Regisztráció  Belépés
2018. május 27. vasárnap | 21. hét | 147. nap | 23:46 | Hella
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
görögdinnye



A görögdinnye csodás hatásai

Görögdinnye szezon van. Szinte minden ember szereti ezt a sok folyadékot tartalmazó gyümölcsöt, melynek több mint 90%-a egyszerűen víz, ezért telít.
A görögdinnye szezonja hagyományosan július elejétől szeptember elejéig tart, de ma már a későn érő típusoknak köszönhetően az ősz első hónapjában is élvezheted az ízét. Kiváló hűsítő a meleg nyári napokon, és még finom is. Ha nem elég édes a vásárolt gyümölcs, készíthetsz belőle salátát zöldségekkel vegyítve, a héját pedig befőttnek is elteheted. Nagyjából 500 fajtája van, melyek színükben, ízükben vagy érési idejükben különböznek egymástól. Súlyuk négy és tíz kilogramm között mozog. Az érett dinnyének megkopogtatáskor mély hangja van. A kiválasztásnál figyelj arra is, hogy sima és mindenhol szép zöld legyen. Segítségedre lehet a kacs: ha elszáradt, biztosan érett gyümölccsel van dolgod.

Annak ellenére, hogy édes, viszonylag kalóriaszegény. 100 g görögdinnye energiatartalma átlagosan 29 kcal. Fehérje- (0,5 g) és zsírtartalma (0,2 g) minimális. 6,5-8,5 g szénhidrátja sem túl sok, nagyrészt gyorsan felszívódó cukrokból áll, ezért viszonylag gyorsan megemeli a vércukor-szintet. Emellett növényi rostokat is tartalmaz. A-vitamint, 0,04 mg B1-, 0,02 mg B2-vitamint, valamint 7 mg C-vitamint tartalmaz. Húsának pirosas színét nagyrészt színes antioxidánsainak köszönheti, emiatt még rákellenes hatást is tulajdonítanak neki. Nyomokban tartalmaz karotint és valamennyi likopint. 100 g dinnye 0,8 mg-1 mg vasat, káliumot, kalciumot, magnéziumot, cinket és szelént is tartalmaz.
Fogyasztása jól oltja a szomjat a nyári melegben, víztartalma és teltségérzetet okozó volta miatt akár fogyókúrás ételnek is beválik, bár némelyeket puffaszt. Méregtelenítő kúrákhoz és a vese és hólyag átmosásához is kiválóan alkalmas, sőt könnyed nyári salátát is készíthetünk belőle. Magas folsavtartalma miatt kismamáknak kifejezetten ajánlott fogyasztása. A folsav létfontosságú a magzati gerincvelő egészséges kifejlődéséhez a fogantatás utáni első három hónap során, ennek hiányában nyitott gerinc alakulhat ki.

Magas víztartalmának köszönhetően igen kevés kalóriával, zsírral, fehérjével és szénhidráttal rendelkezik, ezért kitűnő alapanyaga lehet a különböző diétáknak. Tarthatsz kifejezetten görögdinnye-diétát. A gyümölcs nem kényszerít koplalásra, mert kalóriaszegény ugyan, de nagyon laktató, mindemellett tartalmazza a szükséges ásványi anyagokat. Egy napra is érdemes dinnyekúrát tartani, de a három nap számít ideálisnak. A diéta ideje alatt a dinnyét kiegészítheted sovány tejtermékekkel, zöldségekkel és teljes kiőrlésű kenyérrel.





Ime négy dolog, amit nem biztos, hogy tudott a görögdinnyéről!

Több likopint tartalmaz, mint a paradicsom: agy átlagos méretű görögdinnye 12 mg likopént tartalmaz. A likopin egy vörös színű karotinoid, ami erős antioxidáns. Képes a szabad gyököket semlegesíteni, ami hatékonynak bizonyulhat a rák megelőzésében. Elsősorban prosztatarák megelőzésében találták hatékonynak. A maximális hatás érdekében szobahőmérsékleten fogyasszuk a dinnyét. Talán nem is gondolnád, de az édes gyümölcs még az UV-sugárzás elleni védelemben is fontos szerepet játszik. Ez szintén likopintartalmának köszönhető - hiszen ez az anyag fogja fel a bőrt érő káros sugarak hatásait.

A dinnyelé csökkenti az izomfájdalmat: ha sikerült megfelelőképpen kifárasztanunk magunkat, ajánlott, hogy dinnyeitallal oltsuk utána a szomjunkat, mivel a dinnye citrullin összetevője hatásosan enyhíti az izomlázat. A dinnye a tökfélék családjába tartozik: sokan édes íze miatt gyümölcsnek tartják, de termesztéstechnikailag zöldségnek számít. A legtöbb vizet tartalmazó gyümölcs: víztartalma 91,5%, ezért a legjobb választás a hosszú nyári délutánokra. A forró napokon különösen oda kell figyelnünk a folyadékpótlásra, és a dinnye kiválóan alkalmas erre a feladatra.
Hogyan válasszuk ki az igazit?

A dinnyék érettségét úgy lehet megállapítani, hogy a kacsuk elszárad, illetve több harmat ül meg az érett példányokon, ekkor a gyümölcs szüretelhető. A piacokon is figyelni kell a szárra, annak ellenére, hogy az eladók előszeretettel levágják ezeket.

Csak olyan dinnyét válasszunk, mely mindenhol egészséges zöld színű, legbiztosabbak azonban akkor lehetünk, ha megütögetjük a gyümölcsöt és mélyebb hangot hallunk, mint éretlen társainál. A hagyomány szerint dinnyét csak Szent Lőrinc napjáig, vagyis augusztus 10-ig lehet venni, mert utána már "lőrinces" lesz a gyümölcs. Manapság azonban már vannak később érő típusok is, melyek szeptember során is igen zamatosak.

A dinnye behűtve a legfinomabb, de ne hűtsük túl, mert íze és állaga megváltozik. A megfelelő tárolás során frissességét akár egy hétig is megőrizheti.Ha nem elég édes a megvásárolt dinnye, akkor készíthetünk belőle nagyon finom salátát: például paradicsommal, uborkával, olívaolajjal, fűszerekkel, joghurttal ízesítve.
faciendum, 2014. július 21. hétfő, 14:32
Címkék: Szent Lőrinc, görögdinnye csodás, görögdinnye szezonja, meleg nyári, vásárolt gyümölcs, héját pedig,
Kommentek
A magas vércukorszint okai
fájdalmak;
Étvágytalanság;
Felgyorsult szívverés;
Erős szájszag;
Hányinger és hányás;
A szakemberek mindenképpen a diéta betartására ösztönöznek, ezért oda kell figyelnünk, hogy milyen ételeket fogyasztunk, és azoknak mekkora a glikémiás indexe. Azok az ételek, melyeknek a glikémiás indexe 70-100 között van gyorsan megemésztődnek és felszívódnak, ami hirtelen meg is emeli a vércukorszintet:

fehér rizs: 85;
rizsfelfújt: 84;
perec: 83;
fánk: 76;
görögdinnye: 72;
fehér kenyér: 70;
Ezzel ellentétben az alacsony glikémiás indexű ételek (0-55) lassan, fokozatosan szívódnak fel, ezáltal nem terhelik meg a vércukorszintet, legtöbbjük zöldség és gyümölcs:

zabpehely: 55;
teljeskiőrlésű tészta: 54;
csöves kukorica: 64;
banán:52;
barna rizs: 50;
zöldborsó: 48;
édesburgonya: 48;
répa:47;
tejcsokoládé: 40;
édes joghurt: 33;
gyümölcsök közül a legalacsonyabb glikémiás indexszel rendelkezők: áfonya,
lovaszmarika, 2018. május 10. csütörtök, 16:27
Móra Ferenc: Az én dinnyeföldem
Móra Ferenc: Az én dinnyeföldem


Világéletemben sok mindent láttam már. Olyan gyereket is láttam, aki a hideg vizet nem szereti, de még olyant nem láttam, aki a dinnyét nem szereti.
Magam is éltem-haltam érte kisgyerek koromban. Mikor édesanyám mosakodni kergetett a kúthoz, akárhányszor azt mondtam neki:
- Inkább ennék dinnyét!
De nem is álltam ám meg a jó szándéknál. Ami dinnye volt a kertünkben, azt én mind kivallattam, érett-e már. Amelyik a kopogtatásra nem akart vallani, azt a csillagos nyelű kis bicskámmal vontam kérdőre. Soha minálunk dinnye meg nem érhetett, mert mind meglékeltem feleérésében.
Egyszer aztán az édesapám galléron kapott, éppen mikor a legjavában beszélgettem egy cserhajú sárgadinnyével.
- Ohó, fiamuram, maga nagyon rosszul gazdálkodik! Nem szabad mindnyájunk elől
vorosrozsa66, 2018. március 23. péntek, 00:02
7 GYÜMÖLCS, AMIBEN KEVÉS KALÓRIA VaN
aktivitását.

Kalóriatartalma: kb. 52 kcal / fél darab

3. SÁRGADINNYE
Javítja az immunrendszer működését és erősíti a látást a magas A- és C-vitamint tartalmazó sárgadinnye, ami fölösleges kilóktól is segít megszabadulni! A kiváló vízhajtóként ismert gyümölcs sok rostot tartalmaz, ezért fogyasztásával az anyagcserét is felgyorsíthatod.

Kalóriatartalma: kb. 53 kcal / bögrényi adag

21341907 - closeup on two slices of melon in hand of woman

4. GÖRÖGDINNYE
92%-os víztartalmával nem sok kalóriát tartalmaz, viszont annál jobban hidratál! A bőrszépítő hatása mellett a fogyásban is segít, hiszen fél kiló dinnye kb. 8 pohár víz fogyasztásával egyenlő, ami különösen a nyári hőségben jöhet jól!

Kalóriatartalma: kb. 37 kcal / bögrényi adag

5. PAPAJA
Ebben a trópusi gyümölcsben 3 gramm rost található, ezért emésztési zavarok, bőrproblémák és fekélyek ellen is javasolják a fogyasztását. A papaja ráadásul egy olyan fehérjebontó
tinka1951, 2018. március 19. hétfő, 08:42
Lédús ételekkel a szervezet hidratáltságáért
tesz az emésztésnek, ezzel segít megakadályozni az emésztőrendszerben kialakuló gyulladásokat.

Karfiol
A karfiolnak 92 százalékos a víztartalma, és gazdag C-vitaminban, valamint K-vitaminban.

Paradicsom
A paradicsom 95 százalékban vízből áll, és nagy mennyiségben megtalálható benne a likopin nevű antioxidáns, amely segíthet a rák elleni küzdelemben, a “rossz" koleszterinszint (LDL) csökkentésében és szívünk egészségének megőrzésében.


Görögdinnye
Az édes, mégis alacsony kalóriatartalmú görögdinnye kitűnő szomjúságoltó a nagy melegben, köszönhetően 91 százalékos víztartalmának. A paradicsomhoz hasonlóan pedig sok benne a likopin antioxidáns is.

Eper
Az eper 91 százalékos víztartalma mellett flavonoidokban is gazdag. Ez is egy antioxidáns, amely segíti agyunk működését.

Grapefruit
A sok rost és C-vitamin mellett a grapefruitnak 90 százalékos a víztartalma.

Élelmiszer, élelmi anyag Víztartalom
suzymama, 2018. március 18. vasárnap, 12:21
Ezzel gyogyitottak nagyanyaink az egyes betegsegeket
Paszternák

Bőrápoló szer: Avokádó, Cseresznye

Bőrbetegségek, bőrkiütések: 3 Áfonya

Bőrgyulladás: Citrancs Popó

Bőrkiütés, bőrbetegségek: Sárgadinnye, Páfrány fenyő, Sárgarépa, Uborka, Káposzta,

Bőrproblémákra, Bőrzúzódás: Földieper

Bronchitis: Káposzta

Bronchitis, tüdő görcsös összehúzódása: Lenmag

Candida kiirtására: Ribizli

Cukorbaj: Csicsóka, Kelbimbó, Spenót, Zöldbab, Páfrány fenyő, Diófa, Diófa, Görögdinnye mag, Főzőtök, Mogyoró, Lenmag

Csillapítja az idegrendszert: Káposzta

Csont és fogak: Lucerna, Kelkáposzta, Mandarin, Mandula, Paszternák, Szeder

Csonttörés és csontritkulás: Főzőtök

Csontzavarok: Datolya

Csökkenő látásra: Passiflóra

Csökkenti a koleszterint: Avokádó, Citrancs Kivi Narancs

Csökkenti a rák kockázatot: Paradicsom

Csökkenti a szabad radikálisokat Páfrány fenyő

Csökkenti a vérnyomást:
tinka1951, 2018. március 12. hétfő, 05:41
Hold horoszkóp
Szombati holdhoroszkóp(2018-02-10)
- Mai napi horoszkóp -

Ma örülünk a társaságnak, hívjuk össze a barátainkat. Akkor vagyunk a legboldogabbak, ha egy igényes helyre mehetünk el a számunkra kedves emberekkel együtt. Egy nívós szórakozóhely remekül megfelel a célnak. Ma mértékkel ehetünk szénhidrátot, jólesik a paradicsom és a paprika is. Gyümölcsből is fogyaszthatunk többet, és ez még akkor sem árthat meg, ha hajlamosak vagyunk a savasodásra. Lúgosításra, pedig kiváló a köles és a görögdinnye is.

(harmonet.hu)
jjanosne, 2018. február 11. vasárnap, 14:24
4 egészséges zöldséglé, amelyek a rák ellen is hatásosak
kisebb a daganatos betegségek kialakulásának kockázata. A likopin rákellenes hatását kimutatták bőr-, hasnyálmirigy-, tüdő-, nyelőcső-, gyomor-, vastagbél-, emlő- és petefészekrák, valamint prosztatarák esetén is. Utóbbinál a már kialakult betegség előrehaladását is gátolhatja. A likopin nem csupán antioxidáns hatása révén daganatellenes, hanem más mechanizmusok útján is hat az immunrendszer működésére, többek között a sejtek közötti kommunikációt is befolyásolja. Szintén értékes likopinforrás a görögdinnye is, melynek fogyasztása nyáron nagyon fontos a bőrrák megelőzése szempontjából. A paradicsomlevet bármilyen formában érdemes fogyasztani, akár nyers léként, akár levesként, szószként. Levet akár sűrített paradicsomból is készíthetünk, ha vízzel a kellő állagúra hígítjuk, és ízlés szerint ízesíthetjük. Már napi két pohár paradicsomlével jelentősen csökkenthetjük a rákos betegségek rizikóját.



2. Káposztalé

A káposztalé főként a fogyókúrázók körében ismert, s akik
tinka1951, 2018. január 28. vasárnap, 06:12
Nyelvtörők
NYELVTÖRŐK

1. Kommunikációs- és beszédtechnikai tréning 1. lecke
2. Potyogó klotyó felé totyog a lotyó, de már késő, mert a rotyogó gatyóból potyog a motyó!
3. Csetneki csikós itat a Tiszán, sárga csüngős csengő cseng a csetneki csikós csengős csikaja nyakán.
4. Nem minden csacsi csöcse csecse, csak a csecse csöcsű csacsi csöcse csecse, mert ha minden csacsi csöcse csecse volna, akkor minden csacsi csecse csöcsű csacsi volna.
5. Már itt volt ősz szinte, mikor egy őszinte ősz inte, hogy legyek őszinte, mert ő szinte őszinte.
6. Azt mondják a hatalmasok, hogy akinek hat alma sok, az már elég hatalmas ok, hogy ne legyen hatalma sok.
7. A gyárkémény reszelt ormán élt egy hétig reszelt tormán.
8. A moszkvicsslusszkulcs szinte luxusszükséglet.
9. Agostyánban agg atyák a gatyáikat aggatják.
10. Akkor jó a jó hajó, ha jó hajó a jó hajó.
11. Cserszömörcés sört szürcsöl
menusgabor, 2017. december 17. vasárnap, 18:00
Képek, videók
Görögdinnye
irmus
2017. augusztus 16. szerda, 15:55
görögdinnye.jpg
durcimarcika
2017. július 09. vasárnap, 16:27
Görögdinnye -vízhajtás-ar
pacsakute
2015. szeptember 26. szombat, 12:24
görögdinnye 4
taltos1
2015. szeptember 03. csütörtök, 12:36
görögdinnye
taltos1
2015. augusztus 13. csütörtök, 12:17
görögdinnyék
eva6
2015. július 24. péntek, 17:20
Görögdinnye magok.jpg
pacsakute
2014. november 20. csütörtök, 13:10
Görögdinnye.jpg
pacsakute
2014. augusztus 19. kedd, 22:06
görögdinnyék.gif
szicu
2014. július 30. szerda, 18:45
görögdinnye_n.jpg
lilagondolatok
2014. július 17. csütörtök, 20:44
görögdinnye 8
taltos1
2013. július 27. szombat, 11:55
Szent Lőrinc-folyó
mecsery
2013. január 24. csütörtök, 04:58
Szent Lőrinc folyó sziget
pacsakute
2011. december 12. hétfő, 21:39
Szent Lörinc-félsziget.jp
farkas1945
2011. január 14. péntek, 10:35
Szent Lőrinc folyó,Boldt
megyerimihaly
2008. szeptember 22. hétfő, 22:03
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.