Belépés
2018. október 15. hétfő | 42. hét | 288. nap | 12:48 | Teréz
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Sütőporos és kelt túrós pogácsa
Sutöporos turos pogacsa

Hozzavalok:
25dkg liszt, 25dkg turo, 25dkg margarin, 1,5tk so, 0,5cs sutöpor, 1db tojas, +a keneshez 1db tojas

Elkeszites:
A tesztahoz valokat összegyurjuk, alaposan eldolgozzuk egymassal. Egy sutölapot kibelelunk sutöpapirral. A tesztat kb.2cm vastagra nyujtjuk, majd apro pogacsakat szaggatunk. A sutöpapirral belelt sutölemezre tesszuk öket, nem tul közel egymashoz, mert sutes közben szepen megnönek majd. tetejuket megkenjuk felvert tojassal, esetleg megszorhatjuk reszelt sajttal, vagy kömennymaggal is. 180C-fokos sutöbe tesszuk,szep pirosra sutjuk. Keszulhet juhturoval is.

Kelt turos pogacsa

Hozzavalok:
50dkg liszt, 10dkg margarin, 5dkg elesztö, keves tej, 1kk cukor, 2tk so, 2-3ek tejföl, 50dkg tehenturo, 1db tojas, keveske tej/kb 0,5dl/.

Elkeszites:
A lisztet a margarinnal, a soval es a turoval elmorzsoljuk. Az elesztöt az enyhen meglangyositott tejben a cukor hozzaadasa mellett felfuttatjuk. Ha az elesztö felfutott, hozzaadjuk a lisztes keverekhez, beleutjuk a tojast es kezdetnek hozzaadunk 2ek tejfölt. Alaposan összedolgozzuk es ha szukseg van ra, akkor adunk hozza meg 1ek tejfölt. 30 percig lisztezett deszkan, konyharuhaval letakarva pihentetjuk. A sutöt 180C-fokra elömelegitjuk, egy sutölapot sutöpapirral kibelelunk. Ha a tesztank pihent 30 percet, 2,5-3cm vastagra nyujtjuk, majd közepes nagysagu pogacsakat szaggatunk. Egymastol tavol helyezve a sutölapra tesszuk öket, tetejuket megkenjukl felvert tojassal, esetleg megszorjuk keves kömennyel, majd ismet hagyjuk kb 15 percet pihenni. Ha letelt a pihenesi ideje, a forro sutöbe tesszuk es szep pirosra sutjuk.Link
bkisseva, 2018. június 11. hétfő, 13:02
Címkék: tesztahoz valokat, sutölapot kibelelunk, sutöpapirral belelt, turoval elmorzsoljuk, enyhen meglangyositott, cukor hozzaadasa,
Kommentek
Sütemények
Bounty szelet
30 dkg liszt, 25 dkg margarin, 30 dkg porcukor, 8 egész tojás, 1 cs. sütőpor, 1 cs. vanilíás cukor citromhéj, 1 cs. vanília ízű nem főzős pudingpor, kakaópor, 4 dl tej, kókuszreszelék
Elkészítjük a főzés nélküli pudingport 4 dl tejjel.
A margarint gépi habverővel simára keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk az egész tojásokat, majd a van. cukrot és a reszelt citromhéjat. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tojásos masszához keverjük a sütőporos lisztet.
Ennek a masszának a negyedét külön vesszük és kakaóport szitálunk bele.
A sárgán maradt masszát a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rákanalazzuk a kakaós masszát és márványozzuk. Ennek a tetejére osszuk el a pudingot és azt is márványozzuk ( én villával csináltam )
180 fokon kb. 30-35 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve, még forrón szórjuk meg bőven kókuszreszelékkel.
36 * 27 cm-es tepsiben sütöttem.
Ha nagyon krémesre szeretnénk akkor keverhetünk 2
marikaokros, 2010. február 02. kedd, 17:36
Régi munkahelyi receptjeim
hagyjuk. Tálalás előtt a salátát összeforgatjuk.
(nagyon finom, egészséges saláta, Valika néha ezt hozott ebédre)


Rákóczi Túrós Lepény

a tészta hozzávalói:
25 dkg félfogós liszt (vagy fele finom, fele rétes), 2 tojássárgája, 6 dkg porcukor, 1 dl tejföl, só, 1 tasak sütőpor, vagy 2 kávés kanál szódabikarbóna, fél citrom reszelt héja, 12 dkg vaj.

A sütőporos lisztet elmorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a cukrot, csipet sót jól összemorzsolgatjuk, majd hozzáadjuk a 2 tojás sárgáját, reszelt citromhéjat és annyi tejfölt, hogy jól gyúrható tésztát kapjunk. Legalább fél órát pihentetjük.
Utána vékonyra kinyújtjuk és vajazott, lisztezett tepsibe tesszük. Villával megszurkáljuk.

Töltelék:
50 dkg túró, 15 dkg porcukor, 3 tojás sárgája, kevés tejföl, kevés zsemlemorzsa, mazsola ízlés szerint. barack lekvár

A túrót, a porcukrot, a 3
yaskane, 2009. január 30. péntek, 07:35
Képek, videók
sütöporos túrós pogácsa
ibolya58
2009. február 27. péntek, 15:53
tésztahal.png
dnemethk
2012. augusztus 30. csütörtök, 19:50
tésztahíd1.jpg
dnemethk
2011. június 22. szerda, 22:14
tésztahíd2.jpg
dnemethk
2011. június 22. szerda, 22:14
kibéleltem_n.jpg
lilagondolatok
2014. augusztus 23. szombat, 11:39
sütőpapir helyett
iraziviki
2009. július 25. szombat, 15:57
Túróval töltött csörögefá
irmus
2017. február 05. vasárnap, 14:00
Túróval töltött fánk
irmus
2016. január 31. vasárnap, 08:47
túróval töltött.jpg
yvett789
2015. január 25. vasárnap, 21:07
Túróval-töltött-zsemle .jp
yvett789
2015. január 25. vasárnap, 17:11
turoval-toltott-paprik a.j
szelidszeder
2014. december 03. szerda, 13:26
gyümölcstorta túróval
paariza
2011. május 13. péntek, 21:11
Túróval töltött burgonya
sarkadykati
2011. március 10. csütörtök, 08:55
Túróval töltött süti 2..j
bubszi
2010. szeptember 19. vasárnap, 13:50
DSCF0730 Túróval töltött
sarkadykati
2010. április 11. vasárnap, 00:34
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.