A 1,5 adag lefőtt kávét összekeverem a rumaromával. Majd ebbe mártogatom babapiskótát (nem kell eláztatni nagyon a)és a krémre rakom,majd a krém másik felét a kávés
gabfe, 2014. július 02. szerda, 11:14
Baileyses tiramisu
1.5 dl tejszín (gyengén felverve)
3 db tojás sárgája
2 ek porcukor
12.5 dkg babapiskóta
45 dkg mascarpone
1.5 dl kávé (erős feketekávé)
1.2 dl likőr (Baileys)

Egy tortaforma alját kirakjuk a babapiskótával, majd ráöntjük a 3 kanál likőrrel összekevert kávét. Egy tálban összekeverjük a tojást a cukorral, a mascarponéval, a likőrrel és a tejszínhabbal, majd az egészet a babapiskótára kenjük és éjszakára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt megszórjuk a kakaóporral, és már kínálhatjuk is.

Csak felnőtteknek.
szabonori, 2013. november 26. kedd, 14:40
Gica süti
20 dkg babapiskóta 3 dl tej 3 evőkanál kakaó
2 dl natúr joghurt 2 dl hulala tejszín
1 db citrom héja és leve 5 evőkanál porcukor
1 csomag expressz zselatin fix 9 dl tej
2 csomag vaníliás pudingpor 8 evőkanál cukor
15 dkg Rama margarin 2 dl tejszín
porcukor a tetejére tejszín és színezék


1.A babapiskóta felét beáztatjuk a kakaóba, és egy nagy tortaforma aljára helyezzük. A 9 dl tejből, a 2 csomag pudingporból és 8 evőkanál cukorból a szokásos módon pudingot főzünk, majd hagyjuk kihűlni.
2.Amíg a puding hűl, elkészítjük a citromos krémet. 2 dl joghurthoz hozzákeverjük az expressz zselatint. Habverővel kb. 2 percig verjük, majd hozzáadjuk a citrom levét és héját, valamint a kemény habbá felvert 2 dl tejszínt és 5 evőkanál porcukrot. Az elkészített krémet egyenletesen a babapiskótára kenjük, és a hűtőbe tesszük fél órára.
3.Az időközben lehűlt pudingba habverővel belekeverjük a szoba hőmérsékletű Rama margarint.
4.A maradék babapiskótát szintén
53ilona, 2013. augusztus 19. hétfő, 07:45
Túró rudi torta
eperlekvár
• fél tábla tortabevonó csokoládé
• pici olaj
ELKÉSZÍTÉS:
Kivajazzuk a tortaformát, majd belerakosgatjuk a babapiskótákat és meglocsoljuk a citrom levével. A túrót, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól összedolgozzuk. A zselatint 1 dl vízben felmelegítjük, a 3/4 részét a túrós masszába keverjük, a többit a felvert tejszínbe (de egy kanállal tegyünk félre a lekvárhoz), az egészet összekeverjük, és a felét rákenjük a citromlével meglocsolt babapiskótára. A lekvárhoz keverjük hozzá a kanálnyi felmelegített zselatint, kenjük rá a túróra, és 10 percre tegyük fagyasztóba dermedni. Ezután simítjuk rá a többi túrós krémet - így nem kenődik szét a lekvár. A csokit felolvasztjuk annyi olajjal, hogy szépen csurgatható legyen, és bevonjuk vele a tortát. Pár órára hűtőbe tesszük. Akinek nem tetszik a babapiskótás változat, az piskótát is süthet az tésztának, tehet bele kakaót vagy ki is maradhat. Ez egy variálható sütemény és nagyon
koszegimarika, 2013. április 07. vasárnap, 07:38
Túró rudi torta
eperlekvár
fél tábla tortabevonó csokoládé
pici olaj
ELKÉSZÍTÉS:
Kivajazzuk a tortaformát, majd belerakosgatjuk a babapiskótákat és meglocsoljuk a citrom levével. A túrót, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól összedolgozzuk. A zselatint 1 dl vízben felmelegítjük, a 3/4 részét a túrós masszába keverjük, a többit a felvert tejszínbe (de egy kanállal tegyünk félre a lekvárhoz), az egészet összekeverjük, és a felét rákenjük a citromlével meglocsolt babapiskótára. A lekvárhoz keverjük hozzá a kanálnyi felmelegített zselatint, kenjük rá a túróra, és 10 percre tegyük fagyasztóba dermedni. Ezután simítjuk rá a többi túrós krémet - így nem kenődik szét a lekvár. A csokit felolvasztjuk annyi olajjal, hogy szépen csurgatható legyen, és bevonjuk vele a tortát. Pár órára hűtőbe tesszük. Akinek nem tetszik a babapiskótás változat, az piskótát is süthet az tésztának, tehet bele kakaót vagy ki is maradhat. Ez egy variálható sütemény és nagyon
1955viki, 2013. április 05. péntek, 15:47
Gesztenyés kocka
2 csomag gesztenye massza
25 dkg darált keksz
40 dkg margarin
40 dkg porcukor
rum, vagy rumaroma
9 dl tej
3 csomag vaniliás puding
4 dl Hulala tejszín
30 db babapiskóta
3-4 adag feketekávé
1 csomag tejszínhabpor

2 cs. gesztenye massza, 25 dkg darált keksz, 15 dkg margarin,
15 dkg porcukor, ízlés szerint rum v. rumaroma.
Ezeket összegyúrjuk és egy tepsi aljába nyomkodjuk, úgy hogy előtte megszórjuk darált keksszel.
Krém:
3 cs. vaníliás pudingot 9 dl. tejjel felfőzünk.
25 dkg rámát 25 dkg porcukorral habosra keverünk.
Kihűlés után a két krémet összekeverjük.
A krém felét rákenjük a gesztenyés masszára.
Babapiskótát rumos kávéba belemártjuk és a krém tetejére rakjuk,
majd a maradék krémet a babapiskótára kenjük.
4 dl Hulalatejszínt jó keményre felverünk 1 cs tejszínhabporral
(cukor nem kell bele) és a tetejére kenjük.
37X25 cm-es tepsi elég hozzá. Sütni nem kell.

Mindenki
mildiko50, 2011. december 13. kedd, 05:38
Gyümölcsös -babapiskótás túrótorta recept
Hozzávalók:

80 dkg vegyes gyümölcs
1-2 dl tej
20 g instant zselatinfix
50 dkg túró
40 dkg babapiskóta
15 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 db citrom leve és reszelt héja
5 dl habtejszín
10 dkg gumicukor
lekvár

Elkészítés:

A tortasütő alját kibéleljük tejbe kissé megáztatott babapiskótával.
A túrót áttörjük, hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és a levét. Ezt jól összekeverjük. A tejszínt keményre felverjük, a vége felé beleöntjük a zselatinfixet és pár percig még keverjük. A kikevert túróval összedolgozzuk a felvert habot.
A krém felét a babapiskótára kenjük, megszórjuk valamilyen gyümölccsel, majd ismét babapiskóta és ismét krém. Fóliával letakarjuk, és 2-3 órára hűtőbe tesszük.
Utána a tortaformából kiemeljük, a tetejét gumicukorral kidíszítjük.Lekvárral az oldalához ragasztjuk a babapiskótát, és szalaggal átkötjük.
jamborlulu, 2011. november 16. szerda, 17:19
x
meggylikőr
3,5-4 dl tejszín
7 dkg porcukor
2 csomag vaníliás cukor
1 kávéskanál fahéj
3 csomag habkeményítő
25 dkg mascarpone
magolt (likőrbe áztatott) meggy
kakaópor
Elkészítés: A babapiskótát átitatjuk a kávéval és a likőrrel. A tejszínt elektromos habverővel verjük 1 percig, majd belekeverjük a habkeményítő, a porcukor, a fahéj és a vaníliás cukor keverékét, és az egészet kemény habbá verjük. A mascarponét adjuk hozzá a felvert tejszínhez. 1 réteg babapiskótára kenjük rá a krém felét, tegyük rá a kimagolt meggyet, majd a piskóta másik felét, és a maradék krémet. Tetejét szórjuk meg kakaóporral.
Megjegyzés:
Nagyon finom, és mivel nincs benne tojás, nem kell félni a szalmonellától. Babapiskóta helyett kész piskótatortából is meg lehet csinálni, és így szülinapi tortának is kitűnő.
#481
2009. június 16. 19:20
Válaszolj!





Szűcs Dezsőné [Vera]

Meggyes tiramisu
nagyuska, 2011. március 05. szombat, 07:26
Petre szelet
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 6 dkg zsír, 10 dkg porcukor, 2,5 dkg kakaó, 1 tojás, fél csomag sütőpor, 1 kiskanál szódabikarbóna, 8 cl tej (nem egészen 1 dl)

Hozzávalók a krémhez: Fél liter tej, 2 csomag vaníliás cukor, 10 dkg liszt, 30 dkg porcukor, 30 dkg margarin

Hozzávalók a betéthez: 1 csomag babapiskóta, 1,5 felforralt, majd visszahűtött, vagy tartós tej, 1 dl rum, 1 kisebb tábla étcsokoládé

Elkészítés:

Ha a tésztához kimértük a hozzávalókat, összemorzsoljuk az anyagokat, összegyúrjuk, majd két cipóra osztjuk. Kinyújtjuk, és előmelegített sütőben, 250 fokon, a tepsi hátulján megsütjük. Vigyázni kell rá, mert nagyon hamar megsül. Ügyeljünk arra is a tészta összeállításánál, hogy a sütőport és a szódabikarbónát ne egy helyre szórjuk, mert akkor egyik helyen púpos lesz a tésztánk, másik helyen viszont lapos marad. Még egy jó tanács: a tészta nyújtásánál ne sok lisztet használjunk, mert annak hatására rántásos tésztát kapnánk. Minden
bubszi, 2010. december 11. szombat, 06:35
Sütés nélküli sütemények
Kerek formájú jénai tálba vagy olyan tálba, aminek van pereme, lerakunk egy sor babapiskótát. Ráöntjük az előírás szerint elkészített puddingot, rögtön úgy melegen, ahogy elkészült. Ekkor újabb sor babapiskóta következik. Majd összeturmixoljuk a gyümölcsöt (előtte kicsit ki kell engedni, hogy ne legyen jeges) az ízlés szerinti cukormennyiséggel és annyi tejszínhabbal, hogy ne legyen nagyon sûrû, hanem önthető, kicsit folyós legyen az állaga.
Ezt ráöntjük a második sor babapiskótára, úgy, hogy ellepje, beborítsa az egészet. Fontos, hogy egy babapiskóta se "lógjon ki", mert az nem fog megpuhulni, kemény marad. A jénaira rátesszük a tetejét, s az egészet betesszük a hûtőbe, legalább 2 - 2, 5 órára. A babapiskóta teljesen megpuhul majd a puddingtól és a gyümölcsös öntettől. Tejszínhabbal a tetején tálaljuk.

Csokikrémes-rumos piskóta
Hozzávalók:
3 dl tej,
2 tojás,
5 dkg cukor,
8 db babapiskóta,
10 dkg csokoládé,
drkerekesmaria, 2010. november 06. szombat, 17:53
Tengerész piskóta
Tésztához:

* 6 tojás
* 15 dkg cukor
* 15 dkg liszt
* 6 ek víz
* lekvár
* cappucino
* rumaroma
* babapiskóta

Krémhez:

* 1 cs vaníliás puding
* 3 tojássárgája
* 3 dl tej
* 20 dkg margarin
* 20 dkg cukor

Mázhoz:

* 3 tojásfehérje
* 20 dkg cukor

elkészítés

1. A tojássárgákat a vízzel és a cukorral habosra keverjük.
2. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a keményre vert fehérjéket.
3. Kb. 15 percig sütjük, majd megkenjük lekvárral.
4. A babapiskótákat a rumaromával összekevert capuccinoba mártjuk, és a lekvárra helyezünk belőle egy sort.
5. A pudingot a tojássárgákkal és a tejjel felfőzzük, majd ha kihűlt, összedolgozzuk a cukorral habosra kevert margarinnal.
6. A kapott
klerierzsi, 2010. július 13. kedd, 14:34
1/2
Képek, videók
26937_turo-rudi-torta_ n.j
53ilona
2013. augusztus 18. vasárnap, 16:04
Túró Rudi torta.jpg
jpiros
2012. június 28. csütörtök, 13:55
túró rudi torta.jpg
klarcsika
2011. november 03. csütörtök, 03:37
16190_turo-rudi-torta_ n.j
klarcsika
2011. november 03. csütörtök, 03:25
Turó Rudi torta.jpg
anci-ani
2011. augusztus 23. kedd, 17:01
Turó Rudi torta 2..jpg
anci-ani
2011. augusztus 23. kedd, 17:00
Túró Rudi tortám
szavaikati
2010. július 22. csütörtök, 22:50
Jézus levéve a keresztről
bodajne
2011. október 08. szombat, 19:05
20 százalékra levéve.bmp
betti055
2008. július 29. kedd, 19:05
reszelt gyömbér mézzel.jp
nemarika
2014. március 01. szombat, 17:26
reszelt-karalabe-leves -17
erzsikepuskas
2014. január 13. hétfő, 10:08
almát reszeltem, most főz
sarkadykati
2013. május 13. hétfő, 17:22
109955_reszelt-alma3.j pg
baratha
2012. január 13. péntek, 10:53
reszelt_suti.jpg
bubszi
2010. november 26. péntek, 04:26
4. Reszelt csoki.jpg
sarkadykati
2010. október 19. kedd, 02:47
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.