Regisztráció  Belépés
2018. május 25. péntek | 21. hét | 145. nap | 14:32 | Orbán
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Rakott kelkáposzta
Rakott kelkáposzta

hozzávalók

2 db kelkáposzta (nagyobb)
3 db leveskocka
1 db vöröshagyma
1 ek fűszerpaprika
30 dkg darált sertéshús
30 dkg darált pulykahús
15 dkg darált füstölt-főtt tarja
10 dkg rizs
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
4 dl tejföl
15 dkg sajt (reszelt)

elkészítés

A hagymát felkockázzuk, és kevés olajon megfuttatjuk.
Beletesszük a kétféle darálthúst, a füstölthúst, és megpirítjuk. Egy csapott evőkanál pirospaprikát elkeverünk benne.
A rizst sós vízben megfőzzük.
A kelkáposztákat félbevágjuk, jól megmossuk, és a leveskockából készített "levesben" puhára főzzük. Ha kész, a vízből kiszedjük, jól lecsepegtetjük, és leveleire szedjük.
Egy tepsit kivajazunk, és a kelkáposzta felét elhelyezzük az alján.
A rizst belekeverjük a darálthúsba, sózzuk, borsozzuk, és a káposztán egyenletesen elterítjük.
A kel másik felével letakarjuk. Erre tesszük a tejfölt, majd a reszelt sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
evavicus, 2018. február 14. szerda, 19:45
Címkék: hagymát felkockázzuk, kétféle darálthúst, csapott evőkanál, kelkáposztákat félbevágjuk, leveskockából készített, vízből kiszedjük,
Kommentek
Tallóztam
Nagyon sok vizsgálat igazolta és sok szakember alátámasztotta azt a tényt, miszerint bizonyos vitaminok és ásványi anyagok hiánya hozzájárul az ízületi gyulladások kialakulásához és romlásához.

Ha te is ízületi betegségben szenvedsz, akkor az alábbi 4 vitamin pótlására folyamatosan figyelj!

A-vitamin

Ha nincs elegendő A-vitamin a szervezetben, a csontok és a kötőszövetek károsodnak, és ízületi fájdalmak alakulnak ki. A legtöbb ilyen vitamin az édesburgonyában, a sárgarépában, a spenótban, a tökben és a kelkáposztában található.

C-vitamin

Ez a vitamin termeli a szervezetben lévő kollagéneket, amelyek szükségesek az ínszalagok, a csontok és az inak megfelelő működéséhez. Ma már számos C-vitamin tablettát lehet kapni, de bizonyos élelmiszerekkel természetesen is pótolhatjuk ezt a hiányt. Ilyen az édes piros paprika, a petrezselyem, a papaya, a karfiol, az eper, a narancs, a kivi, a káposzta,a dinnye, a zeller, a málna, a paradicsom, a spenót, az ananász, a
horvathnemagdi, 2018. május 16. szerda, 21:31
Az egészséges tavaszi növények
a legegészségesebb tavaszi zöldségek
HillVital
2018-05-02 09:55:00


Spárga: A spárgában nagyon sok a K-vitamin valamint a folsav, de tartalmaz még A-, B1-, B2-, B6- és C-vitamint is. Az ásványi anyagoknak is nagyon jó forrása (mangán, kálium, magnézium, szelén). A spárga erősíti az immunrendszert.

Articsóka: Egy közepes méretű articsóka körülbelül 10 gramm rostot tartalmaz valamint sok benne a C-vitamin, a magnézium és a kálium is. Nagyon magas az antioxidáns tartalma, ezért segít csökkenteni a krónikus betegségek kialakulását. A rendszeres fogyasztása szerepet játszik a koleszterinszint csökkentésében.

Snidling: A hatása hasonló a vöröshagymáéhoz és a fokhagymáéhoz. Nagyban támogatja a szervezet méregtelenítését.

Kelkáposzta: Ez az egyik leghatékonyabb koleszterincsökkentő zöldség. Rákmegelőző hatással rendelkezik, valamint magas az antioxidáns tartalma.

Rebarbara: A rebarbarában sok rost található, de található benne C-, K- vitamin
lovaszmarika, 2018. május 05. szombat, 11:19
Dédapáink étrendje
egy vérsejt, a mai kutatások szerint a szőlő élénkíti a szívet és a vért. Az is köztudott, a vértisztító és az idegerősítő hatása is kiemelkedően jó. TUDTAD? A szőlő magvának többszöröse a gyógyító hatása, mint a szőlőnek.

A dió olyan, mint az agy, jobb és bal félteke, a kisagy és a nagyagy. A gyűrődések és a behajtások olyanok, mint az agykéreg Tudjuk, hogy a dió jelentősen segíti az agyműködést, az mellett féregölő vértisztító, az emésztő szervek munkáját serkenti.

ZELLER, KELKÁPOSZTA, KÍNAI KELL:

A zeller, a kínai kel és a kelkáposzta kalciumot tartalmaznak, és erősítik a csontokat. Ha nincs elég kalcium az étrendedben, a szervezet kivonja a csontokból és emiatt csontok meggyengülnek Az említett növényeknek fogyasztása megerősítik a csontozatot. De nem csak ásványi anyagokat nyerhetünk belőle, hanem fontos vitaminokat is. Tudni kell, hogy a vitaminok, az ásványok katalizátora. VAGYIS: a vitaminok feladata, hogy a szervezetbe bevitt ásványok beépüljenek a
lovaszmarika, 2018. május 02. szerda, 11:04
Tallóztam
nokedlit készítettünk keverjünk el egy kis fűszerrel ezt rotyogtassuk meg aztán keverjük össze a nokedlival...isteni finom "hamis pörkölt"

"sárgaborsóleves pirított zsemlekockával, utána pl lekváros-grízes tészta
másnap sárgaborsó főzelék főtt tojással
én amiket szoktam csinálni és olcsók
most a karfiol olcsó nagyon-rakott karfiol tojással
sajtos tészta, de jós tészta, krumpli tészta, sajtos-tejfölös tészta
lencseleves, lencsefőzelék, finomfőzelék, zöldborsófőzelék, kelkáposzta főzelék, tojásleves, karfiolleves, krumplileves tejföllel, zöldborsóleves, daragaluska leves, rántott leves pirított kenyérrel
tarhonya tojással, hagymával,
rizs, sóskamártás főtt krumplival, tojással
rántott párizsi, cukkini, máj, csirkeszárny,
sült virsli, kolbász, fasírt, tojáspörkölt, zöldborsópörkölt
rizskoch, de jós guba, lekváros gombóc, nudli, gofri, palacsinta, rakott krumpli, tojásrántotta, paprikás krumpli
reggelire zabpehely, kifli joghurttal, tejföllel,
horvathnemagdi, 2018. április 28. szombat, 07:16
Májbetegségek megelőzése és a májműködés javítása
bevitelének minimalizálása is. A rendszeres testmozgás és az egészséges testsúly fenntartása is szintén nagyon lényeges.

A máj számára az egészséges étrend kialakítása is szintén elengedhetetlen. A magas zsírtartalmú ételek, a cukortartalmú élelmiszerek és a feldolgozott táplálékok elkerülése csökkenti a szervezetben kialakuló gyulladást.

Bizonyos élelmiszerek azonban nagy előnyöket nyújtanak ennek a létfontosságú szervnek. A sötét leveles zöldségek - mint a spenót, a kelkáposzta - a legegészségesebb táplálékok közé tartoznak. Kiválóan alkalmasak a máj egészségének fenntartására, hiszen ezek a zöldségek tele vannak antioxidánsokkal, flavonoidokkal, karotinoidokkal, valamint C-vitaminnal.

A brokkoli eredményesen veszi fel a harcot a zsírmájbetegséggel, mert blokkolja a zsírfelvételt, mindemellett növeli a lipidkibocsátást.

Az áfonya tartalmazza gyümölcsök közül a legtöbb flavonoidot és antocianint. Ezek a vegyületek pedig rendkívül erős
pacsakute, 2018. április 24. kedd, 22:22
A vitalitás vitaminja
bélrendellenességekkel kell számolnunk, de előfordulhat, hogy nehezen gyógyuló sebeink is keletkeznek. A K-vitamin-hiány tünetei közé tartoznak még a bélpanaszok, az orrvérzés és az állandó fáradékonyság is.

A K- vitamin nyújt segítséget a szénhidrátoknak abban, hogy be tudjanak épülni a sejtekbe, ez azért is hasznos, mert ebben az esetben nem fog ránk törni farkaséhség és két étkezés között nem fogunk egészségtelen ételeket magunkhoz venni.

K-vitaminban gazdag táplálékok: paradicsom, kelkáposzta, uborka, paraj, cukkini, kelbimbó, zöldbab, brokkoli, fejes saláta, karfiol, zöldbab, vízitorma. Ezen kívül van még K-vitamin a tejben, a tojássárgájában, a joghurtban, a kefirben és a csukamájolajban. Olajok közül az olívaolaj, fűszernövények közül pedig a petrezselyem tartalmaz még sok K-vitamint. A tartósítószerek, a szennyezett levegő, a gyógyszerek - például a fájdalomcsillapítók, antibiotikumok - elpusztítják a szervezetbe jutott K-vitamint, vagy meggátolják a felszívódását,
pacsakute, 2018. április 24. kedd, 22:07
Fiatalít és fogyaszt
Fiatalít és fogyaszt, a többség mégsem eszik belőle eleget - Így vihetsz be több kollagént
Mutatjuk, miben találsz kollagént, és elmondjuk, miként hat.
voros hus fuszerekkel

A kollagén természetes módon van jelen az emberi szervezetben. Ez a zselés anyag megtalálható a bőrben, csontban, izomban és kötőszövetekben, melyekben ez a különleges fehérje támogatja a szervek és szövetek elasztikusságát.

Funkciója, hogy regenerálja a bőrt, javítja az ízületek mozgását, sőt, könnyebbé teszi a fogyást, mivel aktívan közreműködik az anyagcserében, és étvágycsökkentő hatással bír. A szervezetben a kollagén mennyisége már 25 év felett csökken. Mivel a kollagén a test egyik legfontosabb fehérjéje, hiszen a teljes fehérjetartalom 30%-át teszi ki, pótlása diéta vagy fogyókúra periódusában különösen ajánlott.A kollagén és a fogyásA kollagénnek elsődleges szerepe van az izomépítésben, az izmok fenntartása pedig sok kalóriát igényel, ami felpörgeti az anyagcserét. A kollagén segítségével
evavicus, 2018. április 20. péntek, 10:13
Zöldhályog elleni táplálékok
megelőzésében, kezelésében. Enyhíteni kell a szemben kialakuló nyomást, javítani szükséges a szem vérellátását, csökkenteni szükséges az oxidatív stresszt és a diéta is nagyon meghatározó ennek a problémának a kezelésében. A magas A- és C-vitamin, és karotinoidtartalmú zöldségek és gyümölcsök mindenképpen hasznosak lehetnek. Nem minden zöldség és gyümölcs csökkenti a betegség kialakulásának a kockázatát. Lássuk, mely táplálékok segíthetnek.

A kutatások azt mutatják, hogy naponta egy adagnyi kelkáposzta elfogyasztása 57 százalékkal csökkenti a glaukóma kialakulásának a kockázatát. A zöld leveles zöldségeknek magas a nitráttartalmuk. A zöldség jó hatással van a vérkeringésre, így a szem egészségére is.

A flavonoidok igen jó hatással vannak az olyan betegségekre, mint szemnyomás vagy glaukóma. Ilyen flavonoidokban gazdag táplálékok és italok a zöld tea, a vörösbor és a kakaó.

A fekete ribizli segít normalizálni a szemben a véráramlást, a padlizsán pedig huszonöt százalékkal
pacsakute, 2018. április 19. csütörtök, 20:24
Képek, videók
Rakorr kelkáposzta 001.JP
katalinkohut
2017. október 09. hétfő, 12:14
Kelkáposzta főzelék 001.J
katalinkohut
2017. augusztus 10. csütörtök, 11:19
Sertéspörkölt kelkáposzta
irmus
2016. október 05. szerda, 07:31
rakott kelkáposzta.jpg
bodaaniko
2016. szeptember 03. szombat, 18:42
kelkaposzta-petrezsely em-
sarkadykati
2015. május 26. kedd, 03:39
Kelkáposzta.jpg
pacsakute
2015. május 13. szerda, 23:25
rakott kelkáposzta 001.JP
kohlinka
2015. május 02. szombat, 12:44
Kelkáposztás zöldségleves
feviroza
2014. december 11. csütörtök, 11:31
Töltött kelkáposzta
irmus
2014. december 01. hétfő, 08:41
Rakott kelkáposzta
irmus
2014. szeptember 22. hétfő, 18:06
Rakott-kelkáposzta
irmus
2012. december 04. kedd, 19:31
rakott-kelkaposzta.jpg
bubszi
2011. március 16. szerda, 06:42
felkockázva.jpg
sebajtobias
2009. augusztus 06. csütörtök, 23:02
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.