Regisztráció  Belépés
2017. október 18. szerda | 42. hét | 291. nap | 00:30 | Lukács
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Így készíts egy tábla tej+étcsokit 100 forintból - házilag
Így készíts egy tábla csokit 100 forintból - házilag + recept (tej+ét)

Gombóc Artúr a világon mindennél jobban szerette a csokoládét. Ha megkérdezték tőle, hogy milyen csokoládét szeret a legjobban, habozás nélkül fújta:

A kerek csokoládét, a szögletes csokoládét, a hosszú csokoládét, a rövid csokoládét, a gömbölyű csoko..."

(Pom-pom meséi)

Ha ismerte volna az én receptemet a kedves, molett madár, hozzátette volna: "... a MÓKUSCSOKOLÁDÉT!"

Ha nem akarsz - márpedig feleslegesen soha! - bolti édességre költeni, ám valami igazi szeretetbombára vágysz vagy valakit épp meg akarsz ajándékozni egy kedves meglepetéssel, akkor a házi csokikészítés jusson először eszedbe!

A mókuscsokoládé neeem, nem mókusból van, azonban sok finomság előfordul benne, amit Te is imádni fogsz és persze a körülötted levő kicsik is. Sokféle csokirecept van, de én ezért vállalok felelősséget, nálunk ez vált be a legjobban.

hazi_csokibonbon.jpg

Mi a titok?

Elárulom a legegyszerűbb, legspórolósabb, leg-E-mentesebb, de a legfinomabb házi csoki változatot! A kalóriákért nem vállalhatok mókusfelelősséget (de van egy remek recept arra is, hogyan ne hízz meg a fincsi házi csokitól: főzz, kavarj, önts... majd nézd, ahogy a többiek megeszik! :P), bocsi!

25-30 deka házi csokit vagy bonbont varázsolhatsz össze szinte pillanatok alatt, minden drága és nehezen beszerezhet hozzávaló nélkül! (Rögtön mutatom.) Kezdő konyhamókusok is elkezdhetik! Egy kb. 10 dekás tábla ára így 100-200 forint között lesz max., aminek csak a többszöröséért találhatsz a polcokon, úgyhogy már a spórolás miatt megéri elkészíteni! Pedig hát az íze... nyammi! :) No, nézzük!

Tejcsokiimádó vagy?

Szerezd be ezeket:

2,5 dl porcukor (500 g - 159,- Ft)
4 evőkanál cukrozatlan kakaópor (10 dkg - 260,- Ft)*
1 dl főzőtejszín (500 ml - 495,- Ft)*
2 tasak vaníliás cukor (40,- Ft)
12,5 dkg vaj (250 g - 619,- Ft)
1 ek étolaj
1 ek liszt
*Fontos, hogy jó minőségű kakaóport vegyél! Van az olcsó is, csak keresni kell. Ez pl. mindig legalul elrejtve található meg (Auchan). Főzőtejszínből legalább 20%-osat használj, úgy lesz az igazi! ;)

PLUSZ: darált vagy apróra vágott mogyoró, dió, mazsola, karamella, aszalt gyümölcsök... amit szeretsz, vagy szeret az ajándékozott!

#Tipp: x-edik próbálkozásra nyugodtan fűszerezd a csokit pl. kis fahéjjal, chilipaprikával vagy éppen borssal! Mind különleges. egyedi ízt ad a csokinak és elronthatatlan. A paprikát vagy borsot a tetejére is szórhatod, az őrölt verziókat pedig a csokiba rakd az utolsó kavarásnál: csak egy csipetnyit használj először, majd teszteld!

Elkészítés

Szitáld át a porcukrot és a kakaóport, szórd bele a vaníliás cukrot. Olvasztott vajjal alaposan ismertesd össze, őket majd mutasd be a tisztelt társaságnak a tejszínt. Ragadj egy célszerszámot, keverd simára, majd máglyára vele!

Főzd 10 percig kis lángon, közben kevergesd szorgosan. Ha valami pluszt szeretnél, most szórd bele bátran! Vedd le a tűzről a fazekat és szórd bele a forró krémbe a lisztet, kutyuld csomómentesre és fényesítsd az olajjal.




tejcsokiontes_otthon.jpg

Most jön a lényeg

Általad lesz a masszádból kerek csokoládé, szögletes csokoládé, lukas csokoládé, stb., attól függően, hogy milyen kiolajozott formába öntöd a csokidat. Egy óra alatt kihűl - frigóval rásegíthetsz - utána csomagolható, ajándékozható, kínálható, ehető.

Táblás csoki ajándékba: műanyag dobozkát olajozz ki, öntsd bele a folyékony masszát és szórj rá aszalt gyümit, magokat vagy ehető virágszirmokat!

Csomagold celofánba az alkotásodat és kösd át egy szalaggal, vagy ha a természetesség híve vagy, újrapapírba csomagolva egy kis raffiával átkötve is mutatós.

csokikeszites_hazilag.jpg

Édes az életed, ezért a keserűre esküszöl?

Ezekre lesz szükséged:

2 dl cukrozatlan kakaópor
10 deka vaj vagy margarin
1 dl cukor
1 ek liszt
1 ek étolaj
1 tk fahéj
Titkos adalékok: őrölt kávé, pár csepp eredeti levendula illóolaj, menta kivonat, chilipor, rumos meggy...

Így készítsd:

Olvassz vajat a lábosban, majd a cukrot is olvaszd fel benne. Kavarj, kavarj rendületlenül!

Amikor elelegyedett a kettő, akkor a kakaóport és a fahéjat is hozzáöntheted, illetve itt csempészheted bele a titkos adalékokat is.

Hűtőben hagyod, hogy kilelje a hideg és kész is!

bonbonkeszites_hazilag.jpg

Töltött bonbon készítése: kanalazd félig finom csokival a formácskákat, tegyél a közepükbe valami fincsit - karamella darabkát, egész, vagy darált mogyorót, rumos meggyet, gumicukrot, mazsolát - majd rejtsd egy újabb csorgatásnyi csoki alá!

Ha a bonbont szeretnéd utólag megszórni bármivel, akkor a megdermedt gombócokat vizes kézzel simizd meg, majd mehet a csokireszelék, diótöret, vagy amit csak kívánsz! De akár egy plusz réteg forró csokit is adhatsz neki, nem fog megsértődni akkor sem. :)

#Tipp: Különböző formájú szilikon jégkockatartókban különleges vagy vicces formájú bonbonokat formázhatsz és most már tényleg bármilyen alakút találsz! Lehet ez legófanoknak egy figura, vagy akár Star Wars-os halálcsillag.

csokifigurak_jegkockatartoban.jpg

Persze egy sima mezei jégkockatartóba is el tudod készíteni. Elég sűrű a massza ahhoz, hogy ne folyjon szét, max. nem lesz szabályos gömb vagy téglatest alakú, na és akkor mi van? :D Legalább nem keveredhetsz mókusgyanúba, hogy a bolti bonbont csomagoltad át. Ráadásul mind teljesen egyedi lesz, az pedig külön értékelendő egy saját készítésű ajándéknál.

Formacsoki

Fontos! Ha kiöntőformába szeretnéd a csokit készíteni és szeretnél minél szebb végeredményt elérni, akkor ezt a 3 + 1 szabályt tartsd be:

1. mindenképp olajozd ki előtte (igen, a szilikont is!) a formát,
2. használj több tejszínt,
3. a lisztet pedig cseréld tejporra +

ha van időd és türelmed, gőz fölött olvaszd össze a hozzávalókat!

Ez az az utolsó állag, amikor még önthető:

csokiolvasztas.jpg

Mindig hamarabb fejezd be a főzést, mint amilyen sűrűségűt szeretnél, mert hűlés közben sokat sűrűsödik még (annyira azért nem különleges, hogy ebből a szempontból is kilógjon a sorból a többi krémhez képest :P).

Próbálgasd, teszteld és tökéletesítsd a Te ízlésednek megfelelően! És ha kész van, akkor tudod, mit kell tenned?! ;) Várjuk a fotót itt vagy facebook-on!

Mókuscukrászműhelyünk első alkalommal jelentkezett, de rengeteg jobbnál jobb édesség van még a tarsolyunkban. Hozunk majd házi sportszeletet, igazi müzliszeletet csupa jóval (minden rossz nélkül), mókusbrownie-t, egészséges házi fagyikat, csodakpohárkrémeket... és persze a torták sem maradhatnak ki.

Gyere facebook-oldalunkra és legyél velünk holnap és holnapután és azután is, hogy egyik receptről se maradj le!

Link
tinka1951, 2017. szeptember 30. szombat, 08:33
Címkék: Gombóc Artúr, Star Wars-os, tábla tej+étcsokit, tábla csokit, világon mindennél, kerek csokoládét,
Kommentek
Június közepén indul az évad a Szarvasi Vízi Színházban
cigány nemzetiség gazdag kultúrájának, tehetségének bemutatása a nagyközönség számára, ezért tűzik műsorra az első roma musicalt, a Somnakajt.

A házigazda, a szarvasi Cervinus Teátrum ismét összművészeti fesztivált rendez július 15-től 24-ig. A szlovák nemzetiségi kultúrát is képviselő teátrum kínálatában szerepel többek között a Szigorúan tilos című szlovák színmű, a Lili bárónő operett, a Cyrano de Bergerac című dráma a Garabonciás Színtársulat előadásában, a Jancsi és Juliska mesebalett vagy a Gombóc Artúr, a nagy utazó című zenés meseutazás. Fellép a Tótkomlósi Fúvószenekar, emellett Úgy élni mint a fák (50 év) címmel jubileumi koncertet ad a Csík Zenekar vezetője és barátai - tájékoztatta az MTI-t Szigeti Anna sajtóreferens.

A cirkuszművészet jegyében július 27-én fellép a Vízi Színházban a Recirquel Újcirkusz Társulat, augusztus 1-jén pedig a Fővárosi Nagycirkusz rendez cirkuszmisszió fesztivált.

Ebben a szezonban is sor kerül a Magyar Teátrum Nyári Fesztiválra, ahol a Magyar Teátrumi
velemenyezd, 2016. április 15. péntek, 11:32
Isten éltesse Csukás Istvánt 80. születésnapja alkalmából!
Keménykalap és krumpliorr (ifjúsági regény, 1973)
A téli tücsök meséi (meseregény, 1974)
Ima a vadevezősökért (versek, 1975)
Egy kiscsacsi története (1975)
Nyár a szigeten (ifjúsági regény, 1975)
Vakáció a halott utcában (ifjúsági regény, 1976)
A felidézett toronyszoba (válogatott versek, 1977)
Hogyan fogtam el Settenkedő Tódort? (meseregény, 1978)
Utazás a szempillám mögött (gyermekregény, 1978; színdarab, 1988)
Szegény Gombóc Artúr (meseregény, 1979)
A radírpók (gyermekregény, 1979)
Süsü, a sárkány (meseregény, 1980)
Festéktüsszentő Hapci Benő (meseregény, 1980)
Az üres papír elégiája (versek, 1980)
Hogyan lettem filmszínész? (meseregény, 1981)
A bátor Tintanyúl (meseregény, 1981)
Ágacska (színdarabok, 1981) Zeneszerző: Darvas Ferenc)
Madárvédő Golyókapkodó (meseregény, 1982)
Mintha átvágnánk Tahitin (versek, 1982)
Csicsóka és a moszkítók
klementinagidro, 2016. április 02. szombat, 09:41
Csukás István kapta a Szép Ernő-különdíjat
felvidéki magyar költő is, valamint posztumusz örökös tagsággal tüntették ki Fodor András költőt. Pénteken a címet igazoló oklevelet a Magyar Írószövetség október 23-i ünnepi rendezvényén adták át Csukás Istvánnak.

A hirdetés felett: Novák János zeneszerző, rendező, a Kolibri Színház igazgatója átadja a Szép Ernő-különdíjat Csukás István író-költőnek a budapesti Játékszínben. Középen Zsurzs Kati, a Gombóc Artúr, a nagy utazó című előadás rendezője. MTI Fotó: Máthé Zoltán

A Süsü és Pom Pom mesefigurák megteremtője elmondta: az elismerést egy nagyon szép gesztusnak tartja a szakma és a Magyar Írószövetség részéről, amelynek fiatal kora óta tagja. Mint fogalmazott, nagyon hálás Kormos Istvánnak, amiért annak idején rábeszélte, hogy a költészet művelése mellett foglalkozzon gyermekirodalommal is.

"Egy szép metaforával kifejezve két szárnyam nőtt, mindkettővel repülök és mindkettőt azonos
akiram45, 2015. október 25. vasárnap, 08:10
Pénteken veszi át Csukás István az Írószövetség örökös tagsági címét
Szentmártoni János, a Magyar Írószövetség elnöke az MTI-nek elmondta, hogy a kitüntetéssel olyan jelentős életművel rendelkező alkotókat ismernek el, akik mindvégig hűségesek maradtak a testülethez. Az örökös tagság kizárólag eszmei értékkel bír, pénzjutalom nem jár hozzá.

Csukás István nem csupán meseíróként alkotott maradandót és halhatatlant, de költőként is igen jelentős életművet tudhat magáénak, sajnos utóbbit azonban sokkal kevesebben ismerik - hangsúlyozta Szentmártoni János.

A örökös tagsági címet januárban ítélték oda Csukás Istvánnak, aki azonban betegség miatt nem tudott jelen lenni a Magyar kultúra napján megrendezett ünnepségen, ahol részesült az elismerésben Szakolczay Lajos irodalomtörténész és Tőzsér Árpád felvidéki magyar költő is, valamint posztumusz örökös tagsággal tüntették ki Fodor András költőt. Pénteken a címet igazoló oklevelet a Magyar Írószövetség október 23-i ünnepi rendezvényén adják át Csukás Istvánnak.

A Süsü és Pom Pom mesefigurák megteremtője az MTI-nek
velemenyezd, 2015. október 20. kedd, 16:02
Borúra derűs irodalom - Sajdik Ferenc tárlata a Cultiris Galériában
Mint a Kossuth Kiadó MTI-hez eljutatott közleménye fogalmaz, a tárlaton megtekinthető rajzok - köztük a grafikus Petőfi Sándor A helység kalapácsa című művéhez készített illusztrációja vagy az Ilyenek a lovagok című alkotás - mindent elmondanak Sajdik Ferenc világlátásáról, életszemléletéről és az élet iránti szeretetéről: nincs benne harag vagy gyűlölet és a bánatot is másként éli meg a megszokottnál.

"Senki se gondolja, hogy ez a világnézet felületes, empátia nélküli. Sőt! Sajdik nyomán vegyük tudomásul, hogy ez éppúgy művészet, mint életünk más formákban kifejezett drámái, így tragikus ábrázolása ... Megmutatja, hogy a gyermekkor csodássá tehető, a felnőttek pedig többségükben mosolyogni valóan csetlő-botlók nagyképű, fontoskodó, álságos világukban" - idézi a közlemény Vámos Tibor akadémikus laudációját, amely a 2014-es Hazám Díj átadásakor hangzott el.

A 84 éves Sajdik Ferenc nevéhez olyan népszerű rajzfilmek fűződnek, mint a Pom Pom meséi, A nagy ho-ho-horgász vagy a Gombóc Artúr,
velemenyezd, 2015. június 27. szombat, 10:51
Hallott róla, vagy evett már valaki ilyen csokit ?
Már ettem. Tavaly vettem Székesfehérváron a Mangalica Fesztiválon.
Nekem ízlett!
Igaz én olyan vagyok, mint Gombóc Artúr! Szeretem a kerek csokoládét, a lukas csokoládét, a szögletes csokoládét........................................................ ..............................:D :D
fboka, 2015. február 23. hétfő, 21:41
2020-ra elfogyhat a csokoládé!
Ha olyan ütemben növekszik a csokifogyasztás, mint az elmúlt években, akkor feléljük a világ kakaóbab-készletét.
Minden Gombóc Artúr számára ijesztő az a drámai vízió, amit a szakemberek vázoltak fel, ugyanis úgy néz ki, hogy 2020-ra csak egy szép emlék marad a csokoládé. Ennek oka az, hogy a hozzáértők szerint el fog fogyni a világ kakaóbab-készlete, ha továbbra is ilyen ütemben nő az éves fogyasztás.
Erre a problémára az egyik svájci székhelyű csokoládégyártó hívta fel a figyelmet, tehát az sem vigasztalhat minket, hogy ,,brit kutatók szerint" következik be a tragédia. A gyártó elmondta, hogy a kakaó ára 25 százalékkal emelkedett, ami szinte sokkolóan tükrözi, hogy milyen drasztikusan megcsappant a kínálat.
A jelenlegi számítások szerint ez azt jelenti, hogy 2020-ra luxuscikk lesz a csokoládé, és minden, amihez kakaóra van szükség. A tanulmányt közzétevő svájci cég tavaly 1,7 millió tonna csokoládét adott el, és
akiram45, 2014. november 19. szerda, 08:30
Képek, videók
Gombóc Artúr csokik
janna53
2013. július 29. hétfő, 14:00
gombóc artúr.jpg
dnemethk
2013. március 23. szombat, 14:58
gombóc artúr elv.jpg
dnemethk
2012. december 27. csütörtök, 08:25
Gombóc Artúr véleménye.jp
dnemethk
2012. szeptember 26. szerda, 13:10
gombóc artur tortája.jpg
dnemethk
2012. szeptember 19. szerda, 18:02
Csoki Gombóc Artúr.jpg
dnemethk
2009. augusztus 25. kedd, 23:37
Fehér Star Wars-os torta.
pacsakute
2016. június 17. péntek, 19:43
Étcsoki.jpg
pacsakute
2016. április 06. szerda, 20:11
Étcsoki
sanci81
2015. április 03. péntek, 09:54
28321_fehercsokis-etcs oki
hencsike27
2013. december 11. szerda, 11:25
Étcsoki.jpg
cipello
2013. október 08. kedd, 15:39
csokit szer.jpg
pommerevi54
2014. július 03. csütörtök, 19:45
csokit.jpg
basikele
2013. március 02. szombat, 05:25
ettem egy kis csokit.gif
kicsifarkas
2013. január 22. kedd, 14:47
kerüld a csokit dem.jpg
snbela44
2012. július 19. csütörtök, 05:34
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.