Belépés
2018. október 17. szerda | 42. hét | 290. nap | 03:02 | Hedvig
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
A savanyúság
A savanyúság jótékony hatása az egészségre

A téli időszak ínyencségei többet jelentenek, mint plusz ízt a konyhában, az asztalon. A savanyúságoknak ugyanis jótékony hatásuk van a szervezetre.



Éppen ezért egyre több táplálkozási szakértő tanácsolja őket - viszont nem mindegyiket!A szakértők szerint, a savanyúságban rengeteg a probiotikum. Ezek olyan egészséges baktériumok, amelyek megtalálhatók például a savanyú káposztában, a joghurtban, borban, kenyérben, szójaszószban és a sörben. A probiotikumok képesek megnyugtatni az immunrendszert, csökkenteni a gyulladásokat, enyhíteni az allergiás tüneteket és a megfázást, megelőzni a hasmenés és bélérzékenység kialakulását, növelni az immunrendszer reagáló képességét, és még bizonyos ráktípusok ellen is védelmet nyújtanak.

A joghurt és az otthon elkészített savanyúság kivételével, a szakértők nem tanácsolják azokat az élő baktérium-forrásokat, amelyek például a ketchupban, a feldolgozott (kereskedelemben kapható) savanyúságokban találhatók, vagy amelyek pasztőrözés által elpusztultak.

Stephen O'Keefe, a Pittsburghi Egyetem tudósa úgy nyilatkozott, a nyugati étkezés nagy problémája, hogy nem táplálja a bélflórát, csupán a felszínen aktiválja az emésztőrendszert. Valamennyi élelmiszert úgy állítanak elő, hogy az könnyen lebontható legyen, semmit nem hagyva a mélyebben elhelyezkedő emésztőrétegnek. Így felborul az emésztőrendszer mikrobiológiai egyensúlya, és jönnek a panaszok.

A rostok hiánya ,,éhezteti" a bélflórát, ezáltal gyengítve a testünk védekezőképességét. Ebből kiindulva O'Keefe-nek és tudós társainak meggyőződése, hogy az utóbbi időben egyre elterjedtebb bélbántalmak a nyugati étkezés számlájára róhatók.



A tökéletes savanyúság öt titka
1. Használj mindig friss zöldségeket!
A zöldségek akkor a legjobb minőségűek, amikor épp leszedték őket. Amennyiben savanyúságnak szánod őket, ezeket részesítsd előnyben. Minél frissebbek, annál ízletesebbek és ropogósabbak lesznek, még ha hónapokon át is állnak a kamra polcain.

2. Vágd le az uborkák szárait!
Ez a tanács kizárólag az uborkára vonatkozik, és nagyon fontos! Ha mosáskor eltávolítod a zöldség száracskáját, az uborka frissebben, keményebben marad meg az üvegekben.

3. Figyelj oda a zöldségek méretére!
Minél apróbbak a zöldségek, annál hamarabb megpuhulnak a savanyú lében. Így hát, ahelyett hogy felszelnéd őket vagy félbe vágnád, tedd őket egészben az üvegekbe.

4. Légy tekintettel az időre!
Amikor savanyúságot készítesz, fel kell lobbantanod a megtöltött üvegeket azért, hogy azok tartalmából elpusztuljanak a később gondot okozó baktériumok. Ugyanennyire fontos az is, hogy jól zárd le az üvegeket. Azonban vigyázz, ne főzd sokat! A hosszasabb forralás maga után vonja a zöldségek ellágyulását.

5. Próbáld ki a hideg-savanyúságot!
Amennyiben nincs ínyedre a forralás, teljesen átugorhatod a forralt vízzel való eltevést. Csak tedd a feltöltött üvegeket a hűtőbe. Ezek nem állnak el szobahőmérsékleten, viszont ha hidegben tartod, tökéletesek lesznek!
klementinagidro, 2015. június 24. szerda, 00:49
Címkék: Stephen, Pittsburghi Egyetem, savanyúság jótékony, téli időszak, savanyúságoknak ugyanis, szakértők szerint,
Kommentek
Las Vegasban megemlékeztek az egy évvel ezelőtti tömegmészárlásról
lesz" - mondta.

Az amerikai városban hétfőn több rendezvényen is megemlékeztek a tragédiáról: például véradást szerveztek, közös imádságot tartottak, és a városházán virrasztás volt az áldozatok emlékére.

Washingtonban Donald Trump elnök a Fehér Ház Rózsakertjében tartott sajtótájékoztatón - amelyen bejelentette az Észak-amerikai Szabadkereskedelmi Egyezményt (NAFTA) felváltó új kereskedelmi megállapodást - szintén megemlékezett a nevadai tömeggyilkosságról.

2017. október 1-jén a 64 éves Stephen Paddock egy szálloda 32. emeletéről tüzet nyitott a szálloda mellett tartott szabadtéri country-koncert mintegy 22 ezer fős közönségére. Paddockot a szállodai szobájában a rendőrök holtan találták, öngyilkos lett, mellette egész fegyverarzenál hevert. A nyomozásnak csak annyit sikerült kiderítenie, hogy a férfi korábban ingatlanosként és könyvelőként dolgozott, és szenvedélyes pókerjátékosként több mint másfélmillió dolláros adóssága volt. Az FBI(Szövetségi Nyomozó Iroda) azonban a családtagjai, volt
velemenyezd, 2018. október 02. kedd, 07:04
Női tenisz-világranglista - Babos 12 helyet veszített, Stollár 27-et nyert
Az egyes rangsort a román Simona Halep vezeti a dán Caroline Wozniacki előtt.

Babos a múlt heti, vuhani tornán az első fordulóban betegség miatt feladta meccsét, ugyanakkor Pekingben vasárnap bejutott a második fordulóba. Stollár Taskentben a selejtezőből indulva egészen a negyeddöntőig jutott.



Női tenisz-világranglista (a WTA honlapja alapján, zárójelben a legutóbbi helyezés):

------------------------------------------------------------------ ------------------ 1. ( 1.) Simona Halep (román)

8061 pont 2. ( 2.) Caroline Wozniacki (dán) 5610 3. ( 3.) Angelique Kerber (német) 5345 4. ( 5.) Petra Kvitova (cseh)

4635 5. ( 6.) Elina Szvitolina (ukrán) 4555 6. ( 8.) Oszaka Naomi (japán)

4390 7. ( 7.) Karolina Pliskova (cseh) 4345 8. ( 4.) Caroline Garcia (francia)3925 9. ( 9.) Sloane Stephens (amerikai) 391210. (10.) Julia Görges (német)

373011. (11.) Kiki Bertens (holland)

363012. (13.) Darja Kaszatkina (orosz) 335513. (12.) Jelena Ostapenko
velemenyezd, 2018. október 01. hétfő, 10:01
Mikulás virág
Vajon meddig tart ez még így? Talán egy napon, évek múlva - ha majd
a fájdalom elviselhetővé csillapul - képes leszek visszanézni arra a néhány
rövid hónapra, amely mindig is életem legboldogabb időszaka marad. És
ha ez lehetséges, ha a fájdalom megenyhül valaha annyira, hogy erre
képes legyek, akkor egészen biztosan hálás leszek majd neki, hogy ennyi
időt is szánt rám. Többet, mint amennyit kívánhattam, többet, mint amennyit
érdemeltem. Egy napon talán majd képes leszek így látni a dolgot. De mi
van akkor, ha ez az üresség most már örökre itt marad? Ha a seb soha
nem gyógyul be? Ha a sérülés tartós lesz és gyógyíthatatlan? Szorosan
átkaroltam magam. Mintha soha nem ismertem volna, gondoltam
kétségbeesve. Micsoda ostoba, lehetetlen ígéret! Ellophatta a róla készült
képeimet, visszavehette az ajándékait, de soha nem teheti meg nem
történtté azt, ami történt, nem érheti el, hogy minden úgy legyen, mint
azelőtt, amikor még nem
klarika47, 2018. szeptember 30. vasárnap, 08:34
A nevét
A nevét akarta kiáltani, haza akarta hívni őt, majd` megszakadt a szíve, ahogy belegondolt, milyen évek várnak rá, és azon tűnődött, vajon mire jó a szerelem, ha ez a vége, ha csak tíz másodpercig is így érez az ember.
Stephen King
bordat, 2018. szeptember 29. szombat, 21:27
A depresszió megelőzésében is segíthet a mediterrán étrend
A Molecular Psychiatry című szaklap aktuális számában közölt tanulmány szerzői az utóbbi nyolc év 41 tanulmányát elemezték.

A gyümölcsök, zöldségek, gabonaételek - köztük teljes kiőrlésű kenyér- és tésztafélék, barna rizs -, olajos magvak, olívaolaj és kevés hal, hús, valamint tejtermék fogyasztásán alapuló étrend a kedélyállapotra is hatással van az analízis eredményei alapján.

A University College London kutatócsoportját Camille Lasalle vezette, aki elmondta, hogy az eddigi bizonyítékok azt mutatják, lehetnek ételek, amelyek csökkentik a depresszió kockázatát, noha egyelőre nincsen elegendő klinikai teszteredmény, amely ezt igazolná.

Az étel és a kedélyállapot közötti összefüggést nehéz megmagyarázni, mert sok egyéb tényező is szerepet játszhat ebben. A depresszió - többek között - étvágyvesztést okozhat, és aki nagyon rossz kedvű, nem is törődik magával megfelelően.

A boldog ember nagyobb eséllyel él egészségesen, többek között kevesebb alkoholt fogyaszt, amely köztudottan
velemenyezd, 2018. szeptember 26. szerda, 13:07
Női tenisz-világranglista - Babos egyesben két helyet rontott, párosban továbbra is világelső
Egyesben a rangsort változatlanul a román Simona Halep vezeti, második a dán Caroline Wozniacki, harmadik a német Angelique Kerber.

Női tenisz-világranglista (a WTA honlapja alapján, zárójelben a legutóbbi helyezés):

------------------------------------------------------------- 1. ( 1.) Simona Halep (román)



8061 pont 2. ( 2.) Caroline Wozniacki (dán)

5506 3. ( 3.) Angelique Kerber (német)

5295 4. ( 4.) Caroline Garcia (francia) 4725 5. ( 5.) Petra Kvitova (cseh)



4585 6. ( 6.) Jelina Szvitolina (ukrán) 4555 7. ( 8.) Karolina Pliskova (cseh)

4475 8. ( 7.) Oszaka Naomi (japán)



4390 9. ( 9.) Sloane Stephens (amerikai)391210. (11.) Julia Görges (német)



373011. (12.) Kiki Bertens (holland)

363012. (10.) Jelena Ostapenko (lett)

353713. (13.) Darja Kaszatkina (orosz)

335514. (14.) Garbine Muguruza (spanyol)320015. (15.) Elise Mertens (belga)

3170...56. (54.) Babos Tímea



1031...158. (157.) Stollár
velemenyezd, 2018. szeptember 24. hétfő, 09:21
Mike Pompeo: még sok a tennivaló a második amerikai-észak-koreai csúcstalálkozó előtt
Az amerikai diplomácia vezetője ugyanakkor megerősítette, hogy Washington dolgozik az újabb csúcstalálkozó előkészítésén.

"Gondoskodnunk kell a megfelelő feltételekről és arról, hogy a két vezető olyan helyzetben legyen, amikor lényegi előrehaladás érhető el" - fogalmazott Pompeo.

A miniszter interjút adott az MSNBC televíziónak is. Ebben az interjúban reményét fejezte ki, hogy Donald Trump amerikai elnök és Kim Dzsong Un észak-koreai vezető újabb találkozójára "nem a távoli jövőben" kerül sor. A találkozó céljaként Pompeo az Észak-Korea atomfegyver-mentesítéséről szóló tárgyalást, illetve az ezen elérendő előrehaladást jelölte meg.



"A döntés az elnöké" - szögezte le, és hangsúlyozta, hogy az Észak-Korea ellen hozott nemzetközi szankciók mindaddig érvényben maradnak, amíg Phenjan fel nem adja a Washington által fenyegetésként értékelt atomfegyver-programját. Pompeo hozzátette: reméli, hogy a szintén nem távoli jövőben Phenjanba utazhat.



A külügyminiszter fontos
velemenyezd, 2018. szeptember 21. péntek, 20:20
Ötven bölcsesség
mondás

10. Az élet 10%-a az, ami történik velünk,
és 90%-a az, ahogy mások reagálnak rá.

- Charles Swindoll

11. Átgondolatlan életet nem érdemes élni.

- Szókratesz

12. Túl rövid az élet ahhoz,
hogy mások életét éljük.

- Steve Jobs

13. A győzelem nem minden,
de azért igenis fontos győzni!

- Vince Lombardi

14. Nem a körülményeim eredménye vagyok,
hanem a döntéseimé.

- Stephen Covey

15. Minden gyermek művész. A probléma az,
hogyan maradjon meg művésznek, ha felnő.

- Pablo Picasso

16. Sosem lehet átkelni az óceánon, amíg
a part szem elől tévesztésétől rettegünk.

- Christopher Columbus

17. Az emberek elfelejtik, amiket mondtál.
Az emberek elfelejtik, amiket tettél.
De az emberek soha nem felejtik el,
hogy hogyan érezték magukat veled.

- Maya Angelou

18. A két
klarika47, 2018. szeptember 16. vasárnap, 06:19
Képek, videók
Stephen Chbosky - Egyszer
sanci81
2018. április 03. kedd, 18:08
stephen hawking.jpg
maroka
2018. március 14. szerda, 16:20
Stephen Shortridge festmé
menusgabor
2017. május 05. péntek, 21:32
Stephen King.jpg
kohlinka
2015. szeptember 21. hétfő, 22:36
Stephen King.png
bbbarbara
2015. március 15. vasárnap, 20:09
Stephen-Lendman39.jpg
megyerimihaly
2015. február 24. kedd, 23:18
Stephen King : Tűzgyújtó
general67
2014. február 23. vasárnap, 19:25
Stephen King : Cujo
general67
2014. február 23. vasárnap, 19:23
william stephen coleman.j
skorpiolilike
2014. január 11. szombat, 16:01
R. L. Stephenson.jpg
zsu74
2013. december 20. péntek, 02:10
Stephen King.jpg
zsu74
2013. november 24. vasárnap, 21:17
Stephen Hawking.jpg
pacsakute
2013. július 18. csütörtök, 18:32
Pittsburgh Bald Eagles 20
margoboszi
2014. november 15. szombat, 14:25
Pittsburgh Bald Eagles Ko
margoboszi
2014. szeptember 05. péntek, 16:24
Pittsburgh Hays Bald Eagl
margoboszi
2014. június 23. hétfő, 20:46
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.