Regisztráció  Belépés
2017. június 24. szombat | 25. hét | 175. nap | 19:15 | Iván
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
A meggy-szezonban mi mást is süthetne
Egyszerű meggyes pite Katicától
Írta: nagyi
A meggy-szezonban mi mást is süthetne az ember gyermeke?!

Tészta hozzávalói

50 dkg liszt,
12 dkg cukor,
20,5 dkg margarin,
1 csomag vaníliás cukor,
1 sütőpor,
1 csipet só,
2 db tojás,
1 dl tejföl
1 citrom reszelt héja és
1 kanál citromlé.
A pite tetejének megkenéséhez
1 tojás
Töltelék hozzávalói: kb.
50 dkg magozott meggy,
20 dkg cukor,
1 csipet őrölt szegfűszeg-őrölt fahéj,
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése

A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával, rátesszük a tölteléket és ismét meghintjük zsemlemorzsával.

A tészta másik feléből vékony rudakat sodrunk és rács formában a töltelék tetejére rendezzük. A rácsok tetejét megkenjük a felvert, tejföllel összekevert tojással és előmelegített sütőben 40 percig sütjük.

Szoktam úgy is készíteni, hogy a tészta másik felét kinyújtom, ráfektetem a töltelék tetejére és így kenem meg. Ilyenkor meg kell villával szurkálni, hogy a gőzök távozni tudjanak.

Ezt a tésztát meg tölthetjük almás diós vagy almás mákos töltelékkel is .
horvathnemagdi, 2017. június 18. vasárnap, 16:57
Címkék: ember gyermeke, pite tetejének, hozzávalókkal megpároljuk, tészta hozzávalóit, fele mennyiséget, tészta másik,
Kommentek
Békebeli meggyes pite
(helyettesíthető búzadarával is)

porcukor a tetejére

A 40 dkg lisztet a sütőporral egy nagyobb tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a 12 dkg cukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgáját, a 25 dkg hideg vajat, a tejfölt, sót, citrom reszelt héját. Összegyúrjuk addig amíg egynemű, rugalmas tésztát nem kapunk. Cipót formázunk belőle, folpackba csomagoljuk és 1 órára hűtbe tesszük.

Előkészítjük a meggyet. Mi nyáron eltett fagyasztott meggyet használtunk, de lehet befőttből is - na meg szezonban frissből is. Esetünkben kimagozott állapotában volt eltéve a meggy, így ezzel már nem kellett bajlódni, csak megvárni hogy kiolvadjon és lecsepegtetni.A tésztát kivesszük a hűtőből, kevéssé lisztezett munkalapon átgyúrjuk, ketté vágjuk és kinyújtjuk. Az első tésztalapot kivajazott tepsibe helyezttük - ezt a legkönnyebben úgy tudjuk megtenni ha lazán a nyújtófára tekerjük és azzal emeljük a tepsire. A tésztát megszórjuk egy marék darált dióval ( vagy búzadarával), hogy kevésbé ázzon el a tészta,
bkisseva, 2017. január 27. péntek, 11:29
A tavalyinál jobban indul a medgyesegyházi dinnyetermesztők szezonja
főként a cseh, a lengyel és a német piacokra szállít, a megtermelt mennyiség körülbelül 60 százaléka kerül külpiacra. Megjegyezte ugyanakkor, hogy az olaszok a lengyel piacon nagyon alacsony árakkal dolgoznak, ami ronthatja a magyar dinnye pozícióit is, lenyomhatja valamennyire az árakat.

A Békés megyei Medgyesegyházán 2500 hektáron termelnek dinnyét, ez, valamint a dél-békési terület teszi ki a körülbelül hatezer hektáros magyarországi dinnyetermő terület mintegy felét.

Medgyesegyházáról a szezonban naponta akár 70-100 kamionnyi dinnyét is szállítanak a felvevőpiacokra.

A 2005-ben alakult Medi-Fruct Termelői Értékesítői Szövetkezet fő tevékenysége a közel 100 termelő tagja által megtermelt zöldség, gyümölcs felvásárlása és értékesítése. A tagok évente körülbelül 9000 tonna görögdinnyét, 1000 tonna sárgadinnyét, 1200 tonna meggyet, 800 tonna szilvát, 1200 tonna almát, 100 tonna cseresznyét, 40 tonna egrest, 200 tonna vöröshagymát, 100 tonna paprikát és 200 tonna káposztafélét
velemenyezd, 2016. július 07. csütörtök, 15:22
Alpesi vk - Miklós Edit többször dobogón állna a szezonban
A csíkszeredai születésű versenyző a másik számában, szuper-óriásműlesiklásban rendszeresen pontot akar szerezni a vk-szezonban, s tervezi, hogy néhányszor óriás-műlesiklásban is rajthoz áll majd.

A márciusi, St. Moritz-i világkupán harmadik Miklós Edit keddi sajtótájékoztatóján azt mondta, a svájci hóhiány miatt ezúttal Chilében töltötte háromhetes edzőtáborozását, melynek során "jól összecsiszolódott" új edzőjével, az osztrák Walter Hubmann-nal és segítőjével, a horvát Renato Gasparral.

"Javítottunk a rajtolásomon és a kanyartechnikámon, de azt gondolom, mindenben fejlődtem" - nyilatkozta a 27 éves síző, majd hozzátette, szerdán már elutazik az Egyesült Államokba, ahol folytatja felkészülését a december elején, a kanadai Lake Louise-ban sorra kerülő, idénybeli első vk-versenyére.

"Egészségileg és mentálisan is jól érzem magam, ugyanakkor egy kicsit szomorú vagyok, mert azt vettem észre, hogy bizonyos embereknek még a tavalyi vk-dobogó sem volt elég meggyőző, s talán a legjobb eredmény
velemenyezd, 2015. november 10. kedd, 12:42
2 Alapozó etetésre szánt magvak otthoni elkészítése
extract

Kendermag:
10 kg maghoz való áztató lé:
• 500 ml Hot & Spicy

• 500 ml Spicy Robin Red

• 4 evőkanál Robin red

• 2 evőkanál The Edge extract


Kukorica:
10 kg maghoz való áztató lé:
• 1 liter Corn steep liquer- Flavoured (az alkalmazott bojlival azonos ízesítésű)

• 2 evőkanál The Edge extract

• 20 csepp N-butric acid (különösen a meleg szezonban)

• 4 evőkanál Betain HCl


Tigrismogyoró:
10 kg tigrismogyoróhoz való áztató lé:
• 2 x 300 ml The Gold Treasure

• 2 evőkanál The Edge extract

• 2 evőkanál Betain HCl

Ha a megadott recept alapján elkészített lé nem elegendő a magvak teljes elfedéséhez, akkor a főzés után leöntött vízből adjatok hozzá annyit, hogy éppen elfedje az ízesíteni kívánt magvakat!
A takarmányboltban kapható
jozsef_olah_9843, 2015. június 14. vasárnap, 12:12
Egyszerű meggyes pite
Egyszerű meggyes pite
- nagyon finom ajánlom mindenkinek

Próbáljátok ki ti is! Nagymamáink sütikéje... meggy-szezonban mi mást is süthetne az ember gyermeke?! Viszont lehet ezt a tésztát megtölteni almás diós vagy almás mákos töltelékkel is

Tészta hozzávalói

50 dkg liszt,
12 dkg cukor,
20,5 dkg margarin,
1 csomag vaníliás cukor,
1 sütőpor,
1 csipet só,
2 db tojás,
1 citrom reszelt héja és
1 kanál citromlé.
A pite tetejének megkenéséhez
1 dl tejföl és
1 tojás.

Töltelék hozzávalói

50 dkg magozott meggy,
20 dkg cukor,
1 csipet őrölt szegfűszeg-őrölt fahéj,
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése

A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával, rátesszük a
horvathnemagdi, 2014. október 07. kedd, 17:40
Egyszerű meggyes pite
Egyszerű meggyes pite

- nagyon finom ajánlom mindenkinek

Próbáljátok ki ti is! Nagymamáink sütikéje... meggy-szezonban mi mást is süthetne az ember gyermeke?! Viszont lehet ezt a tésztát megtölteni almás diós vagy almás mákos töltelékkel is

Tészta hozzávalói

50 dkg liszt,
12 dkg cukor,
20,5 dkg margarin,
1 csomag vaníliás cukor,
1 sütőpor,
1 csipet só,
2 db tojás,
1 citrom reszelt héja és
1 kanál citromlé.
A pite tetejének megkenéséhez
1 dl tejföl és
1 tojás.

Töltelék hozzávalói
50 dkg magozott meggy,
20 dkg cukor,
1 csipet őrölt szegfűszeg-őrölt fahéj,
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítése

A meggyet a hozzávalókkal megpároljuk és hagyjuk kihűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és a fele mennyiséget kivajazott tepsibe nyomkodjuk. Meghintjük vékonyan zsemlemorzsával, rátesszük a
horvathnemagdi, 2014. augusztus 11. hétfő, 17:17
Befőzés másként: így lesz legfinomabb a lekvárod!
A különböző zselésítők megjelenése óta már egyáltalán nem arról szól a lekvárfőzés, hogy órákig álldogálni kell a tűzhely mellett, kevergetni, hogy elkészüljön, besűrűsödjön a lekvár. Eljött a dzsemek ideje! Előnyük, hogy gyorsabban elkészülnek, kevesebb cukor kell beléjük, és hogy ezerféleképpen variálhatók. Kis mennyiségekkel is érdemes nekiállni, így nem olyan megterhelő. Kombinálhatjuk alkohollal is, ezt már az elején hozzá kell adni, hogy az alkoholtartalom elillanjon, illetve nem szabad túl sokat beletenni, mert a zselírozó hatását rontja.

TIPP
A pektint házilag is elő lehet állítani, például almából, de egyszerűbb megvenni. A bolti zselírozókban is pektin van, amit almából, citrusokból vonnak ki, de a pektin minden gyümölcsben jelen van, fajtától függően változó mennyiségben. Éppen ezért az őszibarackhoz, amiben magas a folyadéktartalom és alacsony a pektintartalom, több zselírozó kell, mint mondjuk az almához, amiben alacsony nedvességtartalomhoz magas pektintartalom
akiram45, 2014. augusztus 08. péntek, 10:17
Képek, videók
báli szezonban.gif
czottilia
2010. június 17. csütörtök, 22:17
A gyermekek emberek.jpg
katalin_53
2016. május 29. vasárnap, 09:31
Az Ember Gyermeke.hu.c.jp
finike
2007. augusztus 14. kedd, 11:47
Az.ember.gyermeke.DVDR ip.
picurcica
2007. július 25. szerda, 14:21
Az Ember Gyermeke.hu.jpg
rambobby
2007. március 18. vasárnap, 23:08
Tetejének belső oldala
szerencsiimre
2015. augusztus 01. szombat, 15:08
fogyokuras_viz_hozzava lok
sarkadykati
2014. július 19. szombat, 06:47
tűsarkú és hozzávalók.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:04
trendy-hozzávalók-.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:02
tűsarkú és a hozzávalók.j
agica2004
2014. április 25. péntek, 18:33
mentalikőr hozzávalók
mariatovis
2011. október 16. vasárnap, 18:58
Hozzavalók.gif
margoboszi
2010. június 14. hétfő, 14:39
trendy-és hozzávalól.jpg
agica2004
2014. június 12. csütörtök, 14:02
WOK-ban készült hozzávaló
darazsilona
2011. szeptember 04. vasárnap, 19:14
hozzávaló
lebo
2011. augusztus 14. vasárnap, 11:15
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.