Regisztráció  Belépés
2018. május 24. csütörtök | 21. hét | 144. nap | 05:48 | Eszter, Eliza
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Medvehagyma, a tavaszi méregtelenítő
A medvehagyma csodaerejére elnevezése is utal. A szájhagyomány szerint még a medvéket is kicsalogatja téli álmukból. Értékes hatóanyagainak köszönhetően kiváló erősítőszer, szívvédő hatású, tisztító kúrák kedvelt gyógynövénye.
Bemutatkozik a vadfokhagyma
A medvehagyma a liliomfélék családjába tartozik. Erdőkben, ligetekben nagy telepeket alkot. A fokhagyma illatára és ízére emlékeztető, 25-30 cm magas, hófehér virágú, évelő növény. Március végén, április elején jelennek meg a föld felett hosszúkás, ívesen visszahajló levelei. Fehér virágai április-májusban nyílnak. A hagyma hosszúkás-tojásdad alakú. Emberi fogyasztásra a zöld részek és a hagyma alkalmazható.
Nyugat-Európában olyannyira kedvelt fűszernövény, hogy a tömeges gyűjtés veszélyeztetni kezdte állományát, ezért védetté nyilvánították. A védett területek kivételével hazánkban még nem tiltott gyűjtése. A természetes hazai medvehagyma állomány védelméért érdemes egy-egy tőről csak a levelek felét leszedni, mert így a hagyma virágozhat, és a magok elszórása is biztosított marad. Egy-egy hagyma kertben történő elültetésével és a növény termesztésével változatosabbá tehetjük megszokott ételeink ízét, zamatát.

Ételváltozatok medvehagymalevélre
A medvehagyma levele felhasználható zöldköretként, ecetes vagy olajos öntetű saláta, leves, főzelék, fasírt vagy más húsos ételek ízesítésére. Fogyasztható magában is vagy apróra vágva vajas kenyéren friss és szárított formában egyaránt. Május végén szezonja véget ér, azonban fűszerolajba keverve még jó néhány hónapig ízesíthetünk vele. A pestóhoz hasonló medvehagyma szósz kikeveréssel készül, összetevői 8-10 darab aprított medvehagyma levél, olívaolaj, kevés só és esetleg reszelt parmezán. Jól zárható üvegben, hűtőszekrényben ajánlott tárolni, az előállított szósz köretek kiváló kiegészítője.

A medvehagymát már évezredek óta fogyasztják az emberek, az első bizonyítékok Dániából és Svájcból származnak. Milyen jótékony egészségügyi hatásai vannak a fokhagymaillatú zöldnek? Cikkünkben leli a választ!
Nagy Bandó András írta és szerkesztette az Orfűi Medvehagyma Kincseskönyvet, amely a magyar gasztronómia nélkülözhetetlen kötete, a medvehagyma-kultúra megőrzője. Orfűn minden évben Medvehagyma Napot tartanak, a rendezvénysorozat keretein belül helyi medvehagymás ételkülönlegességek kerülnek az asztalra. Ezen ízcsodák egyike a medvehagyma méz, melyet a mecseki erdőkben a növény virágjáról gyűjtenek a méhész rovarjai. A medvehagyma tea házilag is elkészíthető a friss vagy szárított levél leforrázásával, melyet étkezés előtt kell elfogyasztani étvágyjavítás céljából.
A medvehagymabor igazi specialitás. Otthon is előállítható, apróra vágott friss medvehagyma levélből másfél-két maroknyit fél liter száraz borba lehet tenni, ezt rövid ideig vízfürdőn melegíteni-forralni, majd ízesíteni mézzel vagy sziruppal. Zárt edényben állás után érdemes leszűrni, és sötét, hűvös helyen tartani. A medvehagyma boros kivonat keringésjavító hatása sokszorosa a fokhagymáénak, és nem kell aggódnunk a kellemetlen lehelet miatt sem.
Szerző:Pásztiné Gere Erzsébet



A medvehagyma gyógyászati felhasználása sokrétű
A természet gyógyító gerezdje
A medvehagyma gyógyászati felhasználása sokrétű, bioaktív vegyületei révén a szív-érrendszer természetes támogatásában játszik fontos szerepet. A növény szerves kénvegyületeket, mint S-alkilcisztein-szulfoxidokat tartalmaz. A fokhagyma és a medvehagyma kéntartalmú hatóanyagai megegyeznek, csak mennyiségi összetételük eltérő.

A népi orvoslás a medvehagymát termesztett társához hasonlóan felső légúti megbetegedések megelőzésére és a kialakult hurut súlyosságának csökkentésére, továbbá bélfertőtlenítő, emésztést javító tulajdonsága miatt egyes emésztési panaszok kezelésére alkalmazza.
Tudományos megfigyelések szerint vérnyomáscsökkentő hatású, lassítja a koleszterin lerakódások kialakulását az érfalban, javítja a végtagok keringését. Laboratóriumi körülmények között a fokhagyma és a medvehagyma a vérszérum koleszterinszintjét csökkentették az alkalmazott hagymaadagok, a kéntartalmú tioszulfinátok, ajoének és ditiinek mennyiségétől függően a koleszterin szintézis befolyásolása révén. Szerves oldószerekkel képzett hagymakivonatok a koleszterinszintézist jelentős mértékben (akár 40%-ban) mérsékelték. A hagyma rendszeres fogyasztása a koleszterinszint csökkentésének és így számos szív-érrendszeri megbetegedés megelőzésének természetes gyógymódja.
Enyhe vérlemezke- (trombocita-) összecsapódást gátló aktivitással is rendelkezik. Véralvadásgátló szerekkel történő együtt szedése nem javasolt, mert a vérzés létrejöttének kockázata fokozódhat. A megnövekedett vérzéshajlam miatt nem szabad hagymát enni műtétek előtt, és csak orvosi felügyelet mellett megengedett véralvadásgátlót, nem-szteroid gyulladáscsökkentőt szedő betegek számára a rendszeres hagymafogyasztás.
Népi megfigyelés, hogy a hagyma bőrön történő külsődleges használata (borogatásként, lemosásként) jótékony hatású egyes gombás fertőzések kezelésében. Érzékeny bőrű egyének esetében azonban fokozott óvatosság szükséges, mivel az alkalmazása során bőrgyulladás jelentkezhet bőrkiütés, bőrpír formájában. Ilyen esetben használata felfüggesztendő. Érdemes először csak kis területre felvinni, és csak akkor alkalmazni kiterjedten, ha nem alakul ki hatására kellemetlen bőrreakció.
Bár humán klinikai eredmények nem támasztják alá a hagyma vércukorszintet és inzulin termelődést befolyásoló hatását, ennek ellenére cukorbetegek esetében ajánlott hagymakivonatot tartalmazó készítmények szedése esetén a vércukorszint rendszeres ellenőrzése.

Életmentő növényhatározó
Tavasszal sokan gyűjtik gyertyán- és bükkelegyes erdőkben kirándulva a méltán nagy népszerűségnek örvendő medvehagyma friss leveleit. Sajnos a kezdő növénygyűjtők esetében fennáll a lehetőség arra, hogy a levelek hasonlósága miatt a medvehagymát összetévesszék a májusi gyöngyvirággal és az őszi kikericcsel. Gyűjtés közben bízzunk a szaglásunkban: Fokhagymaszagú telepekhez (az illat még intenzívebb, ha mechanikai sérülés éri a növény levelét) érve szinte biztosak lehetünk, hogy sikeresen ráleltünk erre a csoportosan előforduló csodálatos fűszernövényre. A környezet is meghatározó tényező a megkülönböztetésben, az őszi kikerics inkább a napos, füves rétek növénye, a medvehagyma és a gyöngyvirág a lomblevelű erdőket, a fás területeket kedvelik.
A helytelen azonosítás súlyos mérgezésekhez vezethet. Az őszi kikericsben nagy mennyiségben található kolchicin hasmenést, hányingert, hányást idézhet elő, nagyobb adagok bevitele halálos mérgezéshez vezethet. A gyöngyvirágban a szívre ható glikozidok miatt a levelek fogyasztása émelygést, súlyos tüneteket válthat ki. Hatásaik miatt a gyöngyvirág és az őszi kikerics kivonatait csak szabványosított gyógyszerek formájában orvosi felügyelet mellett lehet alkalmazni egyes szívbetegségek illetve akut köszvény terápiájában. Ne feledjük: a pontos azonosítás életet menthet, gyógynövényismeret nélkül javasolt szakértő segítségének igénybe vétele vagy a növény megbízható forrásból való beszerzése.
forrás:hazipatika.com
anna4459, 2018. február 03. szombat, 18:13
Címkék: Nagy Bandó András, Orfűi Medvehagyma Kincseskönyvet, Medvehagyma Napot, Pásztiné Gere Erzsébet, tavaszi méregtelenítő, medvehagyma csodaerejére,
Kommentek
Égess zsírt céklával!
rendellenességek és a daganatos betegségek megelőzésére - vörös színét is rendkívül erős rákellenes, antioxidáns hatóanyagától, a betaciántól kapta. Rostjainak köszönhetően javítja az emésztés működését is. Emellett csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, illetve biztosítja a gyomor egyenletes működését.


Méregtelenít és segíti a fogyást

A cékla fogyasztásával beindíthatod szervezeted méregtelenítő folyamatait, és fogyásban is segít. Kiváló természetes méregtelenítő és vértisztító hírében áll. Számos olyan tápanyagot tartalmaz, melyek nélkülözhetetlenek a kiegyensúlyozott emésztéshez és megfelelően működő immunrendszerhez. Magas vastartalmának köszönhetően segíti a vérképzést, a benne lévő káliumból adódóan vízhajtó hatású, és mivel rostban sem szűkölködik, támogatja az anyagcserét. Segíti vese, illetve a máj működését. Ez utóbbi a benne lévő betainból adódik, mely támogatja a zsírok
vorosrozsa66, 2018. május 22. kedd, 16:03
5 ok, hogy több céklát együnk
5 ok, hogy több céklát együnk


A cékla bár nem számít superfood-nak, egyike a legegészségesebb ételeknek. Jótékony hatással van szívünkre, agyunkra és izmainkra is.

A legtöbb háztartásban szinte kizárólag savanyúságként kerül asztalra, pedig az élénkpiros zöldség felhasználhatósága igen sokrétű. A salátákat, a grillezett zöldségköreteket, a smoothie-kat, a muffinokat, a chipseket, illetve a leveseket is színpompássá és tápanyag dússá varázsolja. Édeskés íze miatt még azokat is könnyen meggyőzheti, akik nem túlságosan zöldségrajongók. Ráadásul remekül beilleszthető bármilyen fogyókúrába, hiszen 100 g csupán 43 kalóriát és 5,9 g szénhidrátot tartalmaz, ugyanakkor 2,8 g rostot. Íme, 5 nyomós érv, amiért garantáltan célszerű megbarátkozni a céklával.

Csökkenti a vérnyomást

Minden negyedik felnőttnek magas a vérnyomása hazánkban; a WHO,
vorosrozsa66, 2018. május 22. kedd, 16:01
Szabó Gyuri bácsi tanácsai
lerakódni és merevedik az érfal, könnyen törik és pattan el.
A tyúkhúrnak a teája, ami - ha kell - csökkenti, és nagyon jól rendbe
tartja a koleszterintermelésünket. Korlátlanul iható és ehető. A tyúkhúr télen is zöld és salátába lehet tenni. Salátába egy héten egyszer elég egy maroknyit belevágni és megenni. Soha nem lesz a májunkkal probléma. A koleszterinünket rendbe tudjuk tartani még veronikával. Ezt viszont este kell alkalmazni, mert altat is.

MÉREGTELENÍTÉS:
Méregtelenítő szervünk három van - a máj, a vese és a verejtékmirigyek.
A verejtékmirigyeinkkel sajnos nem nagyon foglalkozunk, megöljük őket dezodorokkal Az arcunk vagy bőrünk is például azért pattanásos, mert a szervezet nem tudja azt a méreganyagot, amit megetetnek velünk- kidolgozni, és valahol ki kell, hogy jöjjön pl. pattanás formájában. Az arcunkon vagy esetleg az egész testünkön, vagy májfoltban a testünkön bárhol. A májunkat kezelni kell.
KESERŰ ÉTELEKKEL KELL A MÁJAT TISZTÍTANI ÉS
sz719eszter, 2018. május 15. kedd, 09:30
A gyógynövények koronázatlan királya
méreganyagokat, megtisztítani az emésztőrendszerünket, ezzel együtt felgyorsítja és javítja a táplálék feldolgozását. Egyáltalán nem megalapozatlan tehát elődeink szent meggyőződése, miszerint a lestyán mindennapi fogyasztása megvédi az ember szervezetét a fertőzésektől.

Mindemellett kiváló vizelethajtó, és támogatja többek között a húgysav kiürítését a szervezetből, ezzel jótékonyan befolyásolva többféle ízületi megbetegedést is (reuma, kopásos ízületi betegségek, köszvény). Vizelethajtó és méregtelenítő tulajdonságait húgyúti és húgyhólyag-gyulladás, vizeletürítési problémák, valamint prosztatamegnagyobbodás kezelésekor is ki lehet aknázni. Vigyázat: rendszeres használata áldott állapotban és súlyosabb vesebetegségben nem javasolt, mert ingerelheti a vese szöveteit.

Természetes dezodor

Külsőleg is alkalmazható tisztító fürdők összetevőjeként vagy szájöblögetőkben kellemetlen szájszag, illetve bármilyen kellemetlen testszag megszüntetésére, mivel erős természetes dezodoráló
suzymama, 2018. május 08. kedd, 10:28
A bodza
bodzaszörp neve sokaknak ismerősen cseng, de vajon hányan tudják azt, hogy milyen gyógyító hatásai vannak ennek a növénynek. Lássuk hát, mit is tud a bodza!

A bodza terápiás használata és gyógyhatásai

Az indiánok fertőzések kezelésére használták a bodzát.

Leggyakrabban a nátha orrfolyás és torokfájás tüneteinek kezelésére használják, valamint segít csökkenteni a lázat, izomfájdalmakat és az influenza más tüneteit.

Ez a gyógynövény hatékony méregtelenítő, és úgy vélik, hogy segít az olyan fertőzések tisztításában, mint a pattanások, kelések és bőrkiütések. Folyadékként is felhasználják a bodzát a bőrre, mint általános vérzéscsillapítót.

A tanulmányok azt mutatják, hogy a bodza kivonat hatékony kezelés az influenzára. A bodza virágát hagyományosan megfázás, influenza és láz kezelésére használják, mivel erős izzasztó és hűtő összetevőket tartalmaz. A közelmúltban tesztelték a bogyó egyik elfogadott kivonatát, és kimutatták, hogy jelentős
horvathnemagdi, 2018. május 06. vasárnap, 17:55
Almaecet: nagyszerű ötletek a felhasználásához
lehet!
Környezetbarát tisztítószer. Keverjünk össze egy rész almaecetet és egy rész vizet és tegyük egy spricnis üvegbe. Megtisztíthatjuk vele a konyhai és fürdőszobai felületeket, a tükröket, ablakokat is. Szagtalanító: Egy kevés laposabb tálba töltött almaecet segítségével hatékonyan szagtalaníthatjuk a kellemetlen levegőjű szobákat.

Mire használhatjuk még?

Dezodoráló szerként
Szemölcs elleni ecsetelőként
Lábszagtalanítóként
Szájszag ellen
Gyomorfájás ellen
Méregtelenítő szerként
Korpásodás elleni szer. Az almaecet megváltoztatja a fejbőr pH-értékét, így megakadályozza. hogy a korpásodásért felelős gombák elszaporodjanak. Ugyanakkor csökkenti a viszketést, az irritációt és zsírosodást is. Keverjünk össze negyed csésze almaecetet és negyed csésze vizet, öntsük a keveréket egy spricnis üvegbe, és alkalmazzuk közvetlenül a fejbőrön. Legalább egy órán keresztül hagyjuk hatni, utána öblítsük le.

Pattanástalanító. Az almaecet arctonikként
tinka1951, 2018. május 01. kedd, 18:21
Tallóztam
májkárosító hatású, valamint a már fennálló májelégtelenséget súlyosbítja! Normál esetben a paracetamol, zömmel a májban bomlik le, de nagy dózis telítheti ezt az utat és a gyógyszer reaktív (mérgező) vegyületté alakul. Ezt a vegyületet egy másikkal lehet inaktiválni, de a nagy dózisú paracetamol kiüríti a máj inaktiváló vegyület raktárait és a reaktív vegyület kötődik a sejt proteinjeihez és megöli a sejtet. Az acetil-cisztein (vénába, vagy szájon át) és a metionin (szájon át) potenciális életmentő méregtelenítő szerek paracetamol mérgezés esetén, mivel fokozzák a máj inaktiváló vegyületének szintézisét. Paracetamol mérgezésben a betegek tünetmentesek lehetnek, vagy csak hányingerre és hányásra panaszkodnak, de 48-72 órával később viszonylag kis mennyiség (több mint 10 g, 20-30 tabletta) fatális májszövet-elhalást okozhat. Ezért fontos a paracetamol 4 óránkénti adagolásának betartása, mert ebben a dózisban a szervezet még gond nélkül fel tudja dolgozni.

Az előzőekben említett májkárosító hatás
horvathnemagdi, 2018. április 28. szombat, 17:35
Csalán: a szervezet nagytakarítója
gyulladást csökkent, lázat csillapít, köszvényt, reumát, bőrbajokat gyógyít.

Nézzük, mit tud ?
Egyike azon növényeknek, melyet legtöbben gyomnövényként tartanak számon, ezért nagy erőkkel irtják: igazi persona non grata, mert csíp, ráadásul ehetetlenül savanyú. Ha tudnák, mennyi betegségre, bajra gyógyír, biztosan két kézzel szednék!

A csalán gyógyhatása
Ma elsősorban a csalánlevelek vizelethajtó hatását tartjuk számon. Egyik legjobb vértisztító, salaktalanító, méregtelenítő növény. A vesét fokozottabb vízkiválasztásra serkenti, csökkenti a vér húgysavszintjét, ezért hatékonyan alkalmazható köszvény, ízületi gyulladások, reumatikus megbetegedés kezelésére. A régi módszert, hogy a fájdalmas végtagokat a csalán friss hajtásaival csapkodják meg, ma is alkalmazzák. Lázcsillapításra, vérszegénységre és kiütésekre is használjuk.


A vese- és hólyagkő képződésre hajlamosaknak érdemes rendszeresen csalánteát fogyasztaniuk, mert segítségével még idejében
suzymama, 2018. április 25. szerda, 13:26
Képek, videók
Méregtelenítő víz
irmus
2017. április 27. csütörtök, 16:00
Máj méregtelenítő.jpg
pacsakute
2016. szeptember 28. szerda, 13:04
Almaecetes méregtelenítő
pacsakute
2016. május 21. szombat, 18:37
Nyári méregtelenítő ital.
pacsakute
2015. június 25. csütörtök, 19:04
Lúgosító, méregtelenítő i
irmus
2015. április 18. szombat, 12:20
Savasító-méregtelenító .jp
pacsakute
2014. november 01. szombat, 09:17
Házi méregtelenítők.jpg
nemarika
2014. március 01. szombat, 17:40
méregtelenítő ital.jpg
nemarika
2014. március 01. szombat, 17:29
méregtelenítő koktél.jpg
nemarika
2014. március 01. szombat, 17:29
savasító-méregtelenítő ét
nemarika
2014. március 01. szombat, 17:26
Medvehagyma
irmus
2017. április 01. szombat, 12:03
Medvehagyma.jpg
pacsakute
2017. március 19. vasárnap, 18:44
medvehagyma 4
taltos1
2017. március 14. kedd, 23:13
medvehagyma0012.jpg
borigit
2016. május 05. csütörtök, 12:55
medvehagyma virága.jpg
maria_kadar_148
2016. május 01. vasárnap, 22:41
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.