Regisztráció  Belépés
2018. május 25. péntek | 21. hét | 145. nap | 18:55 | Orbán
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Rakott csirkemell



Rakott csirkemell


Hozzávalók:

4 szelet csirkemell filé
2 paprika
8 szelet bacon
4 szelet sonka
2 hegyes erős paprika
2 szál újhagyma
20 dkg reszelt sajt
2 evőkanál mustár
1 kaliforniai paprika

őrölt fehér bors
szárnyas fűszerkeverék
étolaj
4 dl tejföl

Elkészítése:

A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk.

A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórjuk. A hússzeleteket kiolajozott tepsibe rakjuk és megkenjük mustárral.

Az csirkemellekre teszünk bacont, paprika /sárga, kaliforniai és csípős/, valamint újhagyma szeleteket. Betakarjuk 1-1 szelet sonkával, megkenjük tejföllel és a végén megszórjuk reszelt sajttal.

Az egészet előmelegített sütőben szép pirosra sütjük kb 35-40 perc alatt.

Zöldséges rizst készítettem mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!!
vorosrozsa66, 2018. május 17. csütörtök, 11:34
Címkék: újhagymát szeletekre, csirkemellet szétnyitjuk, hússzeleteket kiolajozott, csirkemellekre teszünk, végén megszórjuk, egészet előmelegített,
Kommentek
Sült rakott csirkemell
Sült rakott csirkemell
Helga1 receptje

Egyszerű, gyors vasárnapi ebéd volt.

hozzávalók / 6 adag

80 dkg csirkemell filé
50 dkg csirkemáj
20 dkg kolozsvári szalonna
30 dkg edami sajt
10 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kk majoranna

A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és olajon megsütjük.
A csirkemájat szintén olajon bors és majoránna hozzáadásával lesütjük.
A szalonnát szeletekre vágjuk, a sajtot lereszeljük.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük a melleket, rápúpozzuk a májat, rá egy szelet szalonnát és végül a sajtot.
Sütőben addig sütjük, míg a sajt ráolvad.

sütési hőfok: 180°C
nanoka72, 2018. április 11. szerda, 11:10
Tejszínes-sonkás rakott csirkemell
Tejszínes-sonkás rakott csirkemell

Hozzávalók egy kb 20*28 cm-es tepsihez:

kb 1,5 kg csirkemell
2 dl főzőtejszín
1 tojás
1 púpos ek liszt
kb 40 dkg bacon
kb 30 dkg sajt reszelve (lehet egy része füstölt is)
só, bors,
étolaj
6 szelet csemege sonka

Elkészítése:

A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. Nem baj, ha vannak leeső részek, azzal fogjuk a hézagokat kitölteni.

A húsok mindkét oldalát sózzuk és borsozzuk, majd kevés olajon mindkét oldalára kérget sütünk.

A tejszínben elkeverjük a tojást és a lisztet, majd ízlés szerint adunk hozzá sót, borsot

A tepsi aljára bacont teszünk, majd megöntözzük a tejszínes keverék 1/3-ával, majd kitesszük egy sor hússal úgy, hogy a hézagokat a kissebb darabokkal kitöltjük, rátesszük a sonkát, majd megszórjuk a sajt felét. Újabb tejszínes
irmus, 2018. március 18. vasárnap, 09:53
7. Sajtos tejfölös csirkemell zöldségekkel
A legjobb receptek hétvégére is! :)


1. Sajtos rakott csirkemell
csirkemell

Hozzávalók:

1/2 kg csirkemell
25 dkg reszelt sajt
25 dkg bacon szalonna
2 tojás
fűszerek ízlés szerint
liszt
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
2. Bogdányi apró pecsenye
bogdányi

Hozzávalók:

60 dkg sertéshús
10 dkg füstölt szalonna
15 dkg füstölt kolbász
15 dkg gomba

őrölt fekete bors
2-3 gerezd fokhagyma
0,5 üveg lecsó
1 kg burgonya
A recept ide kattintva folytatódik! >>>
3. Tepsis csirke
tepsis

Hozzávalók:

3 egész csirkecomb
3 szál újhagyma
2 gerezd fokhagyma
néhány szál kakukkfű
néhány levél bazsalikom
25 dkg koktélparadicsom
25 dkg fehér bab konzerv
fél chili aprítva
néhány szelet kolozsvári szalonna
3 dl víz

A recept ide kattintva folytatódik! >>>
4. Karaj tejszínes
tinka1951, 2018. március 11. vasárnap, 09:31
Rakott csirke karfiollal
RAKOTT CSIRKE KARFIOLLAL

HOZZÁVALÓK

60 dkg karfiol
2 db sárgarépa
30 dkg csirkemellfilé
2 ek olaj
6 dkg vaj (+ a kenéshez)
4 db tojás
4 ek liszt
15 dkg reszelt sajt
1 csokor petrezselyemzöld
1 csipet őrölt szerecsendió
bors


ELKÉSZÍTÉS
1.
A karfiolt megmossuk és rózsáira szedjük, a sárgarépát meghámozzuk és felaprítjuk. Forrásban lévő, sós vízben mindkettőt félpuhára főzzük, majd leszűrjük és lecsepegtetjük.

2.
A csirkemellet felcsíkozzuk, majd megsózzuk és megborsozzuk, és a felforrósított olajon megpirítjuk.

3.
A vajat felolvasztjuk, majd hagyjuk kihűlni. Szétválasztjuk a tojásokat. A sárgájákat simára keverjük a vajjal és 3 ek liszttel, majd hozzáadjuk a csirkemellet, a zöldségeket, a sajt felét és a felaprított petrezselymet. Sóval és szerecsendióval ízesítjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a csirkés alaphoz forgatjuk.

4.
Egy tűzálló tálat
evavicus, 2018. január 24. szerda, 18:35
Rakott csirkemell zöldségekkel
1 fej karfiol 1 egész Pritamin paprika
50 dkg csirkemell filé 1 fej hagyma
10 dkg rizs 10 dkg reszelt sajt
1 db húsleveskocka 2 dl tejföl
1 db tojássárgája vaj olaj só,
bors piros paprika
A rizst húsleveskockával ízesített vízben megfőzzük, majd leszűrjük. A finomra vágott hagymát olajban megfonnyasztjuk,piros paprikával meghintjük rátesszük az apróra kockázott csirke húst, és együtt megpirítjuk. Közben sóval, borssal fűszerezzük. Amikor kissé kihűlt, a szaftból kiveszünk egy két evőkanállal amit majd a tejfölhöz keverünk, a húst a rizzsel összekeverjük. A karfiolt megmossuk, rózsáira szedjük, és sós vízben előfőzzük. A paprikát vékony csíkokra szeljük.A leszűrt, lecsöpögtetett karfiolból egy kivajazott tűzálló edény aljára rakunk egy sort. Fűszerezett rizses húst teszünk rá, majd ismét karfiolt.Ezután egy réteg pritamin paprikát. A rétegezést addig folytatjuk, amíg az alapanyagok elfogynak. A legfelső karfiolsor tetejére tojássárgájával reszelt sajttal és a hozzáadott
suzymama, 2017. július 03. hétfő, 23:26
Rakott sonkás csirke......
egészen különleges. A hús a sonka és a sajt egymás levében párolódik egy órán át. A sonka lágy ízt nyer a sajttól, a sajt átveszi a füstölt sonka erős, karakteres aromáit, a csirkébe pedig beleivódik mindkettő zamata. A sajt lágyan megolvadva mindent beburkol és összeragaszt. Mindezek megkoronázására egy mennyei szaft gyűlik össze a tál alján.


Rakott sonkás csirke-Hozzávalók:

filézett csirkemell
szeletelt füstölt főtt sonka
Cheddar sajt
parikakrém
kevés zsiradék

bors

Elkészítés:
A csirkemellet lehártyázzuk, és vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A sonkát és a sajtot is felszeleteljük.
Egy tűzálló tálat kikenünk zsiradékkal. 45 fokban megdöntve belefektetünk egy szelet húst, ráfektetünk egy szelet sonkát, arra a szeletelt sajtot. Majd jöhet az újabb szelet hús-sonka-sajt. Így folytatjuk, amíg el nem fogy, vagy meg nem telik
agica2004, 2017. április 18. kedd, 14:26
Tavaszi rakott rizs spárgával
A dietetikus véleménye
A sok zöldség miatt egészen laktató, magas vitamintartalmú falatok kerülnek tányérunkra, ha elkészítjük ezt a receptet. Néhányunknak azonban érdemes vigyázni: a sült paprika érzékenyebb gyomrúaknál gyomorégést, puffadást okozhat.

Hozzávalók
20 dkg rizs
1 kg csirkemell
1 nagy vagy 2 kicsi kaliforniai paprika(piros)
2-3 szál sárgarépa
1 közepes nagy cukkíni
20-25 szál zöld spárga
zellerlevél
petrezselyemzöld
1 nagy tejföl
2 tojás sárgája
ételízesítő, só

Elkészítés
1. A rizst majdnem teljesen készre főzöm egy kis sós vízben.
2. A sárgarépát enyhén sós vízben megpárolom, majd felkarikázom.
3. A spárgát enyhén sós-cukros vízben megpárolom, majd ezt is felkarikázom
4. A cukkínit apró kockákra vágom és megpárolom egy kis sós vízben.
5. A paprikát kb. 180-200 fokos sütőben megsütöm (a héja megfeketedik de ettől nem kell megijedni!) ha megsült gyorsan zacskóba teszem, lezárom és
reifregina, 2017. március 20. hétfő, 13:27
Képek, videók
rakott csirkemell
sarkadykati
2017. március 19. vasárnap, 07:22
Rakott csirkemell
irmus
2017. január 07. szombat, 15:18
csirkemelles rakott makar
yvett789
2015. január 20. kedd, 17:15
Rakott csirkemell
kovacsagi
2012. március 16. péntek, 22:52
Rakott csirkemell
katica76
2011. május 17. kedd, 17:31
CITROM-SZELETEK-600x40 0.j
lenke1964
2015. november 11. szerda, 20:24
gyümölcs szeletek
alibaba45
2014. június 27. péntek, 03:30
Sült gomba szeletek salát
gyemantszocske
2012. április 23. hétfő, 21:12
Gomba szeletek
gyemantszocske
2012. április 23. hétfő, 21:07
barack szeletek
lyceum
2012. február 21. kedd, 21:22
zserbó szeletek....
szupermami
2011. június 20. hétfő, 18:50
sajtkenyér szeletek....
szupermami
2011. június 20. hétfő, 17:58
Amúr szeletek cukkíni ágy
borcsamama
2010. szeptember 30. csütörtök, 15:46
vajas szeletek.jpg
miday
2009. január 26. hétfő, 18:15
01uTorrentrol3Szeletek .JP
csabexj
2008. november 11. kedd, 22:23
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.