Regisztráció  Belépés
2018. május 26. szombat | 21. hét | 146. nap | 02:31 | Fülöp, Evelin
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
8 káprázatos tészta recept




8 káprázatos tészta recept, a fenséges sütemények rajongóinak!
Képtelenség elrontani ezeket a finomságokat!

A 8 legfinomabb tészta receptje, amelyekből fenséges süteményeket készíthetsz. Mi lehet jobb egy házilag készített süteménynél? Ma elhoztunk nektek 8 olyan receptet, amelyek elkészítésével a legfinomabb süteménnyel lephetitek meg szeretteiteket. Sokszor előfordul, hogy sietünk és nem olyanra sikerül a tészta, amilyenre szeretnénk, a mai receptek elkészítésénél ez nem fordulhat elő hiszen, csak az adagokat kell betartanunk. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

1. Joghurtos, sajtos bögrés tészta

Hozzávalók:

1 bögre kefir vagy joghurt,
1 bögre reszelt sajt,
0,5 kiskanál só,
2/3 kiskanál szódabikarbóna,
1 kiskanál cukor,
2 bögre liszt.

Elkészítés:

A hozzávalókat öntsük egy tálba és gyúrjuk össze a tésztát. Ha a nagy lyukú reszelőn reszeljük le a sajtot, akkor egy kitűnő tésztát kapunk, amit megtölthetünk virslivel. Ha a kis lyukú reszelőn reszeljük le a sajtot, akkor pedig perecet vagy kisebb süteményeket készíthetünk belőle.

2. Kelesztés nélküli tejfölös tészta




Hozzávalók:

1 bögre tejföl,
2 bögre liszt,
2 teáskanál cukor,
1 teáskanál só,
1 teáskanál szódabikarbóna,
1 tojás,
100 ml tej,
50 g olvasztott margarin.

Elkészítés:

Biztosan minden házban megtalálhatóak ennek a tésztának az elkészítéséhez szükséges alapanyagok, ez a tészta sós és édes sütemények elkészítéséhez is alkalmas. A hozzávalókat öntsük egy tálba és alaposan gyúrjuk össze a tésztát. Ha édes süteményt készítünk belőle, adhatunk hozzá még 2 evőkanál cukort.

3. Kefir alapú kelt tészta

Hozzávalók:

1 bögre kefir vagy joghurt,
0,5 bögre napraforgó olaj,
1 evőkanál cukor,
1 kiskanál só,
1 kiskanál porélesztő,
2,5 bögre liszt.

Elkészítés:

Ez a tészta könnyű és bármilyen töltelékkel megtölthető. Keverjük el a porélesztőt a felmelegített kefirben, majd adjuk hozzá a többi alapanyagot és dolgozzuk össze. Hagyjuk kelni 1,5 órát.

4. Puha tészta kefirrel készítve 5 perc alatt

Hozzávalók:

2 tojás,
0,5 kiskanál só,
1 bögre liszt,
1 bögre kefir vagy joghurt,
1 kiskanál szódabikarbóna.

Elkészítés:

Keverjük el a szódabikarbónát a kefirben, majd adjuk hozzá a tojást, a sót és a lisztet, keverjük jól össze. A tészta könnyű és puha lesz, száraz töltelékeket töltsük (ne legyen folyékony a töltelék).

5. Puha tészta töltött süteményekhez

Hozzávalók:

300 ml tej vagy joghurt,
50 g friss és egy kiskanál szárított élesztő,
250 g margarin,
0,5 kiskanál só,
0,5 bögre cukor,
4 - 5 bögre liszt,
3 tojás.

Elkészítés:

Keverjük el az élesztőt langyos tejben vagy joghurtban, majd adjuk hozzá a többi hozzávalót, dolgozzuk össze és tegyük be a hűtőbe. Ne készítsünk kemény tésztát, mert a margarin a hűtőben meg fog keményedni és nehéz lesz elnyújtani. Elkészíthetjük a tésztát este és hagyhatjuk állni reggelig a hűtőben.

6. Egyszerű tészta




Hozzávalók:

0,5 l tej,
1 tojás,
0,5 kiskanál só,
1 evőkanál cukor,
1/3 bögre napraforgó olaj,
4 - 5 bögre liszt,
30 g friss élesztő.

Elkészítés:

Futtassuk fel langyos cukros tejben az élesztőt, majd adjuk hozzá a sót, az olajat és a lisztet, dolgozzuk jól össze, majd tegyük bele egy zacskóba és kössük be a zacskót úgy, hogy hagyjunk helyet a tésztának, mert kelni fog. Ez a tészta kiváló lepények készítéséhez.

7. Szódabikarbónás tészta, mindig sikerül

Hozzávalók:

2 tojás,
150 g margarin,
200 g tejföl,
1 bögre cukor,
50 g friss élesztő,
0,5 kiskanál szódabikarbóna,
4 bögre liszt,
0,5 kiskanál só.

Elkészítés:

Futtassuk fel az élesztőt 50 ml langyos vízben, majd adjuk hozzá az olvasztott margarint, a cukorral felvert tojást, és a tejföllel elkevert szódabikarbónát. Keverjük jól össze, majd öntsük hozzá a lisztet. A tészta nem kell kemény legyen, hagyjuk állni 10 percig, majd osszuk el több darabba, takarják le konyhakendővel, hagyjuk 40 percig kelni, utána süthetjük.

8. Túrós tészta

Hozzávalók:

2 bögre liszt,
200 g tehéntúró,
100 g puha vaj,
2/3 kiskanál szódabikarbóna,
0,5 kiskanál só,
1 tojás,
100 g cukor.

Elkészítés:

Keverjük össze a lisztet a sóval és a szódabikarbónával. A vajat keverjük ki a cukorral, adjuk hozzá a túrót a tojást, keverjük jól össze, majd gyúrjunk belőle tésztát. Ez a tészta nagyon puha és omlós lesz, készíthetünk töltött süteményeket belőle.

Reméljük, hogy ezekkel a receptekkel a segítségetekre lehettünk és többször el fogjátok készíteni ezeket a tésztákat, amelyekből ínycsiklandó süteményeket készíthettek.
nanoka72, 2017. június 12. hétfő, 17:28
Címkék: fenséges sütemények, házilag készített, legfinomabb süteménnyel, adagokat kell, hozzávalók kiméréséhez, hozzávalókat öntsük,
Kommentek
A világ legfinomabb főtt vaníliakrémje
, ettől különlegesen finomak lesznek a sütemények! -

Ma egy olyan desszert receptjét mutatjuk be nektek, amely nagyon finom, édes és habos. Bármilyen sütit is készítesz, ettől a krémtől sokkal finomabb lesz!

Hozzávalók:
200 g vaj,
2 db tojás,
4 evőkanál cukor,
100 ml tej
vanília.
Elkészítés:
Törjük fel a tojásokat és tegyük egy tálba, majd adjuk hozzá a cukrot. Keverjük jól össze és öntsük hozzá a tejet, még egyszer keverjük össze, majd tegyük oda főni. Lassú tűzön főzzük, közben folyton kavargassuk amíg besűrűsödik. Amikor elkészült vegyük le a tűzhelyről, tetszés szerint ízesítsük vaníliával és hagyjuk hűlni. A szoba hőmérsékletű vajat kavarjuk habosra robotgéppel, kanalanként adagolva adjuk hozzá a főtt krémet.

Mit főzzek holnap? Recept ötletek tőletek »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót!
Favorite Kedvenceimhez adom
Print FriendlyNyomtatás


Ezeket olvastad
tinka1951, 2017. október 03. kedd, 07:49
Francia meggyes pite
Ez a leggyorsabban elkészíthető meggyes pite a világon. Azonfelül még felettébb ízletes is!

Sokan közülünk nagyon szeretik a meggyes desszerteket, hiszen ez a gyümölcs utánozhatatlan ízvilágú, ugyanakkor kissé savanykás is. Sajnos a mindennapokban nem mindig jut elég idő arra, hogy a hagyományos meggyes süteményeket elkészítsük. Éppen ezért, most egy egyszerű recepttel kedveskedünk olvasóinknak, ez pedig a nyári meggyes clafoutis (ejtsd: klafuti). Ez egy nagyon híres francia desszert, amire joggal lehetnek büszkék. Ez tulajdonképpen egy meggyes pite, így egyszerű alapanyagokból készül, de az íze fenséges.

Francia meggyes pite

Hozzávalók:

600 gramm meggy
30 gramm olvasztott vaj
4 tojás
250 ml tej
10 dkg liszt
10 dkg cukor
12 gramm vanília
egy csipetnyi só

Elkészítése:

Magozzuk ki a meggyet, majd tegyük bele egy tűzálló tálba, melyet előtte vajjal kikentünk.
horvathnemagdi, 2017. június 18. vasárnap, 17:55
3 legfinomabb krém süteményekhez és tortákhoz!
Tanuld meg elkészíteni a 3 legfinomabb krémet süteményekhez és tortákhoz! Ne vásárolj többet bolti krémet!
6
26

Mindössze 5 hozzávalóból, kevesebb mint 20 perc alatt elkészítheted a legjobb krémet süteményekhez és tortákhoz.

Különlegesen krémes vaníliakrém

Hozzávalók:

150 g vaj
vaníliaaroma
3 tojásfehérje
250 g cukor
250 ml kókusztej
3 tojás
Elkészítése:

A vajat a cukorral keverd habosra. A tojásokat és a tojásfehérjét lassanként add hozzá és kavargasd folyamatosan. Keverd bele a kókusztejet és adj hozzá vaníliaaromát. Főzd lassú tűzön, kavargatva nagyjából 10 perc alatt besűrűsödik. Vedd le a tűzhelyről és mikor kihűlt, kend meg vele a süteményeket.

Alap vaníliakrém

Egy könnyed lágy krémet keresel süteményekbe, tortákba? Próbáld ki ezt!

Hozzávalók:

450 ml tej
4 tojássárgája
fél bögre cukor
3 ml vaníliaaroma
Elkészítése:

A tojássárgákat
tinka1951, 2017. január 19. csütörtök, 11:44
Karácsony a nagyvilágban.
Karácsony a nagyvilágban.

Anglia:
A karácsonyi készülődés a szebbnél szebb üdvözlőkártyák szétküldésével kezdődik. A kapott kártyákat szalagra ragasztva felakasztják a falra, és le sem veszik egészen január 6-ig.

Az egész házat zöldbe-pirosba öltöztetik, a gyerekek levelet írnak a Télapónak. December 24-én a karácsonyfát együtt díszíti az egész család, majd este a gyerekek az utcára vonulnak, karácsonyi dalokat énekelnek, amiért jutalmul cukorkát kapnak. Este a Mikulásnak süteményeket és egy pohár portóit raknak a karácsonyfa alá, majd a gyerekek az ágyukra óriási zoknit akasztanak, és arról álmodnak, vajon milyen ajándékokat találnak benne ébredéskor. Másnap a család együtt vacsorázik: gesztenyével töltött pulykát és pudingot. Végül a gyerekek nagy örömére a kekszesdoboz kinyitásakor petárda pukkan.

Ausztrália:
A keresztény hagyományokkal rendelkező lakosság e távoli földrészen is megünnepli a karácsonyt, még ha az a nyár kellős közepére esik is. Bár egy külföldi
ametiszt54, 2016. december 20. kedd, 10:31
Egy (passzát) szeles vasárnap a Barachois-n
Vasárnap férjemmel az óceán melletti sétányon, a Barachois-n ebédeltünk.
Én kardhalas espadon) carit választottam combavával, ami egy citrusféle, (zöld citrom), már ettem ilyent és ízlett. Férjem báránysültre vágyott, itt a leghíresebbet, új-zélandi bárányt készítik, olvastuk az étlapon. Desszertem az elmaradhatatlan és
gallokovacs, 2016. szeptember 10. szombat, 17:32
Húsvéti recept gyűjtemény
Tetejét megszórom zsemlemorzsával, majd előmelegített sütőben kb. 1/4 óra alatt szép pirosra sütöm. Kockára vágva tálaljuk.
Ha gazdagabban akarjuk adni, mehet a tetejére reszelt sajt, amit a nagyobb lyukú reszelőn reszelünk (alma reszelő). Legjobb hozzá a Karaván füstölt sajt, de aki a füstös ízt nem szereti, hagyományos Trappistát is tehet rá.
Virsli helyett bármilyen más felvágottat is felhasználhatunk, vagy akár még fasírozottat is. Az eljárás azonos a leírtakkal.

Édességek, sütemények
Bácskai vőlegényfogó
Hozzávalók: 35 dkg liszt, 18 dkg vaj, 1/2 csomag sütőpor, 2 tojás, tejföl, só.
A töltelékhez: 20 dkg sovány főtt sonka, 20 dkg túró, 5 dkg vaj, só, a kenéshez tojás.
Sós omlós tésztát készítünk. A lisztet a vajjal, egy kevés sóval és a sütőporral elmorzsoljuk. Hozzáadunk 2 tojás-sárgáját, és egy kevés tejföllel könnyű tésztává gyúrjuk. Cipóba formálva pihentetjük, míg a tölteléket elkészítjük. A töltelékhez a sonkát megdaráljuk, a tehéntúrót áttörjük, a vajat és
bkisseva, 2016. augusztus 02. kedd, 09:54
Az egresről
ízületi panaszokat is enyhíteni tudják. Rendszeresen fogyasztva elősegíti a megfelelő bélműködést és az erek elmeszesedését is meggátolhatja.

Az egresből készíthetünk szörpöt, lekvárt és kompótot is. A félérett köszmétéből készülhet kissé savanykás mártás, de más, érett gyümölcsökkel párosítva finom levest is főzhetünk belőle. Megérett állapotában önmagában is ehető, sőt javasolt is a fogyasztása, hiszen értékes vitaminokkal van tele. Éretten készülhet az egresből lekvár, befőtt, bor, de süteményeket is ízesíthetünk a felhasználásával. Mártás formájában kitűnően passzol sültekhez, különösen sertés- vagy bárányhúshoz, illetve halakhoz.

Nagy kár, hogy nyáron csak kevés ideig élvezhetjük ennek a kissé fanyar, de annál finomabb gyümölcsnek az ízét. Ha télen sem tudjuk nélkülözni a köszméte által nyújtott különös ízvilágot, akkor nyáron érdemes belőle szörpöt készíteni. Ha az üvegeket alaposan elmossa és a szörpkészítés utolsó fázisaként szárazdunsztba rakja azokat, akkor nincs szükség
pacsakute, 2016. július 17. vasárnap, 08:28
Képek, videók
1000_kaprazatos-sutes- nel
vorosrozsa66
2018. március 30. péntek, 15:27
Káprázatos színek.png
cady89
2017. március 21. kedd, 17:03
káprázatos természet.jpg
bbbarbara
2014. november 24. hétfő, 18:42
1000-198962 Káprázatos
ircsike36
2013. július 24. szerda, 18:29
KÁPRÁZATOSAN SZÉP...jpg
mailona
2012. október 24. szerda, 02:11
káprázatos szinek
sarkoziferencne
2012. május 11. péntek, 10:27
káprázatos.gif
klara50
2011. június 08. szerda, 11:20
0a Káprázatos hetet.jpg
lovaszmarika
2010. november 09. kedd, 15:46
Hímzett sütemények
sanci81
2016. július 30. szombat, 17:14
nem készítettek.jpg
sz719eszter
2018. március 31. szombat, 14:20
Rózsám-készítettem
sargarozsa15
2017. június 30. péntek, 23:58
Ezeket én készítettem
kerekesne
2016. november 11. péntek, 10:14
Szeretettel készítettem.
sargarozsa15
2016. július 23. szombat, 05:41
gyertya_ancika_keszite tte
lenke1964
2015. október 28. szerda, 09:03
Péter készítette
orban47
2015. október 19. hétfő, 18:22
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.