Regisztráció  Belépés
2018. február 20. kedd | 8. hét | 51. nap | 12:58 | Aladár, Álmos
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
A brokkolit meddig kell főzni, hogy pont jó legyen köretnek?
A Pennyben most a Curver zöldségpárolók olcsóbban megkaphatóak, pontokra féláron. Egy főnek elég, több főhöz kell a nagy pároló, hogy többféle zöldséget lehessen egyszerre puhítani.
katalinkohut, 2018. február 13. kedd, 15:58
Címkék: brokkolit meddig, főnek elég, nagy pároló, zöldségpárolók, megkaphatóak, zöldséget,
Kommentek
Miért a Reg-Enor?
vagy fehér kenyér) pirítva, de nem megégetve fogyasszunk.
- Szalonnát, sonkát, kolbászt együnk sütve, főzve vagy nyersen.
- A levesekhez a rántást enyhén pirítva, vízzel engedjük fel.
- A salátákat bármely zöldségből készíthetjük, eredeti citrom levével, kevés só és édesítőszer hozzáadásával.
- Az ételeket csak mérsékelten szabad sózni, lehetőleg Himalája só felhasználásával.
- Rizst, kukoricát, borsót, babot köretnek kívánság szerint lehet fogyasztani.
- Levest, főzeléket csak tej, tejtermék, cukor, gyümölcs nélkül készítsünk.
- Krumplit és tésztaféléket csak korlátozott mennyiségben fogyasszunk.
- Rizsből készült tésztákat fogyaszthatunk korlátozás nélkül.
- Gyümölcsök közül citromot, lime-ot (zöld citromot), grapefruitot korlátozás nélkül, továbbá gránátalmát és kókuszt is fogyaszthatunk.
- Édesítőszerek használhatók
horvathnemagdi, 2015. április 24. péntek, 07:57
x
véletlenül készítettük így, másnap kiváló alap lesz egy raguleveshez.)
A cukkinit megkenem a tejföllel és megszórom a reszelt sajttal. Visszateszem a sütőbe, és kb. 15 perc alatt megpirítom.
#46
2010. augusztus 10. 10:37
Előzmény M. Gombás Kati 2010. augusztus 10. 10:24
Válaszolj!





Hidegkuti Józsefné [Marcsi, ...

44: KINAI kaját azért szeretem, mert nagyon változatosan főznek és rengeteg zöldséget használnak.Köretnek én is sok zöldséget használok, kedvencünk a karfiol, amit megfőzök, jénaiba teszek és ráöntök tojállak összekevert tejfölt, majd a végén sajtot reszelek rá, ezt esszük hús mellé. Szeretjük a zöldhüvelyű babot is húshoz.
#45
2010. augusztus 10. 10:31
Előzmény M. Gombás Kati 2010. augusztus 10. 10:24
Válaszolj!





M. Gombás Kati

42: Kínai konyhán dolgozom,sok brokkolit teszünk az ételbe.A főszakács kínai,ő
nagyuska, 2014. május 30. péntek, 15:58
Variációk cukkinire, túróra és snidlingre
kincs minálunk. Mindnyájan szeretjük - és nem is olcsó. Néha azért ha le van értékelve, megkockáztatok egy-egy csomaggal. Aztán várom a megfelelő alkalmat, hogy elkészítsem - többnyire hal mellé, mert magában fél fogunkra sem elég. Most is várt egy adag a mélyhűtőben a megfelelő alkalomra. Addig-addig várt, míg majdnem a nyakunkon maradt. De szerencsére még időben felfedeztem, és az utolsó nap megsütöttem fokhagymával, mustárosan. Kapros patisszont és maradék vegyes vad- ill. barna rizst tálaltam mellé köretnek (mindkettőből volt még egy maréknyi egy-egy jó nagy zacskó alján).

Fokhagymás-mustáros királyrák

Hozzávalók:
királyrák vagy garnéla
2 kiskanál dijoni mustár
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
só, bors,
2 kiskanál apróra vágott petrezselyemzöld
5 dkg vaj
kevés fehérbor

Elkészítés: A rákokat a mustárban, a fokhagymában és a petrezselyemzöldben megforgatom, kis ideig állni hagyom, majd egy serpenyőben vajat hevítek, és megpirítom őket,
horvathnemagdi, 2012. szeptember 13. csütörtök, 15:26
szeretettel
csörtet, a még nagyobb lapul.
Méhek

Szorgalmukról döngicsélnek.
Mézesmázos öndicséret.
Állati jogok

Törvényről és jogról vijjogott a héja,
és ettől égnek állt a jérce taréja.
Mert tudta, hogy ebből származnak a bajok.
Ez a törvény vérzik, és ez a jog sajog.
Gólya-vendégség

A szívélyes gólya mit vett a fejébe?
Meghívta a nyájas varangypárt ebédre.
Sőt továbbment - még a kicsik is jöhetnek!
De azt már nem mondta meg, hogy csak köretnek.
Okozatosan

Elfutott a verés elől a gazda kutyája.
Előle a rémült macska felkúszott a fára.
Ettől persze felrebbent a faágról a veréb,
s az egésznek a muslica itta meg a levét.
Románc

Zománclavórt sodort partra az áradat
Bús románcot látott, ki később ráakadt.
Lágy domborulatán kamasznyi teknős ült,
és ragyogott szegény.
Azt hitte megnősült.
Sületlen tréfa

Az orrszarvú vastag pótszarvat növesztett,
s úgy
sayuri, 2012. április 15. vasárnap, 08:16
Jó kis recept a hétvégére
Zöldbabos csirkebogrács - egyszerűen, gyorsan


Ez a recept jó példa arra, hogy a bogrács használatával ki lehet lépni a pörkölt-gulyás-halászlé Bermuda háromszögből, és lehet könnyű ételt főzni benne, ami mellett a szakács sem aszalódik össze. Az adag, a csapat étvágyától függően 4-6 torkon lecsúszik, de szorozni, osztani bárki tud, akinél nem pont ennyien jönnek össze.

1 kg csirkehús (mellfilé, de inkább kicsontozott felső combok)
1 kg zöldbab (nagyon zsenge sárga, de inkább zöld héjú)
1 közepes fej hagyma
fehér bors

zöld fűszerek: petrezselyem, borsikafű (csombor), aki szereti kaprot is tehet bele - ez nem én leszek
tejföl / tejszín
fehérbor

A húst vágjuk falatnyi darabokra. Ha mellet
sarkadykati, 2012. március 23. péntek, 01:10
Padlizsánról....
borsikafű (csombor), a bors, az oregánó, a vöröshagyma, a fokhagyma és a zöldpetrezselyem. Sokszor adnak hozzá paradicsomot is. Készítenek belőle olajos salá-tát, illetve egyéb zöldségekkel kombinált ételeket is.

A padlizsán héját sütés, főzés előtt nem mindig kell eltávolítani (ez az étel jellegétől függ), a kocsonyáját egyujjnyi gyümölccsel együtt kell levágni. Készíthető belőle saláta, előétel és rakott étel, népszerű rántva is. Felhasználható levesekbe, főzelékekbe, párolva, mártásként, köretnek. Legelterjedtebb elkészítési módja a padlizsánkrém. A görög muszaka és a francia, provanszi ratatouille egyaránt padlizsános egytálételek. A katalán escalivada grillezett zöld-ség, a vinete saláta pedig román és erdélyi magyar zöldségkrém.

A padlizsán tápanyagtartalma

Energiatartalma kicsi (27 kcal/100 g; 113 kJ/100 g), fehérjetartalma 1,3 g/100 g, ezen kívül kevés szénhidrát is van benne (4,8 g/100 g). Cukorbetegek és fogyókúrázók is fogyaszthatják az elkészítési módtól függően
cipello, 2010. november 29. hétfő, 10:53
x
pároljuk, só nélkül. A májat is felkockázzuk, félretesszük. A hagymát karikára vagdaljuk, és annyi vízben, hogy ellepje, feltesszük főni. A főzőlébe tegyük bele a babérlevelet, majd ha a hagyma megpuhult, sóval, cukorral és ecettel ízesítsük. Ez idő alatt a hús is megpuhult, most tesszük rá a felkockázott májat, meghintjük pirospaprikával, és csak annyi ideig főzzük, hogy a máj megpuhuljon. Ha kész, ráöntjük a hagymás levet, összeforraljuk, és csak tálaláskor sózzuk, mert a máj egyébként megkeményedik. Köretnek mi kenyeret eszünk hozzá.
#1494
2008. december 11. 16:03
Válaszolj!





Gombás Imréné Klári [Klári n...

1492: Ez engem is érdekel! Alföldi vagyok, mégsem ismerem... De hát nagy az az Alföld!
#1493
2008. december 11. 15:51
Előzmény Kertesi Lászlóné Boldog Ildi... 2008. december 11. 15:36
Válaszolj!





Kertesi Lászlóné Boldog Ildi...
nagyuska, 2010. szeptember 22. szerda, 05:10
Az idült bélhurut diétája
zsiradékok napi Engedélyezett mennyisége 3-5 dkg. E mennyiség fele használható fel az ételek elkészítéséhez, a másik fele a természetes Nyersanyagok zsírtartalmából adódik. Ajánlott zsiradék - napraforgóolaj és Rama margarin.

Liszt, búzadara, rizs
Szabadon felhasználhatók önálló ételek, valamint segéd-és Adalékanyagok formájában az ételek elkészítéséhez. Kivételt képez a zsírban pirított liszt, búzadara vagy rizs, mivel a zsírban pirítás nem javasolt e diétában. Főzve, párolva, gőzben főzve, köretnek, önálló ételként, ételek elkészítéséhez segédanyagként egyaránt javasoltak. Kivételt képeznek a tejben főtt változatok. A rizsből és búzadarából különböző ízesítéssel nyáklevesek is készíthetők, amelyek Ebbe az étrendbe jól beilleszthetők.

Kenyér és sütőipari termékek, tésztafélék
A szikkadt vagy pirított kenyér és péksütemények, kalácsok fogyasztása nem Korlátozott. Az erősen sózott termékek pl. sóskifli, nem ajánlottak. A sok tojással készített, vékonyra Nyújtott tésztafélék
korall44, 2010. március 16. kedd, 15:56
Képek, videók
Rántott brokkoli
irmus
2017. március 07. kedd, 07:21
Rántott brokkoli - Rántot
irmus
2017. február 23. csütörtök, 17:50
brokkoli
szicu
2017. január 15. vasárnap, 08:12
ház-brokkoli.jpg
agica2004
2016. október 24. hétfő, 18:44
Rakott brokkoli csirkemel
irmus
2016. május 15. vasárnap, 10:32
Brokkoli tekercs indiai s
borcsamama
2016. március 04. péntek, 16:44
Brokkoli krémleves
sarkadykati
2016. március 02. szerda, 15:10
Rakott brokkoli
irmus
2015. december 04. péntek, 16:37
köretnek
agica2004
2012. március 04. vasárnap, 13:06
zzz elegant net SVeraS a
katka5212
2018. február 17. szombat, 11:50
Elégia.jpg
chillik
2018. január 25. csütörtök, 04:34
Gordonkás elégia 01.jpg
chillik
2017. december 20. szerda, 04:49
Gordonkás elégia 02.jpg
chillik
2017. december 20. szerda, 04:49
Gordonkás elégia 03.jpg
chillik
2017. december 20. szerda, 04:48
2017-new-elegant-Imita tio
zskadi
2017. november 19. vasárnap, 20:26
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.