Regisztráció  Belépés
2018. május 25. péntek | 21. hét | 145. nap | 14:37 | Orbán
Friss Sport Versek Egészség Bőrápolás Receptek Praktikák Jótékony hatások Házilag
Tejcsoki házilag
szoktam csokit csinálni házilag , nagyon szeretem és mindenki szereti.

1/2 kg cukor
2 dl tejszín
10 dkg teavaj

25 dkg zsíros tejpor
3 -4 evőkanál kakaó
2 cs vaniliás cukor

A fél kg cukrot a tejszínt és a vajat lassú tűzön kb 10 percig főzzük.
közben a tejport a vaniliás cukrot meg a kakaót egy külön edényben összekevered.
Aztán a két félt összekevered és egy folyékony masszát kapsz.

Én egy lapos sütőlapra teszek alufóliát, és erre öntöm a masszát.Aztán szépen elsimogatom egyenesre és egy vonalzóval felkockázom.
Amikor kihült, reggelig hűtőbe teszem. Másnap csokitáblákra méretezem, és fóliába csomagolom.
Kb. 11 tábla lesz belőle

Nagyon finom, mindenki szereti és sokkal olcsóbb, mint az igazi.

Elkészítési idő: 20 perc

Link
tinka1951, 2018. február 09. péntek, 07:15
Címkék: vajat lassú, vaniliás cukrot, külön edényben, folyékony masszát, lapos sütőlapra, vonalzóval felkockázom,
Kommentek
barackos csoki házilag
A Boci kedvelt sárgabarackos-kekszes csokiját otthon is könnyen elkészíthetitek. Nem kell hozzá különösebb szakértelem, csak egy csokitábla forma. Ráadásul az otthoni változat csak természetes alapanyagokat tartalmaz. Kiváló ajándék lehet Valentin napra is.

Hozzávalók:

10 dkg tejcsoki
4-5 db aszalt sárgabarack
3-4 db háztartási keksz

Az aszalt sárgabarackot aprítógépben felaprítjuk, a kekszet késsel apróra vágjuk. Darálni nem érdemes, darabosnak kell maradnia. Az a jó, ha picit ropog majd a csokiban. A tejcsoki kétharmadát kis lábasban kicsi lángon, folyamatos kevergetés mellett megolvasztjuk, majd lehúzzuk a tűzről és beletördeljük a maradék csokit. Addig kevergetjük, míg az is teljesen megolvad.

Gyorsan hozzákeverjük a csokihoz a felaprított aszalt sárgabarackot, a kekszet és formába öntjük. Hűtőben megdermesztjük, majd kipattintjuk a formából, és kész is.
faciendum, 2013. április 28. vasárnap, 02:17
Bonbonok, trüffelek és Mozart-golyó elkészítése házilag
A legszebb ajándék, amit a két kezünkkel alkotunk. Ahelyett, hogy megvennénk valamelyik sablondesszertet, rokonaink, barátaink meglepődve bonthatják ki a csak nekik készített nyalánkságokat!

Whiskys bonbon, Whiskeys trüffel mogyorókokantban, Karamell-kókusz bonbon, Egyszerű bonbon, Alkoholos bonbon, Marcipános bonbon, Sárgarépás bonbon, Mozart-golyó, Étcsokis-mandulás hengerek, Egyszerű trüffel, Sima whiskys trüffel, Tejcsokis-mandulás trüffel receptek az alábbi linken:
yaskane, 2012. július 23. hétfő, 17:16
Bonbonok, trüffelek és Mozart-golyó elkészítése házilag
tejcsokoládé-reszelék

Elkészítés: A csokoládékat darabold fel. Melegítsd fel a tejszínt, és olvassz fel benne 15 dkg étcsokoládét és a nugátkrémes csokoládét. Keverd bele a whiskyt. Legalább 4 órára tedd hűtőbe. Kézi robotgép habverőjével keverd krémesre a masszát. Oszd kis halmokra, és hideg kézzel gyorsan formázz golyókat belőlük. A maradék tortabevonót olvaszd fel, és vond be vele a golyókat. A csokoládéreszelékkel szórd meg a trüffeleket, és hagyd száradni. Fogyasztásig hűtve tárold.

Tejcsokis-mandulás trüffel
Hozzávalók: 9 dkg vaj, 1,5 dl tejszín, 30 dkg jó minőségű tejcsokoládé, 2 tojás sárgája, 10 dkg pirított tört mandula, kakaópor

Elkészítés: A vajat a tejszínnel forrald fel, közben a csokoládét vízgőz felett olvaszd meg. A kettőt keverd össze, majd add hozzá a tojások sárgáját. Az egészet jól dolgozd össze, és vízgőz felett addig keverd, míg fényes lesz. Ekkor keverd hozzá a pirított manduladarabokat, majd vagy kis hűlés után formálj belőle golyókat, vagy egy
fejesnemagdi, 2012. június 17. vasárnap, 11:15
Képek, videók
nem kell tejcsokis bonbon
magdaseppa
2008. február 06. szerda, 20:32
Tejcsoki.jpg
skypper
2007. április 14. szombat, 12:31
vajat készítettem
barbette
2010. július 13. kedd, 20:36
vanilias_suti2.jpg
vorosrozsa66
2018. április 15. vasárnap, 14:22
Vaniliás félhold
dandej
2017. július 05. szerda, 22:12
VANILIAS PALACSINTA 03.JP
gurmika
2017. március 12. vasárnap, 21:19
VANILIAS PALACSINTA 01.JP
gurmika
2017. március 12. vasárnap, 21:19
vanílias-kokuszos-tort a-1
margoboszi
2015. december 20. vasárnap, 14:44
Vaníliás mazsolás csiga
katrin56
2015. október 03. szombat, 15:54
Vaníliás keksz rumos mézk
katicafeher
2015. szeptember 25. péntek, 15:26
mézes -vaniliás szelet.jp
zsokica45
2015. április 06. hétfő, 17:44
mákos vaniliás torta.jpg
zsokica45
2015. február 18. szerda, 17:56
VANILIÁS KEKSZ TORTA.jpg
zsokica45
2015. február 18. szerda, 17:48
csokis vaniliás.jpg
yvett789
2015. február 13. péntek, 11:39
vaniliás kókuszos.jpg
yvett789
2015. február 12. csütörtök, 18:52
xMagazin.hu - A közösségi magazin. A felhasználóink által megosztott bejegyzésekkel, képekkel és videókkal.
A felhasználók által feltöltött adatokért semmiféle felelősséget nem vállalunk. © 2013 TVN.HU Kft.