Regisztráció  Belépés
2018. június 21. csütörtök | 25. hét | 172. nap | 23:42 | Alajos, Leila
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Epres tiramisu
Epres tiramisu

Hozzávalók

50 dkg mascarpone
14 dkg cukor
2,5 dl hideg habtejszín
6 dkg porcukor
1 tk vaníliaaroma
1 csomag babapiskóta
1 doboz friss eper (+ a díszítéshez)
1 ek citromlé
2 dl víz
1 ek keményítő

Elkészítés:
A mascarponét 4 dkg cukorral alaposan kikeverjük. A habtejszínt a porcukorral és a vaníliaaromával habosra keverjük, majd kis adagokban hozzákeverjük a mascarpone mixhez. Habzsákba töltjük a krémet, és hűtőbe tesszük felhasználásig.

Az eperszószhoz az epret, a citromlevet, a maradék cukrot és vizet egy lábosban felforraljuk. Addig főzzük, amíg az eper meg nem puhul. Ekkor a levéből félreteszünk egy keveset (ebbe fogjuk majd a babapiskótákat mártogatni). A keményítőt egy kevés vízzel kikeverjük, majd hozzáadjuk a szószhoz, és beforraljuk vele. Félretesszük hűlni.

Egy babapiskótát kettétörünk, és belemártogatjuk a félretett eperszószba, majd a pohár aljára tesszük. Erre jön egy adag a krémből, amit a habzsák segítségével nyomunk a piskótára. A krémre kerül a készre főzött eperszósz. Ezt a sorrendet ismételjük a poharunk nagyságától függően úgy, hogy a teteje majd az eperszósz legyen. Friss eperszemekkel díszítjük. Egy alapos hűtés után már lehet is fogyasztani.
irmus, 2018. június 10. vasárnap, 10:35
Címkék: vaníliaaromával habosra, mascarpone mixhez, maradék cukrot, lábosban felforraljuk, levéből félreteszünk, babapiskótákat mártogatni,
Kommentek
Epres tiramisu
Epres tiramisu



Hozzávalók:

4 tojás sárgája
12 dkg cukor
500 g mascarpone
250 ml cukrozott Meggle cukrászhab (habtejszín)
100 g babapiskóta
500 g eper

Elkészítése:

Egy pár epret felkockázunk, majd cukor és egy pici víz hozzáadásával szirupot főzünk belőle. Miután elkészült kihűtjük.

A tojások sárgáját 12 dkg cukorral turmixgéppel habosra keverjük, majd beletesszük a mascarponét és kis adagokban tovább keverjük. Egy másik edényben felverjük a habtejszínt, ha nem cukrozott, akkor adunk hozzá egy kis porcukort, majd belekeverjük a mascarpone-s krémbe.

Pár szem epert meghagyunk díszítésnek, a többit kis kockára vágva belekeverjük a kész krémbe. Egy üvegtál aljára teszünk egy kis krémet, majd az előzőleg elkészített epres szirupba mártjuk a babapiskótákat és a krémre
vorosrozsa66, 2018. május 10. csütörtök, 19:07
Epres tiramisu
Epres tiramisu

Hozzávalók:

4 tojás sárgája
12 dkg cukor
500 g mascarpone
250 ml cukrozott Meggle cukrászhab (habtejszín)
100 g babapiskóta
500 g eper


Elkészítése:

Egy pár epret felkockázunk, majd cukor és egy pici víz hozzáadásával szirupot főzünk belőle. Miután elkészült kihűtjük.

A tojások sárgáját 12 dkg cukorral turmixgéppel habosra keverjük, majd beletesszük a mascarponét és kis adagokban tovább keverjük. Egy másik edényben felverjük a habtejszínt, ha nem cukrozott, akkor adunk hozzá egy kis porcukort, majd belekeverjük a mascarpone-s krémbe.

Pár szem epert meghagyunk díszítésnek, a többit kis kockára vágva belekeverjük a kész krémbe. Egy üvegtál aljára teszünk egy kis krémet, majd az előzőleg elkészített epres szirupba mártjuk a babapiskótákat és a krémre hegyezzük. Nem kell eláztatni a piskótát, éppen
vorosrozsa66, 2018. április 07. szombat, 00:41
11 isteni és egyszerű KRÉMES torta fél órán belül
11 isteni és egyszerű KRÉMES torta fél órán belül
NoSalty KARÁCSONY 2016. december 14.
0 Tegyél jót magaddal a hosszúhétvége utolsó napján, és készíts egy finom tortát fél órán belül Pünkösdre - magadnak vagy a családnak! A legtöbbet sütni sem kell!

1 Tejszínes pudingkrémes szelet
2 Túrótorta sütés és tojás nélkül
3 Diétás epres túrótorta
4 Sütés nélküli citromtorta
5 A leggyorsabb csokitorta
6 Nutellás sajttorta Tomatotree konyhájából
7 Barackos-mascarponés túrótorta
8 Epres-mogyorós-karamellás torta
9 Raw kókuszos sajttorta
10 Hamis tiramisu torta 3.

Receptekért klikkelj a -re!
tinka1951, 2017. január 11. szerda, 15:12
Epres tiramisu recept
Epres tiramisu recept

Nehézségi szint:
Kezdőknek

Elkészítési idő:
30 perc

Mennyiség:
8 fő részére

Mennyibe kerül?
Kicsit drágább
Hozzávalók:
4 tojás sárgája
12 dkg cukor
500 g mascarpone
250 ml cukrozott Meggle cukrászhab (habtejszín)
100 g babapiskóta
500 g eper
Elkészítése:

Egy pár epret felkockázunk, majd cukor és egy pici víz hozzáadásával szirupot főzünk belőle. Miután elkészült kihűtjük.

A tojások sárgáját 12 dkg cukorral turmixgéppel habosra keverjük, majd beletesszük a mascarponét és kis adagokban tovább keverjük. Egy másik edényben felverjük a habtejszínt, ha nem cukrozott, akkor adunk hozzá egy kis porcukort, majd belekeverjük a mascarpone-s krémbe.

Pár szem epert meghagyunk díszítésnek, a többit kis kockára vágva belekeverjük a kész krémbe. Egy üvegtál aljára teszünk egy kis krémet, majd az előzőleg elkészített epres szirupba mártjuk a babapiskótákat és a
tinka1951, 2016. május 05. csütörtök, 14:06
15 sütés nélküli desszert kánikulára
15 sütés nélküli desszert kánikulára
NoSalty GASZTRO 2015. június 6. 0 kedvenc
Eszed ágába se jusson rátenni egy lapáttal a hőségre és beindítani a sütődet, főleg mivel anélkül is fenomenális desszerteket lehet készíteni!

1 Bounty otthon
2 Keksztekercs
3 Cukormentes epres-marcipános kocka
4 Baileys-es torta égetett mandulával
5 İrmik helvası
6 Mandulavajas csokifudge
7 Túrós-epres trifle
8 Epres csokoládés tart
9 Puncsgolyó
10 Epres-mentás hab



11 Tiramisu fehér és étcsokival
12 Barackos minitorta
13 Pekándió korongok
14 Rebarbarás pohárkrém
15 Epres jégkrémszelet
Szólj hozzá!
tinka1951, 2015. június 17. szerda, 07:41
Epres tiramisu
A tészta hozzávalói
4 egész tojás
10 deka cukor
12 deka liszt
2 kanál víz
3 kanál étolaj
fél csg sütőpor
kakaópor
krém hozzávalói
1 doboz mascarpone krém sajt
3 deci tejszín
50 deka eper
4 deka porcukor
kakaópor
A tojásokat szét választom, a fehérjét 4 deka cukorral habbá verem.A sárgáját a lisztes sütőpor kivételével habosra kikeverem, majd a fehérjével óvatosan összekeverem, hozzáadom a sütőporos lisztet . Sütőpapírral kibélelt sütőlapra kentem. és 180fokon megsütöttem .Amikor megsült és kihűlt három egyenlő részre vágtam és megtöltöttem.
A tejszínt habbá vertem a porcukorral és a mascarpone krémmel és összekevertem A lapokat megtöltöttem ezzel a krémmel és mindegyik krém tetejére apróra vágott eperdarabokat tettem A harmadik lapot is megkentem és tejszinhabbal eperrel és csokoládéval diszítem.Hűtőbe tettem egy két órára és torta szeleteket vágtam belőle.
reifregina, 2015. május 31. vasárnap, 17:52
tiramisu tekercs
Nagyon szeretem a krémsajtot, olyan finom könnyű állagú krémeket lehet belőle készíteni pl. túróval, pudinggal, tejszínnel elkeverve. Ennél a süteménynél nem kevertem semmivel, most töményen akartam : ) A piskóta tésztája ugyanaz, mint az epres tekercsé és a limonádé tekercsé. (csak valamiért nem sikerül olyan szépre, mint elsőre, de nem baj)

Hozzávalók a piskótához:

3 tojás
40 gr Diawellness 50%-os liszt
1 tk sütőpor
1 p. ek xilit
Töltelék:

200 gr krémsajt (Aldi-s, Lidl-s, vagy mascarpone, nekem most Penny-s volt, ez kicsit keményebb állagú volt)
édesítő ízlés szerint
instant kávé (én 1 tk-t tettem bele)
pár csepp rumaroma
1 tk kakaópor
A tojásokat a xilittel szétválasztás nélkül kézi mixerrel kihabosítjuk (min. 8-10 percig). Rászitáljuk a sütőporos lisztet és kézi habverővel összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsiben (kisebb méretű gáztepsi, kb. 26×26 cm),előmelegített sütőben kb.10-12 perc alatt megsütjük. Még forrón, a
quacline, 2014. július 04. péntek, 07:43
Képek, videók
epres tiramisu.png
erzsikepuskas
2014. január 11. szombat, 13:26
Tiramisu likörös epres to
pacsakute
2013. október 19. szombat, 15:06
Epres tiramisu
irmus
2013. június 08. szombat, 15:23
epres tiramisu kehely.jpg
szelidszeder
2012. február 09. csütörtök, 10:24
epres tiramisu0615.jpg
maroka
2010. június 15. kedd, 20:28
Habos kávé
eva6
2018. január 08. hétfő, 17:45
Habos kávé
irmus
2017. december 28. csütörtök, 09:47
Habos kávé
eva6
2017. december 07. csütörtök, 14:54
2017 Országtorta habos mo
pacsakute
2017. november 28. kedd, 13:54
Epres-mascarponés álom
irmus
2018. május 23. szerda, 17:55
Mascarponés, epres pohárk
irmus
2018. május 17. csütörtök, 07:30
Mascarponés somlói
irmus
2018. április 08. vasárnap, 12:13
Mascarponés csokoládékrém
irmus
2017. november 18. szombat, 14:55
Mascarponés, málnás pohár
irmus
2017. június 27. kedd, 17:45
Mascarponés, ribizlis-mál
irmus
2017. június 27. kedd, 17:33
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.