Regisztráció  Belépés
2018. augusztus 20. hétfő | 34. hét | 232. nap | 05:17 | István
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Zöldségekkel sült csirkecombok
Zöldségekkel sült csirkecombok

hozzávalók

1 kg csirke alsócomb
1 kg burgonya
3 db sárgarépa
2 közepes fej vöröshagyma
3 db újhagyma
5 gerezd fokhagyma
7 db koktélparadicsom
10 dkg füstölt szalonna
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
rozmaring ízlés szerint
kakukkfű ízlés szerint
2 ek olívaolaj
1 fél citromból nyert citromlé
1 kis db cukkini (vagy bármilyen zöldség)

elkészítés

A combokat megmossuk, és a kedvenc fűszerkeverékünkkel beszórjuk, sózzuk. Betesszük a hűtőbe 1 órára.
A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk, egy tálba tesszük, befűszerezzük, meglocsoljuk olajjal, és jól elkeverjük, hogy mindenütt érje az olaj és a fűszer.
Beleborítjuk egy tepsibe, a tetejére rakjuk a combokat, rászórjuk a szalonna darabokat, és rányomjuk a citromlevet. Egy jó nagy fóliával, betakarjuk, és 180 C fokos sütőbe toljuk.
90 percig sütjük, majd levesszük a fóliát, és a hőt felemeljük 230 fokra, úgy sütjük, amíg meg nem pirul.
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
evavicus, 2018. február 14. szerda, 19:58
Címkék: combokat megmossuk, zöldségeket megpucoljuk, tálba tesszük, tetejére rakjuk, szalonna darabokat, koktélparadicsom,
Kommentek
Zöldbab- krém
ZÖLDBAB-KRÉM

30 dkg zöldbab
1 szál zöldhagyma
1 dl majonéz

bors

A zöldbabot megpucolom és annyi sós vízben amennyi éppen ellepi, kuktában 5 percet főzöm. Szűrőkanállal kihalászom és jól lecsöpögtetem. Miután kihűlt, botmixerrel pürésítem, hozzákavarom az apróra vágott hagymát a zöldjével együtt, a majonézt, a sót és a borsot ízlés szerint.
Mikor a piac tele van friss zöldségekkel, gyakran kavarunk zöldbabból, karfiolból, káposztából, padlizsánból ilyen típusú kencéket. Paradicsommal, retekkel, friss uborkával kitűnő reggelire vagy vacsorára.
nanoka72, 2018. augusztus 11. szombat, 08:27
A káposzta bőrre, hajra és egészségre gyakorolt hatása
zöldkáposzta keverhető répával, pirított mogyoróval és meglocsolható olívaolajjal és citromlével, így finom salátaként fogyasztható.
• A fehérkáposztához adjon feldarabolt érett mangót, hagymát és diót, majd locsolja meg ecettel.
• A káposztát meg is főzheti. Ehhez forraljon vizet és adja hozzá a felszeletelt káposztát, cukrot, valamint húsfűszert. Párolja körülbelül 35 percig.
• A töltött káposzta elkészítéséhez távolítsa el a torzsát és töltse meg a káposztát más zöldségekkel. Főzze 3 percig, amíg megpuhul, majd tálalja szósszal.
• A vöröskáposztát felszeletelheti kis darabokra, majd ízesítheti feldarabolt almával és ecettel. Ezután főzze 1 percig.
• Kevés kalóriát tartalmazó káposztás étel elkészítéséhez közepes tűzön főzze meg a káposztaleveleket uborkalével és mustárral.
• Apróra felszeletelt káposztát pároljon meg más zöldségekkel, míg a káposzta egy kicsit ropogós nem lesz.
• A káposztát megfőzheti tejben
skorpiolilike, 2018. augusztus 08. szerda, 13:07
Kavart zöldbab (krém)
30 dkg zöldbab
1 szál zöldhagyma
1 dl majonéz

bors

A zöldbabot megpucolom és annyi sós vízben amennyi éppen ellepi, kuktában 5 percet főzöm. Szűrőkanállal kihalászom és jól lecsöpögtetem. Miután kihűlt, botmixerrel pürésítem, hozzákavarom az apróra vágott hagymát a zöldjével együtt, a majonézt, a sót és a borsot ízlés szerint.
Mikor a piac tele van friss zöldségekkel, gyakran kavarunk zöldbabból, karfiolból, káposztából, padlizsánból ilyen típusú kencéket. Paradicsommal, retekkel, friss uborkával kitűnő reggelire vagy vacsorára.
bkisseva, 2018. augusztus 08. szerda, 11:19
Gyros tál
Hozzávalók

1 csomag Gyros fűszerkeverék
80 dkg csirkemellfilé
2 pohár natúr joghurt, vagy tejföl
hagyma,
paradicsom
kígyóuborka
1 kg újburgonya
6 ek olaj
ízlés szerint só és bors

Elkészítés

A csirkemellfilét kis kockákra vágjuk, 4 ek. olajjal és a fűszerkeverékkel elkeverjük, és 30 percig pihentetjük.

A burgonyát megtisztítjuk, hasábokra vágjuk, elkeverjük 2 ek. olajjal, kevés sóval és a sütőpapírral bélelt nagy tepsiben 200 fokon 30 percig sütjük.

Közben az uborkát almareszelőn lereszeljük, sózzuk, 10 perc után a levét kicsavatjuk, elkeverjük a joghurttal, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint

A húst serpenyőben vagy grillen többször átforgatva hirtelen kisütjük, és együtt tálaljuk a burgonyával, joghurtos salátával és a zöldségekkel.
irmus, 2018. augusztus 05. vasárnap, 07:31
Coleslaw saláta (amerikai káposztasaláta)
Coleslaw saláta (amerikai káposztasaláta)


Hozzávalók

1 kisebb fej káposzta (kb. 70 dkg)
2 db közepes sárgarépa (kb. 20 dkg)
1/2 fej hagyma
1 ek só
8 ek majonéz
4 ek tejföl
4 ek tejszín (vagy tej)
2 ek méz
2 ek citromlé
1 mk ecetes torma
1 mk őrölt fehér bors
1/2 csokor petrezselyem

Elkészítés

A káposztát, a sárgarépát és a hagymát durván lereszeljük. Egy tálba rakjuk, jól megsózzuk, és 40 percet állni hagyjuk. Ezután vízzel átmossuk, majd alaposan kinyomkodjuk.
Egy tálban összekeverjük a majonézt, a tejfölt, a tejszínt, a mézet, a frissen facsart citromlevet és az ecetes tormát. Sóval, borssal ízesítjük, valamint ízlés szerint megszórjuk a frissen aprított petrezselyemmel.
Az így kapott majonézes
vorosrozsa66, 2018. július 16. hétfő, 18:51
Nyári frissítők csalánnal, dinnyével...
Nyári frissítők csalánnal, dinnyével, mentával, málnalevéllel, rozmaringgal és naranccsal


Nagyon szeretem a nyarat, mert ilyenkor aztán nagyon sok olyan italreceptet elkészíthetek, amelyeket én magam találtam ki, amelyet aztán persze mindig tökéletesíteni tudok, hiszen nyáron a kiskertem tele van finomabbnál finomabb zöldségekkel, gyümölcsökkel és fűszernövényekkel. Télen hiába is találnék ilyen érdekes, nyári frissítő recepteket, sajnos nem tudom azonnal kipróbálni. Az utóbbi években csak ilyen hűsítő italokat fogyasztok, amelyek remekül oltják a szomjat, mindemellett nagyon egészségesek is, hiszen tele vannak értékes antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Most két nyári receptet is megosztok a kedves olvasókkal. Az egyik a mentás, dinnyés és csalános frissítő, a másik pedig a málnaleveles, rozmaringos és narancsos jeges tea.

A mentás,
vorosrozsa66, 2018. július 16. hétfő, 13:16
fogyókúra
egyszerűségének köszönheti, nem kell kalóriákat számolni. A fogyókúra során zöld és piros napok váltják egymást. Zöld napokon a korlátlan mennyiségben fogyasztható zöldségek és gyümölcsök mellett bátran ehet szénhidrátokat (teljes őrlésű tésztaféléket, barna rizst, krumplit), a fehérjék közül csak a sovány húsokat, halat, tojást. Piros napokon korlátozni kell a szénhidrát fogyasztást.

Mintaétrend 6 napra

Hétfő - Piros nap

Reggeli: rántotta két tojásból, tetszőleges zöldségekkel
Tízórai: egy pohár joghurt
Ebéd: 15 dkg grillezett tengeri hal vegyes zöld körettel
Uzsonna: egy alma
Vacsora: paradicsomos-mozzarellás saláta

Kedd - Zöld nap

Reggeli: zabkása gyümölcsökkel
Tízórai: egy bögre tejeskávé korpás keksszel
Ebéd: teljes őrlésű spagetti paradicsomos öntettel, parmezánnal.
Uzsonna: egy banán
Vacsora: húsleves csigatésztával

Szerda - Piros nap

Reggeli: két főtt tojás
faciendum, 2018. június 28. csütörtök, 21:09
Képek, videók
kosár zöldségekkel
eva6
2016. június 15. szerda, 18:54
göngyölthús zöldségekkel
ibolya58
2013. január 06. vasárnap, 12:59
14308_tocsni-zoldsegek kel
sarkadykati
2011. július 21. csütörtök, 17:32
rizses hús zöldségekkel.j
oldlady38
2009. április 07. kedd, 13:25
Pikáns csirkecombok póréh
vorosrozsa66
2018. május 21. hétfő, 15:41
Sült csirkecombok petrezs
irmus
2018. március 06. kedd, 16:04
Ananászos csirkecombok
borcsamama
2016. február 09. kedd, 19:40
Fokhagymás csirkecombok
lilagondolatok
2015. május 29. péntek, 11:23
sült csirkecombok almával
erzsikepuskas
2013. december 07. szombat, 15:03
spanyol csirkecombok
borcsamama
2013. február 17. vasárnap, 17:14
csirkecombok-szoszban. jpg
kis-vakond
2012. augusztus 27. hétfő, 19:18
boros_csirkecombok.jpg
skorpiolilike
2010. december 04. szombat, 08:23
boros_csirkecombok.jpg
veronika74
2009. október 24. szombat, 12:40
mázas csirkecombok.jpg
veronika74
2008. október 26. vasárnap, 14:33
fűszeres csirkecombok.JPG
bb71
2008. január 06. vasárnap, 11:44
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.